шоколадныйвелюр муссовыйторт тортназаказ торт cake тортбезмастики шоколадныйдекор chocolate велюр детскийторт зеркальнаяглазурь тортыназаказ instacake pastry муссовыеторты шоколад instafood евроторт тортнаденьрождения cakedesign cakes homebaker moussecake pastrychef деньрождения тортдлядевочки cakedecorating mirrorglaze pastry_inspiration pastryart cakesbyelmira
Всем привет! Просили, получите его величество «Шоколадный велюр» очень простое в реализации и очень эффектное покрытие торта Можно покрывать муссовые торты, пирожные, шоколадный декор, а так же бисквитные торты. Для бисквитных тортов я использую крем чиз на сливочном масле, рецепт есть в ленте. Предварительно подморозить 30-40 минут в морозилке готовый торт с покрытием.
Я использую рецепт велюра на растительном масле
2 части шоколада
1 часть раст. масла
Растопить в микроволновке импульсами, окрасить при необходимости жирорастворимыми красителями, пробить блендером, используем 40-45 С
Этот велюр получается «мягким бархатом» и не трескается
Есть ещё рецепты велюра, с какао маслом. Пробуйте и выбирайте свой вариант
Для белого шоколада:
150 гр какао масло
200 гр шоколад (белый, цветной)
Для темного шоколада:
_______
150 гр какао масла
150 гр шоколада ( темный шоколад)
___________
Растопить отдельно шоколад, отдельно какао масло ( т.к. температура плавления разная) добавляем жирорастворимый краситель, пробиваем блендером для лучшего растворения красителя
Наносим при температуре 45-50C
Для нанесения используем краскопульт, у меня Wagner W 550. Остались вопросы пишите в комментариях. если было полезно ставим ❤️ ну и конечно сохраняем #шоколадныйторт #шоколадныйвелюр #рецепты #муссовыеторты #нaдушетеплo #рецептытортов #кондитерскиерецепты #мастеркласс #phоtоdаy #кондитерскийклуб #секретыкондитера #велюр#завелюримвсе #еда#кремдляторта #декорторта
Много много шоколада на 10летие☺️ наверное, каждый ребёнок мечтает о такой горе сладостей
.
Внутри влажный шоколадный бисквит со сливочно-сырным кремом, малиной, вишней и молочным шоколадом
Вес 3.7кг
.
#торт #торты #тортиркутск #тортназаказ #тортыназаказиркутск #шоколадныйторт #шоколадныйдекор #шоколадныйвелюр #шоколад #cake #cakes #cakechocolate #cakedesign
Мое весеннее настроение ☘️
Лимонно-кокосовый дакуаз / клубничное конфи / конфи ревень-маракуйя / мусс на белом шоколаде _______________________
Lemon-coconut dacquoise / strawberry confit / rhubarb-passion fruit confit / white-chocolate mousse. My spring mood ☘️ #chocolatevelvet #silikomartprofessional #silikomart #cacaobarryofficial #pastrygram #pastrydesign #pastryarts #pastryartru #pastryart #pastryinspiration #mirroglaze #dessertartisan #pastry_inspiration #okmycake #chocolatejewels #chocolate_jewels #entremets #муссовыеторты #муссовыепирожные #зеркальнаяглазурь #cakesdecor #moderncake #moussecake #wowcakesworld #wowcakes #pastryelite #муссовыйторталматы #шоколадныйвелюр #pastrypassion #cake_russia_news
Мультипликационные герои теперь в списках "запрещенки" для использования в декоре тортов без покупки авторских прав. Но мы и без них способны удивить декором наших тортов!
.
.
Надеюсь, шоколадные цветы никто не запатентует
.
.
#торт #тортмосква #тортнасвадьбу #тортназаказбалашиха #тортназаказжелезнодорожный #муссовыйтортмосква #муссовыйтортбалашиха #муссовыйторт #тортбезмастики #шоколадныйвелюр #chocolate #chocolateflower #red #purple #cake #okmycake #pastry #pastryelite #moussecake #moderncake
Банановый шоколадный пирог
⠀
Ингредиенты:⠀
Бананы⠀
Слоёное тесто⠀
Карамельный сироп⠀
Горький шоколад⠀
Мука⠀
Яйца⠀
Сахар⠀
Сливочное масло
⠀
Отправляем в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов!⠀
Пошаговый процесс приготовления показан на видео
⠀
Video by @chefclubde
#шоколадныйкекс #шоколадныйдекор #шоколадныйцветок #шоколадныйрай #шоколадныйторт #шоколадныйподарок #шоколадный #шоколадныйвелюр #шоколадныймусс #шоколадныйнос #шоколадныйфондан #шоколадныйдесерт #шоколадныйпирог #шоколадныйбисквит #шоколадныйзаяц #шоколадныйтортик #шоколадныйбукет #шоколадныйчизкейк #шоколадныйфонтан #шоколадныйбрауни #шоколадныйкрем #шоколадныйшоколад #шоколадныйнабор
The B-Day Cake Size: for 6 to 8 person
Inside: Chocolate - Caramel - Hazelnut Praline Cake
Outside: chocolate ganache, chocolate velour, dark chocolate spheres and Maltesers. Everything is edible...
——————————————
الحجز مقفل للاسف هذه بعض الطلبيات التي بالفعل تم حجزها من قبل! و الغرض من النشر ليس لغرض التسويق بل لمشارككم عملنا وابداء ارائكم ونصائحكم،
شكرا لتفهكم وبارك الله فيكم!
Collecter les statistiques #ШОКОЛАДНЫЙВЕЛЮР effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).