пряникизапорожье пряники пряникиназаказ имбирныйпряник пищеваяпечать пряникикиев имбирныепряники подарокпряникзапорожье пряникиднепр пряникижитомир пряникикривойрог пряникильв пряникиназамовлення пряникиодесса пряникир пряникитерноп пряникихмельницький пряникичеркассы пряникичернигов пряникичерновцы boxforyou запорожье имбирноепеченье пищеваяпечатьукраина подарокзапорожье пряникивинница пряникикременчуг пряникильвов пряникимариуполь пряникиназаказкиев пряникскартинкой
Если бы у меня спросили амбасадором какого брэнда я хочу быть, я бы ответила Марты Стюарт @marthastewart )
⠀
И хотя она не подозревает о существовании Украины на этой планете и какой-то там Головень Ольги, нам не мешает это печь ее супер вкусные торты! И они действительно : влажные без пропитки и таят во рту. Ещё не один не подвёл меня! Ни разу! Например, Морковный торт раскошен (Ищите по хештегу #ovg_рецепты )
⠀
Все рецепты взяты из ее книги, привезённой мне из штатов. И я их сама перевожу, пробую, адаптируют если нужно.
⠀
Сегодня рецепт красного бархата.
Вам сохранение и ❤️ если хотите эфир по выпечке!
⠀
✅ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей в карусели.
✅Для форм сливоченое масло и мука
⠀
➡️Духовку разогреть до 170 °C
2 формы диаметром 22-24см: застелить дно пергаментом, смазать дно и бока сл. маслом, присыпать мукой, излишки муки высыпать
⠀
➡️В отдельной ёмкости смешать муку, крахмал, какао, соль, ванилин.
⠀
➡️В чаше миксера на средней скорости сбить рафинированное масло с сахаром в течение 3- 4 минут.
⠀
➡️Добавить яйца по одному за раз. Каждый раз давая яйцу полностью вмешаться.
⠀
➡️Добавить краситель. Продолжить мешать до однородности.
⠀
➡️Добавить 1/2 сухих ингредиентов кисломолочные продукт 1/2 сухих ингредиентов. После каждого добавления дать смесь перемешаться до однородности.
⠀
➡️В отдельной ёмкости смешать соду с уксусом. Добавить в тесто. Взбивать ещё 10 сек
⠀
➡️Полученную смесь распределить между двумя подготовленными формами.
⠀
⚠️Архиважно⚠️ каждый корж выпекать отдельно. Если зальёте все тесто в одну форму с расчетом потом разрезать, то получите красную
⠀
➡️Выпекать в течение 30-35 минут.возможно дольше.
Готовность проверять деревянной шпажкой
⠀
➡️Готовые коржи вынуть из духовки и оставить на 15 минут в формах на решётке.
⠀
➡️Коржи освободить от формы (я накрываю полотенцем форму, сверху кладу решётку, проворачиваю) корж оставить на решетке остывать до полного охлаждения.
⠀
➡️Срезать верхушку если необходимо.
⠀
коржи идеально сочетаются с креи-чизом и не требует никакой дополнительной пропитки.
⠀
Мои личные дополнения читайте в карусели.
⠀
кому нужен текст рецепта одним файлом пишите «Хочу» в комментах или Директ
Рассказать вам сказку про велюр? В одном городе, жила девочка Настенька, которая страшно боится зверя, который зовётся велюр... Когда мои ученицы присылают шикарные работы в велюре я ими восхищаюсь! Ведь я по сей день боюсь, что велюр треснет, сползёт или с ним случится ещё какая то беда.. Поэтому плюшики в моей ленте такая редкость. А вот у моих студенток с ним огромная любовь! Правда @mousse_u_cake @anna.korneeva.sweets ?
Теперь и я собралась покорять этого лютого зверя из ночных кошмаров. Спасибо моим постоянным клиентам за возможность рисковать!
Попробовала снять прорисовочку пряника ♀️ Листайте карусельку, в минутку никак не уложилась, хоть и ускоряла видео. Надеюсь кому-то это будет полезно и нужно)))
#пряники#имбирныепряники#пряникизапорожье#пряникиназаказ#ручнаяработа#пряникинаподарок#топервторт#айсинг#royalaicing#прорисовкапряника#пряникмк#decoratedcookies
Мой первый Baby boss . Этапы прорисовки. На фото 2 - цветочная пыльца, которой делаю румянец. Это два цвета, которыми я пользуюсь. Надеюсь, была полезной
#пряники#имбирныепряники#пряникизапорожье#пряникиназаказ#ручнаяработа#пряникинаподарок#топервторт#айсинг#royalaicing#бейбибосс#пряникмк#мкпряники#пайпинг#bebyboss#боссмолокососпряник#decoratedcookies #пряникбоссмолокосос#пайпингнапрянике#созданиепряников
Этапы - как все происходит) всегда вспоминаешь сделать фото, когда много уже сделано - поэтому только прорисовка
#пряники#имбирныепряники#пряникизапорожье#пряникиназаказ#ручнаяработа#пряникинаподарок#топервторт#айсинг#royalaicing#созданиепряников#мкпряники#пайпинг#пайпингнапрянике#пряниксестре#пряникподруге#decoratedcookies#пряникподружке#пряникдевочка
⚠️⚠️⚠️ЖИВЫЕ ЦВЕТЫ в десерте
Часть 1 #ovg_proполезности
⠀
НЕ ВСЕ ВИДЫ ЦВЕТОВ можно использовать при оформлении еды. Так как растение непосредственно соприкасается с поверхностью, употребляемой в пищу, нужно очень ответственно подойти к выбору цветов для декора.
⠀
РЕКОМЕНДУЕТСЯ использовать следующие виды:
✅* роза;
✅* орхидея;
✅* ромашка;
✅* петуния;
✅* тигровая лилия;
✅* васильки;
✅* лизиантус.
⠀
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО применять для декора такие цветочные растения, как:
*жасмин;
* лилия;
* тюльпан;
* ландыш;
* гортензия;
* стрелиция.
⠀
Чаще всего кондитеры покупают растения в цветочном магазине, а не выращивают сами. Вследствие того, что поставщики обрабатываю их различными пестицидами, для продолжительного хранения, существует риск отравления десертом декорированным этими цветами. Поэтому необходима специально предварительная подготовка цветов...ну это уже в части 2
⠀
Нравятся десерты с живыми цветами? Сами делали?
Если однажды тебе покажется,что ты так много умеешь и дальше стремится не к чему-это начало конца.Поэтому всегда и с каждым днем надо становиться лучше себя вчерашнего и в этой борьбе с собой вчерашним и есть смысл жизни!
Поэтому я стремлюсь,стараюсь совершенствоваться и снова учусь(угадайте у кого )!
#росписьпряников #имбирныепряники #пряникиукраина #пряникизапорожье #cookies #handpaintedcookies #royalicing #ботаническаяиллюстрация
Как и обещали, с сегодняшнего дня открываем запись на Пасхальные наборы
#пряникиназаказ #пряники#пряникиназаказукраина #сладкийподарок #пряникиукраина #солодощіназамовлення #подарунок #пряникикиев #пряникихарьков #пряникиднепр #пряникильвів #имбирныепряникиназаказ #авторскиепряники #расписныепряники #пряникиодесса #пряникидетям #пряникиручнойработы #пряникивподарок #пряникизапорожье #печевоназамовлення #пасха2019 #пасхальныепряники #пасхальныепряникикиев #пасхаукраина