Список из самых популярных хештегов по теме #МОЦАРЕЛЛА

Процесс формования бурраты #буррата #моцарелла #сырныйблог #сыроделие #сыроварня #сырволгоград #вкусноесть #волгоград #блогоеде #buratta #mozzarella #cheese #formaggio #fattoamano #fattoconamore #fromagge #volgograd #vlg

Подпишись чтоб не пропустить @gotovim.prosto1 Паратха с сыром ⠀ Мука – 300 гр. Соль – 1 ч.л. Вода – 200 мл. Масло растительное – 20 мл. Масло топленое – 50 гр. Сыр «Моцарелла» - 200 гр. ⠀@gotovim.prosto1 В глубокую миску влейте воду комнатной температуры. Добавьте соль и растительное масло. Хорошенько перемешайте чтобы соль растворилась. Теперь постепенно просеивая муку, замесите тесто. Ориентируйтесь по своей муке. У меня ушло 300 гр. Тесто, должно получится мягкое и немного липкое. Накройте его полотенцем и оставьте на 15 минут. Когда тесто отдохнуло присыпьте его слегка мукой, чтобы было удобно с ним работать. Разделите на 8 частей. Каждую скатайте в шар. Уберите все шарики снова под полотенце, пока будете раскатывать одну лепешку. Обильно присыпая мукой раскатайте в тонкий круг. Возьмите мягкое топленое масло. И нанесите его на всю поверхность. Сверху присыпьте немного муки. И теперь соберите края так, чтобы получился квадрат. Моцареллу или любой другой сыр, натрите на крупной терке. Выложите немного на тесто и соберите края. Все срезы нужно хорошо скрепить, чтобы начинка не вытекла при жарке. Нагрейте сковороду, добавьте немного топленого масла. Выложите конвертики швом вниз. Жарьте с двух сторон до красивой корочки. Лепешки начнут надуваться, переверните их, следите за тем, чтобы сыр не вытекал. Готовые лепешки лучше сразу подавать горячими к чаю! Приятного аппетита!Автор @assel_aliaskarovna

Доброе утро! Сегодня я проснулся рано(по моим меркам). Конечно есть люди, которые и раньше просыпаются и даже вообще не спят, но для менялично - это не нормально. Я - сова. Не очень понимал всегда, что можно делать в такую рань, когда еще все спят, нет движухи, тишина. Предлагали тут недавно - читай книги, никто не машает. Хорошая идея. Обязательно попробую. А пока пойду что нить сожру. и видимо это будет та самая #моцарелла !! А вы - сова или жаворонок! Узнаю по времени ваших лайков!❤️ кто первый лайкнет - тому моца в подарок!!

Всем привет !!! Настало время рецепт приготовления куриной грудки "Капрезе". Очень советую приготовить, особенно тем, кто не готовил подобным способом Приятного просмотра и готовьте с удовольствием !!! ⠀ Куриная грудка "Капрезе". ⠀ Ингредиенты: ▶️Филе куриной грудки - 1 шт. ▶️Сыр "Моцарелла" (я использовал для пиццы, также можно взять другой ваш любимый сыр) - 100 г. ▶️Помидор - 1-2 шт. ▶️Свежий базилик - 10-12 листиков ▶️Соль, перец - по вкусу ▶️Масло ⠀ Приготовление: 1⃣В курином филе делаем поперечные надрезы (глубиной чуть ниже середины). Помидоры и сыр нарезаем кружочками (пластинками). 2⃣В надрезы в филе вставляем ломтик помидора , ломтик сыра , листик базилика . Делаем так до "конца" надрезов. 3⃣Фольгу смазываем маслом. Выкладываем куриное филе, добавляем соль и перец. Сбрызгиваем маслом. Заворачиваем фольгу (я сделал 2 слоя). 4⃣Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 180°С, 25 минут в режиме "верх-низ". 5⃣Затем открываем фольгу и запекаем еще 15 минут при той же температуре и том же режиме. ⠀ Приятного аппетита!!! ⠀ ⚠P.S.I. Время приготовления зависит от толщины филе и возможностей вашей духовки. ⚠P.S.II. Дополнительно к соли и перцу можно добавить ваши любимые специи.

Доброе утро! Хочу поговорить о камамбере. Первый свой кам я солила «на глаз», вообще ничего не отмеряла и он получился шикарным! Далее была чреда неудач Раньше я делала сухой посол, а именно сыпала 1% соли от веса сыра, и он горчил. Начала делать 2% результат стал 50/50. Теперь только рассол, причём насыщенный рассол и последние партии все одинаковые, а главное горечи нет! Как вы солите сыр? А именно меня интересует сыр с плесенью. #сыроваркрым

ЭТО ООЧЕНЬ ВКУСНО! И очень легко приготовить, понадобится минимум времени, но вы получите максимум удовольствия от вкуса ⠀ СПАСИБО ЧТО НЕ ЗАБЫВАЕТЕ СТАВИТЬ❤ сохраняйте в закладки, а лучше сразу готовьте ⠀ Сочная куриная грудка с моцареллой и овощным гарниром. Берем куриную грудку 2 шт., поделим пополам и делаем на каждой сверху надрезы. Затем, берем 1 ст.л. молотой паприки, томотный соус и 1 ст.л. оливкого масла, все перемешать и смазать им хорошенько все 4 шт грудки. Моцареллу и помидоры нарезать полукольцами. Положить наши грудки в форму для запекания, нафаршировать грудки дольками моцареллы, помидора и по листику базилика в каждый надрез, поперчить и посолить. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С/ 25-30 минут. А пока готовится наша грудка, мы с вами приготовим овощной гарнир к ней. Паприку нарезать на дольки, жарить на оливковом масле, посыпать паприку коричневым сахаром(~2 ч.л.), посолить и поперчить, добавить лук, перемешать, добавить нарезанный зубчик чеснока и обжарить все до полуготовности. Затем добавить пару ложек бальзамического уксуса, добавить любую зелень, у меня оставшийся базилик и немного петрушки, жарить минуту и убрать с огня. ⠀ ⠀ Смотрите больше классных рецептов в @homme_foody @homme_foody @homme_foody Автор @dagma_culinary ⠀ ⠀ #грудка #грудкакуриная #грудкавдуховке #курица #куринаягрудка #куриноефиле #моцарелла #моцарела #рецепт #рецепты #2cybbotafev

Мой первый Драй Джек! Возлагаю на него большие надежды Надежды на то, что он все-таки станет ДРАЙ Джеком, а не съестся Монтерей Время покажет)) #сыроваркрым

Всем доброго утра ❤️Готовлю эту запеканку на протяжении 5 лет и кто бы не пробовал все просят рецепта . Подписывайтесь на мой кулинарный блог @udovolstvija_zisni СОХРАНЯЙТЕ видео в закладках и готовьте на радость родным Лайк просить не буду это дело - добровольное ))) Запеканка-жюльен! Ингредиенты: Куриное филе ~ 350 г Средний картофель ~ 8 шт Шампиньоны ~ 10 шт Лук - 2 шт Сметана - 5 ст.л Тертый сыр - 250 г (голландский, российский, Гайда или твёрдый сорт моцареллы) Соль, перец Приготовление: 1. Картошку чистим, варим. Сливаем воду, добавляем масло сливочное, соль и делаем пюре. 2. Нарезать лук и шампиньоны полукольцами, куриное филе кубиками. 3. В сковороде разогрейте растительное масло. Сначала жарим грибы, через минут 5-8 добавляем куриное филе, затем к ним добавляем лук. Обжариваем ингредиенты до золотистого цвета. Не забываем посолить и поперчить. 4. Когда все готово, добавляем сметану перемешиваем. 5. Выложить на форму слой картофельного пюре и слой готового жульена, сверху посыпать сыром и поставить в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут. Приятного аппетита! By @recept_madina_05 #запеканка #жульен #запеканкажульен #салаты #рецептысалатов #блины #сыр #моцарелла #ужин #обед #еда #творожнаязапеканка #чизкейк #ппрецепты #десерты #тесто #многосыра

Лодочки из слоенного теста . Как вам такая идея? Оцените от 1️⃣ до 1️⃣0️⃣ . Начинка любая. Я взяла ✅картофельное пюре ✅огурчики ✅обжаренная курочка (филе) ✅сыр моцарелла (для пиццы) ✅тесто слоёное дрожжевое . Сначала тесто подготавливаем. Если нужно, размораживаем. По желанию раскатываем не тонко. Делим 1 пласт на 4 части (получатся большие лодочки). В серединку кладём пюре, затем мясо и сверху огурчики. Формируем лодочки и посыпаем тертым сыром. . Когда сформовали все лодочки, нужно накрыть полотенцем минут на 7-10, чтобы не заветрились. . Затем смазать яйцом, смешанным с молоком и выпекать первые 5-7 мин при 220’С затем 10-15 мин при 160’С. . Приятного аппетита