настойка самогон алкоголь вино виски водка коньяк виноделие пиво самогоноварение домашниенастойки самогонныйаппарат спирт чача alcofan алко алкогольночью алкогольночьювлюберцах алкофан вдомашнихусловиях винаподарок винобелое винодел винодесертное винодомашнее виноигристое винокрасное виномедовое виноназаказ винонакорпоратив наливка
Итак, пару слов о "Лимончелло" Удался ликёр на славу, так что фиксирую рецепт и ставлю новую партию, ибо то что на фото доживёт максимум до следующих выходных, но это не точно. Записывайте: Сортировка 40% - 750мл(в моём случае самогон двойной ✌️ перегонки 80% разбавленный до 40%)
Цедра 4 лимонов (без белой мякоти, иначе будет горчить)
Настаиваем 7 дней, затем процеживаем и добавляем сироп из сока тех же лимонов, сахара 300-400гр и воды (общий объем сиропа должен составить 250мл). Даём пару дней отдохнуть. Вот и всё. Перед употреблядством необходимо охладить❄️☃️. Пьётся легко, без какой либо закуски. Послевкусие балдёжное, очень рекомендую
#самара #лимончелло #лимон #настойка #ликёр #самогон #самопляс #дистиллят #алкоголь #пейтесвоё #пейтеназдоровье #выпьемзалюбовь #дохуявинокур #moonshine #distillate #samara
Малиновая настойка
Что льём:
Водка — 0,5 л
Малина — 1 кг
Сахар — 150 г
Вода — 100 мл
Как льём:
1. Тщательно перебранную малину засыпать в банку, залить водкой и на 2-3 дня поставить в тёплое тёмное место.
2. Слить полученную малиновую водку в отдельную ёмкость.
3. Из воды и сахара приготовить сироп, остудить его до комнатной температуры.
4. Влить водку в сироп и хорошо перемешать.
5. Перелить малиновую настойку в бутылку, плотно закрыть крышкой и выдерживать 15-20 дней в прохладном тёмном месте.
6. Профильтровать напиток через сито и разлить в бутылки.
Приятного аппетита!
#настойка
Добрый вечер, друзья! Сегодня рецепт новогодней настойки на мандаринах от @vezelvulovna
Состав: шесть мандарин, поллитра водки, триста грамм сахара, двести миллилитров воды, три звёздочки бадьяна, десять зёрен кардамона, десять грамм сушёных ягод можжевельника, одна палочка корицы, четыре венчика гвоздики, чайная ложка кориандра. Растолочь ягоды можжевельника, высыпать в банку, залить водкой, высыпать оставшиеся специи. В сотейник высыпать сахар и залить водой. Мандарины очистить от кожуры, корки высыпать в банку, дольки очистить от косточек, перемолоть в блендере до состояния сок с мякотью. Сок смешать с сахаром, проварить до кипения на медленном огне, отставить в сторону. После остывания влить в банку, перемешать, поставить в тёмное место на десять дней. Затем процедить через сито. Через марлю, разлить по бутылкам и оставить в холодильнике на пару месяцев. Пить можно как охлаждённой, так и тёплой С данного количества ингредиентов выходит полтора литра настойки. Если ваши мандарины очень крупные (как апельсины египетские), то выход получается до трёх литров. Если мандарины очень маленькие китайские, то брать надо тогда двенадцать штук.
Приятного аппетита!
Рецепт и фото от @mixakolomiec Настойка на сушеном киви! На 1 л самогона двойной перегонки 38-41% добавляем 150 гм сушеного киви и одну чайную ложку сахара.Выдерживаем 7-10 дней в темном месте периодически встряхиваем.Разлить и дать отдохнуть.Осадка ,мути и пр при настаивании нет.Цвет и вкус порадовал!
✔️ Хочешь делать свое? Подписывайся @uralsam74
Похоже, я окончательно укротил свой новый #духовойшкаф. Могу готовить, что угодно, как угодно. А главное вкусно и быстро!
В прошлый раз запекал телёнка на кости с эффектом хрустящей корочки. Сегодня это будет #хрюша на хрящиках, с нежнейшей кожицей, которую так же подрумяним до чипса-хруста.
Сначала 2 часа печём #мясо в фольге с чесночком и приправой из белого гриба. Затем, когда #свинина практически полностью готова, раскрываем фольгу и печём под грилем с двух сторон. Кожица дымится, волдырится и приобретает вид мяса, запечного на огне.
За это время успеваем охладить водку из Чехии. Хотел, как и прошлый раз взять #Бульбаш Цитрус за 290₽, но не успел до закрытия ярмарки. В итоге поехал в #ТвойДом и нашёл #GORALVODKA #LIME 820₽/0,7.
#Напиток вполне достойный за исключением цены. Так что в следующий раз, если и выбирать цитрусовый вкус, то пусть это будет Бульбаш.
Кстати, в последнее время производители алкоголя перестали разливать лимонную водку. А между прочим именно СПИ Лимонная была первой водкой, которую я выпил в своей жизни. Было это в далеком 1991 году. Интересно, а какой крепкий алкоголь был для вас первым?
Полная видео-версия на Ютюб канале по ссылке на титульной странице
С добрым утром, дорогие подписчики! Поздравляю с началом рабочей недели! А сегодня у нас рецепт интересной настойки от @dukovda ✔️
Настойка из фейхоа. Половина объёма резаные на дольки фейхоа, мёд столовая ложка на литр, самогон или водка (лучше самогон) Настаивать 7-10 дней (не больше, иначе будет кисель), профильтровать. Дать отдохнуть ещё недельку, ещё отфильтровать. Разлить по бутылкам, и получать удовольствие!)))
✔️ Хочешь делать свое? Подписывайся @uralsam74