семенальна пп лен зож здоровье правильноепитание здоровоепитание льняноемасло кунжут завтрак vegan похудение семена семеначиа веган красота овсянка омега3 полезно вегетарианство кокос урбеч вкусноиполезно сыроедение биокор польза здороваяеда мед смузи специивкофе
Приветствую всех, кто читает меня!
Сегодня речь пойдёт о пользе семян льна. Помните про лайк? Ставьте сердечко ❤️ и тогда этот пост увидит гораздо больше людей
⠀
Лён - это не какие-то там заморские семена чиа, это тот продукт, который на Руси употребляли всегда, но сейчас он незаслуженно забыт. Предлагаю вам познакомиться с его полезными свойствами и бежать скорее за ним в магазин
⠀
1). Лён содержит клетчатку, которая, как метла, выметает из нашего организма шлаки и токсины, улучшает перистальтику кишечника и способствует эффективному очищению. Льняные семена нормализуют функцию пищеварительной системы, применяются для лечения и профилактики заболеваний печени, желудка, кишечника.
⠀
2). В масле семян льна больше полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, 6, 9), чем в рыбьем жире. Эти вещества поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы, предотвращают развитие тромбоза и атеросклероза.
⠀
3). Льняное семя богато витаминами группы B, которые поддерживают функционирование нервной системы, витамины-антиоксиданты A и E устраняют вредное воздействие свободных радикалов. Лецитин и комплекс минералов (калий, цинк, железо, магний, фосфор) в составе масла семян льна предупреждает развитие железодефицитных состояний.
⠀
4). Лён полезен для поддержания здоровья, молодости и долголетия. Наружное его применение улучшает состояние кожи и волос. А отвар из семян льна применяется внутрь для снижения веса и поддержания стройности.
⠀
5). Семена льна незаменимы для женского здоровья: они содержат лигнаны, которые нормализуют гормональный фон, сглаживают неприятные симптомы менопаузы, предупреждают развитие новообразований в молочных железах.
⠀
6). Льняные семечки обладают мочегонным действием, выгоняют лишнюю воду, полезны при отеках, ослабленном функционировании почек.
⠀⠀
Это далеко не полный список всего, чем полезно семя льна. Чтобы получить максимальную пользу, употребляйте лён без тепловой обработки, пророщенным или свежесмолотым, так как цельные семена проходят транзитом через кишечник, а смолотые заранее, уже через 10 минут теряют свои полезные свойства.
⠀
В моих сохранённых историях есть рецепт живой льняной каши☝ Знаете ещё рецепты - делитесь
Так что же лучше - семена чиа или льна Такой, прямо скажем – и модный, и актуальный вопрос.
⠀
С вами – Анна Гусинская-Дикамп @essentia_rosae, эксперт по экокорректному, экотрофолог и консультант по питанию. И это #igw_новыйфокуснаеду
И помните, пожалуйста, ваш лайк поднимет пост и его увидят другие!
Я - за лён! Я за него есть и была раньше.✅
⠀
Почему? А интуиция! И ещё потому, что экослед льна меньше♻. Он не едет к нам из заморских стран, а просто – растёт у нас в России. Не где-нибудь в Южной Америке или в Африке, родной наш лён! Вообще я за региональные продукты, растущие в той стране, где живёшь. Считаю их более здоровыми. И, кстати – семена льна дешевле чиа в 5-8 раз. А это, если речь о ежедневном питании – аргумент, согласитесь…
⠀
ℹ Теперь «научное» и «практическое» о них обоих.
⠀
Оба – суперфуды (вы же знаете, что это такое!). И хороши тем, что богаты белком, минеральными веществами, содержат большое количество омега-3-жирных кислот и балластных веществ .
Обеспечивают долгую сытость, снижают уровень сахара в крови, очищают и оздоравливают кишечник. В них очень маленькое содержание углеводов.
Оба отлично подходят для сгущения соусов, смузи или используются как яйцезаменители.
В пользу семян чиа говорит их нейтральный вкус. И они усваиваются даже, если есть их неизмельченными. У льна – яркий ореховый вкус. И его нужно измельчать для лучшей усвояемости.
Чиа лидируют по минеральным веществам, в них в три раза больше кальция, а также цинка и меди, чем в семени льна. А вот витаминов B2 и B6 в семени льна в три раза больше, чем в чиа. Витамина Е во льне – в шесть раз больше.
Ни один продукт не содержит столько лигнанов, сколько их в семени льна. Они – мощные антиоксиданты, обладают противовоспалительным действием. А главное - в семени льна есть так называемые фитоэстрогены, которые способны уравновесить гормональный фон как при переизбытке, так и при дефиците эстрогенов в женском организме. А это очень и очень важно☝!
⠀
Продолжение в галерее листайте!
Дублирую рецепт из архива
Хлеб получается очень вкусным, полезным.
Хлеб с льняными семечками
Для опары:— 10 г свежей пшеничной закваски— 58 г воды— 72 г муки
Для теста:— вся опара — 182 г пшеничной ц/з муки — 260 г пшеничной муки высшего сорта — 180 г воды — 10 г соли — 52 г льняных семян (замочить в отдельных 156 г воды)
Ночью (23.00) смешиваем всё для опары, накрываем, оставляем. И тут же замачиваем лён, просто заливаем 52 г семян 156 г воды, закрываем крышкой и оставляем при комн. t до утра.
Следующим утром (8.00), смешиваем опару со всеми остальными ингредиентами, в том числе с замоченным льном с водой и замешиваем тесто. Консистенция средняя, в работе очень приятная. Уже даже в начале особо не прилипает. Минут 5-7 поработать с тестом, округлить и положить в смазанную растит. маслом миску. Оставляем на брожение на 3 часа. Если тесто получилось слабоватым, сделайте 1 обминку через час.
(11.00) Тесто увеличилось в 1,5-2 раза, выкладываем его на стол (лучше бы мукой не подпылять, оно и так «послушное», но если рабочая поверхность шероховатая, то слегка подпылите), аккуратно пальцами приминаем и, если хлеб хотите круглый, округляем, если другой формы, формуем что там вам захочется.
Кладем в корзинку на расстойку, накрываем пленкой и оставляем на 2,5 часа при комн. t. Заранее греем духовку с паром на 250 гр.
(13.30) Выкладываем заготовку на пергамент, делаем надрезы, скидываем на камень/противень, даем пар и печем 230 гр 15 минут с паром, пар убираем и печем еще 25 минут.
Остудите на решетке. Рецепт взят с сайта Шеф Бейкер.
#советыотхаритоновой МАСКА ДЛЯ ЛИЦА из Семян светлого Льна
Утром заливаем кипятком 1 ч.л. семян льна (если нет светлых можно взять темные). Вечером наносим маску в течение 30-40 мин. 5-6 слоёв. Перед каждым новым слоем ждём пока предыдущий полностью впитается. Затем все смываем и наносим крем (ваш,
Которым вы пользуетесь). ЭФФЕКТ: морщинки разглаживаются, овал кожа подтягивается. Овал лица становится чётче.
Рекомендуется проделывать комплекс на протяжении 15 дней.
Добрых снов #александрахаритонова #семенальна #лен #уходзалицом #уходзакожей #лифтинг #лифтингэффект #лифтингдлялица #красиваякожа
Хотите постройнеть без вреда для здоровья? Тогда этот способ для вас! Для 100% результата: льняная мука для чистки кишечника
Ставим ❤️ и читаем дальше⬇️⬇️⬇️⬇️ Человеческий организм за время своей жизнедеятельности перерабатывает примерно 100 тонн продуктов и 40 000 литров жидкостей. Статистика утверждает, что за это время в кишечнике скапливается до 15 килограммов вредных веществ и токсинов. Логика очевидна — здоровья они не добавляют.
Если у вас плохой обмен веществ, частые запоры, проблемы с почками и печенью, лишний вес, плохая кожа, подозрения на артрит и диабет, значит, ваша пищеварительная система работает в неправильном режиме.
Попробуйте использовать народное средство для стопроцентного результата — льняную муку. Употребляя до трех столовых ложек муки в день, вы избавите кишечный тракт от паразитов, токсинов и застоявшихся фекалий. Эта мука поможет стабилизировать метаболизм и уровень холестерина, что заметно скажется на весе. Чистим кишечник!
Известно, что льняная мука также помогает при лечении таких заболеваний, как гастрит, колит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, избавляет от избыточного веса. И, безусловно, лечит кишечник! Мы подготовили для вас 21-дневный курс очищения, после которого ваша пищеварительная система заработает как часики. Это очень просто: вам понадобится лишь льняная мука и кефир. ❗️А лучше, если вы сами будете молоть зерна льна в кофомолке Следует только смешивать их в нужной пропорции. 1 неделя (1–7 день): смешайте 1 столовую ложку льняной муки и 100 миллилитров кефира.
2 неделя (8–14 день): смешайте 2 столовых ложки льняной муки и 100 миллилитров кефира.
3 неделя (15–21 день): смешайте 3 столовых ложки льняной муки и 150 миллилитров кефира
Это средство нужно употреблять натощак, перед завтраком. Во время курса вам придется также выпивать не менее двух литров воды в день.
Стоит также помнить, что процедуру очищения рекомендуется проводить не чаще одного раза в год.
#стройность#фигурамечты#похудение#чисткаорганизма#семенальна
Не едите семена льна? А зря!
На протяжении веков семена льна ценились за их полезные свойства.
Семена льна являются одной из древнейших культур. Сразу к пользе:
✅ Питательность. Всего одна столовая ложка обеспечивает хорошее количество белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот, а также является хорошим источником витамина В1 и магния.
✅ Омега - 3. Семена льна богаты омега-3. А точнее альфа-линоленовой кислотой-ALA ( есть ещё 2 других вида омега-3 EPA и DHA, имеют разное влияние на организм, подробнее рассказывала #organic365_омега)
А та, что во льне, ALA, в многочисленных исследованиях показала свою эффективность в снижении рисков сердечно-сосудистых заболевания, инсульта. Ну и главное преимущество я считаю способность омега-3 снижения воспаления в организме, которое считают одной из основных причин серьезных хронических заболеваний.
✅ Онкология. Семена льна богаты лигнанами. Лигнаны - это растительные соединения, обладающие антиоксидантными и эстрогенными свойствами. Они могут помочь в профилактике рака молочной железы и простаты, а также других видов рака.
Кстати, семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты.
✅ Антиоксиданты. Всё те же лигнаны дают мам омолаживающий и регенерирующий эффект.
✅ Гормоны. И опять лигнаны умеют уровновешивать эстрогены, могут помочь при менструации, поддерживая регулярность цикла, а также в период менопаузы
✅ ЖКТ. Семена льна богаты клетчаткой, ещё и двумя видами, растворимой и нет. Поэтому семена льна способствуют как и регулярному стулу, профилактика запоров, так и просто хорошему пищеварению.
✅ Давление. Несколько исследований подтверждают эффективность льняных семян в снижении повышенного давления.
✅ Холестерин. Льняные семена. Способствуют снижению «плохого» холестерина и повышению уровня «хорошего»
✅ Растительный белок. Семена льна хороший источник растительного белкА. Белок льняного семени богат аминокислотами аргинин, аспарагиновая кислота и глутаминовая кислота. Отмечается его противогрибковое свойство
✅ Диабет 2 типа. Несколько исследований показали эффективность льняных семян в снижении сахара в крови
Подолжение в карусели↗️↗️↗️
#рецептыотхаритоновой #ФЛАКСЫ ИЗ СЕМЯН ЛЬНА Семена льна замачиваем водой на ночь. Проследите, чтобы вода полностью покрывала семена, чуть с верхом. Готовила в сушилке для фруктов около 9 часов на 55 градусах. Обязательно, флаксы переворачивать, чтобы они хорошо просушились с двух сторон. Семена льна - 1 ст. Морковь - 1 шт. Помидор- 1 шт. ( ещё одна половинка ушла на украшение) Тыквенные семечки (перемолотые) Сушеный укроп Перец
Сушёный базилик Смесь итальянских трав
Семена конопли (3 ч.л.)
Это кладёшь витаминов, которые дают жизнедеятельность всему организму. Питайтесь правильно Приятного всем Аааппетита #льняныефлаксы #флаксы #флоксы #лен #семенальна #чистиморганизм #чисткаорганизма #правильноепитание #зож #зожрецепты #пострецепты
⠀⠀Конвертики с лавашем и
⠀
⠀⠀Или очередная попытка распробовать авокадо ,которая не увенчалась успехом.
Зато, Родители очень любят сие блюдо , и теперь на завтрак частенько просят
⠀
⠀⠀Очень простой и быстрый рецепт, к тому же постный,Который непременно оценят любители
⠀
⠀⠀Но сначала расскажу о «секретной»начинке
Понадобятся :
1️⃣вариант
Семена чиа-1 ст л
Соевый соус 3 ст л
➡️Семена залить соусом , перемешать и отправить на пару часов в холодильник(лучше на ночь)
#постнаяикра готова ✅
2️⃣вариант(более доступный)-на фото:
Семена льна -1 ст л
Соевый соус-3 ст л
➡️Семена промыть под проточной водой , залить соусом , перемешать и отправить в холодильник.
⠀
А теперь непосредственно сами конвертики:
➡️Для начинки:
Смешать «икру» с авокадо ,добавить зубчик чеснока
➡️Лист лаваша смазать начинкой
➡️Отправить конвертики в духовку до румяной корочки
#milixi_рецепты
Участвую в конкурсе от @elenbonbon
#готовлю_с_elenbonbon_март2019 с призами от спонсоров: @apple_sweetbox @vsezdorovo133 @see_eco_foods @pchelka.shop @hkitchen_official @77fons
Collecter les statistiques #СЕМЕНАЛЬНА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).