экскурсоводказань казань экскурсииказань гидказань экскурсиипоказани достопримечательностиказани казанскийкремль гидпоказани живувказани татарстан казанькудапойти экскурсии гидсвияжск достопримечательности кулшариф лидерказань мояказань онавсеидет пасха путешествие экскурсиивказани kazan kazankremlin visittatarstan гидвказани историческаясреда экскурсия ilovekazan inst_kzn kazan16 гидпоказани
Сегодня блогеры из разных стран делятся рецептами самых известных салатов.
.
У меня тоже есть #мой_фирменный_салатик - "Белый салат с грушами"
.
Я дарю вам его рецепт...
.
Приготовьте цветную, однотонную, яркую, плоскую, большую в диаметре Тарелку!
.
Обязательно она должна быть цветной, яркой и однотонной!
.
Обжариваем небольшую куриную грудку и нарезаете её на небольшие кусочки примерно 2,5 см.
.
Выкладываем их на красивую тарелку.
.
Очищаем от кожуры две большие груши - белые, сладкие, сочные и нарезаем на кусочки чуть больше кусочков курицы.
.
И тоже на яркую тарелку выкладываем на кусочки курицы. .
Нарезаем на кусочки 5-7 долек чеснока и посыпаем ими груши и курицу.
.
Майонез ложечкой кладём поверх кусочков курицы, и чеснока - не перемешиваем!!!
.
Это важно - не перемешиваем!
.
Кусок белого козьего сыра размером с небольшую грушу натираем через терку крупными длинными хлопьями поверх курицы, груш, ческока и майонеза.
.
И вот перед вами на яркой тарелке Белый салат с грушами от Розы!
.
Приятного вам Аппетита!
.
А мне надо заглянуть на страницы блогеров за рецептами:
.
@evecolours из
Индии обещала "Вегетарианский салатик"
.
@alana_ziegel из Австралии делится рецептом салата "Зелёный дзен"
.
@princesa_persiii из Ирана готовит Оливье по- ирански и "СалаД макарони" .
@daria_carta_ с о.Сардиния предлагает салат "Вместо оливье" .
@maria_madam_kake из Гвинеи готовит салат по-гвинейски.
.
P.s. Вы мне напишите потом - понравился вам мой рецепт? .
.
.
#экскурсоводказань
#мойрецепт
#люблюготовить
Рюмочку - другую?
.
Перед обедом пьёте?
.
А в обед?
.
А что пьёте?
.
Что пьёте вы мне можете написать, да?
.
А вот что пили эти воины - усатые, с серьгами в ушах, с волосами, заплетёнными в косу, и с мечом в руке - что они пили учёные выясняют уже несколько веков.
.
Эти каменные изваяния воинов с чашей-кубком в одной руке и кинжал ом-мечом в другой, археологи обнаруживали в местах обитания древних народов в степной полосе России, Южной Сибири, в Азербайджане, на востоке Украины, в Германии, Средней Азии и Монголии,
на реке Дунай...
.
Связаны эти каменные фигуры с культом предков и использовали для поминального пира в честь умершего воина.
.
И во время пира пили разные напитки. .
Например, древние тюрки пили бузу или кумыс.
.
Буза - это слабоалкогольный густой и сладкий ферментированный напиток.
.
Готовят бузу из слегка забродившего проса, пшеницы, кукурузы, овсяной или гречневой муки так же, как пиво, но без использования хмеля.
.
Кумыс - это напиток из кобыльего молока пенистый, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий.
.
В зависимости от закваски, длительности и условий, кумыс получается разным - слабоалкогольный или крепкий, с повышенным содержанием спирта, который может опьянять.
.
Потомки древних тюрков - татары - и в 21 веке готовят кумыс.
.
А их соседи - башкиры - и кумыс готовят, и бузу.
.
Некоторые врачи считают кумыс
настоящей панацеей - питьем, которое дарит жизненные силы и избавляет от многих болезней.
.
И прописывают пить по 100 мл кумыса утром и вечером до еды.
.
Так что, рюмочку-другую давайте выпьем перед обедом.
.
P.s А этого каменного воина 12 века можно увидеть в Казани в Центре "Эрмитаж-Казань" на выставке «Золотая Орда и Причерноморье. Уроки Чингисидской империи».
Казань - это город с многонациональным населением.
.
И у каждой национальности - свои обычаи и традиции, и своя #традиционная_кухня_в
.
Туристов в первую очередь интересует татарская национальная кухня.
.
Татары готовят блюда вкусные, сытные и простые. .
Это разнообразные супы, а также мясные блюда, пироги с разными начинками и десерты сладкие. .
На первое гостю предложат суп.
.
Самый популярный суп Тыкмач.
.
Это тонко нарезанная лапша сваренная на курином бульоне. .
Достаточно легкое блюдо, не вызывающее никакой тяжести в животе.
.
После лапши можно попробовать Азу по-татарски.
.
Это тушеное в чугунном казане мясо с картошкой и солеными огурцами, с добавлением томатной пасты, лаврового листа, чеснока, лука, перца.
.
Ещё голодны? .
Тогда угощайтесь ещё одним блюдом - Кыздырма.
.
Традиционное жаркое, состоящее из мяса конины (реже баранины, говядины или курицы). Мясо жарится на сильно разогретой с жиром сковородке. Обжаренное мясо выкладывают в казан, добавляют лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и тушат на медленном огне.
.
Блюдо и на вид красивое и на вкус превосходное.
.
А аромат какой!!! Ммммммммм .
Ну, теперь можно и чай подать татарский на душистых травах заваренный ☕
.
А к нему пироги татарские. Их так много на широком плоском блюде - какой же выбрать?
.
Может необычной формы пирожок Эчпочмак?
.
В переводе с татарского "эч" – это цифра 3, "почмак" – угол.
.
Получается 3 угла или Треугольник.
.
Печеный пирожок с начинкой из мяса гуся, картофеля и лука. .
Эчпочмак такой популярный в Казани, что ему памятник поставили в центре города.
.
Про этот памятник и пироги вспомнили сегодня благодаря @creative_early_learning из Кипра
.
А что вкусное традиционное готовят на Кипре знает @natalyincyprus, про кулинарные традиции Швейцарии расскажет @meiermaria.switzerland
Про национальные блюда Бельгии узнаем у @belgiumchic.on, а про Мадрид - у @skopik_wowspain
.
А про Казань на экскурсиях расскажет @roza.mars
.
.
.
P. s. А про десерты татарские хотите узнать?
. . .
.
.
.
#казаньгостеприимная #экскурсоводказань #вкуснаяказань #традиции #национальныеблюда #едаялюблютебя #гидпоказани #кулинарныймастеркласс #татарскаякухня
Как же мне везёт на общение с талантливыми детьми! Сегодня имела честь прогуляться по Казанскому Кремлю с настоящей шахматной королевой! Да, да, не удивляйтесь! Эта маленькая хрупкая девочка @_dilara_bayirli в свои 7 лет уже чемпионка Татарстана по шахматам среди девочек до 9 лет! Толи ещё будет: впереди Кострома и чемпионат России!
Память у неё отменная, даже несомневаюсь, что она без труда сможет теперь сама провести экскурсию по Кремлю для своих друзей!
#детскиеэкскурсиипоказани
" Один раз в год сады цветут..."
.
Этого одного раза я жду в этом году с особым нетерпением - Зима была долгая, снежная и весна затяжная - хочется теперь тепла и буйства красок.
.
Но в наших краях все зависит от погодных условий и благоприятный период для цветения яблонь наступает при температуре воздуха +15-22 °С.
.
Вчера была почти такая температура и светило солнце ☀ .
Я стояла долго прижавшись к стволу любимой яблони и рассматривала её ветви, листья - если будет тепло, то скоро появятся цветы.
.
А сегодня утром пошёл снег
.
Вот такая у нас в этом году весна.
.
P.s. Кто снег нам нагнал? Кому его нам не жалко стало?
Можно смотреть и смотреть на то, как делают карамельки.
.
И не замечаешь, как время бежит.
.
И время бежит и люди бегут по улмце, но иногда они останавливаются у витрины с карамелью и смотрят, смотрят...
.
Смотрят на то, как ловкие руки мастера катают, крутят, тянут яркую, цветную массу карамели и получают конфетки
.
Со вкусом мандарина, клюквы, кофе, граната, яблока...
.
Вы с каким вкусом хотите конфетку?
Collecter les statistiques #ЭКСКУРСОВОДКАЗАНЬ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).