масленица2018 масленица блины блинырецепт казань масленица2019 масленицаказань birthdaycakes cake cakeart cakelove natalia_cake_kzn natalia_cake_kzn_рецепт natalia_cake_рецепт nataliacakekzn pancakes блинныйторт блинынамолоке зеленыеблины зеленыйторт иркатеррористка_рецепты казаньназаказ масленичнаянеделя москва самсебекондитер тортизблинов тортказань тортсягодамиказань тортыказань fitnessukraine изящноерукоделие
Сырные блины с укропом.
Ну какая масленица без блинов
Такие блины-достаточно самостоятельное блюдо, не требующее никаких начинок, разве что сметанкой можно сдобрить.
.
Ингридиенты:
Молоко — 1,5 стакана
Яйцо — 2 шт.
Мука ~ 1 стакан
Сыр —100 - 150 г
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Укроп — по вкусу
Как готовить:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. (Кстати я перед жаркой первого блина чуть смазываю сковороду маслом, после уже масло не добавляю)
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Начинаем готовиться к Масленице!
Вероятно, самый мой популярный рецепт блинов на молоке Вы уже знаете, но я все равно для Вас на следующей неделе сниму 2 новых рецепта блинов)
А пока очень хотела бы поделится с Вами моими любимыми начинками для блинов
Листайте карусель➡️➡️➡️ Обязательно сохраните себе этот пост️
И не забудьте нажать на ❣️ чтоб пост увидели и другие пользователи.
⠀
Мои любимые начинки для блинов Мясная начинка. Берём свинину или курочку (индейку) и отвариваем, далее перекручиваем через мясорубку ее и смешиваем с обжаренным луком. Начинка готова.
Ветчина и сыр. В блинчик заворачиваем тонкие кусочки ветчины и сверху тонкий слайсы сыра. Сыр расплавляется и будет просто ммм...
Грибной жульен. Берём куриное филе и обжариваем его на скороводке на сл.масле с грибами и луком до готовности. Вливаем немного сливок и тушим 10 мин. Смесь должна загустеть. Начиняем блинчики. Делаем мешочек и сверху можно закрепить зелёным луком.
Рафаэлло. Творог смешиваем со сметаной или сливками, добавляем кокосовую стружку. И миндаль. Начинка не должна быть жидкой. Заворачиваем в блинчик.
Печёночная начинка.
Отвариваем печень, лучше говяжью. Пропустить через мясорубку, лук и морковь обжарить и в конце добавить к ним печень и обжаривать вместе ещё несколько минут.
Слабосолёная сёмга и творожный сыр. Готовый блинчик смазываем творожным сыром, выкладываем кусочки рыбки, посыпаем укропом. Сворачиваем трубочкой. Убираем в холодильник на пару часов. Затем разрезаем и можно подавать.
Банановая. Сливочное масло взбить с сахаром с помощью миксера.Бананы размять вилкой и добавить пюре к маслу с сахаром и снова взбить. Фаршировать банановой смесью тонкие блины.
Помимо традиционных с вареной сгущенкой, с медом , сметаной и маслом существует ещё масса вкусных начинок.
⠀
А с чем едите блины Вы? Поделитесь в комментариях.
⠀
Напомню:
4-10 марта Масленица
10 марта Прощёное воскресенье
11 марта - 27 апреля - Великий Пост
21 апреля - Вербное воскресенье
28 апреля - Пасха
7 мая - Радоница
16 июня - Троица
⠀
#блины_aw
Блинный торт
⠀
Ставь ➕ в комментариях и подписывайся на @tasty.food.dessert, если понравился рецепт
Ингредиенты на 30 блинов:
Молоко - 600 мл
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт
Мука - 380 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сгущеное молоко - 300 г
Сметана 20% - 300 г
Какао - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 20 мл
Блины неклассические, не супер тонкие.
В креме необязательно использовать сливки, можно просто сметану и сгущёнку, но со сливками нежнее
⠀
Автор рецепта: @daniya_alt
Блины на рисовой муке
.
С первым днём весны, друзья! 4 марта начинается масленичная неделя Блины пеку редко, на масленицу отрываюсь на год вперёд Так же и с оливье. Не воспринимаю его на повседневном столе, готовлю только на Новый год ♀️
.
Решила заранее начать готовиться и делиться с вами рецептами Если вы думаете, что блины испортят подготовку к лету, то вы ошибаетесь! На рисовой муке получается отличная альтернатива. И идеально подходят деткам
.
Планируете печь разные блины каждый день? Или вы и без масленицы печёте часто?
.
Ингредиенты:
•Рисовая мука 6 ст.л +
•Молоко кокосовое (или любое другое) 200мл
•Кокосовое масло (или любое другое) 1/2ст.л
•Яйцо 2шт
•Соль щепотка
Приготовление:
1. Взбить в миске яйца с молоком. Использовала кокосовое, но можно заменить на любое другое.
2. Далее ввести рисовую муку, щепотку соли и по желанию подсластитель (проще полить мёдом готовые блинчики) Смешать.
3. Растопить кокосовое масло и влить в тесто. Можно заменить на сливочное или растительное.
4. Тесто получается как жидкая сметана. Если получилось густовато, то можете добавить обычной воды. Чем жиже будет тесто, тем больше получается дырочек на блине.
5. Жарить на антипригарной сковороде, можно смазать немного кокосовым масло, хотя в тесте оно уже есть, поэтому не обязательно.
6. Рисовая мука оседает, поэтому перед каждым новым блином смесь нужно перемешивать.
7. Для сытной начинки отлично подойдёт томат, маццарелла, авокадо и соус песто
8. Для сладкой мед, сироп агавы или просто свежие ягоды
.
Участвую в марафоне #масленица_с_nehudeem от @recipe_nehudeem
.
Участвую в конкурсе #навстречу_Масленице от @laceramiche и @an.brys .
#maxa_cooking #maxa_pp #maxa_детскоеменю
Photo by @mila_ratnik
понедельник ✌️всех с Масленицей, знаю, что многие уже в выходные начали
также знаю, что даже обычные блины не у всех то и получаются, поэтому ловите, мой самый любимый и простой рецепт традиционных блинов
ингредиенты:
500мл молока
180г муки
1 яйцо
50г сахара
50мл подсолнечного масла
щепотка соли
небольшой кусочек сл.масла
как готовить очень подробно рассказала в видео, не получится, ну просто не может
ссылка (https://youtu.be/ssw4icPiNys) в профиле
всем блинного понедельника
Follow @tastyflatlay for your daily food inspiration!
понедельник ✌️всех с Масленицей, знаю, что многие уже в выходные начали
также знаю, что даже обычные блины не у всех то и получаются, поэтому ловите, мой самый любимый и простой рецепт традиционных блинов
ингредиенты:
500мл молока
180г муки
1 яйцо
50г сахара
50мл подсолнечного масла
щепотка соли
небольшой кусочек сл.масла
как готовить очень подробно рассказала в видео, не получится, ну просто не может
ссылка (https://youtu.be/ssw4icPiNys) в профиле
всем блинного понедельника
#масленица#приятногоаппетита#масленицапришла#перекус#инстаеда#едаялюблютебя#фудфото#едимдома#блины#блинырецепт#едадляжизни#вкуснаяеда#готовлю#фудблогер#фудблог#фудпорно#готовимдома#завтрак#пальчикиоближешь#оладушки#хюгге#рецепт#зима2018#масленица2018#раскладка#блины#hugge
Блины!
.
С началом масленицы, друзья!
В прошлом году уже делилась всеми базовыми рецептами #maxa_масленица. Продублирую для удобства в один пост
.
Блины на воде и молоке
Ингредиенты:
•Молоко 250
•Вода 250мл
•Яйца 2шт
•Мука 250г
•Сахар 1 ст.л
•Масло растительное 2ст.л
•Какао 50г (минус мука 50г)
•Соль 1 ч.л
Приготовление:
1. Слегка взбить яйца с сахаром и солью
2. Добавлять половину просеянной муки и 250мл молока. Взбить.
3. Затем влить 250мл воды и добавить оставшуюся муку. Взбить.
4. Влить растительное масло и хорошо перемешать.
5. Смотрите по консистенции (она должна быть как жидкая сметана), может понадобиться ещё немного муки или воды.
6. Жарим на антипригарной сковороде на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
7. Смазывать сковороду не обязательно, если в тесто добавить растительного масла.
8. Для шоколадных блинов просто отнимает 50г муки, а добавляем взамен 50г какао!
.
Блины на молоке
Ингредиенты:
•Молоко 500мл
•Яйца 2шт
•Сахар 1ч.л
•Мука 200г
•Соль щепотка
•Растительное масло 2ст.л
Приготовление:
1. Яйца слегка перемешать с сахаром и солью.
2. Вливать частями молоко чередуя с мукой (лучше просеять). Хорошо взбить.
3. Влить масло и перемешать.
4.Смотрите по консистенции (она должна быть как жидкая сметана), может понадобиться ещё немного муки или воды.
5.Жарить на антипригарной сковороде, можно не смазывать, если добавляете масло сразу в тесто.
.
Дрожжевые блины
Ингредиенты:
•Молоко 500мл
•Мука 240г
•Яйца 3шт
•Сахар 2ст.л
•Растительное масло 3ст.л
•Дрожжи 1ч.л
•Соль щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, солью, маслом, дрожжами.
2. Влить молоко, ещё раз взбить.
3. Далее просеиваем частями муку и взбиваем до однородной массы, чтобы не было комочков.
4. Ставим тесто в раковину в тёплую воду минут на 40.
5. Смотрите по консистенции (она должна быть как жидкая сметана), может понадобиться ещё немного муки или молока/воды.
6. Жарим на антипригарной сковороде на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
7. Маслом смазывать сковороду не обязательно, если вы его добавляли в тесто.
.
Участвую в марафоне #масленица_с_nehudeem от @recipe_nehudeem
.
Участвую в конкурсе #навстречу_Масленице от @laceramiche и @an.brys
Время подвести итоги первого этапа нашего марафона #insta_весна . Сказать, что нам было сложно определить победителей - это ничего не сказать! Мы с удовольствием следили за конкурсом и очень рады такому большому количеству работ на тему блинов и панкейков, а также вашей безграничной фантазии, которая проявлялась как в рецептах, так и в подаче блюд
Мы благодарим всех, кто стал частью марафона, и объявляем шестёрку победителей этапа #insta_весна_масленица:
Кофеварку Polaris PCM 1526E Adore Crema компания @polaris_home дарит @voitofrukt
Набор посуды Polaris Bellagio-06S от @polaris_home отправляется на кухню @eva_daren
Наборы специй KOTÁNYI Dessert от @kotanyi_dessert получают @tatianakapaeva и @marina_chernova
Чайный набор #Wilmax от @wilmax_cis будет радовать @angelikamostova
Кофейником и набором из кофейных чашек Wilmax от @wilmax_cis мы награждаем @veratitova_
.
Ещё раз поздравляем победителей ! И просим не расстраиваться тех, кому совсем чуть-чуть не хватило до победы! Второй этап марафона, посвященный постным блюдам - #insta_весна_пост, набирает всё большие обороты, и мы приглашаем всех к активному участию в нём. Наши партнёры подготовили ещё больше призов, о которых начнём рассказывать уже совсем скоро
Ждем данные победителей (фио, адрес и телефон) по почту info@nehudeem.ru
Сегодня начинается Масленица! Это последняя неделя перед Великим постом. ✅ По традиции православные уже перестают есть мясо. Зато блинам, маслу, молоку и сметане счёта нет!
.
✨ Традиционный пост по средам и пятницам на этой неделе отменяется.
.
☝ Заканчивается Масленица Прощёным воскресеньем, когда все просят прощения друг у друга. Чтобы с чистым сердцем начать Великий пост.
.
На фото: праздник Масленицы у наших ребятишек в школе Сергия Радонежского.
.
#фото_HvsPetro #HvsPetro #масленица #блины #масленица2018 #Петропавловск #Петропавл #великийпост #пост