фондан десерт шоколад рецепты шоколадныйфондан вкусно еда рецепт выпечка шоколадный кулинария торт десерты торты купитьфонвмоскве сладости сладкое вкусняшки кексы ресторан додопицца кухня готовимдома вкусныерецепты кекс капкейки food chocolate мороженое маффины пирожно
ФОНДАН
⠀
100 гр. слив.масла
150 гр. темного шоколада (не путайте с горьким)
2 яйца
70 гр. сахара
90 гр. муки ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀
В миске соединяем шоколад+сливочное масло и растопим либо в микроволновке, либо на водяной бане, кому как удобно. Растопим и немного дадим остыть. Взобьём яйца и сахар в пышную массу, добавим шоколад с маслом. Взобьём на средней скорости или же перемешаем лопаткой. Затем вводим муку. Перемешиваем до однородной консистенции, без комочков. Тесто получается достаточно тягуче-густым. Смажем форму сливочным маслом, посыпем сахарной пудрой и выложим нашу шоколадную массу. Выпекаем в разогретой до 200С духовке - 8-10 минут. Если увидите, что верхушка из глянцевой становится матовой, вот как раз в это время и достаете фондан. Посыпаем сахарной пудрой и подаём с мороженным.
• Шоколадный фондан •
Давно видео не было) —
Никогда не прошу ставить лайки, но под видео не забывайте о них, пожалуйста, если вам понравилось, его недостаточно просто посмотреть, чтобы увидели и другие❤️
__
В этот раз сахар вообще не клала, шоколад и так сладкий. Тем более мужу вчера при подаче добавляла мороженое)
Ингредиенты:
90 г темного шоколада
70 г сливочного масла
2 яйца С0
30 г муки
Соль — на кончике ножа
Какао — для обсыпки форм
1. Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке по 15-20 секунд
2. Яйца смешать с шоколадно-масляной массой, добавить муку
3. Формы смазать маслом и слегка присыпать дно какао
4. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 8-12 минут. По виду серединка будет слегка подрагивать. ❤️надеюсь, теперь у всех получится
Все ВОПРОСЫ задавайте в комментариях, пожалуйста
Шоколадный фондан
⠀
• 80 г черного шоколада
• 2 яйца
• 50 г сливочного масла
• 30 г сахара
• 30 г пшеничной муки
• 2 ч. л. какао-порошка
⠀
1. Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
⠀
2. Взбейте яйцо с сахаром и смешайте их с шоколадной массой. Перемешайте всё хорошенько венчиком.
⠀
3. Добавьте муку, предварительно просеяв ее, и снова перемешайте массу венчиком, чтобы получить густую однородную консистенцию .
⠀
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для фонданов смажьте маслом и слегка присыпьте какао. Заполните формы и отправьте в духовку на 7 минут ⏱.
⠀
5. Достаньте пирожные из духовки и дайте им минут 5 остыть. После чего переверните на тарелку, прижав ее к формочке .
⠀
Лучше всего подавать фондан с пломбиромили ванильным мороженым, когда он еще теплый .
⠀
#совкусом #совкусом_рецепты #совкусом_видеорецепты #рецепты #видеорецепты #десерт #сладость #фондан #шоколад
Добрый вечер, мои хорошие! Большое Спасибо за Советы. Взяла себе на заметку, надеюсь эта ночь пройдёт спокойнее.
А я к вам с залипательным процессом. По мне, так именно так должен выглядеть настоящий шоколадный фондан. Вы согласны? ・・・
Шоколадный фондан
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Горький шоколад - 80 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 40 г
Мука - 30 г
Приготовление:
1. Духовку нагреть до 210 градусов. Яйца слегка взбить с сахаром.
2. Шоколад растопить с маслом на водяной
бане (или в микроволновке). Немного остудить
и добавить к яйцам.
3. Аккуратно перемешать получившуюся смесь,
добавить к ней муку.
4. Перемешать венчиком тесто до исчезновения
комочков и разлить по формам, смазанным
маслом и слегка присыпанным мукой.
5. Печь в духовке минут 8 для жидкой начинки,
10 - полужидкой, 12 - твердой.
6. Подавать сразу же, в теплом виде. Фондан
бесподобно сочетается с мороженым или
ягодами.
Приятного аппетита! #bon_app #cooking_by_malika #cook_good #swtnflour #gotovim_doma_ #fondan #chocolate #lavacake #vtarelke #фондан #swtnflour #bon_app #dubai #uae #halal #сегодня_приготовила #халяль #готовим_халяль #instavideochocolate @instavideo.chocolate #десерт_малика #видео_от_малики #фондан_малика
Шоколадный фондан
⠀
Решила напомнить вам рецепт саамого вкусного десерта!
Помню, как много получила фотоотчетов, хочу ещё!)) Настаиваю, чтобы вы приготовили!)
Я однажды попробовала в кафе фондан..и тот вкус никак не сравнится с домашним десертом, который приготовлен из качественных продуктов и с любовью❤️
⠀
Все очень просто:
2 яйца
2 ст.л муки или какао
90-100 гр горького шоколада
50 гр сливочного масла
подсластитель (если сахар, то 40-50 г)
1 ч.л какао (по желанию)
ванилин
⠀
Шоколад у меня 70%. А муку я брала рисовую. Муку можно взять обычную или полностью заменить её какао.
шоколад растапливаем с маслом на водяной бане. Оставляем остывать.
Яйца взбиваем венчиком с подсластителем и ванилином до пенки. Добавляем остальные ингредиенты. В конце добавляем шоколад, хорошо перемешиваем. Распределяем по формочкам (у меня силиконовые, я их не смазывала) и выпекаем 5-6 минут (не 10❗️) при 180 C. Как только появится сверху корочка, вынимаем.
Достаём и подаём с мороженым
⠀
Трек: Hypnotised - RÜFÜS, Dena Amy
❤️
⠀
#rецептысчастья#видео_gm#десерт_gm#фондан#выпечка_gm#шоколадныйфондан#рецепты_для_RD
• Шоколадный фондан •
Признайтесь, есть тут те, кто думает, что фондан — это сложно и ещё не знает рецепта?)
Это один из самых элементарных десертов, что я знаю (среди тех, что нужно выпекать), на его приготовление нужно всего несколько минут + не больше 15 минут в духовке!)
Честно говоря, люблю заказать его в кафе и оценить по нему уровень, потому что нет ничего проще, но когда вместо нежнейшего кекса с жидким центром приносят пересушенное нечто, то у меня вообще пропадает желание что-либо там брать♀️
А ещё мне как-то рассказывали, что иногда в кафе его привозят в виде готовых полуфабрикатов, а перед подачей просто разогревают♀️ Ну что может быть проще, чем смешать 4 ингредиента?) тут даже миксер не нужен
90 г горького шоколада
70 г сливочного масла
2 яйца С0
50 г тростникового/кокосового сахара (опциально)
35 г муки
Перец Чили — щепотка (опциально)
Соль — на кончике ножа
Какао — для обсыпки форм
1. Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке по 15-20 секунд
2. Яйца смешать с щепоткой соли и сахаром с помощью венчика
3. Слегка охлаждённую шоколадную массу смешать с яичной до объединения, добавить муку и перец (по желанию)
4. Формы смазать маслом и слегка присыпать дно какао
5. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 10-12 минут. По виду серединка будет слегка подрагивать.
Привет мои дорогие подписчики,❤️
очень много просьб показать
рецепт десерта "Шоколадный фондан", лакомство пришло к нам из Франции
и завоевало сердца наших сладкоежек. ❤️❤️❤️
А сладость дает нам удовлетворенность,
умиротворение, ощущение счастья, любви и радости
.
Пишите комментарии, ставьте лайки, сохраняйте рецепты и помните ваши коментарии
это сладость для моей души!
.
Шоколадный фондан
Тёмный шоколад 130 г
Масло сливочное 85 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 60 г
Мука 2 ст. л.
На водяной бане растопить шоколад, добавить к нему сливочное масло,
хорошо перемешать до растворения масла и снять с бани. Вбить венчиком
два яйца, добавить муку ещё раз взбить венчиком. Убрать в холодильник на 2 ч. Форму для выпечки смазать маслом и заполнить наполовину смесью. вес примерно 70 гр на порцию. Поставить в разогретую до 180° духовку на 10–12 минут. Так как духовки у всех разные, рекомендую проверить время выпечки на одном фондане,
серединка фондана должна быть жидкой. Подать с мороженным.
Приятного аппетита!!!
.
#фондан #десерты #шоколадный #готовимсами #домашняякухня
#вкусныерецепты #мороженное #фудблог #foodblog
#обед #ужин #вкуснаяеда #готовимдома #готовимвкусно #готовим
#готовка #шефповар #еда #вкусныйужин #видеорецепты #рецепты
#блюдо #вкусно #вкуснотища #шоколад #сладости
Collecter les statistiques #ФОНДАН effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).