высокаякухня follow ресторан блюда десерты кафе followforfollowback folow4folow inst liked likeforlikes lugansksity вкусняшки глинтвейн кофейня лнр луганск defleur coffee easter донбасс пасха пасха2019 пасхальныйдекор дефлер еда шефповар кухня повар кальянчелны
"Платье мести"
Женщина всегда должна быть неотразима, несмотря ни на что! Именно так позиционировала себя одна из самых знаменитых женщин мира.
⠀
В 1994 году на вечеринке журнала Vanity Fair в лондонской галерее современного искусства The Serpentine, все приглашенные с трепетом ожидали самую главную гостью - принцессу Диану. Восторг вызвало появление звезды вечера в эффектном черном платье, созданном греческим дизайнером Кристиной Стамболиан.
⠀
Приближенные Леди Ди были в легком недоумении из-за ее выбора, так как изначально планировался совершенно другой наряд от Valentino. И мотивы этого поступка стали известны лишь позже.
⠀
В тот период Диана была замужем за принцем Чарльзом.
Платье в обтяжку и глубокое декольте — такой наряд для супруги наследника британской короны был просто немыслим. Образ леди Ди дополнила жемчужным колье с большим синим сапфиром. По указанию принцессы это украшение было сделано из броши, которую принц Чарльз подарил ей на свадьбу.
⠀
Диана решила надеть это платье в тот же день, как вышло телепризнание ее мужа в интрижке с Камиллой Паркер-Боулз.
⠀
Мы можем только предполагать, что творилось на душе леди Ди, но её ослепительная улыбка и безупречные наряд, прождавший своего часа целых 3 года, произвёл фурор.
⠀
На следующий день все таблоиды обсуждали не сенсационное выступление принца, а шикарный выход его жены.
⠀
Этот наряд леди Ди вошел в историю, как знаковый, а из-за скандальной подоплеки его назвали "платьем мести".
⠀
#великиеженщины #знаменитыеледи #эталон #леди #famous #woman #этикет #онИвАфрике #этикет #воспитание #светскийэтикет #элегантностьманер #стиль #деловойэтикет #лучшаяверсияСЕБЯ #личностныйрост #столовыйэтикет #высокаякухня #манеры #винныйэтикет #дефиле #эстетика #деловойэтикт #академия
В начале весны мы часто все страдаем от простуд. Конечно глотать таблетки горстями это выход, но может вести за собой кучу неприятных последствий.
Но можно также лечится и укреплять иммунитет вкусно, полезно и приятно
Это очень необычный и очень крутой суп. В списке ингредиентов присутствует чеснок, который является природным антибиотиком и оказывает на организм противовоспалительный и антибактериальный эффект. Сливочный суп с чесноком поможет против простуды и повысит защитные силы организма Ингредиенты:
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Пастернак 1/2 шт.
Зеленый лук 2-3 стебля
Чеснок 6 зубчиков
Овощной или куриный бульон 1 кубик
Масло для жарки (сливочное) 2-3 ст. л.
Петрушка 1 ст. л.
Сливки 1/3 чашки
Вода по мере необходимости
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Порезать лук, чеснок и поджарить на сливочном масле.
Кастрюлю на 3/4 заполнить водой, добавить бульонный кубик, крупно порезанные пастернак, картофель и морковь. Варить 30 минут.
Удалить овощи, отложить и охладить.
Морковь и пастернак смешать с луком и чесноком и смолоть в блендере. Выложить в бульон.
Добавить мелко порубленную петрушку, зеленый лук, сливки, соль, перец. Варить на медленном огне от 15 до 20 минут. Подавать на стол с чесночными гренками.
Прошлогодние салаты съели?
Алилуйя.
⠀
Король умер, да здравствует король!
⠀
Рождество скоро и поесть никто не отменял.
⠀
Так что я к вам с новым рецептом. Архиуниверсальным, кстати. Почему, напишу позже, а сейчас подготовьте вот эти ингредиенты:
⠀
✔Брюссельская капуста – 400 г
✔Лук красный – 1 шт
✔Мед – 1,5 ч.л
✔Чеснок – 3 зубца
✔Соевый соус – 1,5 ст.л
✔Масло оливковое – 2 ст.л
✔Соль, перец, базилик
⠀
Маленькое отступление. Это чтобы вы понимали, чем интересна и полезна брюссельская капустка.
⠀
В диком виде она не растет и название свое получила потому, что была выведена бельгийскими огородниками. Но эта искусственность не мешает ей входить в десятку продуктов, лидирующих по содержанию витамина С. По количеству антиоксидантов brussels sprouts обходит брокколи. Растительного белка в ней в разы больше, чем в белокачанной. Она сдерживает развитие патогенной микрофлоры в жкт, поэтому с ней можно забыть про ураган в животе. А еще в кочанчиках есть омега-3 жирные кислоты.
⠀
Королевские повара при бельгийском дворе знали, что подавать монархам
⠀
Как вкусно приготовить брюссельскую капусту?
⠀
Просто.
Очень просто:
⠀
1. Крупную луковицу режем полукольцами.
В моем арсенале была только мелочь, поэтому взяла их несколько и нашинковала колечками
⠀
2. Замороженную капусту отогреваем, половиним, складываем в посудину.
Окутываем оливковым туманом.
Обволакиваем соевым соусом и медом.
Покрываем моросью соли и перца.
Порошим сушеным базиликом.
Щекотим чесночным градом.
Заметаем луковым снегопадом.
И мешаем, мешаем, мешаем…
⠀
3. Ждем 5 мин и выкладываем капусту в форму, закрытую фольгой. Смазываем красавицу второй ложкой оливкового масла и отправляем в солярий на 20 мин. при t 180°C
⠀
Так что же свехуниверсального в этом рецепте?
Его можно:
️всепоедающим и веганам
️гурманам и пофигистам
️зожникам и снова пофигистам
️скоромникам и постникам
️пустить главным блюдом или гарниром под мясо, рыбу или её лучшего заменителя колбасу
️сделать основой для салата: кинуть капусту на подушку из рукколы, добавить пармской ветчины/хамона/бекона/вяленых томатов/сыра, да вообще, всё, что кажется уместным и получить мишленовский праздник
⠀
Ну, как, убедительный рецепт? Готовим?
Дорогущий $$$$$ Токийский ресторан с 2 звездами Мишлен и самыми престижными наградами Les Creations de Narisawa, с которого мы начали свою поездку в Японию.
⠀
Для начала голые факты:
⠀
▫️2 звезды Мишлен;⠀ ⠀
⠀
⚠️Единственный⚠️ ресторан Японии, отмеченный престижной наградой Grand Prix de l’Art de la Cuisine (International Academy of Gastronomy);
⠀
▫️вошёл в ТОП-18✔ ресторанов МИРА (2017);⠀
▫️Шеф ресторана представлял Японию в кулинарном телевизионном шоу The Final Table;
⠀
▫️Ужин в ресторане стоит так дорого, что даже неудобно об этом говорить;
⠀
▫️Крайне непростая бронь, доступная только 1 день в месяц.
⠀
⁉️Какие будут у вас ожидания от такого места
⠀
Теперь о наших впечатлениях:
⠀
▫️Плюс в том, что здесь блюда хоть и очень маленькие, но их 13! Так что вы точно наедитесь;
⠀
▫️Повар не просто готовит, а рассказывает историю "Японского пейзажа";
⠀
▫️3 блюда были вполне себе хорошие: я назвала это блюдо "зеленый мох"; стейк из мяса Кобе (как видите, оно бывает не только мраморное - без дикого количества жилок мясо мне понравилось гораздо больше, но ценителем его я все равно не стала) и классическое французское суфле с добавлением саке. Блюда вкусные, но на уровне любого хорошего ресторана в Москве по типу "Северяне".
⠀
▫️Несколько блюд были просто проходные (третий сорт не брак), а вот 3-4 блюда были просто ужасные!! Горькая мелкая килька (или типа того) в кляре, жуткий рыбный пирожок с копченой икрой во фритюре, кусок рыбы в странном соусе с луком, как из советской столовки ♀️ Странные вещи вроде гороха на устрице , лангустин в жирном мясном бульоне ♀️ ⠀
⠀
Короче, высокая кухня - это чуть лучше современного искусства, но принцип тот же: критики в восторге, посетители выходит с неприятным чувством зря потраченного времени
⠀
Еле уговорила мужа не позорить меня и не говорить, как ему всё не понравилось, всё равно деньги не вернут Короче пока 3 ресторана Мишлен (а этот вообще весь в наградах) нас не впечатлили , но дам, может, еще максимум 1 шанс спустя пару лет
⠀
Что пошла, я всё равно не жалею: люблю обо всем составлять свое личное мнение Отношусь к этому как к аттракциону
⠀
А как вы относитесь к высокой кухне?
Игра престолов и Елизавета II
⠀
Многочисленная армия поклонников сериала "Игра престолов" с замиранием сердца ждут новых финальных серий, но мало кто знает, что Королева Великобритании тоже проявляет интерес к ним. ⠀
В 2014 году Королева Великобритании Елизавета II вместе с супругом принцем Филиппом посетили съемочную площадку сериала «Игра престолов» в Белфасте в Северной Ирландии. Королевская чета встретилась со съемочной группой, актерами, осмотрела костюмы и съемочный реквизит сериала.
⠀
Елизавете предложили сесть на знаменитый киношный железный трон — главный трон Семи королевств из «Игры престолов», однако королева от предложения отказалась.
⠀
Тогда в Сети появились шутки на эту тему, что британская королева просто не захотела "отбирать хлеб" у монархов из сериала, ведь в мастерстве удерживать престол ей равных нет.
⠀
Но, как оказалось, всё дело в королевском этикете, столпом которого она сама и является. Британской королеве запрещается садиться на другой трон.
⠀
Тем не менее Елизавете II была подарена миниатюрная копия трона, выкованная из тысячи мечей поверженных врагов.
#МарафонЕды от LookFamily «ФИЛЕ ПАЛТУСА».
Для любителей морепродуктов
. ⏪СМАХНИ ВЛЕВО⏪
Теперь,чтобы попробовать идеально приготовленный палтус не обязательно ехать к Камчатским берегам!Достаточно заказать у нас фирменный палтус с жаренными овощами под нежнейшим голландским соусом!
Шеф-повар с удовольствием приготовит блюдо именно для вас
#ресторан #ресторанымосквы #морепродукты #высокаякухня #крабы #салат #премиум #москва #кавказскаякухня #европейскаякухня
«Вкус Франции» мы распробовали у себя в Усть-Каменогорске в рамках одноименного гастрофестиваля! Ярко, вкусно и на высоком уровне . .
В первый день фестиваля прошёл мастер-класс от обладателя мишленовской звезды шеф-повара Дженго Вака Марко-Аурелио.
.
Во второй день прошло соревнование между поварами ресторанов нашего города, и боролись они за потрясающий приз - семидневное обучение в лучшей гастрономической школе мира “Le Cordon Bleu Paris”
В церемонии награждения победителей приняли участие аким Усть-Каменогорска Жаксылык Омар и чрезвычайный посол Франции в Казахстане Филипп Мартинэ.
.
От себя хочу отметить, что такое мероприятие дарит городу не только событие мирового масштаба, но и даёт возможность нашему ресторанному сервису повышать уровень, учиться, стремиться и получать вдохновение - быть уникальными в своём деле
.
.
#вкусфранции #устькаменогорск #высокаякухня
Тот самый ролик ребят
Ну вы уже видели наш тизер о том, как он снимался
Просто скажу каждому из Вас от души: «МЫ ЖДЁМ ВАС В ГОСТИ!»
———————————————————————
by #repost @saint_pierre_restaurant
В последнее время устрицы стали модными в гастрономическом мире
Хотя этот морской деликатес использовали в пищу еще несколько тысячелетий назад
Обычно устриц употребляют живыми и сырыми, поданными на колотом льду и сбрызнутыми соком лимона
Для того, чтобы открыть створки раковин используется специальный нож для устриц – с коротким лезвием и заостренным концом, с гардой на рукоятке, которая защищает руки от острых краев раковины.
В нашем @saint_pierre_restaurant точно знают, как красиво подать этот шикарный деликатес и вам останется лишь насладиться их фантастическим вкусом!
Ждем вас в гости
--------------------
Ресторан Saint Pierre
Бронируйте столики по телефону:
+7(775)879 7777
Алматы, ул. Богенбай батыра, 136, уг. пр. Желтоксан
--------------------
#fish #высокаякухня #Алматы #рыбныйресторан #морепродукты #теплаяатмосфера #уют #saint_pierre_restaurant #AlmatyFood #ОтдыхАлматы #ГдеПоестьАлматы #ДавайСходимАлматы #ВкусноАлматы #СходимАлматы #устрицы
Привет, друзья!
.
Как Вы думаете из какого материала выполнены данные фасады кухни?
МДФ эмаль матовая
МДФ плёнка ПВХ
Массив дуба
Массив ясеня
Свой вариант
.
Пишите в комментариях , очень интересно узнать♀️
.
Приходите в нашу уютную студию, где Вы сможете с нашими дизайнерами составить дизайн-проект Вашей будущей кухни, выбрать материалы и цвета, подобрать мойку и смеситель, технику, вытяжку.
.
Наш адрес: Волоколамское шоссе д.116, стр.1, ТЦ «Строй дом Академия», 1 этаж.
.
Большая просьба предварительно договориться о времени визита по телефону: 8 926 156 02 90
.
#кухнямечты#кухняназаказ#кухниподзаказ#скандинавскийстиль#скандинавскийинтерьер#уют#ремонткухни#пушкино#люберцы#новаякухня#высокаякухня#кухнядизайн#кухнягостиная#небольшаякухня#маленькаяквартира#фотокухни#сборкакухни#красивыйинтерьер#заказатькухню#столешница#искусственныйкамень#кухнимосква#кухнивмоскве#дом#квартира#белаякухня