тортпетергоф тортломоносов торт тортназаказ тортстрельна тортспб тортназаказломоносов тортназаказпетергоф тортназаказспб петергоф тортназаказстрельна ломоносов тортнапраздник тортнаюбилей тортюгозапад мамочкиломоносова мамочкипетергофа мамочкиспб спб торткрасносельскийрайон тортнаденьрождение тортотольгиалексеевой тортгорбунки тортновоселье тортыназаказ капкейкиназаказ капкейкипетергоф капкейкиспб торткронштадт cake тортсолнечныйгород
Недавно наткнулась на пост одного местного кондитера, где девушка занимается изготовлением мастичных тортиков и наверняка любит своё дело. Она подробно описывала плюсы своей работы, волшебный вкус таких тортов, и в тоже время, невзначай высказалась про муссовые.Почему собственно и «зацепил» меня её пост...
Опущу многие моменты, но суть была в том, что «муссовый торт- это вовсе не торт , а по её словам залил в форму и готово, ума и труда не надо.»
Вот я сижу второй день в мыслях, что для нашего заказчика важнее в торте?!Чтобы он остался с нами на года
Правильная текстура , сочетание вкусов,качество изделия, индивидуальный подход или дизайн?!
Поделитесь своим мнениемпожалуйста
______
Всем хорошей недели и цените чужой труд...любой!❤️
#тортназаказ#фсъегда#тортпитер#тортсосновыйбор#
*Корпоративный тортик*
⠀
Люблю такие заказы. Они интересны в оформлении, всегда есть какая-то идея
⠀
В данном случае заказчице было важно соблюдение цветовой гаммы и наличие эмблемы. ⠀
⠀
Надпись выполнена на сахарной бумаге.
⠀
Цвета красный (начинка "Красный бархат" с вишней) и зеленый (верхнее покрытие кремом).
⠀
________________________________
Вес-1.5 кг.
Цена-2 650 руб.
⠀
#корпоративныйторт #тортнадрспб #тортссахарнойкартинкой #тортназаказспб #тортпетергоф #десертыпетеогоф #десертыназаказспб #зефирпетергоф #зефирналюбойвкус #зефирдомашний #зефирспб #капкейкиспб #капкейкиназаказспб #пптортпетергоф #ппдесертыспб #тортдляспортсмена
Немного о формах для тортов.
Все металлические формы для тортов рекомендую брать в проверенных местах. Свои первые формы я заказывала аж из Краснодара. Но это было три года назад и в Питере ещё не было подобных (ну или были, но значительно дороже). Сейчас есть возможность выбрать. Хлипкие жестянки дадут неровные края. Возможно, ваш клиент этого не заметит, ну или не обратит внимание. Но для меня достаточно того, что это вижу я. Портит все впечатление о торте. Ваше впечатление, поскольку если это ваша работа, да ещё и любимая, здесь нет место «и так сойдёт», «в следующий раз сделаю лучше», «а, этот заказчик и внимания не обратит»;
Что касается силиконовых форм. Да, #silikomartprofessional реально дороже. Но они крепкие и прослужат вам долго, они не деформируются под тяжестью вашего мусса и не примут форму вашей морозилки при заморозке. Но я вполне довольна некоторыми силиконовым формами с Али (те, что правильных форм). Читайте отзывы под каждым товаром, там море информации для вас. От круглых форм для выпечки диаметром 16 см (на последнем фото, цветные) я вообще в восторге. Плотные, края ровные, уже 2 года не подводят меня. Формы с Али 18 см не так хороши, проигрывают силикомарту значительно.
Посмотрите небольшой обзор, листайте карусельку
думаю будет полезно тем, кто сейчас выбирает, какую форму купить.
Обнимаю❤️
Доброе утро❤❤❤
Торт "Восточная сказка"
Поверьте это невероятно вкусно
Рецепт торта Восточная сказка с ореховым бисквитом и халвичной начинкой от Вики @vikki_fomicheva
Участвую в марафоне " Сладость в радость"
#сладостьврадость_халва
#торт #тортпетергоф #халва #заварнойкрем #тортназаказ #шоколад #лето #вкусняшка #вкусно #04ванилла
Тут есть фанаты муссов? Я вот фанат печенек, теста, булочек и бисквитов . Поэтому даже в это муссовое пирожное добавила хоть немного бисквита ❤️. Он так классно пропитался муссом, залитым перед застыванием в холодильнике . Прям каждую воздушную дырочку насыщенного шоколадного бисквита заполнил нежнейший клубничный мусс. А сверху ещё более нежный ванильный мусс..... Такой лёгкий нежный дессерт получился
#тортломоносов #тортпетергоф #тортназаказломоносов #тортназаказпетергоф #тортстрельна #тортназаказстрельна #торткронштадт #мусс #cake #sweet #tasty #dessert #chocolate #strawberry #ломоносов #петергоф
Продолжаю практиковать эти наивкуснющие пироженки #макаронс.
Как показал опрос и предыдущий пост макаронс пробовали далеко не все, и не все знают что это такое. Обратимся к Википедии. Макарон - это французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Итальянское название maccarone/maccherone происходит от слова ammaccare - «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
А если своим простыми словами, это потрясающий десерт, вкусный, нежный, который хочется и хочется вновь.
Тот, кто считает макарон невкусным, сухим, ребят, попробуйте в проверенном месте
#макарон #макаронс #тортыназаказломонов #тортыназаказпетергоф #тортломоносов #тортпетергоф#янаярошенко
Collecter les statistiques #ТОРТПЕТЕРГОФ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).