выпечкабезсахара пп выпечка выпечкадомашняя выпечкадома выпечкакчаю glutenfree безсахара шоколад keto lowcarb refinedsugarfree алматы безглютена безглютеновыйторт безсахараалматы выпечка_безглютена_назаказ_алматы выпечкабезглютена выпечканазаказ зефир назаказ органикшоколад органическийшоколад пптортыалматы ппчизкейк ппшоколад ручнаяработа тортыалматы фисташковыйрулет чизкейкньюйорк безглютенакраснодар
Булочки с корицей (или шоколадом ) от @cookingpleasure . Когда я смотрю на такие рецепты, то продолжаю удивляться тем, кто ещё покупает выпечку. Зачем?
Для теста: в блендере взбить 75 г творога, 35г сливок 10% жирности и 30 г мягкого сливочного масла. Добавить сахар в тесто по вкусу. Добавить 1,5 ч л разрыхлителя и 150г муки. Муку добавляйте частями, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Тесто должно быть гладким и эластичным.
Дайте постоять при комнатной температуре.
Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто раскатать, слегка присыпать сахаром и корицей (или тертым шоколадом), свернуть рулет, нарезать на булочки. Выпекать примерно 25-30 минут, пока булки не подрумянятся. Горячие булки смазать кусочком сливочного масла. #alenakogotkovacom
ПАСТА МАНИЯ
⠀
ПРОСТО НАИВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО
⠀
Сохраняйте себе в закладки и не забывайте про ❤️
⠀
ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО
⠀
Ингредиенты:
⠀
2 красных болгарских перца
2 жёлтых болгарских перца
2 кабачка
грибы по вкусу
1 головка репчатого лука
оливковое масла
2 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. молотого черного перца
430 г PASTA MANIA РОЖКИ❗
вкусный томатный соус 150г
тертый российский сыр 150г
1/2 стакана замороженного горошка
тертый пармезан 150г
⠀
Приготовление:
⠀
Разогреваем духовку до 230 градусов.
В пакет выкладываем перец, нарезанный полосками, кабачки, нарезанные кубиками, грибы и лук.
Добавляем 2 ч. л. соли, 0/5 ч. л. перца, оливкового масла перемешиваем всё и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Запекаем овощи до мягкости ~ 15 минут.
Варим макароны ~ 6 мин. По готовности сливаем воду. Я выбрала PastaMania из-за повышенного содержания белка (14г вместо обычных 12!) и удобной упаковки.
В большой миске осторожно перемешиваем макароны с жареными овощами, томатным соусом, сыром, горошком.
Перекладываем все в смазанную маслом форму для запекания.
Посыпаем блюдо сыром пармезан.
Выпекаем, пока корочка не станет золотистой и сыр полностью не расплавится.
Получается не блюдо, а просто ФАНТАСТИКА
⠀
♀️Если рецепт Вам по вкусу, буду благодарна обратной связи в комментариях.
Можно просто оставить смайлик
⠀
#макароны #макароныизтвердыхсортов #готовим #готовимдетям #готовимдеткам #наобед #ужин #овощивдуховке #сыр #выпечкабезсахара #люблюготовить #видеорецепт #приятногоаппетита #фудблогер #фудсити #фудвидео #магиямасличка #едадляжизни #вкусныерецепты #простыерецепты #мирдолжензнатьчтояготовлю
by @_irina__smirnova_
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно @recepti_vsegomira .
.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ДРУЗЬЯ
Как вы?Как настроение?
Посылаю лучикии❤️
Готовим сегодня не выпечку,а ядерный взрыв у вас дома
Готовьтесь набрать несколько лишних граммом веса.Очень вкусная выпечка.Пишу а самой слюнки так и текут .
”Турецкие булочки,АЧМА”
Ингредиенты:
Молоко-500 мл
Яйцо-1 шт
Сахар-50 гр
Соль-1/2 ч.л
Растительное масло-50 мл
Сливочное масло-50 гр
Дрожжи-10 гр
Мука-800 гр(+,-)
Желток+молоко 1 ст.л для смазывания.
Кунжут-2 ст.л ——————————————————————
В тёплое молоко вводим быстродействующие дрожжи,сахар,соль,яйцо,растительное масло,хорошо все перемешиваем.Далее в несколько этапов вводим просеянную муку и замешиваем тесто.Готовое тесто укрываем пленкой пищевой или крышкой и ставим в тёплое место на полтора,два часа.Как поднимется не много вымешиваем и делим на 12 частей.Формируем кружочки,накрываем солдаткой и даём полнятся 15 минут.Далее каждый шарик раскатываем сказываем сливочным маслом и заворачиваем в рулет.Края рулета хорошо защипываем,берём два конца и крутим друг против друга формируя жгут.Далее два конца тщательно скрепляем.Выкладываем Ачму на застеленную пергаментной бумагой форму.Накрываем салфеткой даём подняться 30 минут.Далее сказываем взбитым с молоком желтком,посыпаем кунжутом и выпекаем при 200 градусах до румяного цвета.Я выпекала 20 минут.
Приятного аппетита❤️
Как вам рецепт и будете ли вы его готовить
.by @zarema.rostov #булочки #булочкирецепт
#выпечка #булочкикчаю #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #выпечкадома #выпечкабезсахара #сдобноетесто #сдобное #сдобноесчастье #булочкисмаком #булочкискорицей #булочкисповидлом #булочкисяблоками #булочкискунжутом #булочкисорехами #булочкиссыром #булочкисджемом #булочкисначинкой #булочкисизюмом #готовимдома #вкусно
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно @recepti_vsegomira .
.
Маковый пирог
Ингредиенты:
- мука 700 гр
- молоко тёплое 400 мл
- сахар 80 гр
- дрожжи 1 ч.л
- масло 4 ст.л
- яйцо 1 шт
- ванилин шепотка
Начинка:
- мак 5 ст.л
- сахар 5 ст.л
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто, накрыть и отложить пока оно не увеличится в 2 раза.
2. Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см, сверху посыпать маком и сахаром, завернуть в рулет, защипать края и сформировать пирог как на видео.
3. Сверху смазать желтком и отправить в духовку при t 180g на 30-35 минут.
4. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, но мне без пудры нравится больше.
Всем приятного чаепития
.
Автор: @mari___so ❤️
#маковыйрулет #маковыйпирог #маковыйторт #маковый #маковыйбисквит #маковыйкекс #маковыйрулетик #маковыйпирог #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #выпечкабезсахара #рецепт #рецептпп #рецептдня #рецептывыпечки #рецепты_пп #сдобное_тесто_м_к_ #сдобное #сдобноетесто #сдобноесчастье #пасха #пасхальныйкулич #месяцмай #легкиерецепты
КОСИЧКИ ИЗ КУРИЦЫ
С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ
⠀
❗МОЖЕТ БЫТЬ КТО-ТО СЧИТАЕТ, ЧТО ЭТО ВРЕДНО
НО, КАК ЖЕ вкусно
Кто всё же любит такое и обязательно приготовит⁉️
⠀
Сохраняйте себе в закладки и не забывайте про ❤️
⠀
Ингредиенты для косичек:
⠀
Куриная грудка
Соль, перец
Сметана
⠀
Ингредиенты для долек:
⠀
Картофель
Паприка
Соль, перец
Масло растительное
⠀
Готовим куриные косички:
Куриную грудку мы очищаем от кожи и костей.
Филе нарезаем тонкими полосками. Полоски солим и перчим. Смазываем сметанкой. Перемешиваем.
Даём постоять минут 30.
Затем выкладываем по 3 полоски филе.
Пронзаем место их соединения деревянной зубочисткой и заплетаем косичку,которую в конце так же затыкаем зубочисткой.
Из одной грудки у меня получилось 4 косички
⠀
Готовим картофельные дольки:
У меня молодой картофель, я его только помыла и обсушила. Нарезала на 4 части. Добавила паприку, соль, перец, масло растительное и ВСЁ ПЕРЕМЕШАЛА.
Выкладываем на противень картофель вместе с косичками (я выпекала на бумаге для выпечки) и запекаем в духовке минут 30 -40, 200-220 градусов
⠀
Из готовых косичек вытаскиваем зубочистки
⠀
♀️Если рецепт Вам по вкусу, буду благодарна обратной связи в комментариях.
Можно просто оставить смайлик
⠀
#обеды #ужиндома #ужинслюбимым #ужины #ужинать #ужинаем #ужин#готовить #готовлюдома #готовка #какприготовить #готовим #готовимвкусно #готовимдетям #едадолжнабытьвкусной #едаеда #выпечкабезсахара #выпечкасдушой #мясовдуховке #курочка #курочкавдуховке #куринаягрудка #курогрудь #гарнир #мясоскартошкой #мясосовощами #фудвидео #вкусныерецепты #рецептдня
by @_irina__smirnova_
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно @recepti_vsegomira
.
.
Рецепт ,который взорвал Директ
⠀
Смотрим видео ставим ♥️ и обязательно сохраняем
⠀
⠀
Но кто ещё задумывается его приготовить, смело к делу. Рецепт ,который проучится даже у ребёнка
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
⠀
300 г сливочного масла (холодного)
400 г муки
200 г сметаны
2 желтка
1/4 ч.л соли
1/2 ч.л соды
⠀
Хориз:(начинка)
⠀
300 г муки
150 г сливочного масла
200 г сахара
1 яичный желток
⠀
1️⃣Масло натираем на терке и переодически перемешиваем с мукой ,чтоб получилась крошка,затем добавляем соль
2️⃣В сметану доставляем яичные желтки, соду ,перемешиваем и вливаем в мучную крошку. Замешиваем тесто ,стараясь сильно не вымешивать.
3️⃣Перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут
4️⃣Готовим Хориз. Муку,масло,желток и сахар перетираем в крошку.
5️⃣Тесто делим на две части. Раскатываем в пласт толщиной 0,3 см ,смазываем яичным белком ,выкладываем начинку ,выравниваем и скручиваем в рулет.
6️⃣Слегка раскатываем скалкой ,смазываем желтком ,вилкой выдавливаем узоры и наискосок нарезаем.
7️⃣Выпекаем в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
⠀
Приятного аппетита ♥️♥️♥️
⠀
By @recepti_ot_nani #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #выпечкапп #выпечканазаказ #выпечкахлеба #выпечкастворогом #выпечкакчаю #выпечкабезсахара #выпечкаспб #выпечканадому #выпечкадлядетей #выпечкасдушой #рецепты #рецепт #рецептпп #рецептвыпечки #рецептдня #рецептывыпечки #рецепты_пп #рецепткрема #рецептыши #рецептыдляхудеющих #рецептчакчака #рецептпеченья #рецептотшефа #рецептхлеба #рецепткекса
Хлеб из зеленой гречки
.
без муки!
без дрожжей!
без глютена!
Vegan
.
Ой, да наверное уже все знают об этом чудо-хлебе без муки!
.
Но я более чем уверенна что не все умеют готовить его правильно♀️
.
У многих блогеров читала, что мол тесто как постоит может быть неприятный запах! НЕТ
.
Если тесто пахнет не алё- значит там процветают патогенные бактерии
.
Я поделюсь секретами, как этого избежать и получить рыхлый, ароматный и адекватный хлебушек
Ингредиенты:
400-500 гр.зеленой гречки
вода
1 ст л яблочного уксуса
1-1,5 ч.л гималай.соли + травы, семечки, специи
.
именно уксус в рецепте поможет нормализовать процесс ферментации без роста «плохих» бактерий!
.
Гречку промыть и залить водой комн.t на 4-6 ч( или на ночь)
Ещё раз промыть ( от слизи)
Взбить блендером с небольшим количеством воды, ябл.уксусом и солью
тесто должно быть как на оладьи (не густое, не жидкое)
добавить травы, семечки ( по желанию)
оставить в миске под полотенцем на 12-23 часа в теплом месте ( 22-25*)
❗️Важно: время ферментации зависит от температуры!
В среднем у меня 19-21 час! Ставлю возле масляного обогревателя
Тесто лишь немного приподнимется! Не надо выжидать дрожжевого эффекта и передерживать !!!
.
Дальше сказать форму маслом ( у меня кокосовое) и щедро посыпать семенами ( кунжут, лён)- так тесто без пергамента не пристает к форме!
Аккуратно переложить ложкой или вылить тесто в форму НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ!
посыпать семенами (по желанию)
печь 1 час при t 200*
.
.
Такой хлебушек я пеку регулярно, и если у вас возникнут вопросы: задевайте в комментариях, дабы вы не кормили им голубей, как я поначалу
.
.
.
Ещё зависимы от дрожжевой выпечки
Хотите употреблять меньше глютена?
Какие альтернативы находите♀️
Делитесь пожалуйста своими мыслями
.
.
Ранее делилась похожим рецептом хлеба, но на капустном квасе ( реджувелаке) #finikovnapechet
Тоже оч вкусный- кто любит с кислинкой
Но этот рецепт для более ленивых
.
.
.
.
#хлебиззеленойгречки #хлеббездрожжей #хлеббезглютена #безмуки #бездрожжевойхлеб #бездрожжей #веганскиерецепты #осознанноепитание #интуитивноепитание #растительноепитание #растительнаяпища #ппрецепты #зожрецепты #растительнаядиета #finikovna
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно @recepti_vsegomira ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ
⠀
Тесто очень мягкое с прослойкой штрейзельной крошки и яблоками. ⠀
Опара
3 ст.л. сахара
25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
250 мл молока
150 г муки
⠀
Тесто
1 яйцо
0.5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сметаны
450 г муки
⠀
Крошка
120 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
150 г муки
⠀
Начинка
4-5 шт. яблок
3 ст.л. варенья (любого)
1 яйцо (смазать пирог)
⠀
✅ Для опары сахар и дрожжи растворить молоке.
✅ Добавить муку и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
✅ Когда опара поднялась, добавить яйцо, соль, сметану и растительное масло. Все перемешать.
✅ Постепенно вмешать муку и тщательно вымесить тесто не менее 10 минут.
✅ Миску с тестом накрыть и оставить подниматься на 1,5 часа.
✅ Мягкое сливочное масло растереть в крошку с мукой и сахаром. Эта крошка пойдет в начинку, 2 столовых ложки нужно сразу отложить для украшения пирога.
✅ Яблоки порезать мелко и смешать с вареньем или джемом.
✅ Подошедшее тесто разделить на 8 равных частей. Из каждого кусочка теста сформировать заготовки, как на видео, и уложить в форму диаметром не менее 30 см или на противень.
✅ Оставить собранный пирог еще на 20 минут. ✅ Смазать пирог яйцом и посыпать оставшейся крошкой.
✅ Выпекать в разогретой духовке 180° примерно 1 час.
Получается просто восхитительный пирог!
Автор: @olga_desert_recepti #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #выпечкадома #выпечка #пасхальныеподелки #выпечкахлеба #выпечкабезсахара #пироги #пирогидомашние #пирогискапустой #пирогисяблоками #рецептылегкие #рецепты_lena_maxim #рецепты_пп #рецептыдляхудеющих ⠀#кулинария #выпечка #дрожжевоетесто #пирог #яблочныйпирог #рецептпирога
Фисташковый рулет. Многим любииииимый) Для заказа пишем на what's up
Ссылка в шапке профиля
#тортыназаказалматы#тортыалматы#пптортыалматы#чизкейкньюйорк#ппчизкейк#ппшоколад#органикшоколад#фисташковыйрулет#зефир#шоколад#ручнаяработа#органическийшоколад#Алматы#назаказ#безсахараалматы#выпечка_безглютена_назаказ_Алматы#выпечкабезсахара#пп#безглютеновыйторт#glutenfree#refinedsugarfree#keto#lowcarb#foodmap#kazakhstan#almaty