тортдляаллергика безглютена тортбезглютена безсахара пп безлишнихкалорий безмолока гипоаллергенныйторт тортдляаллергиков тортдлядиабетика безмасла безяиц безяицимолока красногорск машаприготовила низкокалорийныйторт полезныйтортик полезныйторткрасногорск полезныйтортопалиха ппкрасногорск ппмитино ппмосква ппторт тартназаказ тортбезмолока тортбезсахара тортдлядиабетиков тортик_ekaterinka тортопалиха фитнесдесерт ужиналлергика
Язык после этого торта был очень синий
.
Любите темные торты?
Синие, черные
.
Внутри лаванда-ежевика
Необычный и интересный торт.
Но заходит не всем
В постоянном ассортименте не будет, но заказать при желании можно будет
#ппчизкейк #ппторт #пптортспб #ри72#пп#фитнесдесерт #спорт#спортпп#тортнагв#тортдляаллергика
Всем привет!
Обещала рассказать про историю с тортиком, где нет массы привычных ингредиентов!
Так вот рассказываю!
У некоторых деток и взрослых есть ряд аллергических реакций на те или иные продукты или добавки.
Так вот этот тортик был сделан для ребенка у которого аллергия на яйца, молочку, пшеничную муку, орехи, бананы и ещё несколько ингредиентов.
Внутри 3 шоколадных коржа из кокосовой, овсяной, гречневой и миндальной муки, 2 прослойки из вишневого конфи и шоколадный ганаш на кокосовых сливках.
Это безумно сложный бисквит, с которым очень нелегко работать. Он сильно крошится и при одном неправильном движении может разломиться на 1000 кусочков.
Хорошо, что я выпекла их несколько и ровно половина была разломана в попытках аккуратно положить следующий слой)
Так как кокосовые сливки взбились не так как я планировала))) пришлось верхнее покрыть заменить на растительные сливки, да, да, тот самый «шантипак»
Использую его редко и только в тех случаях, когда нужен именно растительный жир, а не животный!
Рецепт самих коржей я напишу в комментарии ниже для того, чтобы другие кондитеры знали проверенный рецепт без этого количества продуктов и смогли повторить его в похожей ситуации)
И хочу спросить у Вас... является ли этот тортик пп-шным или нет!)
Уверена, что мнения разойдутся)
#тортназаказ #тортсягодами #тортбезмастики #тортдляаллергиков #тортдляаллергика #тортбезяиц #натуральныедесерты #тортребенку #детскийторт #тортмосква #рецепт #тортбезмастики #рецептбисквита #рецепты
Что за День рождения без торта Особенно, если это детский праздник. Но случается так, что у маленького именинника аллергия на классические составляющие торта (чаще всего на яйца ) Но, выход есть: тортики для деток с аллергией, по виду и вкусу, ничем не уступающие классическим. На фото нежнейший ванильный бисквит ( без яиц❌), начинка: лёгкий крем с маскарпоне и малиной, сама нежность. Для заказа Директ/ Ватсап (прямая ссылка в шапке профиля) #sweettlike #тортыфрязино #тортдляаллергика #фрязино #детскийтортфрязино
Добрый день, друзья!
Я ведь даже не показала разрез веган тортика из прошлого поста, снова выпала из инстаграмной жизни(
А хотела написать рецепт начинки из карамелизованных бананов. И напишу! Прямо сейчас
Надеюсь, что скоро буду регулярно делится с вами своими сладкими экспериментами. А пока я снова работаю над идеальным веган зефиром без сахара и наконец добилась вкусного результата с веган "медовиком" (даже в двух вариантах с глютеном и без, один из них уже мелькал в сторис)
А все кто дочитал ловите
РЕЦЕПТ карамелизованных бананов
кокосовое масло 15 гр
кокосовый сахар 35 гр
бананы 150 гр
кокосовое молоко/вода 30 гр
✅нагреть в кастрюльке с толстым дном на медленном огне масло с сахаром,пока сахар не начнет плавится
✅влить кипящее молоко или воду, варить пару минут, постоянно мешая, чтобы не перегорел сахар
✅всыпать крупно нарезанные бананы (если бананы будут очень спелые и мелко нарезаны они превратятся в кашу)
✅потушить еще несколько минут на небольшом огне до готовности бананов
Эту начинку можно использовать в торт (карамельный соус хорошо пропитывает коржи, а бананы приобретают карамельный вкус и если вы их сильно не разварили дадут плотную стабильную начинку) или можно использовать как часть десерта (см 2е фото) да или просто так съесть - это очень вкусно ...
Приятного аппетита!
Когда вы слышите «безлактозный» , «безглютеновый» торт, что вы представляете?)
Наверняка, что-то не очень красивое и точно вряд ли вкусное?
***
Посмотрите на него?) это безлактозный безглютеновый тортик на день рождения малышки: бисквит на рисовой муке, клубничное конфи и ванильный зефирный крем. *** #one_more_десерт ?)
ПОСТНЫЙ ТОРТ
❤️❤️❤️❤️❤️
Такое бывает?
Дааа!
Без яиц, без молока, без масла!
.
Прекрасно подойдёт в пост и для тех, кто по какой то причине не может себе позволить обычную выпечку
Шоколадные коржи, насыщенные и влажные, фруктовый мусс, ягодный мармелад-все это торт Шоколадный с чёрной смородиной
Для вас прекрасное предложение - возможность купить от одного кусочка!
Спешите, предложение ограничено!
#постныйторт
#веганскийторт
#тортбезяиц
#тортдляаллергика
#особенныйторт
#ниночкакейк
#ниночкакейк_разрез
Всем привет! Мы в Грузии✌ Отпуск начался
На фото торт для аллергиков. Коржи на кэробе, покрыт кокосовыми сливками.
_________________________________
#безглютена #безмолочки #тортдляаллергика #ппторт #полезныедесерты #тортдляаллергиков #безсахара #кэроб #эритрит #рисоваямука #кокосовыесливки #взaимнo_счастья
С вами @art2cake или бисквиты для аллергиков
За рецепт и фото благодарим Марию @maria_dolcevita
ВЕГАНСКИЙ БИСКВИТ на форму 16 см
⠀
Получится 2 коржа 1 см толщиной
(и ещё останется верхушка бисквита, которую я обычно срезаю,т.к. она получается не очень красивая).
⠀
120 г пшеничной муки
40 г миндальной муки
25 г какао
85 г сахара
15 г тёмного шоколада (можно без него)
6 г разрыхлителя
185 г воды
42 г лимонного сока
⠀
Смешать воду и сахар до его растворения, добавить муку, какао, разрыхлитель. Добавить тёртый на мелкой тёрке шоколад и лимонный сок. Быстро перемешать, вылить в форму 16 см и выпекать при 180 градусах около 25-30 минут.
Остудить, вынуть из формы, срезать верхнюю часть, остаток разрезать на два коржа.
⠀
*Миндальную муку можно исключить, увеличив количество пшеничной
*Пшеничную муку можно заменить на гречневую или рисовую
*Вместо воды можно использовать миндальное или соевое молоко, бисквит получится вкуснее.
*Вместо лимонного сока можно взять любой цитрусовый или яблочный
⠀
*Для ванильного бисквита исключите какао, увеличив количество муки. И добавьте ванильный экстракт 1 ч.л., либо ароматизируйте жидкость натуральной ванилью (нагрейте вместе со стручком ванили и остудите, либо без нагрева просто оставьте в холодильнике на ночь)
А у вас бывают заказы на торты для аллергиков или для людей не употребляющих молочные продукты/яйца? Как вы выходите из ситуации?
Collecter les statistiques #ТОРТДЛЯАЛЛЕРГИКА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).