woodzzila доскидляподачи сервировка сервировкастола доскиразделочные стейк аукцион доскадлястейка доски эко декоратор декоратормосква длябара дляресторана доскидляресторанов натуральноедерево разделочныедоски grill доскадляподачи мясо charcuterie meat sausage барбекю гриль мяснаябратва мясныедрузья bas_рецепты beard_and_steak boxmodder
Готовим бурито, мои Мясные друзья
Не забудьте сохранить в закладки, чтобы не потерять рецепт
•
Ингредиенты:
1️⃣ Лепёшки кукурузные (пшеничные)
2️⃣ Фарш говяжий - 1 кг
3️⃣ Томатная паста - 100 гр
4️⃣ Острый соус (Шрирача) - по вкусу
5️⃣ Помидоры - 1 шт
6️⃣ Лук - 1 шт
7️⃣ Чеснок - по вкусу
8️⃣ Кукуруза консервированная - 1 банка
9️⃣ Сыр - сколько нравится
Соль, перец, любимые специи - по вкусу
Процесс:
1️⃣ В одной сковороде обжариваем фарш
В другой сковороде смешиваем ингредиенты
2️⃣ Давим чеснок и слегка обжариваем на масле для жарки
3️⃣ Нарезаем лук мелко и добавляем к чесноку, слегка обжариваем
4️⃣ Добавляем порезанные помидоры и тушим всё минут 5
5️⃣ Смешиваем с фаршем и добавляем томатную пасту, острый соус, кукурузу, соль, перец, любимые специи, тёртый сыр и всё перемешиваем
6️⃣ Когда сыр расплавится выкладываем начинку на лепёшку и заворачиваем как вам нравится
7️⃣ На разогретой и чистой сковороде прогреваем бурито со всех сторон, чтобы лепёшка была румяной и ещё более вкусной
•
Приятного аппетита, мои Мясные друзья
•
Бурито то любите или я зря это выложил?
#beard_and_steak #beardandsteak #beard_and_steak_Lavka #МяснойШеф #МясныеДрузья #МяснаяБратва #гриль #барбекю #грильмастер #жарим #наогне #нагриле #grill #grillmaster #bbq #стейк #мраморнаяговядина #мясо #многомяса #бурито #burito #мексика #мексиканскаякухня #woodzzila #bas_рецепты #bas_говядина
Chorizo...❤️❤️❤️ Hello our friends and followers from Spain! We are planning to visit Spain in May. And wishes to visit some places producing sausage - sharcuteria. Please if you can help us or invite to see sharcuteria, please answer in comments or direct!!!#❤️#home#charcuterie#charcuteria#salami#salumi#chorizo#hobby#sausage#curedmeat#meat#love#coppa#filetto#lonza#bresaola#woodzzila
Не так давно приготовил отличный и для меня необычный вариант стейка - стриплойн маринованный в апельсиновом фрэше
Получился отличный стейк с цитрусовой ноткой и сладковатой корочкой
•
Всё просто:
Берём стейк, в моём случае был стриплойн, укладываем его в тару и заливаем свежевыжатым соком апельсина (чтобы сок полностью покрыл стейк), убираем на сутки-двое в холодильник, пару раз переворачиваем в процессе маринования.
Достаём мясо, убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем и готовим как обычно на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки
Прекрасный стейк с цитрусовой ноткой и сладковатой корочкой готов
•
Приятного аппетита, мои Мясные друзья
ПС Кто-нибудь готовил подобным образом уже?
#beard_and_steak #beardandsteak #beard_and_steak_Lavka #МяснойШеф #МясныеДрузья #МяснаяБратва #гриль #барбекю #грильмастер #жарим #наогне #нагриле #grill #grillmaster #bbq #meatlover #стейк #мраморнаяговядина #мясо #многомяса #филеминьон #мираторг #праймбиф #primebeef #woodzzila #стриплойн #маринад #bas_рецепты #bas_говядина