сочни выпечка сочники творог рецепты вкусно кулинария домашняявыпечка еда готовимдома сочникистворогом рецепт сочнистворогом люблюготовить food завтрак вкусняшки десерт пироги пп вкусняшка готовить кухня кчаю ппрецепты выпечкастворогом домашняяеда сочник готовка пирог суширолы
Когда-то давно я пекла эти невероятно вкусные СОЧНИКИ, после чего получила огромное количество благодарных писем в Директ
Поэтому с удовольствием поднимаю этот рецепт, так как уверенна, что многие новые подписчики его не видели!
Уверена, что он станет вашим семейным, так как это те самые сочники из детства
А от вас жду отзывы о ролике и рецепте здесь в комментариях #сочни#сочники#сочникистворогом#творожноепеченье#выпечкастворогом#творожнаяначинка#сырники#детскоеменю#пищеблогксю_выпечка#пищеблогКсю
Ну разве можно сравнить покупное печенье с домашней выпечкой?
Конечно же нет!
Потому, что замешивая тесто дома, мы вкладываем в него всю нашу любовь и тепло , ну и качественные продукты конечно!
Надеюсь, этот рецепт сочников станет вашим семейным рецептом
Печь их очень несложно и быстро!
Для теста смешиваем следующие ингредиенты:
Мука - 350гр.
Сахар - 150гр.
Сл.масло - 100гр. (топленое)
Сметана - 180гр.
Яйцо - 1шт.
Сода - 1/2ч.л.
Соль - щепотка
Немного ванили
Смешиваем все продукты в миске, соду сыпем в сметану, а масло наливаем последним. Тесто получается мягким и податливым, но не очень эластичным, даже немного рыхлым.
Если оно получилось у вас слишком липким, то можете добавить немного муки☝
Раскатываем пласт толщиной 6-7 мм и вырезаем кружки.
Для начинки нам понадобится:
Мягкий творог - 150гр
Сахар - 2ст.л.
Сметана - 1ст.л.
Манка - 1ст.л.
Белок 1го яйца (желток оставляем для смазывания)
Просто всё хорошо перемешиваем! Пожалуйста не заменяйте манку мукой☝ так как начинка получится резиновой!
Собираем сочник так:
В центре кружка слегка приминаем тесто как на моем предыдущем видео и выкладываем туда 1ч.л. начинки, далее складываем кружки пополам, смазываем яйцом и выпекаем в духовке 20-23 минуты на 180 градусах! Ставим печься в разогретую духовку!!!
Ну вот и все♀️
.
Кто уже пошёл печь?
.
#сочни#сочники#сочникистворогом#выпечкастворогом#творожныепеченья#творожники#коржики#детскоеменю#пищеблогксю_выпечка#пищеблогКсю
Рецепт этих сочней пользуется огромной популярностью серди моих подписчиков до сих пор ❤️И так как я сама раньше очень любила любую выпечку с творогом, естественно, я попыталась конвертировать любимый рецепт в версию, подходящую для растительного рациона (второе фото в карусели) Получилось, на мой взгляд, очень удачно. Рецепт я включила в свой сборник, который можно приобрести по ссылке в шапке профиля. Спасибо, что готовите вместе со мной!! ❤️
В карусели выложила проверенный классический рецепт
На прошлые выходные я пекла сочники и с тех пор мне всю неделю сыпались письма в Директ с просьбой о рецепте
Ну не могу же я оставить своих подписчиков без этого рецепта? ♀️ #сказаносделано
И не смотря на то, что многие ушли жарить шашлык, я выкладываю этот ролик с сочниками для тех, кто по разным причинам остался дома
Уверенна, что этот рецепт станет вашим семейным, так как это те самые сочники из детства
И, конечно же, подробный рецепт выложу как всегда в следующем посте
А от вас жду отзывы о ролике и рецепте здесь в комментариях
#сочни#сочники#сочникистворогом#творожноепеченье#выпечкастворогом#творожнаяначинка#сырники#детскоеменю#пищеблогксю_выпечка#пищеблогКсю
Сочники с творогом Рецепт и видео от @irinaberina
Берите рецепт в закладки и ставьте лайк. ✅Тесто
300 г мука,
125 г сл.масло,
1 яйцо,
75 г сахар,
½ ч.л. разрыхлитель,
1/3 ч.л. соль,
2 ст.л. сметаны
⠀
✅Начинка
Творог 300 г,
Сахар 60 г, 1 желток,
1 ст.л. мука,
Сметана 1 ст.л.,
1/2 ч.л. ванильный сахар
⠀
✅Для смазывания
Желток
Вода
⠀
✅Процесс приготовления:
1. Для теста соединить масло с сахаром, хорошо растереть
2. Добавить соль, яйцо , сметану и перемешать
3. Муку смешать с разрыхлителем высыпать к остальным продуктам, замесить тесто и убрать в холодильник на 1,5 часа
4. Для начинки соединить все ингредиенты начинки
5. Слепить сочники как на видео ☝️
6. Выпекать 15 минут при 200 гр. затем 20 минут при 180 гр
Ставьте + в комментариях, если любите сочники
Доброго времени суток мои дорогие!
.
"Сочни"
✔️Ингредиенты:
Мука – 450 гр.
Масло сливочное – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахарная пудра – 100 гр.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Соль – щепотка
✔️Начинка:
Творог – 400 гр.
Сметана – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 гр.
Мука – 60 гр.
✔️Возьмите чашу измельчителя, высыпьте туда творог, добавьте яйцо, сметану, сахар и муку. Все хорошенько перемешать. Получится жидкая творожная масса.
✔️Приготовьте тесто:
В миску разбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло, сахарную пудру, соль и взбейте венчиком. Далее возьмите к ней муку, добавьте разрыхлитель и просейте и замесите тесто. Накройте его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. .
✔️По истечении времени сделайте из него равномерный круг и разделите на 12 частей. Каждую скатайте в шар и раскатайте в овал, как показано на видео Выложите начинку на одну сторону и накройте второй половиной. Слегка придавите и с помощью волнистого ножа срежьте края. Разложите все на противень и выпекайте минут 20 при 190°C.
Когда сочни приготовились, посыпьте их сахарной пудрой и полностью остудите.
Приятного аппетита мои хорошие!
_
_
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий пожалуйста!
Для нас это очень важно.❣ Спасибо!
_
_
Подписывайтесь @legkie_recepty_
_
_
Автор @assel_aliaskarovna
⠀
⠀
⠀
⠀ ⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
food #обед #ужин #кухня #рецепты #еда #полезно #красота #дети #кино #дом #семья #кулинария #мебель #малыш
#москва #подмосковье #ставрополь #краснодар #мама #завтрак #foodblogger #цветы #здоровье #вкусно #счастье #рукоделие #мамскийблог #десерт #пирог #сочни
Ждали, просили❓ Пожалуйста, держите на здоровье Они изумительно вкусны Настоятельно рекомендую вам их приготовить.
Кто будет готовить ❓ признавайтесь честно
Не будем жадничать и все дружно поставим лайк ❤ этим вкуснющим сочникам, пусть рецепт увидят многие. Спасибо за просмотр .
____________
Если у вас есть вопросы, то пожалуйста задавайте их в комментариях с удовольствием отвечу ❤
_____________
Ингредиенты
Масло сливочное 100 гр
Сахар 70 гр.
Щепотка соли
Разрыхлитель 2 ч.л
Ванилин щепотка
Яйцо 1 шт (В тесто идёт 1 яйцо, на видео кажется что 2 , просто у меня попался двойной желток)
Сметана 100 гр.
Мука 300 гр.
Для начинки
Творог 300 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст. л
Сахар 2 ст.л
Мука 3 ст.л без горки
Смешать все ингредиенты, начинка готова.
Приготовление
В размягченное сливочное масло добавить сахар и соль, все хорошо перемешать. Затем добавить яйцо, сметану, разрыхлитель, ванилин, снова все перемешать и добавить просеянную муку. Хорошо перемешать, убрать тесто в холодильник на 30 минут. Спустя время достать тесто выложить на стол, раскатать тесто толщиной приблизительно 5 мм, вырезать кружочки с помощью тарелки, у меня диаметр 12 см. На один край круга выкладываем начинку, вторым накрываем, слегка прищипать уголки. Выложить сочники на противень застеленный пергаментной бумагой, смазать желтком и отправить в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 25-30 минут.
Приятного Аппетита
#сочни #сочники #творог #выпечка #тесто #вкусняшка #творожнаявыпечка #печенье #творог_irishka88mv
Видео с озвучкой ☝️☝️☝️
Автор @assel_aliaskarovna
Сочни
Мука – 450 гр.
Масло сливочное – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахарная пудра – 100 гр.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Соль – щепотка
Начинка:
Творог – 400 гр.
Сметана – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 гр.
Мука – 60 гр.
Возьмите чашу измельчителя, высыпьте туда творог, добавьте яйцо, сметану, сахар и муку. Все хорошенько перемешать. Получится жидкая творожная масса.
Приготовьте тесто. В миску разбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло, сахарную пудру, соль. Взбейте венчиком. Возьмите муку, к ней добавьте разрыхлитель и просейте. Замесите тесто. Накройте его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
По истечении времени сделайте из него равномерный круг и разделите на 12 частей. Каждую скатайте в шар. И раскатайте в овал. Выложите начинку на одну сторону и накройте второй половиной. Слегка придавите каря и с помощью волнистого ножа срежьте края. Разложите все на противень и выпекайте на 190°C 20 минут.
Когда сочни приготовились, посыпьте их сахарной пудрой и полностью остудите.
Приятного аппетита!
#сочни #сочникстворогом #выпечкакчаю #рецепты_асель #сладкаявыпечка_асель
ПП СОЧНИ. В ОДНОМ ВСЕГО 92 ккал
ПРИГОТОВЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.
⠀
Хотите попробовать? Поставьте + в комментах.
⠀
Выход 237гр
⠀
КБЖУ на 100гр 272/19/12.8/20.7
КБЖУ на 1 шт (из 7) 92/6.4/4.4/7
⠀
Ингредиенты для теста:
- 90гр творога 9% из брикета
- 1 желток
- 30гр пшеничной ц/з муки
- 30гр рисовой муки
- 3гр кокосового (любого) масла
- ванилин
- разрыхлитель
- сахарозаменитель.
Все вымесить руками, раскатать и вырезать стаканом кружочки.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 белок
- 110гр творога из брикета 9%
- сахзам
- 5гр кокосовой стружки.
Все смешать.
Закрутить сочни.
Выпекать примерно 20 минут на 180'.
⠀
Автор:@olesiapostupkina
.
#пп #ппрецепты #правильноепитание #ппзавтрак #ппвыпечка #сочни #ппсочни #безвредадляфигуры #безсахара #вкуснаяеда #приятногоаппетита #ппбезфанатизма #худеюнапп #худеемправильно #худею #зож #здоровоепитание #здороваяеда
Collecter les statistiques #СОЧНИ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).