Список из самых популярных хештегов по теме #КАКУБАБУШКИ

Ушки творожные - печенье из детства. Берите в закладки и ставьте лайк! Рецепт и видео от @mamangurman 500 г творога (сухой и очень зернистый творог не подойдёт, берите влажный и пастообразный, у меня 9%) 180 г сливочного масла 0,5 ч.ложка соли 1 ч. ложка соды 3 ст. муки высшего сорта пшеничной (стакан объемом 250 мл (не 250 г муки! Будьте внимательны! Это не одно и тоже☝️) Сахар для обвалки ⠀ 1. Ледяное масло натереть в муку на тёрке и растереть в крошку. Высыпать соль и соду. Хорошо растереть снова. Добавить творог и замесить тесто. Замешивайте минуты 3. Тесто станет однородным. Оставьте его отдохнуть на 20 минут. Через 20 минут оно станет пластичным, идеальным. 2. Разделить общее количество тесто на четыре части. Затем зависимости от ваших предпочтений по поводу размера печенья каждую часть теста раскатайте в колбаску и разрежьте на шесть – восемь частей. Из каждой части скатайте шарик. Затем каждый шарик раскатайте в круг. Обваливайте в сахаре как на видео, Формируя печенье как на видео. 3. Выкладывайте на противень на расстоянии друг от друга подальше. Печенье даёт подъем. 4. Выпекайте 20 минут при 200 (режим верх-низ+конвекция). ⠀ Оцените рецепт от 1 до 10

Изба. Полдень. ⠀ Такое название носит эта картина художника Антона Катышева. ⠀ Вдохновение для интерьеров можно черпать не только из фотографий, но и картин. Вот отличный пример русской избы. ⠀ Здесь имеются все атрибуты: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ☀️русская печка с лежанкой ⠀ ☀️стол, покрытый скатертью ⠀ ☀️шторки, обрамляющие проход ⠀ ☀️валенки и мурчащая кошка подле них ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Как вам такой интерьер? Напомнил что-то из детства? Поделитесь в комментарии ⠀ ⠀ ⠀ Художник родился в 1966 году в Рязани в семье художников. Его картины продаются, эту мы даже нашли на одном сайте: стоимость 800$ ⠀ ⠀ #volga_русскийинтерьер

Дорого‍♀️ ⠀ Вот назрела тема))) ⠀ Многие спрашивают стоимость торта, а когда им отвечаешь, то ... дорого! ⠀ Давайте немного разберёмся в ценообразовании ⠀ Наполеон (бабушкин) 2,5 кг*1200руб за 1 кг = 3000руб (без стоимости ягод на торте) ⠀ - Масло сливочное натуральное 1кг - 550-600руб - Молоко 1 литр (фермерское) 80 руб - Сахар 300гр - 15 руб - Сгущённое молоко 1б - 110руб - Мука сорт ЭКСТРА 400гр - 25 руб - Яйцо 11шт - 80 руб - Декор от 350 руб - Упаковка и подложка от 100руб - Транспортные расходы при закупке ингредиентов и Упаковки - от 200руб ⠀ При выпечке я использую пергамент, и собственное оборудование (амортизация!!!) затрачиваю электроэнергию - примерно 200руб ⠀ На замес теста, и выпечку 16 коржей уходит около 4 часов, возле горячей духовки ⠀ Ещё 1 час на варку и взбивание крема ⠀ Ну и 1 час на сборку и минимальное оформление! ⠀ Плюс уборка и мытьё посуды после приготовления торта ⠀ В итоге: 6 часов работы с тортом! 1560 руб затрат 3000 (цена торта) - 1560руб = 1440 руб : 6ч работы = 240 руб за 1 час, в этом случае стоит моя работа! ⠀ Считаю что это не дорого! ⠀ Кушать домашний торт, из натуральных и качественных продуктов, а не ... (не буду говорить что и где именно) то что предлагает массовое производство некоторых недобросовестных производителей!!! ⠀ Просто не всем по карману ⠀ #тортнаполеон #ценаработы #себестоимостьторта #дорого #непокарману #вкусно #какубабушки

Рецепт хачапури и слоёного теста без яиц Рецепт и видео от Кристины @kristinazgibneva Оцените рецепт от 1 до 10 и берите в закладки, пригодится! Нам понадобится: 500 гр масла для теста 5 стаканов муки(стакан 250 мл) 2,5 ст.л яблочного уксуса (6%) 1,5 ст.л водки(либо замените на лимон.кислоту 1/3 ч.л развести в 2 ст.л воды) 1,5 стакана ледяной воды 150 гр масла для смазывания В просеянную муку натираем на мелкой терке ледяное масло и каждый раз перемешиваем,чтобы завитушки масла не успели склеиться! В стакан добавляем водку, уксус, соль(1/4 ч.л), вливаем ледяную воду, перемешиваем и выливаем в сливочно-мучную смесь! Перемешиваем и добавляем ещё 0,5 ст.воды, все тщательно вымешиваем, выкладываем на стол и слегка месим тесто до однородности. Если тесто сухое и рассыпается мука,то есть тесто не склеивается, не собирается в шар,можно подлить ещё немного воды! В итоге должно получится чуть липкое к рукам тесто,по консистенции,как зернистый творог Делим тесто на 5 колобков весом примерно 340 г и каждый колобок отбиваем об стол раз 10(так наше тесто станет эластичнее)!Вымешивать это тесто, как на пельмени нельзя!!!! Накрываем пленкой тесто и в холодильник на 30 минут! Затем, присыпая стол мукой, раскатываем тесто и смазываем 30 г масла комн.t! Сворачиваем тесто в конверт, кладём в пакет и оставляем в холодильнике на 10-12 часов(на ночь)!!!То же самое проделываем с остальными 4 кусками теста! Это тесто можно хранить в холодильнике 7 дней,либо в морозилке около месяца! Итак, для начала берём 2 вида сыра(1:1): брынзу и любой другой сыр,например: российский, чеддер и т.д Натираем на крупной тёрке , перемешиваем и чтобы сыр не вытекал, Вы можете добавить немного муки в начинку либо 1 белок сырой или немного творога)! Тесто раскатываем в длинную полоску, чтобы толщина теста была 2-3 мм, делим ножом вдоль пополам,выкладываем сыр(на видео я немного переборщила с сыром,нужно брать немного меньше) на край теста и накрываем тестом так, чтобы получился треугольник (см.на видео), края прижимать не нужно, чтобы оно смогло красиво раскрыться Смазываем желтком и выпекаем при 200-220 до золотистого цвета. Любите хачапури?! Лично я за них душу продам!

#Repost @tut.recept with @make_repost ・・・ Улетают со стола готовится быстро ,а съедается ещё быстрей Обязательно сохраните это видео и радуйте домашних . Нам понадобится : Тесто слоеное бездрож. Сосиски Все делаем как на видео ,выпекаем при t-190 ,около 20 минут . By @recepti_umka

Вчера снег начал таять у нас на даче и я снова окунулась в мечты о весне, поэтому ловите вот такую фотку, сделанную в рамках МК Андрея Тульского ещё летом. . . Как часто вы убираете свои работы в стол и не показываете миру? Я очень и очень часто! Особенно, когда только начинала, так вообще, сомневалась постоянно. Вот прошлый кадр с пророщенной зеленью я считала не таким, как нужно, мне казалось, что я не доработала свою идею, так как опять торопилась, это была съемка книги. Я все время сжата временными рамками, несусь по жизни, быстрее, быстрее, ох уж этот темп, который задаёт Москва. А потом выложить фото некогда, или текст написать, или время года уже не то. Нормально вообще? Уж не говоря о клиентских съемках, которые порой даже совсем показывать нельзя, а очень даже хочется.

С вами @art2taste или рецепт слоек с яблоками Рецепт и видео от @assel_aliaskarovna Видео с озвучкой Ставьте лайк и берите в закладки! На 5 штук: Начинка: Яблоки – 400 гр. Мед – 100 гр. Масло сливочное – 45 гр. Корица – 0,5 ч.л. Тесто: Кефир – 100 мл. Масло сливочное – 200 гр. Мука – 300 гр. Соль – 1 ч.л. В сковороду положите масло и растопите его. Добавьте мед, и перемешивайте пока масса не потемнеет. Мелко нарежьте яблоки и добавьте их к карамели. Также не забудьте про корицу. Перемешайте и держите на среднем огне 5-7 минут. Уберите с огня и остудите. Приготовьте тесто. В муку натрите холодное сливочное масло. Постоянно перемешивайте, чтобы кусочки масла окунались в муке. Добавьте соль, перемешайте и влейте холодный кефир. Соберите тесто в комок. Уберите в холодильник на 30 минут. Разделите на 5 частей по 120 гр. Каждую часть раскатайте в квадрат и надрежьте полосы. Теперь положите начинку, накройте тестом и сверху сплетите полосы. Переложите на противень, смажьте яйцом и выпекайте при 200°C 25 минут. Приятного аппетита! Оцените рецепт от 1 до 10 Любите выпечку с яблоками

Встреча с друзьями - это отличный повод не только встретиться и поделиться друг с другом новостями, поговорить за «жизнь, но и посидеть в каком-нибудь приятном, уютном и недорогом заведении. Кафе -бар “IZBA” , здесь Вы можете не только вкусно поесть,выпить любимый напиток, но и отдохнуть - это отличное место для больших дружных компаний коллег и закадычных друзей. Вас ждёт неповторимый интерьер в Славянском стиле , русская печка с чугунками и ухватом, приятная и непринужденная атмосфера, музыка, великолепная русская кухня как в классическом ее исполнении, так и в современном понимании. #russia #ryazan #izba #каферязани #izba62 #барырязани #вкуснопоесть #кафе_бар #ресторанырязани #бар #кафе #едаврязани #бизнесланч #бизнесланчиврязань #русскоекафе #русскаякухня #славянскиетрадиции #русскийстиль #фотозонарязань #свадьбырязань #банкетырязань #корпоративырязань #корпоративы #караокерязань #какубабушки #встречасдрузьями

Мои любимые и ароматные сдобные булочки ❤. Вчера в сториз я подробно показывала как их стряпаю. . В нашей семье русские сдобные пироги все любят больше, чем любые торты и изысканные десерты. . Как ставить сдобное тесто маму учила бабушка, меня мама. Если в доме хозяйка не пекла пирогов и хлеба, бабушка всегда говорила "у них живым не пахнет". Итак, . РЕЦЕПТ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК (Осторожно! Тесто очень вкусное и мягкое). . ✔Сдобное тесто живое, потому ставить его надо в хорошем настроении, согревать женским теплом и любовью, колдовать над ним. В кухне должно быть тепло и никаких сквозняков. ✔Сначала я расвожу дрожжи: беру стакан теплого молока, щепотку соли, пол стакана сахара и пачку 7г сухих дрожжей. Хорошо перемешиваю, накрываю влажным полотенцем и оставляю в тепле на 15-20 мин. ✔Когда дрожжи оживут, делаю опару: просеиваю в них пол стакана муки и снова даю постоять мин 30. ✔ В хорошо поднявшуюся опару добавляю 2 яйца, еще пол стакана сахара и примерно 1,5-2стакана просеянной муки. Тесто хорошо, но осторожно, замешиваю и оставляю отдыхать еще минут на 30, незабыв накрыть полотенцем. ✔Когда тесто подошло, вбиваю в него 70гр. подтаевшего мягкого сливочного масла. Немного еще подбиваю сверху мукой и снова даю отдохнуть и подняться. ✔Теперь можно стряпать булочки! Я делаю двух видов: с повидлом из яблок и мака(читай мой рецепт повидла в ленте) и "розочки". Для розочек я раскатываю тесто, смазываю его хорошо растопленным слив.маслом и посыпаю сахаром, закручиваю в рулет и режу на небольшие кусочки по 5-6см. Затем с одного края соединяю тесто и получается булочка в виде цветка. ✔Булочки выкладываю на хорошо смазанный противень и даю подняться мин 10. Потом смазываю желтком и снова даю отдохнуть. В духовке выпекаю при t=200° 20-25 мин до румяной корочки. . Приятного чаепития всей семьей с ароматными и очень мягкими булочками. . #тайэрон #волшебныесоветы #волшебныерецепты #сдобныебулочки #сдоба #ароматныебулрчки #русскаявыпечка #вкусноидушевно #ароматрусскихбулок #сдобноетесто #какубабушки #рецептсдобноготеста #готовимдома #готовимсдушой #пекембулочки