соевыепродукты тофу соя веган соевоемолоко вегетарианство здоровье здоровоепитание соймик тофуворонеж здороваяеда правильноепитание воронеж магазинздоровогопитания зож полезнаяеда веганство пп полезныепродукты vegan худеемвместе худеемправильно магазинздоровойеды правильнаяеда спортивноепитание спортивныйворонеж бодибилдинг воронежвеган воронеже диабетворонеж рецензия
Слюньки текут... как у пёселей перед заветным приёмом пищи
⠀
Спринг-роллы с нашим копчёным тофу и свежими овощами от постоянного поставщика вкусных фоточек @xcuxcuxcu <3
⠀
Ну что, едим только траву, пацаны и пацанессы?
⠀
#маллакто #mallakto #veganrussia #соевыепродукты #тофу #соевоемолоко #повегану #веганскаяеда #plantbased #веган #веганка #растительноепитание #веганство #veganmoscow #веганмосква #едаааа #роллыповегану #счастливаякоровка
⠀
Тут недавно был так называемый "День без мяса", а скоро будет ещё "Час Земли". Есть как сторонники, так и противники таких акций.
⠀
В день без мяса принято рассказывать о правде мясной индустрии и призывать к отказу от мясных блюд на день. Ну а в час Земли все люди (по-хорошему) должны отключить все электроприборы, дабы сэкономить энергию и обратить внимание на нерациональное использование ресурсов.
⠀
Что думаете на этот счёт? Эффективны ли такие акции? Если интересно, напишем мнение маллактовцев об этом)
⠀
#маллакто #mallakto #veganrussia #соевыепродукты #тофу #соевоемолоко #повегану #веганскаяеда #plantbased #веган #веганка #растительноепитание #веганство #veganmoscow #веганмосква #часземли #деньбезмяса #earthhour
Благодарю вас за лайк ❤️ это важно ❗️
Самое вкусное соевое молоко! Спасибо за рецепт @veg.mood Сохраняю процесс приготовления в карусели этого поста для вашего удобства
⠀
Давайте поговорим о том, зачем вообще готовить соевое молоко и чем примечателен этот продукт Соевое молоко, которое продаётся на прилавках магазинов, щедро сдобрено различными добавками и неизвестно как вообще готовилось. К тому же цена на него в магазинах неоправданно высока. Чтобы сэкономить и быть уверенным в качестве продукта, приготовьте его дома самостоятельно. Тем более, вы уже убедились, что это довольно просто.
⠀
А теперь о преимуществах
⠀
Соевое молоко не содержит казеин, лактозу и холестерин, которые есть в коровьем молоке. На вкус этот напиток сладковатый и довольно приятный, аромат ненавязчивый, имеет сливочную консистенцию.
Молоко из сои богато ценным растительным белком, который хорошо усваивается нашим организмом и идёт ему только на пользу. В его состав входит 8 из 9 незаменимых аминокислот.
Соя богата витаминами группы B, витаминами E и PP, фолиевой кислотой, макро- и микроэлементами.
Подходит для диетического питания (35-40 калорий на 100 мл).
Клетчатка соевого молока благоприятно влияет на пищеварение, помогает освобождать организм от токсинов и шлаков.
Лецитин в составе молока замедляет старение, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Он улучшает работу сердца и состояние сосудов.
⠀
Как и любой другой продукт, соевое молоко нужно употреблять в меру. При чрезмерном его употреблении могут наблюдаться сбои в гормональной системе. Соевые бобы лучше брать российского производства, так как зарубежный продукт содержит ГМО.
⠀
Из соевого молока готовят кефир, йогурт, сыр тофу, пудинг или молочный коктейль. Его часто применяют для приготовления бульонов и выпечки.
⠀
А вы знакомы с этим продуктом?
КОНКУРС
⠀
Ребят, мы вот постим сторис об экологии и осознанности, пишем посты, напоминаем о тофу без упаковки.. ⠀
Но мы прекрасно знаем, что наша нынешняя упаковка для тофу в этом плане проигрывает по полной. Это тот вариант, который был самым подходящим на тот момент, когда мы начали продавать его. ⠀
Мы давно думаем о том, что это не ок. Но сейчас у нас просто нет времени и ресурсов на поиск других вариантов. И мы просим вас помочь нам!!1 ⠀
Мы ждём от вас в комментах альтернативы упаковок для тофу. Какие они должны быть? Материалы, фирмы, что угодно. За самый крутой - практичный или оригинальный - вариант мы подарим знаете что Вот это:
⠀
3 кг классического тофу
3 кг тофу с травами
3 кг копчёныша
⠀
Короче, кучу нашего тофу. ⠀
Нам действительно нужен ваш совет! Мы хотим стать ещё лучше и экологичнее. ⠀
⠀
⠀
UPD: ребята! Мы поставляем тофу ещё и в магазины, а также в другие города. Упаковка должна хранить наше золотце чем дольше, тем лучше!
#маллакто #mallakto #veganrussia #соевыепродукты #тофу #соевоемолоко #повегану #веганскаяеда #plantbased #веган #веганка #растительноепитание #веганство #veganmoscow #веганмосква #веганконкурс
СПАРЖА
⠀
Зеленые плотные тонкие стебли? Популярный корейский салат? Почему и в первом, и во втором случае это — спаржа
⠀
Если в первом случае все просто, то салат из маринованной спаржи вызывает сомнения. На самом деле корейской спаржей называют продукт, который не имеет ничего общего с овощем. Многие ошибочно предполагают, что она готовится из белой части растения, однако это не так. Для корейского салата используют соевую спаржу, которая называется фучжу.
Фучжу — высушенная пенка (фупи), которую собирают в процессе длительного томления соевого молока. Далее её собирают и подвешивают, в результате чего она приобретает вытянутую форму и высыхает. Вот этот высушенный продукт и есть фучжу.
⠀
Как готовят соевую спаржу?
Сначала спаржу вымачивают в воде около шести часов, доводя ее до пластичного состояния. Затем ее хорошо отжимают, чтобы удалить лишнюю влагу и маринуют 1-2 дня. В состав маринада обычно входит перец, чеснок, кунжутное масло, уксус. А также для салата часто добавляют морковь. Таким образом и получается то самое популярное корейское блюдо. Одно из главных преимуществ спаржи — это низкокалорийный продукт.
⠀
Друзья, а вы знали, что на самом деле этот продукт делается из сои
Какие еще блюда или продукты у вас вызывают вопросы из-за путаницы в названиях?
Делитесь вашим мнением в комментариях!
Ещё парочку интересных мифов узнали:
⠀
⠀Миф:
Соевые продукты невкусные.
⠀Правда:
Соевые продукты божественно вкусные, если их правильно изготовить. Попробовав тофу и различные соевые «вкусняшки» в Китае, вы, возможно, и возразили бы, что есть это невозможно. Но, например, Соймик производит продукт, адаптированный под русского человека и максимально для него понятный. Попробовав наши продукты, вряд ли у кого-то повернётся язык назвать их невкусными.
⠀
⠀Миф:
Соевые продукты вредны для здоровья.
⠀Правда:
При правильном производственном процессе, когда убираются все антипитательные вещества, все оставшиеся компоненты несут только пользу и мужчинам, и женщинам.
⠀ В сое содержится от 35 до 49% полезного белка, в котором находится 10 заменимых и 8 незаменимых аминокислот, жиры 17-22%, ценные фосфатиды, витамины: B1,2,3,6; C, E, K, P, PP; углеводы, клетчатка, минеральные вещ-ва 5%, среди них соли; калия, фосфора, кальция, магния, натрия, железа.
⠀ Соевые продукты рекомендуются для регулярного потребления при многих заболеваниях. О мифическом вреде соевых продуктов ни в одном достоверном источнике информация найдена не была.
Можем написать о полезных свойствах сои, интересно?
#соймик #soymik #веган #веганство #vegeterian #vegan #вкусно #соевыепродукты #соя #тофу
Друзья, теперь от ваших голосов зависит, кто из наших претендентов с их рецептами выиграет 10 продуктов Soymik!
⠀
⠀Листайте карусель и ставьте цифру в комментариях:
1. Если считаете, что победить должна @vegraw.kajapapaja
2. Если уверены, что приз заслужила @green_guardian_
3. Если вам по душе наггетсы @rossieveg
4. Если думаете, что лучший рецепт у @pischablog
5. Если хотите порадовать продуктами Soymik @ecokitty ⠀А если хотите ознакомиться с рецептами - ищите их в нашей ленте в период с 13 февраля по 13 марта
⠀
⠀Голосование будет проходить сутки, завтра в 20.00 объявим победителя! Обязательно участвуйте, ваш голос может решить всё!
#соймик #soymik #веган #веганство #vegeterian #vegan #вкусно #соевыепродукты #соя #тофу #конкурс #thewinnerisis
Collecter les statistiques #СОЕВЫЕПРОДУКТЫ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).