суфле мармелад шоколад десерт орехи рецепты торт_суфле лукум конфеты торт пп птичьемолоко леденцы ягоды сгущ торт_бисквитный сладости сливки кулинария milka oreo цукаты жвачки вкусняшки вкусно глазурь рецепт маршмеллоу кухня еда автоэлектрик
СТАВЬТЕ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИИ И СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ
.
. ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
.
бомбический десерт
Готовится очень быстро и просто 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Ряженка 300 мл
Какао 1 ст л
Вода 50 мл
Желатин быстрорастворимый 10 гр (1 пакетик)
Подсластитель по вкусу
Готовим:
Желатин высыпаем в воду, перемешиваем и отправляем в микроволновку растапливаться, через каждые 10 сек открываем микроволновку и перемешиваем.
Смешиваем ряженку, какао, подсластитель и растопленный желатин и взбиваем миксером или блендером.
Разливаем по формам/стаканам и отправляем в холодильник на 30 мин!
Наш десерт готов! ✅
Приятного аппетита
Автор @pp_rogalik .
.
.
.
.
.
.
#пп#ппвыпечка #ппрецепты #ппвкусняшка #ппдесерт #десерт #безсахара #кбжу #безвредадляфигуры #вкусныйдесерт #ппсуфле #мусс#суфле#желе #ппзавтрак #ппперекус #ппсладости #правильноепитание #дневникпитания #худеемвместе #мирдолжензнатьчтояем #фотоеды #мотивация #здоровоепитание #худеемнапп #худеювинста #безвыпечки #спортивноепитание #фитнесмама
Доброе утро, мои дорогие
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Буду рада комментариям и ❤️
⠀
⠀ ⠀ ⠀ Пп-суфле с карамельным вкусом
⠀
300 мл ряженки
1/2 ч.л цикория ( смотрите по своему вкусу )
10 гр желатина
30 мл воды
Подсластитель ( 2-3 мерных ложки )
⠀
Желатин замачиваем в воде и растапливаем либо в микроволновке 20 секунд, либо на медленном огне греем до закипания
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем массу до увеличения в объеме. Распределяем по формам и отправляем в холодильник на 40-50 минут
⠀
Приятного аппетита
⠀
#ппсуфле #ппшка #суфле #безе #пппастила #ппзефир #зефир #вкусноиполезно #залипашки #залипательно #залипательноевидео #ппрецепт #ппрецепты #ппеда #ппшки #пп #ппэ #ппээтовкусно #правильноепитание #зож #фитнесбикини #фитнесдесерт #низкокалорийныерецепты #низкокалорийноепитание
Десерт из ряженки
Проще некуда, ребята. Смешать самые простые продукты и убрать в холодильник. Вкус нежный, структура мягкая и приятная, сладость умеренная, состав натуральный.
Ставьте , если хотите ещё больше видео, и сохраняйте рецепт.
.
Ряженка - 400 мл
Какао - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Желатин - 10 гр
Вода - 3 ст.л.
1. Желатин залить водой и дать набухнуть 3-5 минут. Растопить на водяной бане (или в микроволновке) до полного растворения комочков. Только следите, чтобы он не закипел, а то потеряет свои свойства.
2. В теплый желатин добавить сахар и перемешать до растворения. Если любите послаще, добавьте ещё одну ложку сахара.
3. Ряженку смешать с какао, затем влить желатиновую смесь, хорошенько довести блендером до однородности, разлить по стаканам и убрать в холодильник на час.
Я украсила готовый десерт шоколадной стружкой.
Другие мои десерты тут - #summer_десерт
Ставьте плюсик или смайл в комментариях, если будете готовить эту вкусняшку
Пожалуйста, если сохранили рецепт, поставьте любой смайлик в комментарии .
.
Клубничное суфле .
Невероятно нежной консистенции
КБЖУ на 100 гр: 111,3/13,4/3,1/6,9 ⠀
10 г желатина
100 мл холодной воды
100 гр клубники
180 гр мягкого творога 5%
подсластитель по вкусу
Готовим:
Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут
Блендерим клубнику с подсластителем , добавляем к желатину и нагреваем эту смесь, не доводя до кипения. Немного остужаем
Добавляем творог
Блендерим до образования пузырьков (на этом этапе можете попробовать на вкус и добавить подсластитель, если не сладко)
Разлить по формам и убрать в холодильник на 2 часа.
Автор @pokrovskaya_fit .
.
.
.
.
.
.
#пп#ппвыпечка #ппвкусноиполезно #ппдесерт #десерт #ппсладости #фудфото #ппчизкейк #пппирожное #безсахара #кбжу #безвредадляфигуры #вкусныйдесерт #спортивноепитание #фитнесрецепт #тренировка #качаеммышцы #калории #низкокалорийно #здоровоепитание #правильноепитание #еда #вкусно #пппере#суфле #ппсуфле #клубничноесуфле #творог #творожныйдесерт
Вкуснейший пирог «Слезы ангела»
.
Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Нам нужно для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Приготовление:
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. ⠀
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. ⠀
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть «слёзки». ⠀
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите ! ⠀
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь. ⠀
Тортик очень вкусный, очень нежный.
Приятного аппетита!
__________________________
А чем бы вы дополнили данный рецепт, или убрали какие либо составляющие? Ваши предпочтения
Сохраняем к себе чтобы не потерять✅✅✅ И в знак благодарности, подпишитесь на мой канал кулинарии @tenishev_cook
#tenishev_cook#торт#повар#шефповар#кондитер#едаялюблютебя#вкусности#вкусно#cooking#готовимдома#готовим#овощи#едимдома#едим#кулинария#кулинар#запеканка#плов#суп#котлеты#курица#баранина#свинина#картошка#свекла#салаты#салат#сельдь#пирог#суфле
Рецепт просто Бомба Суфле из ряженки с какао Всего 30 минут в холодильнике и готово
⠀
Калорийность на всю порцию:
234 ккал бжу 18,4/12/13,2
⠀
Для суфле:
300 мл ряженки
5 гр какао
10 гр быстрорастворимого желатина
50 мл воды
Подсластитель
⠀
Желатин смешиваем с водой и ставим в микроволновку на 15 секунд ( добавляем время если он полностью не растворился )
В ряженку добавляем какао и подсластитель, вливаем желатин и на высокой мощности блендером взбиваем
Разливаем по формам и ставим в холодильник на 20-30 минут
⠀
Приятного аппетита , маякните, кто будет готовить? .
Автор: @sweetyzaika
✨ПП ДЕСЕРТ✨
⠀
друзья, только не кидайте в меня тухлыми помидорами, после того, как прочитаете рецепт)) это я к тому, что он настолько прост, что я даже сначала думала и не грузить его в ленту)
⠀
но это так вкусно поэтому, вы тоже должны это знать !!!
⠀
ряженка
желатин или агар/агар
подсластитель по желанию
какао, можно и без него)
⠀
Все)
⠀
1️⃣ количество ряженки вы выбираете сами, у меня было 350 мл и 1 пакетик желатина
2️⃣ разводим желатин по инструкции или в микроволновке подогреваем его
3️⃣ смешиваем с ряженкой ( лучше блендером)
и убираем в холодильник на ночь
⠀
Видео, как я готовила , в сториз) кто не понял, как делать, посмотрите там
⠀
Украшаем по желанию и наслаждаемся быстрым и легким десертом
⠀
❤️ всем желаю тонкой талии и приятного аппетита ❤️
Птичье молоко Маракуйя
Вчера обещала рецепт, с вас «спасибо» в комментариях, если сохранили рецепт. А то обижусь
—
Агар агар 10 гр
Пюре маракуйя 75 гр
Вода 50 гр
Сахар 180 гр
Сливочное масло 40 гр
Белый шоколад 50 гр
Сгущеное молоко 100 гр
Сухое молоко 5 гр
Белок 100 гр
Лимонная кислота 1 гр
#kismetрецепт
В сотейник налить воду и пюре, всыпать сахар, агар. Варить до 106°, иногда помешивая. Когда сироп будет температурой 104, взбить белки с лимонной кислотой до «пивной» пены. Отдельно заранее подготовить крем : растопить шоколад, смешать со сгущенкой комнатной температуры, добавить мягкое масло и сухое молоко. Получается гладкая и блестящая , кремовая масса. Влить сироп тонкой струйкой в белки, взбить на высокой скорости до густой, стабильной массы, похожей на зефирную. Добавить в чашу миксера крем, перемешать насадкой лопатка на низкой скорости. Вылить в заранее подготовленную рамку , смазанную раст.маслом. Стабилизировать 5-8 часов в холодильнике! Я оставляю на ночь. Готовьте с удовольствием и отмечайте меня на фото
——
#птичьемолоко #кондитерскиекурсы #рецепты #темперирование #суфле #птичка #птичьемолокорецепт #soufle #birdsmilk #chocolate #pastrychef
Маленькая просьба, кто заберёт рецепт себе в закладки, оставьте любой смайл в комментариях .
. МАРШМЕЛЛОУ ДОМА
⠀
просто
⏳ быстро
вкусно
⠀
Ингредиенты:
- 2 белка с0
- подсластитель
- ванилин или др ароматизатор - желатин быстрорастворимый 25 грамм
- вода/молоко/сок ~130-150 мл
⠀
Яйца брать свежие, хорошо промыть и просушить.
⠀
Действовать нужно быстро, так как масса очень быстро схватывается, приготовьте все необходимое заранее.
⠀
▪️Желатин распустить в молоке/воде/ соке, у меня вода. (Смешать и нагреть до полного растворения гранул (не кипятить!)) я грела в микроволновке ~3 раза по 10 сек, постоянно перемешивая.
⠀
▪️Белки взбить венчиком практически до пиков в сухой чистой посуде (желтка не должно попасть ни капли) если подсластитель сухой, то можно его взбить с белками, если жидкий то добавляем с желатином.
⠀
▪️Во взбитые белки, не прекращая помешивать, тонкой струйкой (не на венчик) ввести распущенный и остывший желатин. После этого взбиваем буквально секунд 40-60 (консистенцию показала на видео) и заканчиваем, иначе масса схватится прям в миске.
⠀
▪️Массу сразу переложить в кондитерский мешок/пакет и выложить маршмеллоу на промазанный маслом пергамент. (Приготовьте все заранее)
Либо плёнку уложить в контейнер, промазать маслом, и в контейнер вылить массу, а потом нарезать смазанным маслом ножом. Сверху лучше тоже накрыть промасленной плёнкой.
⠀
▪️В холодильнике схватиться за пару часов, а то и быстрее, при комнатной температуре лучше оставить на ночь.
⠀
Я в качестве подсластителя брала фитпарад 3 пакетика, и 1 мерную ложку аминокислот с ягодным вкусом, они же и дали цвет и привкус ягод
Обсыпать можно крахмалом, я обсыпала кукурузным крахмалом + порошок сублимированной клубники.
⠀
На воде делать не советую, лучше брать морс например или ещё что-нибудь, иначе будет чувствоваться привкус и запах желатина.⠀
КбЖУ -95 ккал 24/0/0
⠀
Автор @sportbulka .
.
.
.
.
#пп#ппрецепты #ппзавтрак #ппобед #ппужин #ппперекус #ппвкусняшки #ппвкусняшка #ппдесерт #ппзефир#мармелад #суфле#маршмеллоу #безе#ппрецепт #кчаю #восточнаякухня #вкусно#вкусняшки #вкуснятина #пищабогов #десерт #ппсладости #фудфото #сладости #кондитерская #конфеты #безсахара
Collecter les statistiques #СУФЛЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).