Список из самых популярных хештегов по теме #ПИВОВАРЕНИЕ

Всем хороших выходных ... . . #пивовар #ссср #пиво #пиво #пивоварение #отдыхаемхорошо #свежеепиво #хорошопосидели #пивонарозлив #люблюпиво #ностальгия #пивоварня #пивонаразлив #хорошо #хорошопогуляли #вкусноепиво #крафтовоепиво #отдыхатьнеработать #хорошосидим #живоепиво #отдыхаю #пивораки #лучшеепиво #разливноепиво #пивоссобой #домашнеепиво #пивопить #prilaga #пиво #хорошокогдахорошо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ________⭐ РЕКОМЕНДУЕМ ⭐_________ @hochu_v_cccp - Hостальгия по СССР . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . По пиши в -‌

Извечная проблема выбора. #DeHalveMaan#StraffeHendrik#BrouwerijDeHalveMaan#пиво#пивоварня#пивоварение#Beer#Ale#quadrupel#tripel#Belgium#Brugge Не знаешь что брать, уноси ВСЁ!

Дорогие друзья! Спешу вам представить новинку от @darkvitingbrewery Black IPA Cognitive Dissonance. . Когнити́вный диссона́нс — состояние психического дискомфорта индивида, вызванное столкновением в его сознании конфликтующих представлений: идей, верований, ценностей или эмоциональных реакций... . Вечер пятницы. Рабочая неделя выдалась чрезвычайно напряженной. Ты идешь в любимый паб, чтобы пропустить пару бокалов пива и, наконец-то, расслабиться. Просишь налить тебе какой-нибудь "олдскульный" айпиэй, потому что ты дико устал от всевозможных "хейзи". Бармен тебе что-то предлагает, но ты его не слышишь, потому как твой мозг уже отказывается перерабатывать какую-либо входящую информацию. Ты автоматом киваешь ему, полностью погруженный в просмотр своих соцсетей. И вот боковым зрением замечаешь, как рядом с тобой появляется бокал. Берешь его не глядя, и прикрыв глаза, делаешь хороший глоток. Рот обжигает приятной хмелевой горечью с цветочнохвойными тонами. О, да! Старый добрый айпиэй начинает возвращать тебя к жизни, но... Ты открываешь глаза, а в голове проносится мысль: "Какого черта эта ипаха черная"?! . В эту пятницу в пабе @craft_5tons в 19-00 у вас будет возможность испытать на своей шкуре когнитивный диссонанс. Жду всех с нетерпением. . #дарквитингбир #темныйвитя #бирмастер #darkvitingbrewery #darkviting #vowsys

ПВК 50л производства мануфактуры Доктор Градус отправляются к своим владельцам! ⠀ ⠀ #ДокторГрадус #самогон #самогоноварение #дистилляция #алкоголь #самогонныйаппарат #дистиллят #пиво #пивоварение #домашнийпродукт #домашнеепивоварение #пивоварня #пьютолькосвое #пвк

Выходные прошли под крики: «Даёшь Kolsch»! После плотного насыщенного кофейно-молочного стаута нам захотелось чего-то легкого!☺️ #adbrewery

Сегодня речь пройдет о затирании пивного сусла. Что это и для чего оно нужно?! Затирание солода – это процесс приготовления пивного сусла, при котором солод смешивают с горячей водой, затем последовательно нагревают до определенных температурных диапазонов с целью активизации разных групп ферментов, отвечающих за вкус, крепость, плотность, прозрачность и пенообразованние в пиве. Большинство продаваемого сейчас солода является модифицированным, поэтому можно ограничиться только осахариванием. Но в некоторых случаях используются и другие температурные паузы. 1. Кислотная пауза (35-45°C, 15-70 минут). Понижает кислотность затора. В результате пиво получается прозрачным. В основном требуется при добавлении в сусло солода из пшеницы, ржи либо овса. Проблема в том, что ощутимое снижение кислотности достигается только после 60 минут варки. 2. Белковая пауза (44-59°C, 10-15 минут). Происходит расщепление белков, что уменьшает стойкость пены. Также белковая пауза повышает экстрактивность и снижает вязкость затора. 3. Осахаривание (61-72°C, 50-120 минут). Обязательная пауза для любого типа солода, при которой крахмал преобразуется в нужный для брожения сахар. За осахаривание сусла для пива отвечают два фермента: альфа-амилаза и бета-амилаза. При 61-67°C активируется бета-амилаза, чем дольше работает этот фермент, тем суше и крепче получается пиво. При повышении температуры до 68-72°C в действие вступает альфа-амилаза, образующая несбраживаемые сахара, которые делают пиво сладким, но снижают содержание алкоголя, поскольку падает концентрация сахаров, подходящих дрожжам для переработки на спирт. 4. Мешаут или мэш-аут (77-79°C, 5 минут). Требуется для остановки работы ферментов. Производится перед внесением хмеля. Практическая цель – уменьшить вязкость, увеличить скорость фильтрации сусла. При температуре выше 80°C в сусле появляются танины, вследствие чего во вкусе появляется терпкость. #darkvitingbrewery #vyssto #darkviting #дарквитингбир #бирмастер #дарквитинг

Да какая к чёрту дегустация? Меня ждёт чад кутежа и дичайший угар во мгле ада! Я давно мечтал оказаться в стенах этого брутального, мощного и легендарнейшего производства! Поэтому горите дегустационные заметки синим пламенем! . . . Пивоварня « DeHalveMaan» или «Половина Луны». Сам же буду голову терять целиком Но образно)) Она мне ещё понадобится. Руки тем более! Поэтому принёс династии Мейс в жертву половину своей голени! #DeHalveMaan#StraffeHendrik#BrouwerijDeHalveMaan#пиво#пивоварня#пивоварение#Beer#Ale#quadrupel#tripel#Belgium#Brugge#Brugges

Новый рецепт пшеничного пива уже на нашем канале! ⠀ ⠀ #ДокторГрадус #пивоварение #пиво #варимпиво #домашнеепиво #пивовар #пивоварня #эль #лагер #солод #хмель #beer #homebrew #brewery #пьютолькосвое #портер #витбир #бланш #beer #wheatbeer

Добрый вечер! А вы вкурсе, что для того чтобы насладиться хмельным напитком в полной мере его нужно пить из соотвествующих бокалов. И сегодня мы расмотрим несколько основных и самых популярных бокалов для пива. Не забываем ❤ . 1. Прежде всего это коническая пинта — бокал конической формы с гладкими стенками. Это оптимальный выбор для большинства повседневных стилей пива умеренной крепости: IPA, APA, стаутов, пшеничного пива, других элей и лагеров. . 2. Бокал для пильзнера — высокий, утонченный, сужающийся книзу. Часто бокалы для пильзнера путают с бокалами для вайцена или с другими бокалами для лагера, коих существует множество. Но здесь есть четкое отличие: бокал для пильзнера сужается книзу прямыми линиями, без кривых и изгибов. Отлично подойдет для любых легких лагеров. . 3. Бокал для вайцена внизу тонкий, а кверху слегка расширяется, формируя «головку». Предполагается, что в узкой нижней части бокала должен собираться дрожжевой осадок, а в широкой верхней будет формироваться пышная пена. Этот бокал подходит для всех видов пшеничного пива. . 4. Снифтер. Широкий снизу и зауженный сверху, в таком бокале можно взболтать пиво для получения интенсивного аромата. Кроме того, он хорошо лежит в руке, и под воздействием тепла рук пиво нагревается до оптимальной температуры. Снифтер подойдет для всяческих боков, различных крепких элей, имперских IPA и в принципе для любого пива крепостью выше 7%. . 5. Под названием «тюльпан» скрывается несколько форм бокалов, которые объединяет одно — красивая изогнутая форма чаши, слегка расширяющаяся кверху. В таком бокале хорошо раскрывается аромат и создается стойкая пена.  Он подойдет для самых разных стилей — сэйзонов и стаутов, бельгийских элей и IPA. . 6. Teku. Его формы отличаются необычными изгибами: широкий снизу, он заметно сужается в верхней части, а вверху у кромки вновь слегка расширяется. В бокале такой формы любое пиво наилучшим образом раскрывает свой аромат. . 7. Бокал для IPA. Его выделяют высокая и узкая нижняя часть со слегка волнистой поверхностью и округлая сужающаяся кверху чаша. . А из каких бокалов Вы пьёте пиво Делитесь в комментах! . #темныйвитя #дарквитибир #бирмастер #tyksphoto