Список из самых популярных хештегов по теме #ШЕФГУЛЯКИН

Рецепт дня #2 Горячие сендвичи створожным сыром и карамелизированными яблоками - Батон нарезаем средней толщины - 1 яйцо + 0,5 стакана молока + 1 чайная ложка сахара, взбиваем вилкой - намазываем батон творожным сыром и накрываем дргугим куском - готовый сендвич смачиваем в молочно-яичной смеси - обжариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки - яблоки очищаем и нарезаем пластинками, обжариваем на сливочном масле с добавлением 1 чайной ложки сахара и 2 ст.ложки воды до состояния загущения сахара с водой - добавляем корицу по вкусу, несколько ягшод смородины для цвета, сок лимона и кунжут Горячий жаренный сендвич выкладываем на терелку или деревянную доску, сверху поливаем карамелизированными яблоками и поливаем оставшимся соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставтье лайки, добавляйте в сохранения) Спасибо, друзья!) #30дней30рецептов #шефгулякин #сургут #нефтеюганск #рецепты #еда

Так же можем выехать на ваше мероприятие и устроить бургер-пати)) Приготовим для вас и ваших гостей бургеры на огне, либо на электрическом гриле который возьмем с собой, наши столы и оборудование. Накроемся хоть в открытом поле)) Фирменные булочки и авторские соуса. Бургеры будут готовиться "из под ножа" на ваших глазах) Как вариант развлечения для ваших гостей на свадьбе, презентации, корпоративе.#кейтерингсургут #86 #шефгулякин #бургер

Мини-шашлычки из куриного Филе со сладким перцем Овощи гриль на шпажке. #шефгулякин #фуршетсургут

#33 Рецепт пасты с карбонара с беконом в сливочно-яичном соусе Ингредиенты на - порций: - спагетти - 1 уп 0,4 кг( я взял Гранди паста в синей упаковке) - бекон в нарезке - 0,5 кг - сливки 22% - 0,5 л - помидорки черри - 0,25 гр - яйца - 3 шт И так отвариваем по инструкции спагетти, бекон нарезаем широкими пластинками, черри на четвертинки, желтки отделяем от белков. На СУХОЙ , хорошо разогретой сковороде обжариваем бекон, буквально 1-2 минуту,вливаем сливки и черри, посыпаем черным перцем и внимательно следим за сливками, они быстро начинают густеть, не нужно ждать когда они совсем станут густыми, и добавляем в соус спагетти, 30 секунд прогреваем, добавляем сырые желтки ,перевешиваем и тут же снимаем и паста готова. Буквально 5 минут. Не нужно передерживать иначе сливки начнут превращать в масло и еще сильно сгустятся. Если такое произошло, что вы передержали и паста стала суховатой- можно добавить молочка или сливок При подаче посыпаем тертым пармезаном, украшаем половинкой черри и зеленью) Приятного аппетита ! #шефгулякин #сургут

Сегодня готовили и выкладывали закуски на небольшой фуршет в салоне красоты. Было обучение визажистов и в перерыве угощали нашими закусками) В меню: - капрезе с моцареллой, черри, базиликовым песто и медовым крем-бальзамиком. Подается с миксом салатов, рукколой и прованскими травами. Выкладка в стеклянные полусферы - сендвичи с курицей.Выкладка на сланцевые тарелки - фрукты на шпажке с клубнично-сливочным соусом. Выкладка в шотах - мини-тирамису - ванильная панакота с малиновым соусом - творожно-апельсиновый мусс - десерт Пино колада на кокосовых сливках с ананасом Приехали со своими матовыми стеклами и сланцевыми тарелками. Оформили все красиво. Цены держим вполне не высокие. Сейчас работаем больше за фото и видео для контента, для портфолио. Кому интересно, буду рад пообщаться и ответить на вопросы) #шефгулякин #фудбокскейтеринг #кейтерингсургут #фуршет #банкет

Тигровые креветочки . Маринад : соевый соус , чеснок , оливковое масло ,сок лимона .И ВСЕ !) не нужно больше ничего придумать -это идеальное сочетание ) #chefgulyakin #шефгулякин #густосургут #ifood86

Салат с тигровыми креветками и морскими гребешками-гриль, с салатным миксом , грейпфрутом, ежевикой и соусом из пюре манго с кокосовыми сливками #шефгулякин

повар европейской кухни) в основном #шефгулякин #сургут

Тоже мое) Утиная грудка Магре с филе апельсина, манго, ежевикой,салатным миксом, под ягодным французским соусом и молодым картофелем черри с базиликовым песто #шефгулякин #сургут