Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ТАЙСКАЯЕДА

Суп «Том-Ям» _________________________________________ Пробовали такой супчик? Напишите в комментариях _________________________________________ «Том» дословно переводится, как «варить» или «кипятить». «Ям» — тайский острый салат. Таким образом, в Таиланде и Лаосе «том-ям» означает общее название горячих кисло-острых супов. Для более точного названия в конце добавляется вид мяса или бульона. «Том-ям-кай» — том-ям с курицей, «том-ям-тхале» — том-ям с морепродуктами, «том-ям-кай-нам-кхон» — том-ям с курицей на кокосовом молоке. Рецептов, как Вы поняли превеликое множество. Я приготовил классической вариант на рыбном бульоне с морепродуктами и коровьем молоком. Наборы для приготовления Том-Яма продаются в крупных гипермаркетах(как он выглядит выложу в историях сейчас) Стоит 250-300р. Одного набора Вам хватит примерно на 8-10 порций. В наборе стебли лемонграсса, листья каффир-лайма, корень галангала, красный перец чили-мини. Делим содержимое набора на две части( будет 4 порции), берём рыбный бульон (1 литр). Доводим до кипения. Режем и добавляем по очереди листья лемонграсса, затем корень галангала, красный перец Чили-мини, половину порезанного репчатого лука, грибы вешенки 150 грамм., томаты Черри 5-6 штук, листья каффир-лайма, далее морепродукты (кальмары, мидии, осьминоги, креветки), сахар 1ч. ложка, 2 столовые ложки пасты «том-ям» (так же продаётся в гипермаркетах), рыбный соус 2 столовые ложки. Убавляем огонь на минимум (что бы суп не кипел) и добавляем коровье молоко 125 грамм, следом сок половины лайма. Перемешиваем. Выключаем плиту. Наливаем по тарелкам и украшаем мелко порезанной петрушкой. Готово. В этом исполнени суп получится не острым (можно даже детям есть). Видео рецепт острого супа я выложу завтра. Для тех, кто будет готовить такой суп и никогда не пробовал его: (стебли лемонграсса, листья каффир-лайма и корень галангала не съедобные (их есть не нужно), они только придают незабываемый вкус супу. Приятного Аппетита! #томям #tomyum

СКОЛЬКО СТОЯТ ПРОДУКТЫ В ТАИЛАНДЕ? На фото покупки на 2000 руб, с мясом (хватит на пару борщей и на горячее на неделю), филе курицы и рыбой, еще цены в карусели, бат*2=рубли. Раньше курс был 1:1 и было дёшево, теперь 1:2 и увы. Про готовую еду и про фрукты расскажу отдельными постами, а сейчас про обычные продукты, так как многие интересовались, сколько надо тратить на еду, если соберётесь на отдых или пожить на месяц-зимовку. Стоимость питания будет сильно зависеть от того, готовы ли вы есть как местные, перестраивать свое питание, либо хотите покупать привычные вам продукты, особенно импорт для европейцев. Чтобы было понятнее - рис дешёвый, картошка дорогая. То, что не едят местные, тоже дорого! Местные овощи и фрукты нормальные, яблоки дорогущие. Конкретика на декабрь из Паттайи: 1. Мясо 160-200 кг, куриные ножки 100, филе 120-160р. 2. Рыба. Филе местной рыбки 100 руб, форель 900 р. 3. Молоко 80 литр. 4. Белый хлеб 40р. 5. Картошка 70 р, огурцы 60 р, помидоры 120 р, свекла 120. Яблоки могут быть и 100 ре штука, зато бананы 40. 6. Сыр 800р. Масло 180( пачка. 7. Пиво 60р. 8. Пончики в супермаркете 10 штук 110 руб, в Dunkin Donats 50р штука. 9. Йогурт 26р. 10. Хлопья от 140р пачка. Овсянка 100кг. 11. Рис 60 р. 12. Яйца 70-80 р. 13. Мороженое 20-65р. В общем, цены в среднем как у нас в России, что-то дороже, что-то дешевле. Можно и экономно жить, и нет. Мы тратили больше, потому что покупали много фруктов каждый день, но про эти цены и где купить дёшево, напишу дальше. А в России как нынче цены? #амелия_и_ричард_вТаиланде  #амелия_и_ричард_тай

Таиланд славится не только своими белоснежными пляжами, природой, теплым морем, но и изобилием экзотических фруктов ⠀ Их настолько много, что глаза разбегаются и хочется попробовать все и сразу ⠀ Но сегодня мы расскажем лишь про некоторых из них: ⠀ ✔Фрукт со вкусом рая и запахом ада, как говорят  сами тайцы. Конечно же, это дуриан ⠀ Дуриан обладает необычным вкусом и специфически неприятным запахом. Кто-то сравнивает его со сливочным мороженым, а кто-то с протухшим луком ⠀ Дуриан нельзя приносить в отель и вывозить из страны. Но попробовать надо обязательно ⠀ ✔Манго. Очень сладкий, сочный, вкусный фрукт. Его богатый, насыщенный вкус не спутать ни с одним другим вкусом ⠀ ✔Мангостин. Под толстой темно-фиолетовой кожурой скрывается мякоть белого цвета в виде чеснока. Вкус у мангостина нежно-сладкий с легким терпковатым привкусом ⠀ ✔Маракуйя. Неповторимый кисло-сладкий вкус, манящий запах и сладкий сок заставят полюбить этот фрукт с первого раза❤ ⠀ ✔Папайя. Из него готовят знаменитый тайский салат Сом Там. По вкусу папайя напоминает варенную морковку или тыкву, но если его кушать в охлажденном виде, папайя очень хорошо утоляет жажду ⠀ ✔Драгонфрут или питахайя. Вкус плода имеет ненасыщенный сладковатый вкус.  Ближе всего по вкусовым качествам сравним с киви, однако питахайя не имеет такого ярко выраженного аромата‍♀️ ⠀ Мякоть питахайи бывает белого, розового, и даже бордового цвета с мелкими зернышками похожими на мак ⠀ Интересно? Продолжать эту тему ⠀ P.S. В карусели вы можете посмотреть как выглядят эти фрукты ⠀

Дорогие друзья! Мы тут всё вас отправляем в разные экзотические страны, пишем о том, как там хорошо, что можно кушать.... ⠀ И тут мы задумалась, а готовы ли вы к этому? Знаете ли вы какие фрукты (и не только фрукты) можно кушать? ⠀ Не станете ли вы тянуть всякую бяку в рот ⠀ Итак! начнем обучение в виде игры. ❓Вопрос: СЪЕДОБНОЕ или НЕСЪЕДОБНОЕ изображено на фото? ⠀ Ну а если назовёте правильно, что это вообще такое, то прям сразу лайк вам❤️. Пишем активно, друзья Ответ выложим в сторис #челябинске#челябинскотдых#челябинскмама#отдыхссемьёй#отдыхнабали#красивыйотель#купальникчелябинк#чемоданчелябинск#ногтинаморе#тайскаяеда#тайскаякосметикамосква#горящиетурычелябинск#горящиетурыекатеринбург#горящиетурыкраснодар#горящиетурыастана#вылетизастаны#вылетизекатеринбурга#вылетизмосквы#вылетизуфы#турагентствочелябинск#турфирмачелябинск#турагентствоекатеринбург#турфирмаекатеринбург#турагентствомосква#турфирмамосква#

Где вкусно и быстро перекусить на Самуи? Сохраняйте Сегодня мы расскажем о вечерних уличных фудкортах Лотки с едой вы можете встретить повсюду, на каждой пляжной улице, а вот специально организованных стационарных мест меньше, среди них выделяются два самых больших фудкорта: 1. В районе Чавенг, напротив полицейского участка. Его можно увидеть и с пляжной улицы, совсем недалеко от того места, где движение перестает быть односторонним. 2. На главной пляжной улице Ламаи недалеко от Макдональдса, на небольшой площади рядом с ночными барами. Открываются фудкорты на закате, примерно с 18.00 и готовы накормить вас до полуночи. Здесь вы всегда найдете свежую еду, большое разнообразие блюд по очень демократичным ценам: барбекю на выбор из мяса крокодила, свинины, говядины, рыбы или курицы, всевозможные морепродукты, тайские супы, салаты, и традиционные блюда: жаренный рис, лапша, блинчики, креветки в кляре, курица, фрукты и конечно свежевыжатые соки. Здесь же вы сможете отведать настоящей итальянской пиццы, индийскую еду (Ламаи), вкуснейшие американские бургеры (Чавенг). Процедура заказа ужина проста: вы подходите к лотку, определяетесь с выбором блюда и присаживаетесь за свободный столик. Каким образом тайцы запоминают, что именно тот мистер в белой футболке заказал себе падтай, а вон та мисс в красном - нудлсуп, остается загадкой, но они практически безошибочно находят вас среди всей толпы. Оплачивается заказ непосредственно за столом, после подачи блюда. Фудкорты уличные - это место, где можно вкусно и быстро перекусить, попробовать интересные традиционные блюда по демократичным ценам. Считается хорошим тоном убрать за собой посуду. PS На Ламаи самые дешевые шейки - от 30 бат Приходите и насладитесь такими разными вкусами Таиланда! #Таиланд #Самуи #Еда #фудкорт #чавенг #ламаи #гдепоесть #насамуи #тайскаякухня #азия #остров #тайскаяеда #томям #seafood #самуи2019

В плане еды Таиланду есть чем удивить даже бывалого путешественника. ⠀ Подготовила для вас список того, что надо попробовать из еды и фруктов в Таиланде. ⠀ Сохраняйте пост в закладки и ❤️ мне ⠀ 1. Том Ям — острый суп с креветками и специями. Это национальное тайское блюдо, примерно как наш борщ. Самое известное тайское блюдо. ⠀ 2. Жареная рисовая лапша Пад Тай. Одно из вкуснейших блюд тайской кухни. Готовится из рисовой лапши, тофу, яиц, ростков сои, соевого и тамариндового соуса. С морепродуктами безумно вкусно ⠀ 3. Том Кха - суп с морепродуктами на кокосовом молоке Обычно этот супчик подают с курицей. Но зачем вам курица, просите с креветками ⠀ 4. Острый салат Сом Там из зеленой папайи с помидорами, зеленой фасолью, чесноком, чили, арахисом и лаймовым соком. Готовится в ступке, где все тщательно перемалывается) ⠀ 5. Экзотические фрукты. Манго, мангустин, дуриан, ананас, джек-фрут, рамбутан, лонган Попробуйте их все! ⠀ 6. «Жареное» мороженое Делается исключительно из фруктов и молока, без добавления каких-либо усилителей вкуса и консервантов. Смесь выливается на охлаждающую поверхность, раскатывается и скручивается в трубочки ⠀ 7. Фруктовые шейки. Мои любимые - это микс манго и маракуйи, клубники и лайма, ананаса и мангоПросите «ноу ай» (no ice, но тайцы именно таким обозом слово лёд произносят). Не доверяю я местному льду ‍♀️ ⠀ 8. Манго Стики Райс — тайский десерт, сладкий липкий рис с манго и кокосовым молоком. ⠀ 9. Жареные блинчики Роти с разной начинкой. Тонкие блинчики с хрустящей корочкой похожи на жареные пирожки — конвертики из очень тонкого теста. Обязательно попробуйте! Фаворит манго-нутелла. Не полезно, но попробовать стоит ⠀ 10. Тайское блюдо рис в ананасе. Не знаю, как они его делают, но это прекрасно С морепродуктами или креветками - высший гастрономический оргазм)) ⠀ Пробовали что-нибудь из списка? Какое блюдо ваш тайский фаворит? ✅ ⠀ #тайскаяеда #пхукет #тайланд

Тайская еда очень вкусная, но калорийная ⠀ Я это заметила по себе: стоит поужинать вкуснейшим жареным рисом или съесть Пад тай, как результат уже утром заметен на весах Сейчас модно быть девушкой плюс сайз, это тренд, но у меня с лишним весом жутко болит спина, и тут уж не до моды ⠀ Многие тайцы в последнее время тоже страдают ожирением и даже на государственном уровне бьют тревогу☝ ⠀ Так в 2012 году Минздрав Таиланда потребовал снизить количество соли в блюдах, в 2017 году ввёл сборы со сладких напитков, а в 2019 году вступает в силу закон о запрете некоторых масел. Надеюсь, это даст свои плоды ⠀ Только представьте себе, что всеми любимый Пад Тай (жареная лапша) содержит около 800 каллорий! ⠀ А вот ещё высококалорийные тайские блюда: Зелёный и красный суп карри. Кхао Пад (жареный рис) - в одном блюде 1200 ккал Том Кха - кокосовый суп. Намного полезнее для фигуры Том Ям ⠀ И это я не говорю про напитки Сахар добавляют даже во фруктовые шейки, а не только в чай. Кстати, один стакан тайского зеленого чай содержит около 400 калл, так как смешивают его с большим количеством сгущённого молока ⠀ Как уберечь фигуру в отпуске❓ ⠀ ешьте больше фруктов и овощей, это отличный перекус во время обеда. отдавайте предпочтения блюдам на гриле, которые готовятся без масла. В stories ещё не исчезло видео с рыбой, которая не только вкусная, но и полезная. Такую смело можно заказывать выбирайте морепродукты, но только не креветки в кляре)) пейте перед едой больше воды ⠀ А какие блюда в ресторанах чаще всего заказываете вы . . #rent_sale_еда

Как и обещала показываю,что внутри моей тайской коробки хранилось.☺️ СЪЕДОБНОЕ: • Сушёный манго • Набор для приготовления карри • Соус «Thai Lemongrass Chicken” Состав: рыбный соус,кокосовый сахар,лемонграсс,кориандр,перец,куркума. Вот и все. • Hawaiian Host Macadamia Nut Это просто нереально вкусные конфеты с орехом макадамия.Не покупайте,если не готовы к тому,что коробка улетит за один присест. • Синий чай • Он не особо вкусный,просто красивый и меняет цвет. Ещё привезла каркаде,нравится,что у них цел ныне цветки.Пьем холодным. И лемонграсс сушёный,можно пить,как чай или использовать,как специю. . НЕ ЕДА: На втором фото чего только нет. • Массажное масло с розмарином от DONNA CHANG Обожаю эту марку.Безумные ароматы,великолепное качество продукции. • Аромат для дома Citrus этой же марки • Гель для душа и лосьон для тела/рук Все та же Donna Chang. • MADAM HENG Масло для лица и мыло тоже для лица. • VASELINE крем для тела Нравится эта марка так сильно,что дале состав не читаю,боюсь. Но аллергии не вызывают,заявленные функции выполняют. • TROPICANA Кокосовый скраб.Очень деликатный,подойдёт даже для очень чувствительной кожи. • INSPIRE BY NATURE Аромат для дома,купили просто в каком-то тайском супермаркете • МЫЛО Просто оно вкусно пахнет. . Ставьте лайк,чтобы мне хотелось ещё с вами своими банками и мешками делиться! У меня много всего. . #новосибирск #нск#паттайя #пхукет#самуи#бангкок#нск#тайскаякосметика #тайскаяеда #тайскаякухня #тайскиечаи#

На Пхукете не так много достойных сыроедческих и веганских кафе-ресторанов. Буквально по пальцам одной руки можно пересчитать, где действительно вкусно, полезно и качественно готовят. В субботу у меня обычно день ,,обжорки,, и я обедаю в каком нибудь из моих любимых местечек. Так что, если будет нужна рекомендация, где вкусно покушать vegan-style Смело обращайтесь! #сыроедениеиспорт #веганскиерецепты #йогатурпхукет #yogateacher #veganrecipes #healthylifestyle #тайскаяеда #детокспрограмма #вкуснотища #yogaretreat