Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ТВОРОЖНЫЙКУЛИЧ

Творожный кулич ⠀ Начинаем готовиться к Пасхе? ⠀ Первый кулич я уже приготовила и спешу поделиться с вами рецептом. Знаю, вы его ждали. Так что сохраняйте и наслаждайтесь, этот творожный кулич - просто ⠀ КБЖУ на 100 г 203/15,2/6/27,7 ⠀ Ингредиенты: ▫️Творог (в брикете) 360 г ▫️Мука (у меня рисовая) 150 г ▫️Масло сливочное 30 г ▫️Яйца 2 шт. ▫️Разрыхлитель 1 ч.л. ▫️Сухофрукты 30 г ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Ванилин по вкусу Глазурь: ▫️Молоко 100 мл. ▫️Крахмал кукурузный 1 ст.л. (без горки) ▫️Подсластитель по вкусу ⠀ Приготовление: 1️⃣Изюм или другие сухофрукты промыть, залить стаканом кипятка и оставить на 20-30 минут. Затем слить воду, отжать и просушить. 2️⃣Творог взбить миксером вместе с растопленным сливочным маслом. 3️⃣Взбить яйца с подсластителем до пены. 4️⃣Добавить творожную-масляную смесь к яйцам и ещё раз взбить. 5️⃣Муку смешать с разрыхлителем, ванилином, просеять в жидкую смесь и перемешать до однородности. 6️⃣Добавить сухофрукты и ещё раз перемешать. 7️⃣Выложить тесто в форму для кулича, заполняя ее примерно на 2/3, и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. 8️⃣Для глазури смешать в небольшой кастрюле крахмал с подсластителем и залить тёплым молоком. Варить смесь на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. 9️⃣Нанести глазурь на кулич и украсить его (я использовала орехи, изюм, семена и сушеные цитрусовые). Приятного аппетита! ⠀ #рецепты_cwl #видеорецепты_cwl #выпечка_cwl #десерты_cwl

Привет, друзья! Обещанный рецепт в студию! Нашла его на просторах интернета и видела во многих кулинарных блогах, поэтому никаких ссылок на автора не даю . _________________________________________ 2 яйца 200 гр сахара (я брала 160 гр) 120 гр мягкого сливочного масла (Беловежское 82,5%) 250 гр творога (брала в пачках остромечевский 9%) 200 гр муки 1/2 ч.л соды 1/2ч.л разрыхлителя 1/2ч.л корицы 1/4 ч.л молотого имбиря 150 гр изюма (у меня голден) Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить очень мягкое масло и продолжить взбивать. Потом добавить творог. После этого смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу, имбирь и добавить к творожной смеси. В конце высыпать изюм (можно любые другие сухофрукты). Тесто тугое, не пугайтесь, мешайте до полного объединения. Я использовала насадки венчик, но лучше брать крюк. Подготовьте формочки. У меня 7*9 вышло 5 штук. Можно любые другие. Тесто разложить на 2/3, так как очень хорошо поднимается. Выпекать при 170 гр 50-60 мин. Но учтите, пожалуйста, особенности своей духовки. Кулич получается очень нежным, воздушным, не плотным. Если есть вопросы - пишите

ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Всем привет!☺️ Вот и я добралась до куличей! Пора готовиться к Светлому празднику Пасхи! ⠀Сегодня хочу поделиться с Вами самым быстрым и простым рецептом кулича! Он невероятно вкусный, сочный, с обилием цукатов, сухофруктов и очень нежным сливочным вкусом! ⠀Такой кулич очень долго не черствеет, а становится с каждым днём только вкуснее! ⠀ ⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки! ⠀ И Н Г Е Д И Е Н Т Ы: -2 яйца -200г. муки -250г. творога 5% -200г. сахара -120г. сливочного масла -150г. сухофруктов и цукатов -1/2 ч.л. пищевой соды -1 ч.л. разрыхлителя -корица, ваниль, мускатный орех по вкусу ⠀ ⠀Все продукты должны быть комнатной температуры. ⠀Сухофрукты нужно подготовить заранее. Промыть, обсушить полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. ⠀Как вариант их можно замочить на сутки в коньяке или роме, будет ещё вкуснее ⠀ ⠀Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, которая должна увеличиться в объёме в 2-3 раза и стать более светлой. ⠀ ⠀Затем добавляем размягчённое сливочное масло и продолжаем взбивать ещё несколько минут до пышности. ⠀Очень важно хорошо взбить яйца и масло. ⠀ ⠀Далее добавляем творог. Творог лучше предварительно пробить блендером для более однородной, нежной текстуры. Взбиваем массу до однородности. ⠀ ⠀Муку смешиваем с содой и разрыхлителем и специями, просеиваем и добавляем к основной массе. ⠀В конце добавляем сухофрукты и цукаты. Тесто получается достаточно густое. ⠀ ⠀Я разделила тесто на три равные части и выпекала в бумажных формочках для куличей d-9 и h-9 см. ⠀ ⠀Формочка должна быть заполнена тестом на 2/3. Тесто хорошо поднимается. ⠀Выпекаем в разогретой до 160°С духовке 50 - 60 мин. ⠀ ⠀Рецептом очень классной глазури, которая не крошится и не прилипает поделюсь в следующей публикации!☺️ ⠀ Участвую в конкурсе #весна_с_russiancakes ⠀ #tatyana_obukhova_рецепты #tatyana_obukhova_пасха #творожныйкулич #куличбездрожжей #быстрыйкулич #простойрецепт #пасхальныйкулич #пасхальноеменю #менюнапасху #рецепткулича #рецепткуличанапасху #рецепткуличей #куличстворогом

Спасибо, девочки, что ➰ ➰ пишите о своих пожеланиях) В Директ пришло письмо с просьбой приготовить творожный кулич. Пожалуйста, выполнено! Нежнейший #кулич, простой в приготовлении, невероятно вкусный и ароматный, а главное без заморочек с дрожжами) Я приготовила без добавок, а вы можете добавить цукаты, орехи и тд по вашему вкусу! ✔️Прошу, делитесь в комментариях своими удачными проверенными рецептами куличей ❓Какие больше любите есть (не готовить) дрожжевые или бездорожжевые? Для теста Мука 250 гр Разрыхлитель 1 ч.л Соль щепотка Сахар 200 гр Сливочное масло комнатной температуры 120 гр Мягкий творог 200 гр Ванильный сахар 1 пакетик Яйца 3 шт Для глазури Белок 1 шт Сахарная пудра 120-150 гр Лимонный сок 2-3 ст.л Муку тщательно перемешиваем с разрыхлителем и солью, просеиваем. Смешиваем миксером масло с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца, взбиваем до полного #растворения сахара. Добавляем #творог, перемешиваем ложкой, вводим постепенно муку, вымешиваем #тесто ложкой. На этом этапе можно добавить цукаты, орехи и тд Выкладываем тесто в формочки, выпекаем в разогретой духовке 40 минут при 180 градусах Остужаем. Взбиваем белок до пышной пены, вводим половину пудры, не переставая взбивать, затем сок лимона, и снова пудру. Приготовление занимает примерно 5 минут в общей сложности, скорость миксера средняя. Украшаем. ❓Остались вопросы - не стесняйтесь ⬇️⬇️⬇️ в комментарии ❤️Ваша @alishabast

▫️Нежнейшая ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ⛪▫️ ⠀ У меня новый формат видео. Как вам? Лучше с текстом на видео, или как раньше? ⠀ _ИНГРЕДИЕНТЫ_ ▪️Творог (10-15%)-500гр ▪️Яйца-2шт ▪️Сливки (33-35%) - 100мл ▪️Изюм, орехи, цукаты (по желанию) ~ 100гр ▪️Масло сливочное - 100гр ▪️Сахар - 100гр ▪️Ваниль - на кончике ножа ▪️Марля(покупала в аптеке) ▪️Форма для пасхи(в любом магазине ~50руб) ⠀ _ПРИГОТОВЛЕНИЕ_ ⠀ ❗Крем: Сахар, сливки и яйца хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. Добавляем немного ванили. Необходимо постоянно помешивать пока масса не загустеет. Готовый крем остужаем. ⠀ ❗Творожная масса: В творог добавляем размягчённое масло и всё измельчаем блендером . Добавляем остывший крем. (затем можно добавить изюм, цукаты, орехи. Мои не любят это все, поэтому этот раз я не добавлю) Все хорошо перемешиваем. ⠀ ❗Завершение: Выкладываем массу в форму и ставим в холодильник на ночь. На форму нужно положить гнёт, чтоб слегка прижать массу. ⠀ Пасха получается очень нежной и её не опасно давать детям (в отличие от сырой Пасхи) ⠀ Со слов мужа: "это самое нежное, что я пробовал")))) Кстати на неделе, будет рецепт кулича ⠀ Если сохранили рецепт, дайте знать в комментариях для меня это очень важно ❤️ ⠀ Приятного аппетита

Быстрый «ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ», С ГЛАЗУРЬЮ БЕЗ ЯИЦ на желатине . Рецепт и видео нашла у @lusin_moon ✔️Ингредиенты ( на 1 средний или 2 маленьких кулича ) ТЕСТО: ▪️Яйцо целое - 1 шт. и желток -1 шт. ▪️Сахар -150 гр.( можно больше ) ▪️Молоко - 50 мл. ▪️Сливочное масло-50 гр. ▪️Творог мягкий - 180 гр.( 1 пачка) ▪️Ванилин -1 гр. ▪️Разрыхлитель-2 ч.л. ▪️Мука- 320 гр.(2 стакана) ▪️Изюм -50 гр. . ГЛАЗУРЬ : ▪️Сахарная пудра-150 гр. ▪️Вода для сахарной пудры-30 мл. ▪️Желатин -5 гр. ▪️Вода для желатина -30 мл. ▪️Лимонный сок-1/4 ч.лож. ⠀ 1️⃣Взбить миксером одно целое яйцо и один желток с сахаром около 5 минут. 2️⃣К ним добавить молока, растопленное сл.масло и творог, продолжить взбивать . 3️⃣В жидкое тесто добавить промытый и высушенный изюм ( цукаты, орехи) , перемешать лопатой. 4️⃣Туда же добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин - все хорошо перемешать лопатой , затем руками. Должно получится мягкое тесто, которое немного прилипает к рукам . 5️⃣Руки смазать растительным маслом и переложить тесто в форму, дать отдохнуть около 10 мин. 6️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С’ около 50-60 мин(+-, смотрите по своей духовке) . Если сверху образовалась сильная корочка, тогда прикрыть сверху бумагой для выпечки . 7️⃣Полностью остудить и только после этого покрывать глазурью. ⠀ Готовим глазурь : 8️⃣Желатин залить водой, перемешать и отложить , чтобы набухла . 9️⃣ Сахарную пудру добавить в сотейник, залить водой и довести до кипения, все время перемешивая, приготовить сироп. Перелить сахарный сироп в миску, добавить набухший желатин и взбивать миксером, пока не станет пышной и белой массой , добавить лимонный сок и взбивать около 5 мин. до загустения . 1️⃣1️⃣ Глазурь очень быстро застывает , в. течении 3-5 мин., поэтому надо быстро нанести и распределить. Глазурью не трескается и не осыпается. А у вас есть любимый рецепт кулича?

С наступающим праздником Великой Пасхи ❤ Пусть в Вашем доме всегда царит мир и согласие Ставьте, пожалуйста, лайк, друзья❤ Сегодня я пеку творожные куличи! Сразу скажу, эти куличи не из дрожжевого теста, а из творожного, но они не уступают первым наоборот, получаются очень нежными и долго не черствеют Ингредиенты: творог - 450 гр яйца - 5 шт мука - 450 гр разрыхлитель - 12 гр масло сливочное - 150 гр ванилин - 1.5 гр изюм/орехи/цукаты/ягоды сахар - 400 гр сахарная пудра 200 гр соль -щепотка кондитерская посыпка 2 белка немного лимонного сока Приготовление: Взбиваем творог блендером до кремообразной консистенции, вводим сахар, щепотку соли и ванилин (можно ванильный сахар). Взбиваем вилкой яйца и вливаем в массу, следом вводим растопленное масло. Очень хорошо перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Я добавила в тесто цукаты,но Вы можете добавить что угодно на ваш вкус, будь то изюм, орехи, курага, кокосовая стружка или замороженные ягоды) Формочки аккуратно смазываем растительным маслом и выкладываем в них наше тесто. Как видно на видео тесто должно быть чуть больше половины высоты формы, скорее даже 2/3 части. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовой печи до готовности,а это примерно минут 45-50. Глазурь на кулич у меня стандартная. Это 2 белка взбитых с сахарной пудрой Во время взбивания рекомендую вспрыснуть лимонным соком, так белки лучше будут взбиваться Для красоты я добавила немного пищевого красителя в белок, так глазурь стала очень яркая и привлекающая внимание Попробуйте приготовить, куличи на самом деле очень вкусные ❤ Приятного аппетита Готовьте с любовью ❤ #пасха #куличи #пасхальныеподелки #творожнаяпасха #творожныеблюда #творожныйкулич #творожныекуличи #кулич #великаяпасха #праздник #куличик #рецепткулича #приятногоаппетита #творожноетесто #пост #пп #творожнаязапеканка #пасхальный

ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ ⠀ Я честно попыталась сделать дрожжевой кулич. Мне предложили попробовать приготовить его на александрийском тесте, опара для которого делается вечером, стоит ночь, а утром уже все выпекается. ⠀ Сделала. Выпекла. Выкинула этот камень в мусорное ведро. Ну не идёт у меня дрожжевая выпечка и переводить продукты больше не буду. Куплю кулич в кулинарии. ⠀ Если у вас подобная проблема, либо просто не хотите долго стоять на кухне - вот вам творожный кулич, который я пекла год назад. Очень вкусный. Наверняка кто-нибудь сейчас скажет, что это никакой не кулич. ⠀ И глазурь я делала без яичного белка. Всего из двух ингредиентов. ⠀ Что делать, если у вас нет специальной формы для кулича: Можно выпекать в обычных стаканах, предварительно смазав маслом и немного обсыпав мукой. Можно в одноразовых картонных стаканчиках. Либо в железных банках от консервированного горошка/кукурузы, проложив их бумагой для выпечки. ⠀ Состав: 250 гр. муки 250 гр. творога 2 яйца 150 гр. сахара 100 гр. сливочного масла 2 ч.л. разрыхлителя изюм Для глазури: 100 гр. сахарной пудры холодная вода Процесс: 1. Яйца взбила с сахаром до побеления. 2. Добавила размягченное слив.масло. Взбила. 3. Добавила творог. Перемешала. 4. Всыпала муку и разрыхлитель. Перемешала.Добавила изюм. 5. Тесто разложила по формочкам и выпекала при 180С 50 минут. 6. Для глазури смешала сахарную пудру и воду до пастообразной консистенции. Нанесла глазурь на остывший кулич. * #пасха2019#куличи#творожныйкулич#кулич

За это месяц я стала превращаться в фудблогера, #янетакая . Но не поделиться вкусным рецептом перед Пасхой тоже не могла. Тем более, вас так много, доверяющих мне и моей кухне. Поэтому ловите и пользуйтесь на здоровье . Денег не надо, хватит вашего ❤️. Не забудьте сохранить. . . Творожный бездрожжевой кулич ( кекс). . Очень важно❗️Все продукты комнатной температуры ❗️ Нам понадобится: 150 гр сливочного масла . 150 гр сахара . 2 яйца . 1 пакетик ванильного сахара . щепотка соли . . 200 гр творога 9% . 50 гр сливок 30% . 300 гр муки . 15 гр разрыхлителя . вяленая клюква, вишня или изюм -150 гр . Приготовление : Масло взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавляем по одному яйца, затем сливки и творог. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и соединяем две части. Сухофрукты вмешиваем вручную. Раскладываем по формам заполняя на половину Духовку разогреваем до 170-180 градусов и выпекаем на режиме верх-низ в течении 50-60 минут в зависимости от размера форм и вашей духовки. Из это нормы получается два куличика по 550 гр. . Приятного приготовления #рецепты_мариивалюк