пиццасгрибами пицца еда вкусно пиццаскурицей рецептпиццы вкуснаяпицца food домашняяпицца доставка пиццаассорти пиццадомашняя пиццамаргарита доставкаедывмахачкале обед пепперони пиццасмясом пиццацезарь ужин pizza доставкапиццы готовимдома домашняяеда пиццадома пиццасколбасой вкусняшки выпечка дрожжевоетесто кулинария пиццадня пиццасмясом
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ⠀
⠀
Для теста: ⠀
⠀
✅ 200 мл воды ⠀
✅ 9 г свежих дрожжей (3 г сухих) ⠀
✅ 1 ч.л сахара ⠀
✅ 0,5-1 ч.л соли ⠀
✅ 300 г муки ⠀
✅ 1 ст.л растительного масла ⠀
⠀
Для начинки: ⠀
⠀
✅ грибы (у меня шампиньоны) ⠀
✅ вареная куриная грудка ⠀
✅ сыр моцарелла ⠀
✅ твёрдый сыр ⠀
✅ 2 небольших помидора ⠀
✅ томатный соус ⠀
✅ для подачи - зелень ⠀
⠀
Воду нужно слегка подогреть (тёплая - не горячая), добавить сахар, дрожжи и перемешать. ⠀
Муку просеять в глубокую миску, добавить соль, перемешать. ⠀
В подошедшие в воде дрожжи порционно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто или (как на видео) подошедшую опару вливаем в муку и замешиваем тесто.
Тут разницы особой нет, главное с мукой быть аккуратнее, чтобы тесто не получилось плотным! ⠀
Затем добавляем растительное масло и вымешиваем тесто до гладкого, эластичного состояния. ⠀
Тесто скатываем в шар, перекладываем в миску, накрываем полотенцем и даём подняться 30-40 минут. ⠀
По истечении этого времени приминаем его руками и даём подняться ещё 30-40 минут (если в помещении жарко, то для поднятия может потребоваться меньше времени - около 20 минут). ⠀
Включаем заранее духовку на режим «пицца» или режим верх-низ минимум на 200’С. ⠀
Тесто раскатываем в тонкий овальный или круглый пласт, который помещается в стандартный противень 30*40 см
Далее смазываем поверхность тонким слоем томатного соуса. ⠀
Выкладываем начинку, отступая от краёв пласта примерно по 1 см (ломтики куриной грудки, тонкие слайсы шампиньонов, слайсы томатов, сыр моцарелла и обильно посыпаем натертым твёрдым сыром). ⠀
Отправляем пиццу в разогретую духовку и выпекаем около 20 - 25 минут. ⠀
У каждого духовка своя - особенная, поэтому контролируйте температуру и, соответственно время приготовления, по своей духовке. ⠀
Готовую пиццу щедро посыпаем любимой зеленью, разрезаем на порции и подаём к столу! ⠀
⠀
Приятного аппетита! ⠀
⠀
#пиццадомашняя #пицца #пицца #пппицца #пиццадома #домашняяпицца #люблюпиццу #дрожжевоетесто #тестодляпиццы #домашняякухня #домашняяеда #домашнеетесто #тесто #тестодрожжевое #пиццаскурицей #пиццасгрибами #пиццассыром #сыр #моцарелла #куринаягрудка #вкусноибыстро ⠀
⠀
Саро Варданян «По твоим следам»
Подписывайтесь @pp.iriska
Всем приветик Сегодня у меня для вас рецептик быстрой и полезной пиццы на сковороде Никакой белой муки и жирной начинки.Но при этом очень даже вкусно
Сохраняйте и жмите❤️ ПИЦЦА С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ
КБЖУ на всю порцию ~ 360/22,3/14,6/33,5
На 100 г не посчитала, т.к. забыла взвесить готовую пиццуПрошу понять и простить☺️
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ .
✓Яйцо - 1 шт.
✓Йогурт без добавок - 50 г.
✓Соль - 1/4 ч.л.
✓Мука пшеничная цельнозерновая - 20 г.
✓Мука кукурузная - 20 г.
Начинка:
✓Шампиньоны - 80 г.
✓Помидор - 80 г.
✓Томатная паста - 1 ч.л.
✓Сыр твердый - 20 г.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
В миске смешиваем яйцо, йогурт, муку и соль.
Выливаем смесь на хорошо разогретую сковороду, распределяем равномерно, накрываем крышкой и убавляем огонь. Жарим под крышкой до тех пор, пока корж не схватится сверху.
Для начинки. Шампиньоны режем и тушим на сухой сковороде до готовности. Помидор нарезаем. Сыр трем на тёрке.
Полуготовый корж смазываем томатной пастой, выкладываем грибы и помидор. Немного солим, посыпаем специями (у меня итальянские травы). Сверху выкладываем сыр и накрываем крышкой.
Готовим пиццу на медленном огне.Когда сыр расплавится а корж снизу немного подрумянится - пицца готова. Приятного аппетита
.
Пицца получается тоненькая и очень вкусная Начинку можно брать любую.
П.С. количество ингредиентов может меняться, но калорийность посчитана на количество, указанное в рецепте.
Ну как вам идея быстрой и полезной пиццы? Какие начинки в пицце любите больше всего?
.
Попробуете приготовить?Жду ваши ❤️❤️❤️ Если будете готовить, дайте знать в комментариях
Это самая вкусная пицца, не на молоке, не на кефире, а на воде!
-200 мл тёплой кипячёной воды
-стакан муки
-6 г дрожжей
-1/4 ч.л.соли
Начинку можете посмотреть на видео
Высыпать в миску муку, соль и дрожжи, у меня быстродействующие для пиццы,по этому опару заранее я не делала, постепенно добавлять в муку тёплую воду, перемешивая, тесто должно получиться липкое, не надо забивать его мукой!!! Лучше замешивать вилкой или венчиком, чтоб не вымазывать руки, если есть необходимость добавьте немного муки, оставить тесто на 1,5 ч, должно немного подняться. Затем присыпать мукой и выложить на противень на пергамент или фольгу, размять пальцами в форму круга, смазать соусом и выложить начинку. В духовку на минут 15,ну или до готовности теста)))
Результат гарантирован, всем приятного аппетита!
•
•
•
#пицца#пиццадомашняя#пиццадома#рецептпиццы#пиццанаводе#пиццасливочная#пиццасгрибами#быстраяпицца#пиццарецепт#еда#закуски#кчаю#самаялучшаяпицца#пиццаананасика
ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ЛОСОСЕМ
Ещё больше рецептов в @povar__cook
Присоединяйся к нам . В этой пицце, очень интересное тесто и двух видов муки, и просто божественный томатный соус.
Форма диаметром 26 см.
Ингредиенты: для формы диаметром 26 см.
Мука высшего сорта - 150 г
Мука пшеничная грубого помола - 100 г
Подсолнечное масло - 2 ст. л
Вода - 120 мл
Соль - 2 щепотки
Дрожжи сухие - 1 ч.л
Шампиньоны - 150 г
Помидоры - 4 шт ( если они мелкие или две крупных)
Сыр - 150 г
Орегано - по вкусу.
Базилик - свежий или сухой.
Готовим:
Развести сухие дрожжи в теплой воде ( 120 мл)
Оставить их на 10 минут.
Взять большую чашку, добавить туда муку, соль и влить дрожжи.
Добавить подсолнечное масло 2 ст.л
Замесить тесто, переложить его в чистую чашку, накрыть пищевой пленкой и поставить на 30 минут в теплое место.
Подготовить начинку:
Нарезать шампиньоны.
Натереть сыр, мне нравится на мелкой терке, вы можете сделать так как любите вы.
Нарезать тонко рыбу ( можно взять любую другую или заменить ингредиент)
Ошпарить помидорки кипятком, очистить их от кожицы.
Нарезать, и отправить их в блендер. (если не пользуетесь блендером, тогда очень мелко нарезать)
К помидорам добавить два зубчика чеснока.
Растительное масло 2 ст.л и соль.
Немного порубить.
Раскатать тесто в круг, выложить его на форму, наколоть вилкой и оправить в разогретую духовку ( 220 градусов) на 3 - 4 мин.
Достать тесто и смазать его приготовленным соусом.
Выложить рыбу, немного ее подсолить.
Выложить грибы, присыпать сухим орегано, (если используете сухой базелик, добавьте его тоже.)
Посыпать тертым сыром.
Поставить пиццу в разогретую духовку, до того момента пока сыр не покроется легкой корочкой.
Достать пиццу из духовки и украсить свежими листиками базилика.
Подавайте горячей!
Приятного аппетита ❤ #povar__cook выпечка_povar__cook
⠀
#выпечка #пицца #еда #пиццасгрибами #вкусно #готовим #❤ #дома #воскресенье #домашняявыпечка #блюдо
⠀
Обязательно пишите комментарии
️Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей домашней пиццы. Несмотря на то, что пицца является традиционным итальянским блюдом, она успела прочно поселиться в сердцах у россиян. Так почему бы нам не приготовить пиццу в домашних условиях, которая не будет уступать любой пицце из пиццерий.
Ингредиенты:
Для теста:
▪️Яйца - 1 шт.
▪️Мука - 2 стакана (200 мл)
▪️Соль, сахар - по вкусу.
▪️Растительное масло - 20 мл.
▪️Молоко (теплое) - 180 мл.
▪️Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
▪️Колбаса (любая, на ваш выбор) - 200-250 г.
▪️Шампиньоны - 200 г.
▪️Сыр твердый - 150 г.
▪️Помидоры - 2 шт.
▪️Перец сладкий - 1 шт.
▪️Соус (майонез+кетчуп) - по вкусу.
Приготовление:
Тесто:
1. В молоке растворяем дрожжи.
2. Добавляем и перемешать соль, сахар, яйцо.
3. Добавляем растительное масло и растопленное сливочное масло. Затем всыпаем муку и замешиваем.
4. Оставим подходить на 30-40 минут.
Начинка:
1. Нарезаем овощи, колбасу
2. Натираем сыр
3. Расскатываем тесто нужной формы
4. Выкладываем на противень или форму
5. Смазываем тесто соусом
6. Выкладываем начинку
(Колбаса ▶️ грибы ▶️ помидоры▶️ перец▶️ сыр)
7. Старайтесь грибы и помидоры нарезать тонко и выкладывать одним слоем, т.к. эти ингредиенты очень водянистые и если вы добавите их много, пицца получится влажная.
8. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Приятного аппетита.
#КухняУспеха #едатопливо #едадляжизни #едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной #кушатьподано #едимдома #пицца #домашняяпицца #пирог #быстраяпицца #пиццасгрибами #инстаеда #food #приятногоаппетита #bonappetit
= ! ⠀
Пиццы много не бывает!
⠀
Ингредиенты
Для теста:
* #Вода - 220 мл
* #Мука - 3 ст.л. (для опары)
* Сухие дрожжи - 2 ч.л.
* #Сахар - 2 ч.л.
* #Соль - 1 ч.л.
* #Мука пшеничная - 300 гр
* Оливковое #масло - 7 ст.л.
* Томатная паста - 30 гр
⠀
Для начинки:
* Куриная грудка - 200 гр
* #Шампиньоны - 200 гр
* #Помидоры черри - 150 гр
* #Сыр - 200г
* #Руккола - по вкусу
⠀
Способ приготовления
* В теплой воде разводим дрожжи, сахар, соль и 3 ст.л. муки. Оставляем опару в теплом месте на 20 мин
* Добавляем в опару просеянную муку, оливковое масло и перемешиваем. Замешивать лучше руками
* Оставляем #тесто в теплом месте на час
* Делим тесто на две части и руками формируем два плоских круга, раскатывать тесто не нужно
* Смазываем поверхность пиццы томатной пастой
* Выкладываем начинку в произвольном порядке. Можно добавить специи по желанию
* Выпекаем в духовке при 180 градусах около получаса.
❗️Я использовала пекарский камень @baking_stone. Время выпекания сократилось до 20 мин.
⠀
Свежая домашняя #пицца из духовки - что может быть лучше?
⠀
Приятного аппетита!
Оля
⠀
#my_kitchennet_выпечка #my_kitchennet_КВ2019
@bake_stone
#my_kitchennet_italy #италия_на_моей_кухне #my_kitchennet_кухнимира #my_kitchennet
#my_kitchennet_рецепты
"Пицца грибная с солями"
Ингредиенты:
1. Шампиньоны
2. Помидора
3. Соленый огурец
4. Маслины
5. Лук
6. Колбаса солями
7. Майонез.
8. Тесто
9. Сыр
Все как всегда предельно просто и легко, выкладываем все как на видео , в духовку на 25 мин при 180 градусах. Готово! Пальчики оближешь Напоминаю тесто использовала Морозко!
#пицца #пиццасгрибами #быстроипросто #простоивкусно #пиццасолями #мамскийблог #инстамама #маманакухне #готовка #вкуснота #маслины #вкусноиполезно
ПИЦЦА С БОМБОВСКОЙ НАЧИНКОЙ
Добрый вечер, мир Вот эту пиццу я делала на выходных и нам так понравилось сочетание в начинке, что я решила поделиться видеорецептом с вами, сохраняйте его к себе в закладки, чтобы не потерять ❤ПРОСЬБА,ДРУЗЬЯ,УВИДЕЛИ И ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ,ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК❤,ПОЖАЛУЙСТА,ЕСЛИ НЕ ТРУДНО,ЧТОБЫ ВИДЕО НЕ ПРОПАЛО ИЗ ЛЕНТЫ И ЕГО УВИДЕЛИ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ,СПАСИБО❤
Итак, вам понадобится (ингридиенты на 2 пиццы):
1 упаковка готового бездрожжевого слоеного теста
соус Лечо (у меня домашний, измельченный блендером) 6 ст. ложек
4 шт. охотничьих колбасок
200 гр. свежих грибов шампиньонов
1 шт. красного лука (салатный)
2 шт. крупных помидор
400 гр. сыра (у меня Гауда)
зелень ( у меня укроп и петрушка)
Приготовление.
Подготовим коржи для пиццы.
На муке раскатываем пласт готового теста(в упаковке их 2, на две пиццы), диаметр средний, сильно тонко раскатывать не нужно. Края обрезаем, корж перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и вилкой протыкаем его по всей поверхности.
Готовим начинку для пиццы.
Домашний соус Лечо(можно магазинный) блендируем в пюре, промазываем им коржи. Далее выкладываем слой тонко нарезанных колбасок, следом грибы пластинами, далее лук полукольцами(предварительно посолите его), помидор также полукольцами и в конце густо все посыпаем тертым на мелкой терке сыром, ставим пиццу в духовку, я выпекала сразу две с помощью специального режима, при 170° 25 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке. Перед подачей посыпаем пиццу рубленной зеленью. ГОТОВО! #приятногоаппетита
В тот день мне не хватило муки на тесто, которое планировала делать сама, на помощь пришло готовое слоеноеДумаю рецепт, как вариант начинки для пиццы вам пригодится Вкусного вам ужина, друзья
#рецепты_Поминова
#пицца_Поминова
#фастфуд_Поминова
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ СМОТРИ ЗДЕСЬ @godina.irina
#рецепт#рецепты#ужин#пицца#рецептпиццы#пиццанаготовомтесте#пиццаизготовоготеста#итальянскаяпицца#рецептитальянскойпиццы#домашняяпицца#пирог#еда#кухня#люблюготовить#готовимдома#пекудома#пиццасколбасой#пиццассоусомлечо#пиццасгрибами#маманакухне#блогоеде#инстаеда#инстаграмдляеды#мирдолжензнатьчтояготовлю