домашняяхалва халва кчаю домашниесладости халвасмедом вкуснодома вкуснодомакаждыйдень вкуснокчаю пост2019 постныйпродукт выпечка вкусно готовимдома еда домашниеконфеты кунжутнаяхалва кулинария 8марта anna___candy восточныесладости домашняякухня полезныесладости рецепт рецепты семечки сладости 23февраля krasnodar букетмужчине фотодлябизнеса
Привет, мои красотки
⠀
Не пропускайте новые публикации, включите уведомление о новых записях! (жмите на 3 точки)
⠀
Спасибо вам за лайки и комментарии ❤ Рада что вы со мной Прошу обратить внимание на то что автор рецептов не я. ⠀
⠀
Автор @leila_foodbloger
⠀
Если заберёте в закладки дайте знать хочу знать что рецепт вам интересен.
⠀
Сохраняйте этот вкусный рецептик и готовьте на радость близким
⠀
⠀
⠀
Сегодня поделюсь с вами рецептом халвы из рисовой муки, она получается намного вкуснее и нежнее, чем обычная.
Кто пробовал? Напишите понравилось ли вам
Очень вкусное лакомство если у вас нет рисовой муки, можно готовить и из пшеничной, попробуйте именно по этому рецепту, я уверенна, у вас получится и результат вам понравится.
⠀
Если готовить только из рисовой муки, цветом халва бывает светлее, поэтому я добавила немного и пшеничную муку, люблю когда цвет золотистый.
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 300гр;
Мука рисовая - 300гр;
Мука пшеничная ~ 100 гр;
Сахарная пудра - 200гр
⠀
Приготовление:
Масло можно взять и топленое, на нем тоже вкусно получается, но мне больше понравилось на сливочном масле .
В сковороду с антипригарным покрытием кладём масло, растапливаем его, но не варим, масло должно быть тёплым, а не горячим. Добавляем муку к маслу понемногу, так чтобы консистенция получилась как на видео, и на медленном огне все время перемешиваем до слегка золотистого цвета, у меня на это ушло около часа. Когда халва приобретёт нужный цвет, добавляем сахарную пудру и перемешиваем.
Даем немного остыть и перекладываем халву на тарелку или можно придать ей любую форму, так как после того как халва остынет, она будет тверже, можно также в тарелке нарезать ее на куски, пока мягкое.
Приятного аппетита
⠀
⠀
⠀
⠀
#пирог #пироги #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #готовим#готовимдома #вкусная #ватрушки #люблюготовить #полезныесоветы #вкусности #печенье #вкуснаяеда #обед #питание #рецепт#видеорецепт #рецепты #видеорецепты #булочки#Хлеб#батоны#тестонаотваре #вкуснятина #домашняяхалва #скороновыйгод #халва
Домашняя мучная халва
Автор @cooking_by_eteri ———————————————
Вот и мой самый любимый десерт из счастливого деревенского детства
—————————————
любовь к Халве у меня из детства ,и от тёплых любимых рук любимой бабушки Этери❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
——————————————
Знаю,что многие народы делают белую Халву,Армяне же жарят муку до коричневого цвета и орехового аромата,поэтому она у меня такая
Мучная Халва -
✅250 гр топленого масла(можно заменить сливочным маслом хорошего качества)
✅450 гр муки(может уйти чуть больше или чуть меньше ✅300 гр сахара (лучше перемолоть в пудру,чтобы не было комочков)
✅1 пачка ванилина(1гр)
В сотейник или сковороду с толстым дном выкладываем масло, начинаем его растапливать. Когда оно начнет кипеть, маленькими порциями высыпаем муку. Мешать нужно непрерывно – до загустения, чтобы не образовались комочки.
Продолжаем мешать, пока не всыплем всю муку, и жарим до золотистого цвета и орехового запаха.Затем в мучную массу всыпаем сахарную пудру (сахар) ванилин и перемешиваем.
Готовую халву выкладываем на большое блюдо, разравниваем, украшаем, по желанию
А ещё можно сахар заменить дошабом,либо другим сиропом, либо моя бабушка варила обычный сироп(200 мл воды+ 300 гр сахара), и заливала обжаренную в масле муку до золотистого цвета этим сиропом,протирала до однородности и выкладывала на тарелку.Резать халву надо в горячем состоянии .#халва#домашняяхалва #мучнаяхалва #вкусдетства#вкусняшки_этери #армянскаякухня_этери#армянскаяхалва #армянскаякухня
Добрый день, мои рабочие пчелки.
МНОГИЕ просили у меня рецепт домашней халвы. Извините, что немного затянула с рецептом.
ПОДДЕРЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ЛАЙКОМ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Если пост оказался полезным, обязательно сохраните в закладках, чтобы не потерять рецепт. ️️️
Это первый вариант, позже выложу, если вам будет интересно, и второй вариант с сахарной пудрой.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Топлёное масло - 250мл.
Мука - 270-300гр.(на глаз)
Сахар - 150гр.
Вода - 50мл.
Соль - щепотка
Шафран или куркума(или жёлтый, сухой, пищевой краситель) - щепотка (по желанию, для цвета, но не обязательно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
В сковороду влить масло, затем потихоньку всыпать просеянную муку небольшими порциями, одновременно перемешивая. Мешать минут 20, как бы прожаривая муку с маслом.
Готовим щербет. В кипяченую воду, комнатной температуры, всыпать сахар, щепотку соли (шафран или куркуму), перемешать. По истечении 20мин.,влить щербет, и сразу убрать с огня, не переставая перемешивать, ещё 2-3мин.
Халва готова! Можно подавать,как и в горячем виде, (более мягкой по консистенции), или уже остывший, более твёрже.
А если намазать на хлебушек, получится - безумно вкусно.
Всем советую приготовить. Приятного аппетита!
#халва#домашняяхалва#едимдома#еда#вкусно#сытно#сахар#топлёноемасло#соль#выпечка#кчаю#праздничныйстол#сервировка#непп#сытно#вода#завтрак#обед#инстафуд#фудеда#мечта#кофеёк#ням#люблютворить#новости#готовимсами#жизнь
РЕЦЕПТ .Домашняя ХАЛВА Срочно сохраняй ❤️
.
Готовьте своим мужчинам сладости..
Они от этого любить еще сильнее начинают)))) Считайте это моим секретом, и ответом на вопрос «Как не прос*ать любовь в бытовой суете..»
.
Нам понадобится .
✔️ семечки подсолнечника 500 гр
✔️соль ( пол чайной ложки)
✔️сахар 250 гр
✔️вода 75 гр
✔️1 белок (от яйца) ✔️ руки растущие из нужного места .
Жарим семечки до св.золотистого цвета (если у вас не жареные ) . Желательно на чугунной сковороде(вкус будет насыщенней) Главное не пережарить !!! В противном случае получится горькая халва .
При жарке мешаем семечки постоянно ! .
Далее взбиваем семечки с солью в кофемолке либо в комбайне . Да, именно взбиваем! У нас должна получится жидкая жирная консистенция как пюре) без крупинок! Это может занять около 20-40 мин.Кто не понимает , что за странное чудо нам нужно получить -напишите в Директ скину видос нужного нам состояния взбитых семечек.
.
Взбиваем белок до пышной пены , но не до стойких пиков !
.
Варим сироп
В сахар вливаем воду и ставим варить на средний огонь.
ВАЖНО!!!! Не в коем случае мы НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ сироп !!!! Решите перемешать -халва не получится !
Варим сироп до 121 градуса . Если градусника кухонного у вас нет -варим до состояния ириски !
Как это проверить? Капаем каплю сиропа в стакан с холодной водой .
Если капля расплывается -варим еще !
Если капля превратилась в карамельку -сироп переварен !
Нам нужна ириска, капля в воде должна принять именно это состояние ! Вы можете достать эту капельку и убедится что она той самой нужной нам консистенции !
.
Далее вливаем сироп тонкой струйкой в наш взбитый белок ,взбиваем все это дело блендером на большой скорости все время пока вливаем сироп. .
И теперь самый интересный МОМЭНТ!)))
Выкладываем взбитые семечки в глубоку миску , и добавляем наш уже белый сироп (белок +сироп) . Мешаем только в ручную ! Нам нужно аккуратно вымешать ,создавая волокна ! От боков к середине ! .
Вы заметите как халва начнёт застывать ) Как только все хорошо вымешали -выкладываем в форму(форму оберните пленкой пищевой)! И ставим в холодильник желательно ночь..
.
Сохранил? Не забудь сказать «Спасибо»❤️
Домашняя Халва из трёх ингредиентов
Готовится десерт очень быстро и просто, а получается вкусная и ароматная домашняя халва к чаю. Простой рецепт халвы из семечек, арахиса и мёда, без муки, сахара и масла.
✔️Семена подсолнечника ( очищенные) - 200 гр.
✔️Арахис ( очищенный) - 100 гр.
✔️Мёд жидкий - 3 ст. л.
Семена подсолнечника и арахис очищаем и обжариваем на сухой сковороде. Загружаем обжаренные семечки подсолнечника и арахис в блендер и измельчаем до образования маслянистой массы.
Периодически нужно перемешивать содержимое блендера, чтобы помол был равномерным.
Получившуюся массу перекладываем в отдельную посуду, добавляем жидкий мёд и хорошо перемешиваем.
Рукой прессуем массу, перекладываем на пищевую плёнку или пакет и формируем колбаску. Отправляем халву в холодильник на 2 часа.
Готовую халву достаём, убираем пленку и наслаждаемся .
Приятного Чаепития!!!
.
Автор @receptyviktoria
#халва #домашняяхалва #халвасмедом #постныйпродукт #пост2019 #вкуснокчаю #кчаю #вкуснодома #вкуснодомакаждыйдень #домашниесладости #кчаю #выпечка #выпечкадомашняя #печенье #печеньерецепт #рецептыдлядетей #домашняяеда #домашняякухня #домашняявыпечка #готовка #готовимдома #кулинария #вкусныерецепты #вкусняшки #вкусноибыстро #вкусно #приятногоаппетита
Очень люблю орехи, семечки.
Ореховые пасты!
Козинаки и халву тоже
Оказалось, что сделать халву дома очень просто.
.
Ингредиенты:
200 грамм семечек подсолнечника.
2 ст.л. натурального сиропа (агавы/топинамбура)
Процесс приготовления.
Семечки подсушить на сковороде до золотистого цвета. Измельчить семечки в блендере. Добавить сироп. Взбить массу ещё раз. Переложить массу в силиконовую форму. И хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 7-8 часов.
.
Кушать в первой половине дня и понемногу
.
.
#feedfeed #helios #foodfluffer #foodstylist #show_me_your_food #styleonmytable #cook_good #f52grams #bon_app #chef_battle_show #фудфото #пп #ппрецепты #веганскиерецепты #веган #здоровоепитание #show_me_your_food #bon_app #f52grams #фудфото #raw #халва #домашняяхалва
Домашняя Халва из трёх ингредиентов
Готовится десерт очень быстро и просто, а получается вкусная и ароматная домашняя халва к чаю. Простой рецепт халвы из семечек, арахиса и мёда, без муки, сахара и масла.
✔️Семена подсолнечника ( очищенные) - 200 гр.
✔️Арахис ( очищенный) - 100 гр.
✔️Мёд жидкий - 3 ст. л.
Семена подсолнечника и арахис очищаем и обжариваем на сухой сковороде. Загружаем обжаренные семечки подсолнечника и арахис в блендер и измельчаем до образования маслянистой массы.
Периодически нужно перемешивать содержимое блендера, чтобы помол был равномерным.
Получившуюся массу перекладываем в отдельную посуду, добавляем жидкий мёд и хорошо перемешиваем.
Рукой прессуем массу, перекладываем на пищевую плёнку или пакет и формируем колбаску. Отправляем халву в холодильник на 2 часа.
Готовую халву достаём, убираем пленку и наслаждаемся .
Приятного Чаепития!!!
.
Автор @receptyviktoria
#халва #домашняяхалва #халвасмедом #постныйпродукт #пост2019 #вкуснокчаю #кчаю #вкуснодома #вкуснодомакаждыйдень #домашниесладости #кчаю #выпечка #выпечкадомашняя #печенье #печеньерецепт #рецептыдлядетей #домашняяеда #домашняякухня #домашняявыпечка #готовка #готовимдома #кулинария #вкусныерецепты #вкусняшки #вкусноибыстро #вкусно #приятногоаппетита
@receptyviktoria
Домашняя Халва из трёх ингредиентов
Готовится десерт очень быстро и просто, а получается вкусная и ароматная домашняя халва к чаю. Простой рецепт халвы из семечек, арахиса и мёда, без муки, сахара и масла.
✔️Семена подсолнечника ( очищенные) - 200 гр.
✔️Арахис ( очищенный) - 100 гр.
✔️Мёд жидкий - 3 ст. л.
Семена подсолнечника и арахис очищаем и обжариваем на сухой сковороде. Загружаем обжаренные семечки подсолнечника и арахис в блендер и измельчаем до образования маслянистой массы.
Периодически нужно перемешивать содержимое блендера, чтобы помол был равномерным.
Получившуюся массу перекладываем в отдельную посуду, добавляем жидкий мёд и хорошо перемешиваем.
Рукой прессуем массу, перекладываем на пищевую плёнку или пакет и формируем колбаску. Отправляем халву в холодильник на 2 часа.
Готовую халву достаём, убираем пленку и наслаждаемся .
Приятного Чаепития!!! #халва #домашняяхалва #халвасмедом #постныйпродукт #пост2019 #вкуснокчаю #кчаю #вкуснодома #вкуснодомакаждыйдень #домашниесладости
ТАХИННО-АРАХИСОВАЯ ХАЛВА
Кому понравился рецептик - ставьте Лайк
И обязательно добавляйте в закладочки, пригодится
⠀
Автор: @veg_zapiski
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На форму- 14х9 см и высота 6,5 см.
Кунжут 2 ст (250мл)
Арахис 1 ст
Кокосовая стружка 3/4 ст
Подсластитель (я использовала топинамбура сироп +мед. Можно финики или кленовый сироп, кокосовый сахар) - ориентируйтесь на свой вкус, я сильно сладко не люблю.
⠀
⠀
▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На сухой сковородке подсушить кунжут,орехи.
⠀
2. Затем перемолоть в блендере или кофемолке.
⠀
3. Все смешать и хорошо перемешать руками.
Тесто халвы должно быть крохким, не особо гладким и эластичным. Если получится гладкое, то будет как просто восточная сладость, а не халва. И чем больше будет лежать, тем больше будет похожа на привычную халву.
⠀
4. Форму заслать целлофановым пакетом утрамбовать массу. Поставить в холодильник застывать минимум часа на 2.
⠀
Приятного чаепития!
•••
⠀
❓А Вам нравится халва?:) Какая Ваша любимая?❤
⠀
Кому захотелось попробовать такой рецептик ставьте ➕➕➕
⠀
У нас в @Big_Vegan_Book - большой раздел со сладостями
#VegSyr
С любовью, @Veganstvo_Syroedenie
•••
⠀
#veganfood #рецепты #веган #вегетарианец #вегетарианскиерецепты #постныеблюда
#vegan #veganrecipes #vegeterianfood #vegeterian #веган #веганскаяеда #веганскиерецепты #растительноепитание #вкусно #фудблогер #простыерецепты #вкусныерецепты #домашняяхалва #халвабезсахара #тахиннаяхалва #восточныесладости #арахисоваяхалва #рецептыбезсахара #халва