сырсамара самара самарабогатая мушкетсамара сыроварнямушкет самарасыр крафтовыйсыр частнаясыроварня сырозависимые сыромания nadezhda_cheese vivasperanza самара24 сыронутые элитныйсыр самаракрасивая сырнаятарелка доставкаедысамара пп сыртольятти сырярило ярилосыр бизнесланчтольятти ппрецепты самара63 самарафото фермерскиепродуктысамара вкусноиполезно вкусняшки сыривино avangard
Эта партия #качоковалло мне особенно удалась В этот раз я делала ее по технологии Марины Каманиной @marina.kamanina Сырное тесто было таким податливым и отлично вытягивалось. Было уже далеко за полночь, все спали, а меня распирало от гордости я сдерживала себя, чтобы кого-нибудь не разбудить, чтобы похвастаться Представляю чтобы было Вообщем накрутила я сырочков с травами, курагой и орехами, и апельсином внутри При разрезе очень красиво получилось Если есть желание, то вы можете заказать качоковалло с вашим любимым наполнением, через 1,5-2 месяца он вызреет. #сырсамара #сырвсамаре #сырнаятарелка #домашнийсыр #качоковаллосапельсином #качоковаллостравами #качоковаллосорехами #качоковаллосамара #fromage #formaggio #cheese #сырыучеников #школасыроделиямариныкаманиной
Уехали за город и поздно спохватились о том, что не купили с собой любимого сыра? Для вас, дорогие наши сыроманы, есть прекрасная возможность пополнить запасы и вовсе не обязательно ради этого снова возвращаться в город!
.
Наши точки продаж расположены и за пределами города! Приезжайте, закупайтесь, и не тратьте много времени на дорогу – лучше проведите его с близкими!
.
Находите удобный для вас адрес точки продаж сыроварни Viva Speranza и направляйтесь к нам!
.
Пгт. Волжский, Максима Горького, 1г, магазин "Золотое Руно"
с. Красный Яр, Комсомольская, 109В, ТЦ "Рыба", слева от ТЦ "Апрель"
Серигиевский район, п.Суходол, ул.Пушкина, 28 А
.
Адреса остальных отделов в профиле выше!
.
⭐Viva Speranza⭐ – мы всегда рядом!
.
#VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр
Один из топовых сыров нашего ассортимента – Бельпер Кнолле! Это твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков
.
В наших отделах вы можете найти этот сыр в различных исполнениях – Бельпер в прованских травах, паприке, базилик, красный или черный перец!
.
Сыр Бельпер может стать оригинальным элементом сырной тарелки Также этот сыр в натертом виде или в виде стружки можно использовать при приготовлении острого ризотто, пасты , а также в различных салатах и даже супах
.
Кусочек Бельпера подарит уникальный и незабываемый вкус любому блюду!
.
Попробуйте пикантный Бельпер от ⭐Viva Speranza⭐ и убедитесь в его уникальности!
.
Кстати, какой из вариантов этого сорта больше всего Вам по душе?
.
За аппетитнейшее фото благодарим наших сыроманов из столицы!
.
#VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр
Вам бывает скучно одной? Смешной вопрос, правда? Когда в наличии муж и дети, скучать не приходится . Вот уединения не хватает , чтобы заняться любимым делом: шоколад потемперировать, трюфели скатать, мармелад сварить...
Вчера мой старший сын заявил, после того как я забрала все гаджеты : "Мне скучно!" Ну составила ему список дел, чтобы не хандрил. Мусор вынести, посуду вымыть, книгу почитать, уроки доделать. Брата спать уложить. Выбрал он Егора укладывать. Видимо, подумал, что это лёгкое дело: лежишь себе и песенки поешь. Но Егор решил так просто не сдаваться, поэтому Женьку пришлось изрядно попотеть. Так утомился, быстрее брата уснул.
Вспоминаю себя в 13 лет. Мне никогда не было скучно одной. Я книги читала, стихи сочиняла . По городу гуляла, по набережной бегала. Убиралась в квартире, окна мыла. На велосипеде гоняла. Письма писала друзьям в другие города. А помните девчонки в резинки прыгали? Так я дома иногда натягивала на ножки стульев драгоценную резинку, вытащенную из старых трусов и прыгала одна Весёлое было детство, местами голодное в лихие 90-е годы, но тем не менее, мы не скучали.
А ваши дети скучают?
На фото смородиновое эскимо в молочном шоколаде и шоколадный бисквит с ароматом апельсина в молочном шоколаде
Цена набора из 5 шт - 600 р.
Оформить заказ можно по ссылке в шапке профиля
Шевр готов! И он оказался вкусным Больше всего радости я испытала, когда на семинаре наш преподаватель Марина Каманина @marina.kamanina похвалила егоДома дегустация прошла на ура Значит будем варить ещё! У меня к вам вопрос: стоит варить из козьего молока? Желающие и любители есть? А ещё прошу всех кто бронировал сыр написать мне в директ или WhatsApp #сырсамара #учусьваритьсыр #школасыроделиямариныкаманиной #сырыучеников #шевр #fromage #formaggio #cheese #домашнийсыр #сыркрафтовыйсамара
С самого утра сегодня я получаю поздравления, приятные слова и пожелания, которые во многом связаны и с моим любимым занятием, моим сыроварением! ☺ Все желают успеха и процветания моим начинаниям, а я в свою очередь хочу вам признаться..
.
Друзья, скажу честно, что лучшая для меня награда в этом деле – так это видеть вас вновь среди моих покупателей, понимать, что всё не зря!
.
В свой день рождения принято принимать поздравления, но мне хочется пожелать сегодня ВАМ: никогда не бойтесь что-то начинать, пробовать, будьте открыты для всего нового, вкладывайте душу в своё дело и тогда непременно будет результат, будьте честными в своём деле (будь то работа на начальника или же личный бизнес), делитесь добротой и хорошими советами, делайте мир ярче и лучше! Ведь в нем жить вам, вашим детям, вашим друзьям и близким!
.
И пусть на душе у каждого светит солнце! ☀ Если сегодня его вдруг нет и настроение немного хмурое, побалуйте себя нашими сырами и почувствуйте всё тепло, которое мы с моей командой вкладываем в нашу продукцию!
.
Удачного вам дня!
Viva Speranza – с любовью и от чистого сердца! ❤
.
#VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр
Сыры созрели Всеми любая, ставшая уже классикой, качотта с пажитником, козий полутвёрдый и мой экспериментальный с можжевельником и аннато. Последний по структуре очень пластичный, с ароматом можжевеловых веток ☺️ Козьего уже нет♀️ но зреет ещё. Что касается двух других, то уточняйте наличие. Кто просил небольшие сеты, отпишитесь #сырсамара #домашнийсыр #сырнаятарелка #качотта #сырвсамаре #крафтовыйсыр #сырремесленный #formaggio #fromage #cheese #сыроделие
Мягкий, покрытый бархатистой корочкой белой плесени Камамбер уже давно получил признание среди наших покупателей
.
Как правильно есть и сервировать этот деликатес – это особая тема ☺
.
Так как Камамбер очень жирный, в холодильнике ❄ он застывает, как масло. При этом не ощущается его вкус и аромат , поэтому перед употреблением (как и любой другой сыр) его нужно ЗАРАНЕЕ достать из холодильника и нарезать на порции , после чего дать ему дойти до комнатной температуры.
.
Важно знать ☝, что теплый Камамбер нарезать не получится – его аппетитная сердцевина вытечет при малейшем надавливании ♀
.
Камамбер считается десертным сыром . Он прекрасно сочетается со свежими фруктами и орехами, с кислым вареньем (клюквенным, смородиновым), которые идеально подойдут к его сладковато-сливочному вкусу
.
При запекании Камамбер быстро плавится и смягчает свой вкус . С ним хорошо готовить пироги , пиццу , горячие бутерброды или просто запекать его целым куском с зеленью или фруктами.
.
Камамбер можно включить в состав сырной тарелки, где он станет весьма заметным элементом
.
Для тех, у кого нет в холодильнике этого сыра, назначаем встречу завтра в наших отделах . А у кого есть, тот наверняка уже побежал радовать себя приятным угощением !
.
⭐Viva Speranza⭐! Камамбер вам в ленту!
.
#VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр ##VSPинтересное #VSPважное