готовьсам простоивкусно рецептбисквита видеорецепты_та блюдо_дня блюдонедели вкусноилегко готовим готовим_вместе готовимвкусноиполезно готовимкушать готовимправильно готовкаврадость простыерецептыпп рецепта рецептблюда рецептвыпечки рецептеды рецептом рецептор рецептсладостей рецептсфото рецепттеста рецепту рецептужина рецептчизкейка рецептыши салатики салаты_закуски рецепты вкусноилегко
--------------
Непременно сохраняйте рецепт и пробуйте. Но сначала подарите мне ❤️за видосик
Я старалась...
--------------
Ингредиенты на форму 22 см:
- 700 гр кабачков или цукини
- 300 гр филе индюшки или куриного
- 600 гр помидоров
- 100 гр Адыгейского сыра
- соль, специи (у меня итальянские травы)
- соус: я измельчила 400 гр помидоров, можно взять томатный сок или развести томат.пасту
Приготовление:
Если кабачки немолодые, очистите от кожуры. Все продукты режем на пластины и максимально тонкие кусочки. Выкладываем в разъемную форму для выпечки, начиная от краев. Сначала можно не очень плотно прижимать, потом все подправите и заполните пустоты оставшимися кусочками ;)
Посыпаем специями и заливаем томатным соусом.
Ставим в разогретую духовку до 190 гр, ~на 1 час. Смотрите по готовности (мягкости) блюда!
#видеорецепты_та
#рататуй_та
Автор @tomka_an
#resepty__mira #salat #salati #салаты_с_мясом #салатрецепт #салатики #салаты_закуски #закуски #мясныеблюда #домашняяеда #вкусноиполезно #овощныеблюда #мясное #мяснойсалат #рецептысалатов #овощи #помидоры #перцы #огурцы #огурцыспомидорами
Рецепт тех сырников, которые сводят с ума Самые нежные, творожные (не забитые мукой ), «пышные» (не блинчики) и тающие во рту
_______
Пока не забыли, ставьте ❤️ на видео и обязательно сохраняйте в закладки. Потом будете искать, я вас знаю: просьбы в Директ продублировать рецепт зашкаливают
_______
Ингредиенты:
- 400 гр творога (5%)
- 1 яйцо
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- подсластитель
Приготовление:
Для сырников последнее время беру «крупнозерновой» творог (смотрите видео, не знаю как объяснить его консистенцию он должен быть максимально сухим, без лишней жидкости) и перебиваю его в блендере.
Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем.
Сковороду хорошо разогреваем, смазываем каплей масла (кокосовое), формируем сырники и жарим под крышкой с двух сторон до готовности. Огонь средний.
Перед подачей поливаем сиропом/мёдом/сметаной/йогуртом... и наслаждаемся
.
КБЖУ на 100 гр: 159 кКал, 14/4.9/15.5
.
КТО СОХРАНИЛ РЕЦЕПТИК? Маякуем ♀️➕❤️
Бомба за 15 минут!
В сторис большинство хотели видеть именно его, потому жду как минимум тыЩу радостных комментариев Кокосовое печенье готовим
Ингредиенты:
- 90 гр кокосовой стружки
- 2 яичных белка
- 1 мер.ложка сахзама (брала фитпарад)
Приготовление:
Яичные белки взбить взбить с сахзамом и аккуратно вводим в них кокосовую стружку.
Стружку можно немного измельчить кофемолкой, печенье будет нежнее.
Перемешиваем массу и "высаживаем" тесто на силиконовый коврик. Можно выложить ложкой, можно, как я, сформировать печенье.
Выпекаем при 180 гр около 10-12 минут (должны быть золотистые). Далеко не отходите Хотя, с таким ароматом не отойдете, будете стоять над духовкой и ждать готовность печенья
У меня получилось 9 шт.
КБЖУ 1 шт: 97 кКал, 2.4/8.7/1.9
Раскрываю интригу! Только несколько человек угадали главный ингредиент крема Нет, это не банан и не авокадо, кабачков в нем тоже нет, как бы вам не хотелось
⠀⠀
Друзья, маленькая просьба: видите пост, мяакните в комментах ♀️➕ Чтоб мой пост не провалился мимо ленты.. Грузила полтора часа! Никак меня ИГ не пускал Спасибо
⠀⠀
А теперь про пирог Слов много, но готовится ЭЛЕМЕНТАРНО: #всеСмешатьИвыпекать А как вкусно! Не передать словами. Надо только пробовать!
Ингредиенты:
- 170 гр муки (у меня 100 из тсп пшеницы + 70 кокосовой
- 1 ч.л разрыхлителя
- 2 ст.л какао
- подсластитель
- 1/2 ч.л корицы (у меня смесь для яблочного пирога)
- 150 гр фруктового пюре
- 1 яйцо
- ~ 200 мл молока (см консистенцию теста!)
- 1 ст.л оливкового масла
Ингредиенты для крема:
- 150 гр шелкового тофу
- 4-5 шт фиников
- 1 ст.л какао
Приготовление пирога:
Смешать сухие ингредиенты. Смешать мокрые ингредиенты. Соединить массы и выпекать в разогретой духовен до 180 гр ~40-45 мин.
Приготовление крема:
Финики замочить в воде на 10-15 мин. Очистить от косточки и «оболочки» (если отходит. В блендер отправить финики, какао, тофу и все перебить до однородной массы.
Покрыть ею пирог, отправить в холодильник на 1-2 ч (крем немного загустеет). Но это не обязательно! Можно сразу наливать чай и звать гостей
_________
Кто не пробовал шелковый тофу в этой роли, настоятельно рекомендую попробовать! Очень нежная, вкусная, сливочная текстура с минимальным содержанием калорий станет как отличным самостоятельным десертом, так и в амплуа крема. Для меня - вкуснейшая находка!
МОЖНО! На завтрак, обед, ужин и на все перекусы! Готовится быстро, просто и из элементарных продуктов - все, как мы любим.
______
Ребят, не жалейте ❤️ пусть этот рецепт увидит как можно больше людей. Он заслуживает всеобщего внимания
______
Бризоль с сыром
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 гр фарша (брала кур.филе)
- соль
- 40 гр сыра (брала моцареллу)
- помидор
Приготовление:
Яйца взбалтываем со щепоткой соли.
Фарш раскатываем между пленкой.
Сковороду смазываем каплей масла, выливаем яйца, сверху кладём пласт фарша.
Жарим с одной стороны, переворачиваем и жарим с другой стороны. На горячий бризоль выкладываем натёртый сыр, нарезанный помидор. Можно скрутить рулетом или сложить «вареником» На вкусе это никак не отразиться
И отдельный лайк ❤️ за КБЖУ. Заслужила, ведь?
КБЖУ на 100 гр: 134 кКал, 16/7.5/0.7
_____________
И про мою сковороду о которой постоянно спрашиваете Сырники, овсяноблины, грудку жарю абсолютно БЕЗ масла. Для яичницы и подобных блюд ☝капля нужна. Это первая моя сковорода марки Фиссман, не могу на сказать о долговечности, но на данный момент устраивает полностью.
Она из серии Rock Stone @fissmanrussia - изготовлена из литого алюминия с многослойным антипригарным покрытием из каменной крошки на основе минеральных компонентов. У меня диаметр 26 см - оптимальный для моей семьи
Я давно не ела ничего подобного!! Ленивый штрудель БОМБЕЗНОГО вкуса Наслаждалась каждой крошкой, это чистейшая правда Верите мне?
⠀⠀
Кто будет готовить? мяакните в комментах ♀️➕ Ваша обратная связь вдохновляет меня на создание вкусных рецептов Конечно, если вам это не составит труда и не доставит неудобств. Спасибо
⠀⠀
Ингредиенты:
- 100 гр тонкого лаваша
- 600 гр яблок
- 1 банан
- 40-50 гр масла
- 50 гр изюма
- подсластитель
- специи для яблочного пирога (корица, пажитник, лимонная цедра, имбирь, гвоздика, мускатный орех)
Приготовление:
Изюм замачиваем в воде.
Яблоки чистим, нарезаем кубиками. Отправляем в сковороду, добавляем масло (~20 гр), подсластитель, обжариваем 4-5 мин. Добавляем банан, изюм, специи, тушим ещё мин 5. Охлаждаем.
Лаваш сказываем маслом (~15 гр), высыпаем начинку, закручиваем рулетом и смазываем оставшимся маслом.
Выпекаем при 180 гр до румяной корочки (~15-20 мин).
КБЖУ на 100 гр: 140 кКал, 1.7/5.2/21
⠀⠀
Про специи. Ооочень хочу вам их порекомендовать! Они для яблочного пирога Frontier Natural Products. Я купила ее на iherb (прямая ссылка в сторис). Кто формирует сейчас корзину, незамедлительно добавьте ее к покупкам, а то потом забудете
Безумно люблю простые блюда без заморочек Знаю, что вы тоже, кивните мне лайком ♥️
⠀⠀
Сегодня для вас простейшее блюдо, которым можно и званых гостей угостить. При этом готовится за 15 минут! И я не шучу Готовы готовить? Маякуем ♀️➕
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 зуб.чеснока
- 200 гр куриного филе
- лапша из бобовых культур (фунчоза)
- соевый соус по вкусу
- специи (у меня паприка)
- 1 огурец
Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком и оставляем на 10 мин. Варить не надо!!!
Тем временем обжариваем нарезанные: лук, чеснок, филе, морковь, перец.
С лапши сливаем воду, режем её ножницами, высыпаем в сковороду. Добавляем специи и соевый соус, нарезанный соломкой огурец. Все перемешиваем и томим ~5 мин.
Перед подачей можно посыпать кунжутом.
⠀⠀
Приятнейшего
.
.
.
Музыка: Jingle Punks / By the Pool
Самое вкусное летнее блюдо! Получается съедается моментально
Кто ещё не пробовал, забирайте в закладки, готовьте обязательно и не забудьте лояльный ❤️ моему кино
_____
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 1 помидор
- 1 зубок чеснока (или чесноч.порошок)
- 30 гр сыра
- соль, зелень, специи добавляем по своему вкусу
Приготовление:
Баклажаны помыть и нарезать "веером", не прорезая до основания. Толщина "лепестков" должна быть не более 1 см, оптимально 0,5 см.
Посолить, оставить на 1 час. Это нужно для того, чтобы немного ушла горечь и баклажаны стали мягче (лучше пропекаются).
Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
На каждый "лепесток" баклажана выложить помидор.
Положить баклажан в посуду, добавить чесночный порошок (чеснок), специи и запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Смотрите по состоянию! Баклажан должен полностью приготовиться.
Зелень мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.
Достать баклажан из духовки, посыпать зеленью, сыром и отправить обратно до расплавления сыра.
КБЖУ всего блюда: 166 кКал, 10.6/8/12.5
____
Также между «лепестками» можно добавить куриное филе (показано в «карусели»).
Нууууу, кто БУДЕТ ГОТОВИТЬ это вкуснейшее блюдо?
«Вы готовы, дети?!» ©️ Сейчас будет Те самые булочки «Синнабон» за которые можно Родину продать
Все что могла, сказала о них ранее. Сейчас просто - это НЕРЕАЛЬНО!!!
_________
Огромная просьба: все, кто сохранил рецепт, оставьте здесь любой коммент Чтоб заядлые ППшники не сожгли меня на костре
_________
Ингредиенты для теста:
- 200 мл молока
- 80 гр сахара
- 11 гр сухих дрожжей
- 2 яйца
- 80 гр сливочного масла
- ~600 гр муки
- 1 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки:
- 80 гр сахара
- 2 ч.л корицы (можно больше!)
- 40 гр сливочного масла
Ингредиенты для «помадки»:
- 60 гр сливочного сыра (Маскарпоне, Альметте, Филадельфия)
- 100 гр сахарной пудры
- 40 гр сливочного масла
- ванилин
✔️Приготовление теста:
Делаем опару: в тёплое молоко добавляем 1 ст.л сахара и дрожжи, перемешиваем, оставляем ~20 мин.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, мягкое масло, вводим опару, перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто ~10 мин. Отправляем подниматься в тёплое место. Тесто должно увеличиться в 2.5-3 раза. Я разогрела духовку до 50 гр, выключила и поставила в неё тесто (~1.5 часа).
Поднявшееся тесто вымешиваем около минуты, оставляем постоять ~10 мин, а далее раскатываем в пласт.
✔️Для начинки смешиваем сахар и корицу, масло топим. Смазываем маслом пласт теста, посыпаем начинкой, закручиваем в рулет и режем на одинаковые части - булочки.
Выкладываем на пергамент, накрываем полотенцем и опять даём постоять ~50 мин (увеличиваются в 2 р).
После выпекаем в разогретой духовке до 180 гр ~20-25 мин.
✔️Готовим «помадку»: ингредиенты взбить до однородной массы. Слегка остудить булочки и нанести на них «помадку». Сверху можно посыпать сахаром и корицей.
⠀
Это классический рецепт «Синнабонов», не ПП! ПП вариант готовила ранее (имбирно_коричные_булочки_та). Да, похоже, но не то пальто ♀️
#синнабон_та
#видеорецепты_та