венето италия veneto italy venice венеция italia inlove venetogram бурано комфорт сон burano travel venezia volgoitalia volgoveneto eurotrip gondola italia_foto italiastyle_veneto spring гондола островбурано igersveneto весна2019 laprimavera visitveneto венетожитомир верона венетожитомир
5 самых популярных итальянских сыров
⠀
1.Пармезан
Пармезан (пармиджано реджано)– лидер по популярности среди итальянских сыров.
Пармезан, обладающий приятным сладковатым вкусом и острым пряным ароматом с ореховыми нотками, употребляется и как самостоятельное блюдо, и как необходимый ингредиент множества итальянских блюд – пасты, пиццы, супов, салатов.
⠀
2.Горгонзола
Знаменитая горгонзола, столь почитаемая сырными гурманами, известна в Италии с IX века. Настоящая горгонзола готовится из молока коров, пасущихся на горных пастбищах Пьемонта и Ломбардии.
Горгонзолу, придающую блюдам насыщенный острый вкус, используют для приготовления суфле, пирожных, соусов, салатов, подают к винам и десертам.
⠀
3.Моцарелла
Моцарелла – итальянский мягкий сыр, изготавливаемый из буйволиного молока. Традиционная моцарелла производится в регионе Кампания из молока черных буйволиц, но современные производители, в связи с уменьшением поголовья этих животных, допускают использование в качестве сырья смеси буйволиного и коровьего молока.
Нежная моцарелла является главным ингредиентом традиционного итальянского блюда капрезе, в состав которого, кроме сыра, входят томаты и ароматные травы, заправленные оливковым маслом. Кроме того, этот сыр используют для пиццы, лазаньи, пасты, различных запеканок, пирогов, холодных закусок.
⠀
4.Маскарпоне
Жирный и мягкий итальянский сыр маскарпоне, обладающий приятным сладковатым вкусом, получают из сливок, производимых из коровьего или буйволиного молока.
Маскарпоне является незаменимым ингредиентом знаменитых пирожных тирамису, а также некоторых сортов мороженого.
⠀
5.Рикотта
Итальянский сыр рикотта, напоминающий по консистенции творог, производят из сыворотки, полученной из коровьего, буйволиного, козьего или овечьего молока. Этот сыр не требует времени на вызревание, его можно употреблять в пищу почти сразу после приготовления.
Выпускается несколько видов рикотты – это мягкий свежий сыр, более зрелый соленый, а также копченый. Рикотту широко применяют для приготовления чизкейков, пудингов, запеканок, равиоли, пиццы, некоторых видов лазаньи, а также салатов.
В этот раз поездка в Венецию была с очень большим бонусом для нас! Мы успели на закрытие Венецианского карнавала! Это добавило эмоций нашему визиту! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
This time trip to Venice was with a very big bonus for us! We made it to the closing of The Venice carnival! It added emotion to our visit! #italy#italymylove#venice#visitvenice#venicecarnival#venicecarnival2019
#veneto#venetogram#visitveneto#italian_city#italian_places#march5#italianholiday#италиямоялюбовь#италия#венеция#венето#путешествие#итальянскиеканикулы#карнавал#венецианскийкарнавал
Ciao amici
Не забываем включить звук к табличке! Все уроки на этой странице со звуком
⠀ ⠀⠀
❤ Un cuoricino и
пишите в комментариях "ХОЧУ", ⠀
⠀
если понравилась тема "NE" в моем исполнении, и хотите продолжения!
Ведь, как вы поняли, это только начало ‼очень постараюсь загрузить сегодня сториз с упражнениями. Обязательно загляните!
⠀
_____________
И, друзья, присоединяйтесь к моему каналу ТЕЛЕГРАМ (ссылка в шапке профиля), там тоже классно!
Почему?
⠀
✔другой контент
✔упражняемся каждый день!
✔и любой урок можно скачать, дарю всё!
⠀
❌Если ссылка не открывается (такое может быть из-за блокировок), пишите мне в Телеграм на Elenitalia, и я вышлю внутреннюю ссылку
Сколько же прекрасных мест спрятаны в Венето от глаз туристов. Об одном из них узнала я, благодаря местным горолюбам. И даже для мужа это было открытием, хотя рядом он проезжал тысячи раз.
⠀
Около 100 миллионов лет назад вода проточила в камне ущелье и теперь мы можем прогуляться вдоль речушки Арт между мраморно-глиняными стенами.
⠀
Место с музыкальным названием Брент де л'Арт (Brent de l'Art) находится на границе провинций Беллуно и Тревизо. Я даже затрудняюсь ответить, относится ли эта зона к Доломитам или же Преальпам, но увидеть его стоит!
⠀
Как вы понимаете, наш регион Венето очень интересный и разнообразный, как и вся Италия, поэтому мы с девочками-блогерами 18 сентября расскажем вам про удивительные места, события, факты разных регионов bel paese:
@katya_tesoro влюбляет в Милан и делится захватывающими итальянскими легендами
@kechipom возбуждает вкусовые рецепторы Лигурией
@location_sardinia как отдохнуть на Сардинии если ты не миллионер
@italia_svetlana о жизни на каблуке! Апулия -это новое направление для путешествий, чтоб влюбиться в Италию ещё сильнее.
⠀
Не пропустите!
Из своего штаба в острове Джудекка - убежище разбойников и художников, наблюдаю Венецию - Королеву обмана и предательства, циничную
матереубийцу, позорную самоубийцу. .
.
#венеция #венето #гидвенеция #гидвенеции #гидповенеции #венециясвенецианцем #прогулкиповенеции #alluring_venice #canon #canonphotography #canonitalia #canonrussia #итальянскийязык #мариинскийтеатр #мариинка #большойтеатр #михайловскийтеатр
#бдт #мдт #александринскийтеатр #lensbible #moodygrams #wonderful_places #discoverearth #nakedplanet #nationalearth #natgeofineart #eclectic_shotz #myfeatureshoot #travelawesome
Лютая ненависть - причина, по которой Италия так богата на шедевры искусства и архитектуры?.. Ставьте лайк, если нравится тема #историяolyosip .
Не удивлю вас, сказав, что Италия - как нация - очень молода. 150 лет истории объединенной Италии не сделали итальянцев единым народом.
До создания единого королевства - это был полуостров «напичканный» маленькими государствами, герцогствами, королевствами, морскими республиками люто ненавидящими друг друга
. .
Как заведено у человеческого рода, чем ближе сосед, тем больше он мешает. Ближайшие соседи вообще так сильно ненавидели друг друга исторически, что даже сейчас, когда междоусобные войны уже в далеком прошлом, стоит спросить в Ливорно про Пизу, единственный ответ будет “Pisa merda” ( )! При этом вся Тоскана дружно не любит флорентийцев..а еще Жителей Сиены, Мареммы, Ареццо .. А в Ферраре или в Венето спросите про Ровиго -сразу услышите «A Rovigo non m’intrigo» (не связывайтесь, мол, с ними) . Сицилийцы из Палермо ненавидят Мессину... Жители Фолиньо не любят Перуджу (потому что они #Этруски !!! А не #умбры!! Понимаете?!? 25(!) столетий прошло, а все этрусков недолюбливают ♀️♀️♀️ И так В КАЖДОМ РЕГИОНЕ куда не ткни - «все плохи! Кроме нас!...»
А как раньше показывали свое #превосходство над проклятым соседом? Кто Больше #вышебыстреесильнее постороит Дуомо! Кто больше художников и скульпторов привлечет и настругает статуй и площадей ТАКИХ красивых, ТАКИХ дорогих!! Чтобы уж точно соседям нос утереть!!! НЕ ВЕРИТЕ!? А как по-вашему флорентийцам пришло в голову строить ТАКОЙ ОГРОМНЫЙ ДУОМО? Из Зависти, друзья мои!... к кому?! Отгадаете?
продолжение в следующем посте!...
Меня часто спрашивают - правда ли у нас есть проклятый остров? Да, правда! И правда, что венецианцы объезжают его стороной. Для венецианца высадиться на этом острове - смерти подобно. И не каждый таксист согласится вас туда доставить, даже рыбаки рядом не рыбачат.
⠀
Остров Повельия (Poveglia) называют по-разному: «пристань потерянных душ», «помойка из чистого страха», «врата ада». Остров имеет длинную историю - в V веке здесь итальянцы спасались от нашествия варваров. Но грустная часть жизни острова началась, когда в Венецию пришла чума. Тогда, Повельия стала островом - изолятором. Чума уносила жизни и тела умерших и заражённых, но еще живых людей отвозили на остров, и бросали умирать. Чтобы как-то остановить чуму тела сжигали, а вместе с ними и еще живых людей. Говорят, остров не забыл те времена, ведь, на нем было сожжено более 160 тысяч не похороненных и не отпетых людей.
⠀
В XX веке на острове было решено построить больницу для душевно больных. И ходили слухи, что глава этой психбольницы любил ставить эксперименты над людьми, подвергая их разным пыткам и мукам. В последствии он погибает, упав с колокольни. Обстоятельства смерти до сих пор неизвестны, но говорят, его сбросили пациенты, уставшие от его издевательств. Больница проработала до 1968 года, после все обитатели до одного покинули остров.
⠀
Ещё один факт, говорящий о том, что остров проклят - одна богатая семья решила приобрести его себе под Виллу, они осмотрели остров и решили остаться на ночь. Но покинули его, не дождавшись рассвета. Свой побег они не прокомментировали, и сразу отказались от сделки. А в газетах написали, что лицо их дочери было обезображено. Что случилось там с ними неизвестно.
⠀
Вот такие тайны хранит Венеция и ее острова. Признаюсь честно, я не была на этом острове, но моя дочь - Настя посетила его один раз. Ей долго пришлось уговаривать своего друга – венецианца, чтобы он отвёз ее туда на своей лодке, но сам он не высадился на острове, а остался ждать на воде. Какие были у неё ощущения? Думаю, стоит спросить её саму, пишите в комментариях - сделаем прямой эфир, и она расскажет все сама.
⠀
А вы любители острых ощущений? Хотели бы приблизиться к такому острову? Я, точно нет!
Русские не улыбаются потому что зубам будет холодно при -20 С
и другие смешинки в рубрике #итальянцыговорят_олесе
⠀
Улыбнитесь, а главное не воспринимайте всё так серьёзно
.
.
.
.
.
.
#интересно_увидеть#советы_местных_жителей ¬#Венето#Верона #Verona #Veneto #Озеро_Гарда #lagodiGarda #Gardalake#Garda #ужлучшевыкнам
#bellavita #Рим #Флоренция #Неаполь #Милан #Венеция #Сицилия #Италия #искусство #модена #галерея #скульптура #итальянский #учимитальянский #итальянскийязык