И хоть сегодня не выходной, рецепту ВЕГАН «ЙОГУРТА» быть!
⠀
Предлагаю по этому поводу, поставить свой щедрый лайк ❤️ и вкусный комментарий! Чтобы полезных рецептов в блоге было ещё больше!
⠀
Данный рецепт очень прост в исполнении, впрочем, как и большинство на моей странице! Люди мы все занятые, готовить некогда, а кушать и кормить свою семью вкусно и полезно хочется! Вот и правильно! Этот рецепт как раз подойдет для вас! И особенно тем, кто так любит йогуртики и творожки! Ведь его вкус так схож с ними!
⠀
Просто незаменимый! Питательный и вкусный завтрак, перекус или даже празничный десерт! Который готовится в счистанные минуты!
⠀
Итак, ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️пророщенная зелёная греча – 100 г
▫️банан спелый – 1 шт. (100 г)
▫️клубника свежая/ размороженная – 200 г
▫️семена чиа – 15 г
▫️вода питьевая – 140 г
▫️финики/ финиковый сироп – по вкусу и желанию.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Зеленую гречку прорастить. Как это сделать есть на странице! Или просто залить на ночь питьевой водой. На утро воду слить, гречу хорошо промыть от слизи.
⠀
Смешиваем в блендере все ингредиенты до однородной массы! Даем «йогурту» постоять 10-15 минут!
⠀
Также при смешивании в блендере, для сладости можно добавить финики (без косточек), предварительно их помыв или натуральный финиковый, виноградный или другой сироп без сахара!
⠀
Украшаем по своему вкусу или можно припорошить «йогурт» сверху, например, шариками из полбы, как на фото
⠀
Вкусно! Питательно! Полезно!
Ваши детки и вся семья останутся довольными!
⠀
Пишите в комментариях, будете готовить? Понравился ли рецепт?
⠀
♨️ Другие рецепты смотрите по тэгу #рецепты_от_ЮлииКовалёвой
⠀
Рада, что отмечаете меня на фото своих кулинарных исполнений! Лучшие попадают в сторис! ❤️
⠀
Сегодня очень важный день—День защиты детей. Только вот что хотелось бы сказать... Детей не надо защищать, их надо любить!
Даже название этого праздника говорит нам, что что-то не то мы делаем.
.
Всё, что человек впитал в себя и получил до пяти лет, определяет его жизнь. И самое главное, что должен почувствовать каждый ребёнок— это то, что есть Безусловная Любовь, которую ему показывают и дарят отец и мать.
.
Ощущение любви в себе и в жизни дарит ребёнку в будущем, уже взрослому человеку, свободу. ❤
.
Поэтому — любите детей! Замечайте в них их таланты, развивайте их, а не то, что не развили когда-то в себе. Заботьтесь о детях. И тогда не нужно будет их защищать. Будьте помощниками и опорой своим детям в истинной любви.
.
С праздником!
Здравствуйте, мои дорогие! Рецепт выходного дня! ♨️
⠀
Ещё одна интерпретация
⠀
ВЕГАНСКОЙ ШОКОЛАДНОЙ ПОМАДКИ
⠀
Забирайте в закладочки чтобы не потерять и не забывайте оставлять свои щедрые ❤️, они меня вдохновляют на ведение блога!
⠀
Итак, ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️кокосовое масло холодного отжима – 50 г
▫️банан спелый – 1 шт.
▫️кунжутный урбеч или арахисовая паста – 140 г
▫️сироп топинамбура – 30-40 г или по вкусу
▫️смолотый кэроб или какао порошок raw – 30-40 г
▫️натуральная смолотая ваниль (НЕ ванилин ☝) – одна щепотка.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Кокосовое масло растопить на водяной бане до жидкого состояния.
⠀
Банан разомните вилкой или парируйте блендером
⠀
Соедините урбеч/ арахисовую пасту с кэробом/ какао, кокосовым маслом и натуральным сиропом топинамбура (можно взять любой другой натуральный подсластитель вместо сахара).
⠀
Очень хорошо перемешайте. Затем добавьте однородное пюре банана.
⠀
Форму застелите пищевой пленкой (примерно 16х10 см). Выложите помадку в форму и посыпьте кокосовой стружкой или украсьте по своему вкусу.
⠀
Оставьте десерт в морозилке на всю ночь ❄️
⠀
Готовую помадку достаньте из морозилки, оставьте при комнатной температуре, когда она станет чуть-чуть мягче, нарежьте на равные квадратные конфетки.
⠀
Десерт готов!
Приятного аппетита!
⠀
Пробовали уже делать такой десерт или похожий из тех, что я уже публиковала для вас здесь? Понравился?
⠀
♨️ #рецепты_от_ЮлииКовалёвой
⠀
Сегодня, дорогие, мы обсудим очень интересный и одновременно очень сложный вопрос: ❓«Как простить?»❓
.
Важно понять, что человек, у которого внутри нет изобилия, не сможет простить. Если мы хотим что-то получить от другого человека или от жизни, но не получаем, то возникает обида. Первое, чтобы прощать, нужно научиться отдавать, нужно научиться быть богатым внутри. Когда внутри много богатства и радости, вас не затронут многие вещи. А когда внутри пустота, тогда и возникает обида. Обида возникает на платформе недоверия к жизни. Мы думаем, что без того, к чему мы привязаны, мы не сможем жить, и оно обязательно должно у нас быть - это и есть недоверие, поскольку жизнь богата всегда. Задумайтесь о жизни, ведь она постоянно дарит нам подарки, часто в нашу судьбу приходит то, чего мы даже не могли ожидать. Нужно впустить в себя изобилие жизни. Развивайте внутреннее чувство радости и полноты жизни.
.
Второе, научитесь видеть позитивное в негативных вещах. Задумайтесь, были ли в вашей жизни ситуации, когда происходили неприятные события, они могли принести боль и потерю, но когда они заканчивались, вы понимали, что в тот же момент жизнь давала вам возможности. Это и есть позитивный взгляд. Если вы обижены, постарайтесь найти позитивные стороны в том, что вас огорчает и в этом вам поможет такое качество, как благодарность. Найдите вещи, которым вы благодарны в неблагоприятных обстоятельствах.
.
И главное, пожелайте счастья тому человеку, который вас обидел, и сделайте это не один раз. Искренне помолитесь за него, пожелайте добра! Обида живет там, где нет доброты! ☀️
Рецепт выходного дня! Знаю, вы любите ❤️ Не забывайте про свой благодарственный лайк и комментарий.
⠀
ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ (RAW-сыроедный).
⠀
Уже как-то давала вам похожий рецепт, но сегодня поделюсь его несколько измененной версией! Рецепт, как всегда, максимально прост, а результат превосходит все ожидания!
⠀
«Фаджем» в англоязычных странах называют молочный ирис, если вдруг вы не знаете.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️большой спелый банан – 1 шт.
▫️кокосовое масло – 0,5 стакана
▫️лимонный сок – 2 ст.л.
▫️корица молотая – 1/2 ч.л.
▫️порошок кэроба или какао – 1/4 стакана
▫️сироп топинамбура – 1 ст.л. (или по вкусу); можно взять другой альтернативный натуральный подсластитель.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты в блендере однородной массы, вылить полученную смесь в силиконовую форму или другую ёмкость. Предварительно, если ёмкость большая (не порционная), застелите её пищевой пленкой – будет удобнее вынимать.
⠀
** По желанию, в массу можно добавить дробленые орехи или украсить ими.
⠀
Поставьте десерт в холодильник на несколько часов или в морозилку на 20-30 минут.
⠀
После чего нарежьте наш фадж на порционные кусочки и подавайте к столу.
⠀
☕️ Приятного аппетита!
⠀
Голосуйте за следующий пост на странице:
⠀
▫️Ошибки приготовления травяного чая
▫️Скрытые и явные причины хронической усталости
▫️Рецепты полезной воды
⠀
Что выбираете?
⠀
♨️ #рецепты_от_ЮлииКовалёвой
⠀
Разбавлю наши серьёзные темы о здоровье вкусным и полезным рецептом, а потом продолжим
⠀
♨️ САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ
Потрясающе вкусный, легкий в приготовлении и полезный!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️свекла сырая – 1 шт.
▫️чернослив – горсть
▫️грецкие орехи – горсть
▫️зелень (петрушка, укроп, базилик, листья салата, шпинат) – 1 пучок
▫️растительное масло – 2 ст.л. (или по вкусу и желанию).
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Начать стоит с предварительного замачивания в воде грецких орехов на ночь.
⠀
Очищаем сырую свеклу, натираем её на крупной терке. Мелко шинкуем зелень. Нарезаем чернослив средними кусочками (чернослив предварительно тоже помыть, замочить на 20-30 минут и обсушить бумажным полотенцем). Обсушенные полотенцем, вымоченные ночью в воде и впоследствии дробленые грецкие орехи, добавляем в салат. Заправляем маслом. Перемешиваем. Готово!
⠀
По желанию можно добавиь в салат авокадо, любую другую зелень или орехи (с грецкими мне нравится больше). А также можно заправить салат самостоятельно приготовленным, например, ореховым соусом, его рецепт есть по тегу #рецепты_от_ЮлииКовалёвой ♨️
⠀
Давно ели такой салат? И пробовали вообще? Есть предложения по вариациям его приготовления? Делитесь идеями в комментариях!
⠀
Рецепт выходного дня ждали? ♨️
⠀
Сейчас я живу в Азии (больше об этом на странице @rukmini_yauvani) и хочу поделиться с вами практически аутентичным и вкусным рецептом тайского
⠀
ЗЕЛЁНОГО КАРРИ ⠀
с опцией «Аюрведа», «пп», «по вегану»
⠀
В тайской кухне блюдо это достаточно сложное и много-много ингредиентное, но мы сделаем более простой, лёгкий и быстрый его вариант
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Баклажан – 1 шт.
▫️Томат – 1 шт.
▫️Стручковая фасоль или пара побегов брокколи
▫️Кейл, мангольд или шпинат (плотная темно-зелёная листовая зелень) – 1/2 пучка
▫️Асафетида – 1 ч.л.
▫️Сушеный сельдерей – по желанию – 2 ч.л.
▫️Оливковое масло – 2-3 ст.л.
▫️Кокосовое молоко (можно сделать самостоятельно) – 200-250 мл
▫️Специя карри ( можно добавить микс перемолотых пряностей с куркумой по вкусу)
▫️Сухой рубленный или молотой перец чили – по вкусу
▫️Сироп кленовый, агава, любой подсластитель – 1/3 ч.л.
▫️Опционально: тофу, кабачок, цукини, тыква, батат, картофель, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, кукуруза и т.д.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В кастрюле или сковороде с толстым дном и высокими бортами разогреть оливковое масло и пассировать в нём асафетиду и сушеный сельдерей.
⠀
Добавить очищенные и порезанные кубиками морковь, за ней баклажан, стручковую фасоль и томат. Готовить вместе 2-4 минуты, пока овощи не закипят, приправить карри и чили (острота по вашему вкусу и здоровью. При дисбалансе Капха доши можно сделать поострее).
⠀
Далее добавьте совсем немного подсластителя в виде натурального сиропа, например, кленового.
⠀
Влить 250 мл кокосового молока и убавить огонь. Накрыть крышкой и готовить 10-15 минут.
⠀
За 5 минут до конца приготовления добавить порубленную зелень.
⠀
Овощи при таком приготовлении могут остаться наполовину сырыми и это даже хорошо
⠀
Есть такое блюдо можно как отдельно, так и в тандеме с отварными бурым, диким рисом, где суп становится подливой к нему
⠀
⠀ ❓А ваши рецепторы любят нотки азиатских вкусов? Пробовали Green карри? ⠀ Может быть есть свой секрет приготовления? Напишите в комментариях!
⠀
✅ Можете отмечать мои рецепты в своих историях и публикациях! Лучшие исполнения попадут в репосты историй в данный блог!
⠀