уфаторт торт тортуфа тортыназаказ уфатортназаказ уфацветы цветыуфа магазинудома
Сохраняешь? Не пожалей любой смайлик в комментах для поднятия настроения СЕБЕ и МНЕ ☺️
⠀
Легкий, вкусный тортик , я бы даже сказала весенний) Готовила 2 раза, во второй раз сделала более однородную текстуру (фото 3)
⠀
#guzelwayne_рецепты
_________________
⠀
КОРЖ
1. 4 яйца
2. 2-3 ст.л. муки (у меня кукурузная)
3. Разрыхлитель (0,5 ч.л.)
4. Какао (2 ст л)
5. Подсластитель (либо сахар 2-3 ст л)
Яйца взбиваем отдельно. Все остальные ингредиенты так же смешиваем в отдельной миске, затем всё аккуратно объединяем. Выпекаем корж минут 20-30 при 190С
.
СУФЛЕ
1. Сливки 20% - 200 мл (делала с 33% - сытно, жирно, но взбивается волшебно)
2. Кокосовый сахар 2 ст. л
3. Пачка творога
4. Желатин 10 гр быстрорастворимый
5. Какао 1 ст. л
Желатин заливаем 0,5 ст очень теплой воды, размешиваем, пока не растворится. При необходимости, подогреть 5 сек в микроволновке. Сливки взбиваем отдельно. Затем добавляем кокосовый сахар (вообще, это сочетание - просто настоящий пломбир мы уже на этом этапе чуть все не съели). Затем, ВАЖНО!, творог нужно довести до состояния БЕЗ комочков (блендером вжик). Затем все смешиваем с желатином и заливаем на корж. И отправляем в холодильник часа на 2-3 минимум
Для всех кто спрашивал про молды, формы для карамели, бесконтактный термометр-пирометр, домашняя метеостанция со встроенным гигрометром. Вот все эти ссылки:
Гигрометр
https://ru.aliexpress.com/item/Vastar/32856806735.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edEhXk9d
Молды
https://ru.aliexpress.com/item/3D-flower-cooking-tools-wedding-decoration-Silicone-mold-baking-Fondant-Sugar-Craft-Molds-2pcs-Leaves-DIY/32770976665.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edIlOTip
https://ru.aliexpress.com/item/Veiner/32896383299.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edIlOTip
Пирометр
https://ru.aliexpress.com/item/GM320/32949349574.html?spm=a2g0v.search0603.3.274.289f10d6Jl1cBV&transAbTest=ae803_5&ws_ab_test=searchweb0_0%2Csearchweb201602_4_10065_10068_319_317_10696_453_10084_454_10083_10618_10307_10301_537_536_10059_10884_10889_10887_321_322_10915_10103_10914_10911_10910%2Csearchweb201603_56%2CppcSwitch_0&algo_pvid=28bd4d2b-89dc-4692-b16d-725103274d01&algo_expid=28bd4d2b-89dc-4692-b16d-725103274d01-35
"Royal Cheesecake" на английском очень даже хорошо звучит, но вот на русском меня всегда смущало название этого пирога. Согласитесь, ВАТРУШКА звучит, как-то не по королевски да и выглядеть она должна по другому ♀️ в интернете не нашла ответа (может вы знаете?). Вариантов этого пирога множество: можно добавить натертое яблоко, бананы, сметану, какао, мак, варёную сгущёнку, домашнюю карамель. У меня же самая обычная, единственное отличие от классики - добавила какао в тесто.
_________________________
Королевская ватрушка (на форму 16х16 см, либо круглую диаметром 18- 20 см)
200 г муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
50 г сахара
2 ч.л. какао
120 г холодного сливочного масла
Для начинки:
500 г творога
3 яйца
70-80 г сахарного песка
ваниль
_________________________
Royal Cheesecake (on 7x7inch or round 8inch mould)
Ingredients for the dough:
200 g flour
0.5 tsp baking powder
50 g sugar
2 tsp. cocoa
120 g cold butter
Ingredients for the filling:
500 g of cottage cheese
3 eggs
70-80 grams of sugar
vanilla
________________________
P. s. Флешмоб #нидня_безфото_21 1/21
Присоединяйтесь
В последнее время много запросов именно на такие торты. Подойдёт на окончание экзаменов, выпускной в школе или университете и хватит всей группе или классу #тортназаказуфа #уфаторт #детскийтортуфа #детскийпраздникуфа #праздникуфа #подарокуфа #сюрпризуфа #тортнаюбилейуфа #юбилейуфа #капкейкуфа #тортнавыпускнойуфа #выпускнойуфа #угнту #вкусныйaпрель_2
Улыбайся и светись!
Стань солнцем в пасмурные дни❤️ Как ваше настроение? Я знаю как поднять настроение в такую мрачную погоду конечно же порадовать себя чем-то сладеньким и вкусненьким В субботу будут в наличии мини тортики для семейного чаепития с хорошей скидкой #тортуфа #уфаторт #капкейкиуфа #трайфлыуфа #безеуфа #детскийтортуфа #кремовыйтортуфа
Мой любимый Казахстан! Совсем скоро буду у вас с новым мастер классом. Это один из участников моей программы. Как видите, торт интересный, своеобразный и к тому же очень вкусный. Для его создания не нужны никакие специальные формы, только руки и голова . Приходите, и вы научитесь печь такие торты!
23-24 марта Астана
30-31 марта Алматы
Узнать подробности, программу, цену и записаться на МК можно у Хадижи @agievakhadizha
Жду вас на свой мастер класс!
Снежка! Снегурочка - добрая, отзывчивая девочка - любимая героиня именинницы Агаточки. Признаюсь, она мне тоже больше всех нравится. Поздравляем Агату с днём рождения и желаем расти здоровой, умной и доброй девочкой, как любимая героиня!!!!
Внутри "Молочная девочка" с сливочносметанным кремом и грецким орехом! Кто пробовал молочную девочку? Поделитесь впечатлениями
Покрытие крем-чиз на сливках, декор имбирные пряники☺️ #тортуфа #уфаторт #капкейкиуфа #пряникиуфа #безеуфа #детскийтортуфа #кремовыйтортуфа
Бокал с тортом))) вот это праздник)))
#щербакнакухне #тортикуфа #тортуфа #тортыуфа #тортназаказуфа #тортдлядевочки #тортнапраздник #тортназаказ #тортнаденьрождение #тортдлядетейуфа #тортбезмастики #десертыназаказуфа #уфадесерты #уфаторт #уфаторты #уфасити #уфа #показима_19 #sodelicious #delicious #ufa #cake #tortikk #ufacity #тортвбокале #пърошу
Collecter les statistiques #УФАТОРТ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).