Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ТОРТБЕЗГЛЮТЕНА

В прошлом рецепте Брауни из сухофруктов мы выпекали, поэтому решила дать вам рецепт сыроедческого тортика. Только будет не классический кешью кейк, а сделаем более легкий вариант крема из бананов. Его единственный минус, что он хуже держит форму после разморозки, поэтому для такого тортика следует делать борты. Под это количество ингредиентов форму берите около 20 см. КОРЖ: Миндаль - 600г Финики мягкие - 250г Вода питьевая - 20г Ваниль органическая в порошке - 5г (можно без нее) Розовая Гималайская соль 1г КРЕМ: Очищенные бананы - 500г Кокосовое молоко - 300г Какао-порошок - 50г Ваниль органическая в порошке - 5г (можно без нее) Сироп топинамбура - 30г (или другой жидкий подсластитель) Кокосовое или какао масло - 40г Приготовление коржа: 1. Финики промыть, замочить в питьевой воде на 30 минут, отчистить от косточек и пропустить через мясорубку. 2. Миндаль пропустить через мясорубку. 3. Смешать миндаль с ванилью и солью, добавить воду, финики и тщательно перемешать. 4. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпекания и сформировать корж с бортиками. Приготовление крема: 1. Бананы очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки. 2. Кокосовое масло растопить на водяной бане. 3. В чаше блендера смешать все ингредиенты кроме кокосового масла, до однородной кремовой консистенции. Затем добавить растопленное кокосовое масло и еще раз все взбить. 4. Готовый крем вылить в форму и убрать до полного застывания в морозилку (часов на 6 или просто на ночь). #рецепты #рецептпп #ппрецепты #rawcake #пп #правильноепитание #зож #безсахара #sugarfree #торт #безглютена #тортбезглютена #тортыназаказ #ппторт #фитнесторт #назаказ #тортназаказ #кондитерывместе #тортбезсахара #сыроедческийторт

Я даже не ожидала такого ажиотажа от тортика Конечно же выкладываю рецепт сегодня, не буду вас томить. Если кто испечёт на выходных, напишите мне пожалуйста Всем спасибо, кто откликнулся в предыдущем посте ❤️ ⠀ Рецепт ⠀ Бисквит: 400 гр смеси бг муки (у меня кукурузная, рисовая и универсальная смесь бг для пиццы) 200 гр тростникового сахара (я взяла 50 гр обычно белого и 50 гр трост. сахара) по 1,5 ч.л и разрыхлителя и соды 100 мл растительного масла (у меня оливковое) 400 мл холодной воды 1,5 ст.л. лимонного сока ⠀ Смешиваем по отдельности сухие и жидкие ингредиенты, затем смешиваем все друг с другом. Смазываем форму маслом или расстилаем пергаментную бумагу. Выпекаем в духовке при 180 гр. 30-40 минут (я пекла в мультиварке час). Даём бисквиту остыть полностью и только потом вынимаем из формы, иначе все распадётся. Разрезаем бисквит на 2 коржа, я это сделала с помощью нитки. Если надо, покажу в другом новом видео как это сделать. ⠀ Крем: 500 мл апельсинового сока (можно любой другой ) 50 гр тростникового сахара (у меня свежевыжатый кислый апельсиновый сок, поэтому использую сахар. Если у вас покупной сок, сахар не обязателен) 3-5 ст.л. рисовой манки (можно любую другую безглютеновую манку) Сок смешиваем с сахаром и перемешиваем до полного растворения сахара (если используете сахар) Затем добавляем манку и варим до загустения. Как пойдут пузырьки выключаем плиту и даём полностью остыть! Холодную «кашу» пропускаем через блендер и крем готов! Далее все по обычной «тортиковой» схеме. Но заранее приготовим посыпку, отрезаем немного верх бисквита и крошим в мелкую крошку. Я пропустила через мелкую терку. Первый корж немного поливаем соком и смазываем кремом. Сверху кладём второй корж и также, края торта тоже смазываем. Весь торт посыпаем нашей «бисквитной» посыпкой. Для лучшей пропитки торт желательно убрать на ночь в холодильник ⠀ #тортбезяиц #тортбезглютена #тортбезмолока #веганторт #веганскийторт #постныйторт #аллергия #аллергияуходи #аллергиянаяйца #аллергиянамолоко #аллергияудетей #аллергияуребенка #аллергияуребёнка #аллергиянаглютен #безмолокаияиц

Новый год...ёлка...мандарины! Наконец можно выдохнуть, ведь новый год мы встретили, и по новому стилю и по старому) А вот мандарины еще поедим, особенно в составе шоколадного торта с влажным пропитанным мандариновым соком бисквитом на нутовой муке! Вообще я хотела про ганаш написать, он как раз здесь использован и как крем и как покрытие торта, да и еще с мандаринов пюре (о, да! здесь очень много мандаринов!) ▫ Все знают что такое ганаш? И как это вкусно Ганаш - это крем из шоколада и свежих сливок, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов. В ганаш можно добавить пряности, фрукты, кофе, алкоголь. Веган ганаш конечно не содержит обычных сливок, но не менее вкусный и разнообразный Хочу поделиться рецептами 2х видов ганаша, которые мне очень нравятся. Хотя видов ганаша очень много и я также использую и другие виды (в том числе с кокосовыми сливками или миндальным молоком). Неизменно одно - для ганаша нужен качественный шоколад! Я очень люблю колумбийский шоколад Luker 85%❤ ▫ Ганаш на чае - горячий черный чай 200 гр - горький шоколад 225 гр. растворить нарубленный шоколад в чае, размешать, взбить миксером на медленной скорости на ледяной бане до загустения. Использовать сразу! *ледяная баня это миска с ледяной водой и льдом на которую устанавливается миска с кремом *не перевзбивайте крем! он застынет и его невозможно будет использовать, нужно будет снова нагревать, растапливать и взбивать его ▫ Мандариновый ганаш - шоколад не менее 70% 225 гр - сироп топинамбура 2 ст.л. - мандарины 175 гр - вода/мандариновый сок 50 гр мандарины вместе с кожурой перебить блендером до гладкого пюре смешать пюре с водой/соком и частью шоколада (150 гр), нагреть помешивая пока шоколад не растопится снимаем с огня и добавляем остальной шоколад и смешиваем силиконовой лопаткой до однородности взбить миксером примерно 5 минут до консистенции как густой майонез использовать сразу пока не застыл!

Пора подвести итог по опросу “Битва тортов начинается - "Лучший торт осени" Спасибо Вам за участие участие, Ваше внимание очень приятно и важно для меня Итак победителем осенней битвы тортов стал первый тортик “Шоколадные подтеки” и я как и обещала записала видео с таким оформлением, попробуйте и вы, уверяю это просто и обязательно получится! Как приготовить шоколадную глазурь? Рецепт прост: В микроволновке или на водяной бане растапливаем 50 гр качественного, горького шоколада и около 40 гр молока (его нужно вливать частями регулируя консистенцию – она должна быть текучей, но густой, далее в кондитерский мешок и творим красоту. Так же я подготовила полный урок где подробно рассмотрены разные техники профессионального оформления тортов Научимся создавать различные текстурные покрытия из крема: Поработаем с красителями и кандурином, изучим акварельную технику: А ещё, создадим “космический” торт и модный вафельный цветок Уже сегодня можно получить доступ к видеоуроку с подробными инструкциями и с этого дня Ваши десерт будут выглядеть как настоящие произведения искусства. Приобретайте урок по профессиональному оформлению десертов прямо сейчас, всего за 2950 руб! Для этого - пишите в ватсап или Вайбер, ссылка на них в шапке профиля

ЛЮБЛЮ ЕГО НЕЖНО ⠀ и очень рада, что вы смогли полюбить его вместе со мной. ⠀ Сегодня от меня несколько лайфхаков: ✅ аккуратно сверните свой Меренговый #пп рулет ✅ плотно заверните его в пергамент и уберите в холодильник на 1,5-2 часа ✅ не оставляйте одного надолго: приходите через каждые 15-20 минут, любуйтесь, переворачивайте его с бочка на бочок и ✅ ваш Меренговый #ппрулет будет красивым пухляком, ровным со всех сторон ⠀ Хороших выходных! ⠀

#вести_с_белой_кухни ЛЬНЯНЫЕ КОНФЕТЫ . Знала ли я, что став студенткой, буду ложиться в 3 часа ночи . За два дня обучения поняла, что все мои знания "до" - были ничтожно малы. . Представляете, человек в день выделяет примерно 1 литр слюны, функция которой не только обеззараживание пищи, но и переваривание жиров и углеводов. Именно поэтому так важно тщательно пережёвывать пищу. . PH слюны в норме должен быть 7,5, а если он ниже, то привет закисленная кровь и недостаток веществ в организме. . Сухость во рту в первую очередь свидетельствует о необходимости увеличить питьевой режим. Однако, если проблема остаётся, то это может быть признаком хронической усталости, вялости надпочечников и развивающегося диабета. . А последний как известно, является следствием переизбытка жиров в сочетании с сахарами. Поэтому во всем нужна мера, друзья, даже в перекусах! Их желательно свести к минимуму! . Поблагодарите сердечком на пост за полезную информацию!♥️ Для меня это лучшая мотивация, чтобы делиться с вами знаниями и рецептами. . Хотите знать, почему можно пропустить завтрак и ужин, но обед должен быть всегда? Тогда дайте мне знать об этом в комментариях. . А пока ловите рецепт полезных конфеток из льна! В них содержится Омега-3, достаточный уровень которой в организме предотвращает окисление клеточных мембран! . Рецепт: . Лен 1 чашка Какао 1 стл Финики 7-9 штук Лимонный сок 1-2 ст.л. Кокосовое масло 1 стл Вода опционно . Лен измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты и пробить блендером всю массу до однородного состояния. Скатать шарики и поставить в холодильник на 30 минут. . #детинадиете_новыйгодбеззабот #безаллергии #безмолокаияиц #безсахара #готовим_вместе_новый_год от @olga_avet и @dariasaveleva84 спонсор @emile_henry #безглютеноваядиета #нутрициолог #детокс #омега #диабет

Всем,доброе утро!!!☀️ ⠀ ☀️А вот и наша новинка - собственной персоны! ⠀ Этот тортик мы приготовили для маленькой красавицы, на её день рождения! ⠀ ✅Тортик вышел весом 1,7кг ⠀ ✅Это тортик на основе карамельных бисквитов, сливочного и ягодного крема! ⠀ ✅А чтобы вкус торта был еще ярче, мы сделали прослойку ягодного компоте домашнего приготовления из наших ягод, без добавления сахара! ⠀ ☘️Этот торт абсолютно постный, 100% веган ☘️В бисквитах всего 20% белой муки ☘️Все жиры из органик кокосового масла, первого и холодного отжима ☘️Всё наши торты и пирожные можно сделать без глютена☝️ ☘️Всё наши продукты высочайшего качества и имеют сертификаты соответствия. ☘️85% сырья мы заказываем у производителя из Австралии, Перу, Новой Зеландии, Америки, Эквадора ⠀ ❌Мы не работаем на белом сахаре ❌Не используем трансжиры и маргарины. ❌Не используем хим красители и консерванты, стабилизаторы и усилители. ⠀ Мы это то, что мы едим, поэтому Мы выбираем лучшее ⠀ Для заказа, пишите в Директ! Мы исполним все Ваши пожелания! ⠀ ПРЕКРАСНОГО ВАМ ДНЯ ☘️ #зaпaxлo_вecнoй #пoлeт_мoтыльka #вecнa_в_гopoдe

Мятное безумство [видео и разрез в карусели] ⠀ photo: @oh.my.sensual.photo ⠀ На основе рецепта от @scherbak_ecosweets ⠀ Основа: ⠀ ▫️изюм - 120г ▫️тыквенные семечки - 170г ▫️кукурузная мука - 80г ⠀ Крем: ⠀ ▫️кокосовый урбеч/ мякоть - 240г ▫️какао-масло 20г ▫️растительное молоко/вода - 175г ▫️мята свежая/замороженная - 25г ▫️подсластитель жидкий - 50г или по вкусу ▫️спирулина - 0,5 ч.л. (не обязательно) ⠀ Приготовление: ⠀ ▫️Основа: изюм промыть и замочить на ночь. Семена тыквы прокалить на сковороде и смолоть в кофемолке/ измельчителе. Добавить изюм и кукурузную муку —> смешать в блендере и замесить тесто руками. Выложить основу в форму. ⠀ ▫️Крем: мяту тщательно взбить с молоком. Какао-масло растопить. Соединить все ингредиенты и взбить в блендере. Регулировать сладость по вкусу. ⠀ ▫️Крем вылить на основу, клубнику - в середину —> в морозилку на ночь ⠀ ▫️Украсить растопленным шоколадом ⠀ ❓Скучаешь по летней клубнике? У меня ещё целый лоток с папиной грядки в морозилке. ⠀ Все рецепты по тегу #teum_foodporn #сладкийвеганмарафон5_задание4

Очень давно хотела попробовать сделать медовик без всего: без яиц, молока, сливочного масла и даже без мёда. Да и такие рецепты есть! С завидным упорством я коллекционировала все рецепты медовиков, которые мне попадались, и вот наконец я решила его сделать. Любопытство победило - будет ли что-то в этом "торте без всего" похожее на медовик? Итак я выбрала рецепт, смешала ингридиенты для безглютеновой мучной смеси, разморозила бруснику для ягодной прослойки ( это уже от меня-по рецепту этого не было), достала из своих запасов аквафабу и приступила к выпечке... Что сказать... без мёда это все-таки не медовик. Хороший слоеный торт: коржи отличные, выглядит прекрасно, текстура тортика очень мягкая, пропитанная кремом, умеренная кислинка от брусники. Но мне не очень понравился вкус крема по рецепту, который я взяла за основу. Буду думать как доработать. А потом может и с вами полным рецептом поделюсь... "Немедовика", но очень вкусного слоеного тортика ▫ Еще есть такие же любители слоеных тортиков? Надо работать дальше над рецептом?