диетическиеторты безмасла безмуки безсахара пп диетическиедесерты зож фитнесторт низкокалорийныедесерты фитнесдесерты десерты диетическаявыпечка фитнесторты правильноепитание муссовыйтортмосква ппсевастополь севастополь фитнес rawдесерты выпечкачелябинск десертыбезвыпечки десертыпп детскийтортмосква дюкан здоровыйобразжизни капкейкипп кондитерскиерецепты крем мастика диетадюкан
Добрый вечер, друзья♥️ очень приятны ваши отклики))
Кстати, торт в стиле «Рустик»
Как и обещала, выкладываю рецепт
________________________________
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ
❗️КБЖУ на 100г 129/11/5/11❗️
.
Ингредиенты на форму 16 см
На бисквит:
✔️3 яйца + белок
✔️70г эритрита
✔️60г рисовой муки
✔️20г какао/кэроба
✔️1/2 ч.л. разрыхлителя
.
На пропитку:
✔️300г замороженной клубники
✔️100мл воды
✔️1-2 ч.л. сахарозаменителя
.
На крем:
✔️500г творога 2-5%
✔️15г кокосовой стружки
✔️1-2 ч.л. сахарозаменителя
✔️30мл нежирного молока
.
Шоколадные подтёки:
✔️50г растопленного горького шоколада без сахара
✔️30мл нежирного молока
✔️1/2 ч.л. сахарозаменителя
.
Готовим бисквит:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до мягких пиков. Постепенно добавляя эритрит, взбиваем массу до стойких пиков. С помощью лопатки вводим желтки, аккуратно перемешиваем. Затем вводим просеянную смесь муки, какао и разрыхлителя. Выливаем в форму и выпекаем при 180’ 30-40 минут до «сухой палочки». Готовый бисквит остужаем и режем на три части.
.
Готовим пропитку:
Соединяем все ингредиенты в сотейнике и греем до полного растворения сахзама. Остужаем. Сливаем клубничный сок и измельчаем клубнику.
.
Готовим крем:
Смешиваем творог, молоко, сахзам и кокосовую стружку. Пробиваем блендером до однородности. Убираем в холодильник на пару часов.
.
Собираем торт:
Лучше всего это делать в кондитерском кольце. ❗️Каждый корж пропитываем клубничным соком. ❗️Сверху промазываем творожным кремом. ❗️В центр нижнего и среднего слоя выкладываем измельченную клубнику. ❗️Накрываем торт пленкой и убираем на пару часов в холодильник. ❗️Вынимаем из кондитерского кольца и слегка выравниваем торт творожным кремом так, чтобы бисквит просвечивал Смешиваем растопленный шоколад с молоком и сахзамом. С помощью ложки делаем подтёки. Сверху выкладываем ягоды клубники и кокосовый декор
В целом торту лучше настояться часов 8, тогда коржи достаточно пропитаются и станут более нежными
#торткосмосP.S. по всем интересующим вопросам писать в любой месседжер ☝️‼️активная ссылка в профиле ‼️#торт#тортыназаказ#купитьтортмосква#тортмосква#капкейки#капкейкимосква#тортнапраздник#тортнаденьрождения#именинныйторт#свадьба#мкзефирмосква#москва#зефир#зефирназаказ#зефирмосква#летнийторт#кендибар#тортнагодик#тортнагодовщину#свадебныйторт#диетическиеторты#свадебныйтортмосква #мкмосква#тортнасвадьбумосква #свадьба #мккапкейкимосква #торт_oly_cake#тортнасвадьбу#свадебныйтортназака #мктортмосква
Две недели такие загруженные. Даже не помню сколько тортов испекла. Каждый день магазин, с огромными пакетами домой и постоянно какой то продукт заканчивается♀️ Некоторые торты уже пеку на автомате. Например всеми любимый Сникерс
⠀⠀
На фото манговый Баунти. Очень нежный тортик и лёгкий тортик.
КБЖУ на 100 гр: 110/9/4/9
⠀⠀
Белые диетические коржи, пропитанные кокосовым молоком, кокосово-творожный крем, крем-суфле на манговом пюре
⠀⠀
Вес ~1,2-1,3 кг
⠀⠀
⠀⠀
Стоимость:
1 кг торта 1.500 р, включая декор, возможны +/- 100-150 гр к заказанному весу.
⠀⠀
В стоимость 1 кг на данный момент входит декор: протеиновое печенье, шоколадные шарики без сахара, кокосовые бомбочки, мармелад без сахара на агар-агаре (сердечки, цветочки, мишки) вкусы: манго, апельсин, вишня, смородина, клубника, киви и другие фрукты и ягоды.
⠀⠀ Стоимость декора из свежих ягод: клубники, малины, голубики и тд плюс 300 р к стоимости торта. Полная закладка торта ягодами плюс 600 рублей к стоимости.
⠀⠀
#машулины_пп_торты
⠀⠀
#пптортыспб#пптортыназаказспб#фитнестортыспб#фитнестортыназаказ#диетическиеторты#правильныеторты#безсахараимуки#фитнесдесерты#фудпорн#фудблогер
Иногда минимализм в декоре не так уж и плох Как вам такой лаконичный декор самого популярного торта Сникерс? По моему вышло не плохо
⠀⠀
После 8 марта не брала заказы! Взяла перерыв пару дней. Нужно восстановится и отдохнуть от кухни. С завтрашнего дня включаюсь в режим пекарь И конечно тренинг и питание опять под контроль. А сегодня ещё чуть-чуть покайфую
⠀⠀
⠀⠀
Диетический Сникерс без муки, без сахара и без масла. С карамельно-арахисовой начинкой и с начинкой из темного шоколада с апельсиновыми цукатами без сахара.
⠀⠀
КБЖУ 211/16/11/11
⠀⠀
Кбжу можно значительно уменьшить, если убрать шоколадную начинку и заменить её на карамельную
⠀⠀
Выход 1,5 кг
⠀⠀
Стоимость:
1 кг торта 1.500 р, включая декор, возможны +/- 100-150 гр к заказанному весу.
⠀⠀
В стоимость 1 кг на данный момент входит декор: протеиновое печенье, шоколадные шарики без сахара, мармелад без сахара на агар-агаре (сердечки, цветочки, мишки) вкусы: манго, апельсин, вишня, смородина, клубника, киви и другие фрукты и ягоды.
⠀⠀ Стоимость декора из свежих ягод: клубники, малины, голубики и тд плюс 300 р к стоимости торта.
⠀⠀
#машулины_пп_торты
⠀⠀
⠀⠀
#фитнестортыспб#пптортыназаказспб#пптортыназаказ#диетическиеторты#тортыбезсахара#безмуки#безжира#полезныетортики#фудпорн
Всем приятных выходных♥️ совсем скоро в нашей стране произойдёт коллапс в магазинах с подарками и цветами до дня влюблённых осталось всего две недели
.
А я пока делюсь с вами видео-рецептом самого подходящего тортика для этого праздника
________________________
♥️КРАСНЫЙ БАРХАТ♥️
❗️КБЖУ на 100г 137/9/6/15❗️
.
❗️Ингредиенты❗️
Бисквит:
✔️Мука 200 г (я брала смесь рисовой, кукурузной и отрубей)
✔️Кэроб/какао 10г
✔️Разрыхлитель 10г
✔️Кефир 1% 300 мл.
✔️Сода 1 ч.л.
✔️2 яйца
✔️Краситель красный
✔️Сахарозаменитель 3 ч.л.
.
☁️Крем-чиз:
✔️Творог 400г
✔️Творожный сыр 200г
✔️Сахарозаменитель 2-3 ч.л.
✔️Молоко 1,5% 70мл
.
❗️Приготовление❗️
Бисквит:
Муку смешиваем с кэробом и разрыхлителем
В кефир добавляем соду
Взбиваем яйца с сахзамом до мягких пиков
К яйцам добавляем мучную смесь, кефир и краситель. Тщательно перемешиваем.
Разливаем в три формы. У меня диаметр 18см.
Выпекаем в разогретой духовке при 180’ 25-30 минут. Остужаем и даём настояться. Обрезаем твёрдую часть бисквита по бокам и на верхушках.
.
☁️Крем-чиз:
✔️Творог, творожный сыр, молоко и сахзам пробиваем блендером до однородности.
.
♥️Собираем торт, пропитывая каждый корж водой с сахзамом и промазывая крем-чизом.
Высушиваем и измельчаем остатки бисквита и обсыпаем ими торт.
Отправляем на ночь в холодильник. Готово♥️Приятного аппетита
.
Буду очень рада, еси оцените мои труды♥️
.
#pp_baza_recept #taisiyacakepp #taisiya_рецепты #taisiya_торты #красныйбархат #видеорецепты #новыйкрасныйбархат #taisiya_видеорецепт
Всем мое здравствуйте а я подсела на пп-чизкейки☀️ делюсь с вами одним из удачных вариантов вкусовых сочетаний с утра перед тренировкой - самое то
________________________________
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
❗️КБЖУ на 100г 113/10/2,5/14❗️
.
Основа:
✔️1 банан
✔️10г отруби
✔️25г рисовой муки
✔️1г разрыхлителя
✔️Белок
✔️20мл 1,5% молока
банан растираем вилкой, смешиваем с остальными ингредиентами и выпекаем 10 минут при 180’. Чиз:
✔️3 банана
✔️500г творога до 5%
✔️25г рисовой муки
✔️Белок
творог протираем через сито, тщательно смешиваем с белком и мукой. Растираем бананы и добавляем к творогу. Выкладываем творожную массу поверх основы и выпекаем при 160’ примерно 70-90 минут. Отправляем на 3-4 часа в холодильник или до полного остывания
Всем приятного аппетита если будете готовить или хотите такой попробовать, жду ваши отклики ♥️♥️♥️
.
#pp_baza_recept #taisiyacakepp #ппчизкейк #taisiya_чизкейк
Привет-привет а у нас сегодня #ппбрауни с бананом
___________________________________
БАНАНОВЫЙ БРАУНИ
❗️КБЖУ на 100г 185/8/8/21❗️
.
Ингредиенты:
✔️2 банана
✔️2 яйца + белок
✔️30г какао/кэроба
✔️40г рисовой муки
✔️30г отрубей
✔️30г горького шоколада
✔️25г тахины/урбеча
✔️1 ч.л. разрыхлителя
✔️1 ч.л. сахарозаменителя
.
❗️Приготовление
Пюрируем бананы
Растапливаем шоколад
Слегка взбиваем яйца
В бананы добавляем все: кэроб, муку, отруби, шоколад, тахину, разрыхлитель, сахзам и в последнюю очередь яйца Все хорошенько пробиваем блендером и выпекаем около 30-40 минут при t 180’. По желанию украшаем орехами, сухофруктами и т.д.
Приятного аппетита♥️
.
#taisiya_торты #taisiyacakepp #taisiya_рецепты #pp_baza_recept
СЛИВОЧНЫЙ БАУНТИ.
⠀⠀
Потихоньку буду выкладывать свои новогодние тортики, пока зимний декор актуален
⠀⠀
И снова сливочный Баунти, только внутри Снаружи сделано выравнивание лёгкой риккотой, декорировано горьким шоколадом, пп конфетками рафаэлло и пп имбирным печеньем.
⠀⠀
А внутри, как всегда сочные кэробовые коржи и крем на взбитых кокосовых сливках. Прослойка из чернослива и грецкого ореха.
⠀⠀
Вес готового тортика ~1,5 кг
КБЖУ: 280/6/22/17
⠀⠀ ⠀⠀
Стоимость:
1 кг торта 1.500 р, включая декор, возможны +/- 100-150 гр к заказанному весу.
⠀⠀
В стоимость 1 кг на данный момент входит декор: протеиновое печенье, шоколадные шарики без сахара, мармелад без сахара на агар-агаре (сердечки, цветочки, мишки) вкусы: манго, апельсин, вишня, смородина, клубника, киви и другие фрукты и ягоды.
⠀⠀ Стоимость декора из свежих ягод: клубники, малины, голубики и тд плюс 300 р к стоимости торта.
⠀⠀
#машулины_пп_торты
⠀⠀
⠀⠀
#пптортыназаказспб#фитнесторты#ппторт#безсахара#тортыназаказспб#тортикпп#полезныеторты#диетическиеторты#торт
ТОРТ АПЕЛЬСИН-МИНДАЛЬ.
⠀⠀
Сегодня я встала пораньше, чтобы успеть декорировать тортик и опять Сникерс, уже в который раз♀️ Девушка заказала для своего мужчины на день рождения. Хотя он не пэпэшник, но она хочет, чтобы он питался правильно и диетический тортик будет прекрасным поводом А по секрету мне сказала, что сама очень хочет тортикаИдеальный подарок правда девочки
⠀⠀
А сегодня хочу вам представить тортик, который на фото #машулины_пп_торты ⠀⠀
Безглютеновый и безлактозный тортик. Коржи на основе натуральных апельсинов и миндальной муки. Миндальный крем. Очень вкусное сочетание.
⠀⠀
КБЖУ на 100 гр 210/7/19/6
⠀⠀
Стоимость:
1 кг торта 1.500 р, включая декор, возможны +/- 100-150 гр к заказанному весу.
⠀⠀
В стоимость 1 кг на данный момент входит декор: протеиновое печенье, шоколадные шарики без сахара, мармелад без сахара на агар-агаре (сердечки, цветочки, мишки) вкусы: манго, апельсин, вишня, смородина, клубника, киви и другие фрукты и ягоды.
⠀⠀ Стоимость декора из свежих ягод: клубники, малины, голубики и тд плюс 300 р к стоимости торта.
⠀⠀
⠀⠀
#полезныетортики#пптортыспб#тортыназаказ#диетическиеторты#низкокалорийныеторты#тортыппназаказ#пптортыназаказспб#безвредадляфигуры#фудпорн#фудблогер