капкейкив капкейки капкейкиназаказ торт подарок сладостиподзаказ вподароккапкейки делаемскидки недорогиецены нежныецвета печенье порадуй себяиблизких сладеньким тортнаденьрождение тортназаказмосква тортнапраздник эклеры розочки тортцифра тортыназаказ заказатькапкейки заказатькапкейкивтвери зефирназаказ капкейкивподарок капкейкидляврача капкейкидоктору капкейкинапраздник капкейкинасвадьбу капкейкислепкойизмастики капкейкичернигов
Привет
Капкейки в стаканчике понравились, поэтому смело теперь могу предложить этот вариант и вам на лето так вообще отлично
Не растает, не потечёт
Тирамису 150р/шт, капкейки в стаканчике 180р/шт..
#капкейкинижнийновгород#капкейкиназаказнижнийновгород#капкейкинн#капкейкиннов#капкейкив стаканчике#тортынижнийновгород#тортназаказнижнийновгород#тортынн
Читать только тем, кто любит готовить!!!
⠀
Хотелось бы приоткрыть для вас завесу тайны и написать о том, как рождаются ваши будущие торты..Момент с закупкой продуктов я намеренно пропускаю
⠀
За 2 дня до выдачи вам торта я пеку и раскрашиваю пряники, взбиваю пышную меренгу, отливаю прозрачные леденцы, делаю вафельный, шоколадный либо мастичный декор.
⠀
Затем я пеку бисквиты и обернув в пищ.пленку, убираю на ночь в холодильник. Это необходимо делать для того, чтобы влага из центра распределилась по всему бисквиту.
⠀
За день до отдачи я готовлю фруктово-ягодные начинки, крема, муссы и др.
⠀
Ну и в ночь, когда вы находитесь в предвкушении своего торжества, город засыпает, а я, вооруженная кондитерской палеткой, разъемным кольцом, конечно же, перчатками и шапочкой хирурга, собираю все нужные компоненты торта воедино...
⠀
Ночью ваш будуший красавчик-торт пропитывается, приобретает идеальную для дальнейшего выравнивания форму. Этот этап в технологии изготовления тортов очень важен!
⠀
Если только что собранный торт сразу выровнять финишным кремом, вставить все пряники и отдать вам "свеженький", то с вероятностью в 99, 9% вы его просто не довезете до дома, т.к. слои не успеют стабилизироваться, нежный торт просто расползется "по швам", ну а если это еще и многоярусный торт, то это будет полное "фиаско"
⠀
Далее, утром я встаю оооочень рано, и начинаю выравнивать торт сначала черновым слоем крема, потом финишным, и когда торт хорошенько охладится, делаю подтеки, декорирую и бегу фотографировать его для вас, дорогие мои!
⠀
Надеюсь, ничего не пропустила Если у вас появились ко мне вопросы, я с радостью на них отвечу ⤵️