тортсвао тортотрадное тортмедведково тортназаказмосква тортнаюбилей тортбезмастики тортмосква тортнаденьрождения свао тортназаказ торт тортвднх тортбабушкинская тортбибирево медовикмосква тортсвиблово детскийторт заказатьтортмосква тортсердцемосква тортымосква медовикназаказмосква москваторт москваторты отрадное тортнаденьрождениемосква тортнаденьрождениямосква тортназаказмедведково тортназаказсвао тортнапраздникназаказмосква тортнапраздникотрадное тортсвиблово
Доброго вам утра!
Сегодня хочу узнать ваше мнение, чтобы вы хотели видеть на моей страничке?Может быть делиться с вами рецептами или историей происхождения блюд? Или прямыми эфирами по созданию десертов? А может вы предложите что-то свое! Напишите свои предложения в комментариях. И тогда наше общение станет ещё более интересным
_________________________
На фото шоколадный торт с вишнёвым конфи. Вес торта 3.5кг
Немного кондитерских лайфхаков сегодня! Бытует мнение, что почернение орехов в морковном бисквите во время выпечки это нормально. Я не согласна! Тем более, что этого совсем нетрудно избежать.
Почернение орехов, это признак того, что бисквит слишком долго печется в духовке, нежная оболочка ореха сначала карамелизируется и темнеет а потом и вовсе сгорает, орех становится чёрным. Карамелизация, потемнение практически не влияет на вкус, так как внутри орех остаётся отличным!, но внешний вид бисквита, особенно во время разрезания не радует, конечно...но избыток потемнения уже влияет и на вкус. Чтобы этого не случилось, морковный бисквит следует выпекать только отдельными коржами, то есть в совсем низких формах, чтобы время выпекания в духовке составляло до 40, а лучше до 30 минут! Вот и весь секрет!
Доброе утро!
Сегодня 12 апреля - день космонавтики! Сегодня мы с классом едем на Красную площадь. Очень надеюсь что погода нас сегодня порадует.
Какие у вас планы на выходные?
За фото спасибо @alena_golden
____________________________
Торт "Тирамису" - Ванильные бисквиты с апельсиновыми нотками; пропитан кофейным сиропом, нежный сырный крем на основе маскарпоне, кофейная намелака, а сверху торт украшен кремом - мороженое и печенье савоярди по бокам.
Вес этого торта 1600гр.
Торт доступен к заказу.
Collecter les statistiques #ТОРТСВАО effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).