Liste des hashtags les plus populaires par sujet #СОВКУСОМ_РЕЦЕПТ

Блинчики из кабачков ⠀ • 1 кабачок • 200 мл молока • 100 г майонез • 0,5 ч. л. соли • чеснок по вкусу • подсолнечное масло по вкусу • 1 яйцо • 90 г пшеничной муки • 100 г сметаны • 0,5 ч. л. черного молотого перца • зелень по вкусу ⠀ 1. Кабачок очистите от кожуры и натрите на самой мелкой терке. Взбейте яйцо венчиком и добавьте к кабачку, поперчите, посолите, всыпьте пшеничную муку ‍. ⠀ 2. Тщательно перемешайте ингредиенты и постепенно добавьте молоко . Полученное тесто должно быть достаточно жидким, иначе блинчики потом будут лопаться при заворачивании. Снимите пробу и досолите по вкусу. ⠀ 3. Раскалите на сковороде растительное масло и вылейте порцию теста, дайте равномерно растечься, наклоняя и вращая сковороду. Пеките блины с двух сторон до золотистого цвета, каждый раз немного смазывая маслом сковороду. ⠀ 4. Приготовьте заправку : смешайте майонез со сметаной, добавьте измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок. ⠀ 5. Выложите приблизительно 1–1,5 ст. л. заправки на блинчик и сверните его в рулет, как показано на видео . ⠀ Блинчики будут еще интереснее, если намазать их сыром фета и завернуть внутрь немного красной рыбы. Предупреждаем — готовьте сразу двойную порцию, ведь эти кабачковые блины исчезают с тарелки с бешеной скоростью ! ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #блинчики #блинчикиизкабачков #кабачковыеблинчики

Неаполитанский рулет ⠀ • 6 яиц • 60 мл воды • 60 мл подсолнечного масла • 400 г пшеничной муки • 360 г сметаны • 1 ст. л. какао-порошка • 3 ст. л. клубничного желе • 100 г сахарной пудры ⠀ 1. Взбейте миксером яйца , не прерывая процесс, влейте подсолнечное масло, а затем воду. ⠀ 2. Всыпьте в миску муку и добавьте 60 мл сметаны, хорошо перемешайте. Разделите тесто на 3 части. В одну подмешайте порошок клубничного желе , во вторую — какао, третью оставьте как есть. ⠀ 3. Противень застелите пергаментом. Наберите тесто в кондитерские мешки, распределите его, чередуя цвета, по диагонали противня . ⠀ 4. Отправьте основу рулета в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут. Достаньте противень и переверните его на чистое влажное полотенце. Снимите с бисквита пергаментную бумагу и аккуратно сверните его рулетом вместе с полотенцем. Оставьте на 30 минут. ⠀ 5. Оставшуюся сметану взбейте с сахарной пудрой. Разверните полотенце, смажьте корж сметанным кремом, сверните рулетом. Дайте лакомству немного постоять в холоде и пропитаться. Готово ! ⠀ Плотный бисквит и нежный воздушный крем — идеальное текстурное сочетание! И, как видите, испечь оригинальный рулет совсем не составит труда . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепты #неаполитанскийрулет #рулет #десерт #сладость

«Тещин язык» из кабачков ⠀ • 2 кабачка • 200 г твердого сыра • 100 г майонеза • 4 яйца • 100 мл подсолнечного масла • 3 помидора • 10 зуб. чеснока • 2 пуч. зелени • 8 ст. л. пшеничной муки • 1 ч. л. соли ⠀ 1. Возьмите молодые кабачки. Нарежьте тонкими пластинами по всей длине. Посолите и выложите в дуршлаг на 15 минут, чтобы стекла лишняя вода . ⠀ 2. Тонко нарежьте сыр . Пропустите чеснок через пресс в небольшую миску. Нарежьте помидоры дольками. ⠀ 3. Взбейте яйца. Обваляйте подготовленные кабачки сначала в муке, а потом в яйце. Налейте в сковороду подсолнечное масло . Разогрейте его. Обжарьте кабачки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. ⠀ 3. Выложите их на блюдо и смажьте майонезом. Поверх майонеза положите с одного края кусочек помидора, а с другого — ломтик сыра. Затем посыпьте зеленью и измельченным чесноком. ⠀ 4. Сверните кабачки в рулеты. Проткните каждый зубочисткой ‍. ⠀ Попробовав блюдо лишь раз, вы захотите готовить его постоянно. Не отказывайте себе в удовольствии, побалуйте себя овощным деликатесом ! ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #кабачки #закускаизкабачков #кабачковыерулетики

Баклажаны в духовке ⠀ • 2 баклажана • 160 г пшеничной муки • 1 ч. л. имбиря • 2 яйца • черный молотый перец по вкусу • 400 г свиного фарша • 1 ч. л. крахмала • 2 ч. л. соевого соуса • соль по вкусу • 400 мл томатного сока ⠀ 1. Готовим начинку. Смешайте муку, крахмал, имбирь, соль, перец и всыпьте в фарш , добавьте 2 яичных белка и тщательно перемешайте до однородности. ⠀ 2. Баклажаны помойте, обрежьте торцы с обеих сторон и разрежьте пополам вдоль. На каждой половинке сделайте глубокие надрезы на равном расстоянии друг от друга (около 0,5 см), но не дорезайте до конца! ⠀ 3. Из каждой половинки должно получиться по 3–4 гармошки, в каждой — по 6 надрезов, как на видео. Заполните промежутки между баклажанными пластинами фаршем. ⠀ 4. Каждую получившуюся гармошку обваляйте в муке и обжарьте в масле (лучше во фритюре, но можно и в паре ложек масла на сковороде). Выложите на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира ‍. ⠀ 5. Переместите баклажаны с фаршем на противень, полейте томатным соком и запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах . ⠀ Потрясающий вкус запеченные баклажаны сохраняют в горячем и холодном виде. Их можно подать как главное блюдо или как сытную закуску . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #баклажаны #баклажанысфаршем #фаршированныебаклажаны

Закуска из кабачков ⠀ • 2 кабачка • 2 моркови • 200 г твёрдого сыра • 2 зуб. чеснока • 1 пуч. укропа • майонез по вкусу • соль по вкусу • куркума по вкусу • паприка по вкусу • подсолнечное масло по вкусу ⠀ 1. Очистите морковь и натрите ее на мелкой терке вместе с сыром. Вымойте, обсушите и измельчите укроп. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом, паприкой и куркумой. ⠀ 2. Вымойте кабачки и удалите плодоножки, нарежьте овощ кружочками. Обжарьте их сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистости. Выложите готовые кабачки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. ⠀ 3. Переместите их на блюдо, в котором будете подавать угощение. Теперь сделайте из кабачков и морковной намазки пирамидки: чередуйте кабачки с морковной намазкой. Последний слой — намазка ‍. ⠀ Украсьте закуску небольшими веточками укропа. Подавайте угощение со свежими овощами . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #кабачки #закускаизкабачков

Пирог «Подушки» ⠀ • 250 г пшеничной муки • 100 мл подсолнечного масла • 4–5 яиц • 100 мл молока • 250 г сахара • 20 г какао-порошка • 5 г разрыхлителя • 30 г крахмала • 100 мл подсолнечного масла • 100 мл молока • 20 г какао-порошка • 350 г творога • 0,5 ч. л. ванильного сахара ⠀ 1. Взбейте 3–4 яйца с 150 г сахара до густой белой пены, постоянно перемешивая массу миксером, сначала постепенно вливайте в смесь подсолнечное масло, а затем — молоко комнатной температуры. ⠀ 2. Добавьте в полученную смесь просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешайте все ингредиенты до однородности ‍. ⠀ 3. В отдельной посуде смешайте творог с крахмалом, 100 г сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара и 1 яйцо. Измельчите все ингредиенты с помощью погружного блендера . ⠀ 4. Выложите шоколадное тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Творожное тесто поместите в кондитерский рукав (либо же в пакетик с небольшим отверстием в нижнем углу). ⠀ 5. Выдавите творожное тесто поверх шоколадного полосками так, чтобы у вас получилась сеточка . ⠀ 6. Отправьте десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут ⏱. ⠀ Когда пирог остынет, присыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу. Отведайте сладость с любимым горячим напитком ☕️, вы будете приятно удивлены . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #пирог #пирогподушки #сладость #десерт #выпечка

Творожный рулет в лаваше ⠀ • 1 лаваш • 300 г обезжиренного творога • сахар по вкусу • 2 яйца • 150 г вишни ⠀ 1. Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок , хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного сахара. Оставшийся желток отложите. ⠀ 2. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша ‍. ⠀ 3. Сверху на творог выложите вишню и сверните рулет из лаваша. ⠀ 4. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень . ⠀ 5. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком . ⠀ 6. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее вишневый рулет на 25–30 минут. ⠀ Поздравляем, прекрасный десерт готов ! Налейте себе чашечку ароматного чая и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита ! ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецептцепт #рецепт #видеорецепт #рулетизлаваша #лавашстворогом #творог #десерт #сладость #пп #диетическаясладость #диета

Куриный рулет ⠀ • 1 кг куриного филе • 30 г желатина • 3 зуб. чеснока • соль по вкусу • 2 щеп. паприки • черный молотый перец по вкусу • 0,5 пуч. петрушки • 0,5 пуч. укропа ⠀ 1. Нарежьте куриное филе мелкими кусочками . Удалите жир и пересыпьте мясо в глубокую миску. ⠀ 2. Посыпьте нарезанное филе приправами: паприкой, черным перцем и солью. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, желатин и нарезанную зелень. Перемешайте всё ‍. ⠀ 3. Выложите мясо в рукав для запекания, сформируйте рулет. Края рукава зафиксируйте зажимами . ⠀ 4. Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут ⏱. Затем дайте ему остыть и оправьте в холодильник прямо в рукаве минимум на 3 часа. ⠀ Угостите друзей мраморным рулетом и поделитесь с ними оригинальным рецептом ❤️! ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепт #куриныйрулет #мяснойрулет #рулетизкурицы

Йогуртовый торт ⠀ • 200 г печенья • 20 г желатина • 70 г сахара • 500 мл греческого йогурта • 5 киви • 100 г сливочного масла • 100 мл воды • 1 ст. л. лимонного сока • 40 г миндальных лепестков • 2 банана ⠀ 1. Для йогуртового торта без выпечки измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте растопленное сливочное масло. Размешайте. Основа готова. ⠀ 2. Перенесите ее на дно разъемной формы, застеленное пергаментом, и утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 30 минут ⏱. ⠀ 3. Залейте желатин теплой водой. Размешайте. Отставьте в сторону до набухания ‍. ⠀ 4. Нарежьте 4 киви кубиками. Пересыпьте на сухую сковороду сахар. Добавьте лимонный сок и кубики киви. Перемешивайте на медленном огне, пока сахар не растает. ⠀ 5. Подогрейте в сотейнике желатин до растворения крупинок. Добавьте к киви вместе с греческим йогуртом. Перемешайте. ⠀ 6. Нарежьте бананы кружочками. Перенесите их на основу из печенья. Залейте массой из киви и греческого йогурта. Отправьте в холодильник на 6 часов. ⠀ 7. Для красивого йогуртового торта в домашних условиях нарежьте один киви кружочками. Украсьте торт перед подачей фруктом и миндальными хлопьями . ⠀ Это десерт, который получается всегда! Какой праздник следующий: день рождения, новоселье, Новый год, Рождество, Пасха? В любом случае он станет идеальным выбором десерта без выпечки . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепты #йогуртовыйторт #тортбезвыпечки #тортскиви #десерт #сладость