Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ЦУКАТЫИЗАПЕЛЬСИНА

Цукаты из апельсиновых корок! Обещанные цукаты для куличей, ну и естественно, для различной выпечки И так! ккал на 100 гр. Состав: Кожура - 5-6 апельсинов (~300 гр.) Сахар - 600 гр. Вода - 350 мл. Сок лимона - 1 ч.л. Специи (корица, ваниль, имбирь, мускатный орех, бадьян, гвоздика) - по желанию и вкусу. Приготовление: Снять кожуру с апельсинов, нарезать соломкой. Залить кипятком и варить 5-7 минут, откинуть на сито, полить холодной водой. Процедуру повторить ещё 2 раза. Дать стеч хорошо воде. Затем из воды, сахара, сока лимона и специй сварить сироп (как закепить проварить 2-3 минуты). Спустить наши уже почти цукатики. Варить на медленном огне 2 часа, до полупрозрачного состояния. Затем разложить на решетку и сушить при 80 градусах примерно 2 часа. Затем дать остыть и разложить по баночкам. Наслаждайтесь #рецептыздоровья #рецепты #рецептынизкокалорийные #правильноепитание #пп #зож #ппрецепты #ппвыпечка #выпечканизкокалорийная #выпечка #кулинария #ппкулинария #худеемвместе #диета #вкуснаядиета #вкусно #десерт #ппдесерт #ппсладости #пасха2017 #пппасха #куличи #ппкуличи #апельсин #цукаты #цукатыизапельсина #is174

Цукаты из апельсиновых корок — это самое вкусное зимнее лакомство. В детстве каждый год бабушка собирала корки, чтобы сделать эти вкусные конфетки из корочек. Бабушка вымачивала корки в сладком сиропе несколько дней, а мы, маленькие сорванцы, хватали еще не готовые цукаты из миски, пока никто не видел. Предлагаю вспомнить и устроить своим маленьким чадам праздник домашних сладостей в предверии праздников. Готовые цукаты можно обсыпать сахаром или обмакнуть в растопленном шоколаде. Понадобится: 4-5 апельсинов 10 ст.л. сахара 200-300 мл. воды (для сиропа) Готовим: С апельсинов снять корочки и нарезать на тонкие полоски. (Апельсин должен быть толстокожим.) Сложить нарезанные корки в емкость залить водой и вымачивать на протяжении 3х дней, меняя воду 2 раза в день. Это нужно для того что бы из корок вышла горечь. На 4й день залить корки водой и поставить варится на 15 минут после закипания воды. Для сиропа сахар растворить в кипятке. Сваренные корки залить сиропом и варить до загустения сиропа. Затем откинуть на дуршлаг корки и дать им стечь. Обвалять корки с сахаре и отправить в холодильник! Подробные рецепты на сайте doma-vkusno.com #апельсины #цукаты #цукатыизапельсина #апельсиновыецукаты #рецепты #домавкусно #готовимдома #простыерецепты

#цукатыизапельсина #скоробудетторт

Аромат... Апельсин-ваниль! Цукаты из апельсиновых корок! Предвкушаю, как это будет вкусно! ❤ Раньше никогда не готовила цукаты. Как-то даже желания не было. А тут в вдруг... желание появилось ниоткуда Первая попытка была неудачной - переварила и корочки апельсина были в липком сладком сиропе, а сушка в духовке только еще больше усугубила липкость в общем, первая партия провалилась Сейчас вторая попытка! Уверена, что она будет удачной и супер-апельсиново-ванильной! ❤

Процесс приготовления апельсиновых цукат долгий и кропотливый. Не каждая кондитерская их готовит самостоятельно, предпочитают покупать готовый полуфабрикат. Не могу ничего сказать про такие цукаты, никогда их не пробовала. Зато могу рассказать про мои ))). . Для заготовки цукат выбираю апельсины с толстой кожурой. Выжимаю сок и замачиваю в холодной воде на 3-4 дня. Несколько раз в день меняю воду. Потом цукаты отвариваются, обычно я три раза сливаю воду и варю в четвертой. Далее готовится сахарный сироп, в который погружаются цукаты. Каждый день я вынимаю цукаты из сиропа, кипячу его и погружаю цукаты обратно. И так до готовности, 7-10 дней! Затем нарезаю корки на тонкие полосочки и даю слегка подсушиться на противне. . Вечером, когда развеялась суматоха дня, я неспешно темперирую шоколад, включаю приятную музыку, сажусь за стол и одеваю каждую корочку в ароматный шоколад, медленно и медитативно... . И вот откусываешь от такой палочки кусочек, а под тонким хрустящим слоем горького шоколада упругое, ароматное апельсиновое безумие... . #цукаты #цукатыизапельсина #цукатыизапельсиновыхкорок #цукатывшоколаде #скороновыйгод #candiedorange #candiedcitrus #candiedorangepeel #candiedoranges

Солнечная новинка к Пасхе! ⠀ Апельсиновые цукаты! В форме кубиков и полосок! ⠀ Без искусственных ароматизаторов и красителей, только натуральное сырьё! ⠀ Подарят особый аромат вашей выпечке и десертам, прекрасно сочетаются с шоколадом. ⠀ Подходят для украшения шоколадных плиток, пирожных, куличей. ⠀ Термостабильны, можно добавлять в выпечку: в кексы, в куличи, в булочки и другие кондитерские изделия. ⠀ В наличии: Цукаты апельсиновые «Кубики» Цукаты апельсиновые «Кубики в сахаре» Цукаты апельсиновые «Полоски» ⠀ 100 г - 155 руб ⠀ Где купить? vsekonditeru.ru Б. Филевская д.41 корп.1 Ⓜ️ Филевский парк 8926-460-33-65 Пн-пт: 10:00-20:00 Сб:11:00-16:00

На следующей неделе будут апельсиновые цукаты в шоколаде Кому?) #цукатыизапельсина #цукатывшоколаде #цукатыкиев

Апельсиновое настроение В тырнете много рецептов этих цукатов. У меня симбиоз из разных. Смотрела на Кулинарочка2013.ру и Повар.ру и сделала по своему )). Цукаты из апельсина и из апельсиновых корочек. В сторис выкладывала как делала, сохранила в актуальные. Рецепт: 2 апельсина 1,5 ст. воды 3 ст. сахара 0,5 ч.л. имбирь молотый Апельсин нарезать тоненько, 3-4 мм толщиной. Можно дольками, можно полудольками, как у меня. Вскипятить сироп из воды и сахара, добавить специи по вкусу (у меня в этот раз имбирь). Дольки апельсина погрузить в сироп и варить 1-1,5 часа. Не перемешивать. Сушила в Ветерке при 70°С. Радости вам!

Всем привет! Как Ваша подготовка к Новому Году . У меня полным ходом! Дом украшен, ёлка наряжена, окна в снежинках и сосульках, а на кухне дивный аромат специй, выпечки и новогоднего настроения! Вот последним я с Вами и хочу поделиться в виде замечательного и простого рецепта карамелизованных цитрусовых кружочков (или по простому цукаты). Сюда отлично подойдут апельсины, лимоны, грейпфруты и даже дольки мандарина вам откроются по новому . Такую вкуснятину можно добавлять в чай или глинтвейн, дополнить рождественскую композицию, украсить венок, повесить как украшение на ёлку или сделать целую ароматную герлянду с палочками корицы и звёздочками аниса! Ах! А уж про украшение ваших праздничных десертов я и молчу Здесь использовать цукаты я рекомендую в первую очередь!☝ Ведь тогда ваш новогодний стол будет по настоящему ярким! . Для этого нам нужно всего то взять хорошую широкую антипригарную сковороду, насыпать в нее 225г сахара, добавить 125г воды и поставить на средний . Апельсины нарезаем кружочками толщиной где-то 0,5 см. Как только смесь в сковороде закипит опускаем туда нашу нарезку одним слоем и готовим минут 20-30 периодически помешивая и переворачивая. Тем временем включаем духовку в режиме конвенции разогреваться до 100С и застелаем противень пергаментной бумагой. Готовность цукатов смотрите по мякоте, как стала прозрачной достаем аккуратненько вилочкой и укладываем на противень (осторожно не передержите!☝) . Ставим в духовку ещё минут на 20-30. Достаем, остужаем, любуемся и наслаждаемся! . Хранится такое лакомство может долго! Если вы используете его не в еду, а в качестве декора, то вообще бесконечно! Дольки могут остаться чуток липкими, все ок! Это из-за наивкуснейшей цитрусовой карамели! Да, и не вздумайте выкидывать оставшуюся смесь в сковороде Ее можно использовать для грильяжа или орехового пралине, сделать леденцы детям или как пропитку для бисквита! В общем пробуйте, фантазируйте и пусть Ваш дом будет укутан ароматом праздника! . #апельсины #апельсин #карамелизованныйапельсин #апельсиновыйрай #апельсиновыецукаты #апельсиновоенастроение #апельсиновыечипсы #цукаты #цукатыназаказростов