украшениетортов торт тортик вафельнаябумага десерт сахарнаякартинка безе будетвкусно вкусняшки тортлипецк швейцарскаямеренга тортназаказ вафельнаякартинка вафельныекартинки картинкарисовая краснодар сахарнаябумага съедобнаякартинка съедобнаяпечать съедобнаяфотопечать съедобноефото тортсфото украшениеторта фотонаторт фотопечать декортортов кондитерскийдекор типичныйкраснодар декорторта десертвстакане тортыназаказнижнекамск
Друзья , напоминаю , что на мастеркласс по кремовой флористике на 7 июля осталось 1 место ‼️ успейте запрыгнуть в уходящий поезд На мастерклассе я покажу вам , как создаются цветы мы разберём и правильно приготовим правильный стабильный крем без масла , бонусом к программе , расскажу о креме на масле . я покажу несколько способов окрашивания крема . мы разберём инструменты и насадки , необходимые для создания цветов из крема . Я научу вас создавать Розу. Бутон розы , Хризантему, Ранункулюс , Сирень , Мак или Цветущую Сакуру на выбор . Листья и мелкие бутончики , Стебли и почки . Мы с вами украсим по 6 капкейков , которые каждый из вас заберёт домой . Все вопросы и подробности в Вотсапп ( в шапке профиля ) . Буду рада встрече и личному знакомству ❤
Торопитесь ! Всего 5-6 человек в группе Стоимость участия 5000 руб . Бронирование по предоплате 1000 руб #кондитерскиймастеркласс #кремоваяфлористика #цветыизкремаобучение #мастерклассы #мастерклассыторты #украшениетортов #мк #мастерклассы #мастерклассмосква #обучениекондитера #цветыизкрема #кремовыецветы #кремовыеторты #розаизкрема #мастеркласс #мкторт #кондитерскиекурсы #домашняякондитерская #обучениемосква #кондитерскиекурсывмоскве #тортсцветами #капкейкимосква #капкейкисцветами
Гвоздики из холодного фарфора от @4t_clayflowers
.
Ставьте ❤ и оставляйте комментарии, если этот мк был полезен вам!
.
*****
How to: a carnation flower with cold porcelain by @4t_clayflowers
.
Double tap ❤ and comment, if you like this tutorial!
.
.
Все права принадлежат автору. All rights belong to the author.
.
.
#mk_lepka_handmade #гвоздики #холодныйфарфор #цветыручнойработы #цветыизполимернойглины #цветысвоимируками #флористика #искуственныецветы #украшениетортов #мастика #полимернаяглина #подароксвоимируками #мамавдекрете #coldporcelain #sugarpaste #artificialflowers #handmadeflowers #polymerclayart #polymerclayflowers#polymerclaytutorial #etsy #polymerclay #diy #thaiclay #decoclaycraft
‼️Осталось 1 место‼️ на мастеркласс 4 июля . 100% практика . В группе всего 3-4 чел . На мастерклассе мы создадим 2 муссовых торта с нуля . Я дам самые проработанные , стабильные , и самые востребованные у моих заказчиков торты . Я научу Вас конструировать разные начинки . По окончании М К , торты разделим между участниками мк и Вы их заберёте домой . Бонусом я дам рецептуры меренгового рулета , а так же моих капкейков . Стоимость 7000 руб. Запись по предоплате 2000 руб . ‼️Есть всего 1 место ‼️#кондитерскиймастеркласс #мастерклассы #мастерклассыторты #украшениетортов #мк #мастерклассы #мастерклассмосква #мкмуссовыеторты #обучениекондитера #цветыизкрема #кремовыецветы #рецептторта #розаизкрема #мастеркласс #мкторт #кондитерскиекурсы #домашняякондитерская #обучениемосква #кондитерскиекурсывмоскве #тортсцветами #капкейкимосква #мастерклассторт #мастерклассторты #мкмуссовыйторт #мк
Хорошего Всем вечера
⠀
Предлагаю вашему вниманию -
Изысканный вкуснейший торт "Три шоколада" без выпечки
⠀
Долго искала и нашла для себя, самый идеальный и лёгкий в приготовлении вариант!
⠀
Правда времени уйдёт не мало, как ни старайся. Но оно того стоило!
Уверяю вас! ✅ Ингредиенты:
⠀
Для основы:
⠀
Шоколадное печенье 200 грамм
⠀
Сливочное масло 40 грамм
⠀
Чай сладкий 3-4 стол.л.
⠀
Для шоколадных муссов:
⠀
Сливки 30% 700 мл. (разделить на три части)
⠀
Тёмный, молочный, белый шоколад по 200 грамм каждый
⠀
Желатин по 5 грамм на каждый слой, или агар агар
⠀
Процесс:
⠀
Печенье измельченное в крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом и чаем.
⠀
Сливки довести до кипения, залить каждый вид шоколада по отдельности горячими сливками, дать им остыть.
⠀
После того как остынут, добавить "распущенный" заранее агар или желатин, и взбить в не слишком плотную массу.
⠀
Залить этой шоколадной массой, основу, поставить в морозилку, примерно на 30 минут.
⠀
Когда масса схватится, проделать то же самое, с каждым видом шоколада.
⠀
Украсить по вашему вкусу.
⠀
Можно уже пить чай
⠀
Приятного вам просмотра
⠀
Автор: @marem_kiev
‼️Осталось 1 место ‼️ 4 июля Мастеркласс 100% практика . В группе всего 3-4 чел . На мастерклассе мы создадим 2 муссовых торта с нуля . Я дам самые проработанные , стабильные , и самые востребованные у моих заказчиков торты . Я научу Вас конструировать разные начинки . По окончании М К , торты разделим между участниками мк и Вы их заберёте домой . Бонусом я дам рецептуры меренгового рулета , а так же моих капкейков . Стоимость 7000 руб. Запись по предоплате 2000 руб . ‼️Есть всего 1 место ‼️#кондитерскиймастеркласс #мастерклассы #мастерклассыторты #украшениетортов #мк #мастерклассы #мастерклассмосква #мкмуссовыеторты #обучениекондитера #цветыизкрема #кремовыецветы #кремовыеторты #розаизкрема #мастеркласс #мкторт #кондитерскиекурсы #домашняякондитерская #обучениемосква #кондитерскиекурсывмоскве #тортсцветами #капкейкимосква #капкейкисцветами #мкмуссовыйторт #мк
Ну что, начнем новую неделю с полезных советов? Как легко и просто собрать торт - полезные видео от @chefscakes_yana
__
5 правил идеальной сборки торта!
⤵️
На видео я постаралась показать полный процесс приготовления торта: от нарезания бисквита до финального оформления. бисквит должен быть одного диаметра и разрезан на ровные коржи. Я это делаю с помощью длинного ножа с зубчиками. Можете использовать кондитерскую струну, но я как-то с ней не подружилась.
⠀
собирайте торт в кольце. У меня высокое разъемное кольцо. Если высоты кольца не хватает, используйте высокую ацетатную пленку, поставьте ее внутрь.
Потом вы легко сможете освободить торт от кольца.
⠀
крем выдавливайте из кондитерского мешка с отверстием около 1,5 см. Это удобнее и так вы равномерно распределите начинку. Если крем для начинки жидкий и вы боитесь, что он может вытечь, то по наружному краю торта нанесите полосу более плотного крема, например крем-чиз, а потом внутрь круга распределите более жидкий крем. Выровняйте торт черновым покрытием слоем крема. Делайте его максимально тонким.
⠀
после того, как весь торт собран, дайте торту постоять как минимум часа 2 в холодильнике, чтобы он дал усадку. И только потом начать выравнивать торт финишным слоем крема. На видео я показываю как сделать разноцветные полоски кремом на торте.
⠀
Крем для выравнивания положите в мешок и выдавите его по кругу на бока торта и распределите спатулой.
Для разноцветных полос, окрасьте половину крема гелевым водорастворимым красителем.
Для выравнивания очень удобно использовать широкий шпатель (минимум 10 см)
Рецепта для идеального выравнивания нет. Просто нужно время и терпение! Иногда я могу заниматься этим делом целый час, пока не доведу результат до идеала!
Перед декорированием и нананесением подтеков, торт нужно хорошо охладить.
Я оставляю его на ночь в холодильнике, а утром украшаю.
#уфа #уфасити #каквкусно #8марта #магазиндлякондитера #магазинкаквкусно #вседлявыпечки #вседлякондитера #рецепты #товарыдлявыпечки #товарыдлякондитеров #праздники #рецепты #готовимслюбовью #готовимдома #delicious #love #amayzing #кондитерскийинвентарь #насадкидлякрема #шоколад #callebaut #украшениетортов