Список из самых популярных хештегов по теме #ДОМАШНИЕМЯСО

Дюшпяря #дюшпяряшкивкусняшки#домашниемясо#вкусно

Готовим перепела с брусничным соусом Перепела с брусничным соусом – это царская еда миниатюрных размеров с нежным и ароматным мясом, обладающая отменным вкусом и высокой калорийностью. Речь идет о перепеле, чье мясо превосходит по питательности, а также диетическим качествам крольчатину и курятину. Главным и малосущественным недостатком перепелов считается их размер. В остальном конкурентов у маленьких птичек не существует. Из множества существующих рецептов, заслуживает особого внимания перепел под брусничным соусом. Для данного блюда понадобится четыре тщательно подготовленные перепелиные тушки. Чтобы мясо приобрело неповторимый вкус, тушку необходимо напитать маринадом. В неметаллической посуде растереть три больших ложки оливкового масла, одну ложку бальзамического уксуса и подходящие приправы по вкусу. Смазанные маринадом перепела выдержать не менее часа при комнатной температуре. Бруснику засыпать сахаром, взятом из расчета 1 столовая ложка на 200 г ягод. Сразу же зафаршировать птицу, добавляя внутрь каждой по одной ложке масла сливочного. Края скрепить зубочистками, а мясо защитить от пересыхания лоскутом свиной грудинки либо бекона. Тушки разместить на противне рядом с гарниром, можно добавить какие-либо травы, и отправить в духовку. Время приготовления – полчаса при 180 градусах. Для соуса понадобится мелко нарезанная, а затем обжаренная с добавлением сливочного масла, луковица. К луку добавляется перетертая брусника и стакан кипятка. Выпаривается смесь в сковороде не менее четверти часа. Остывший соус перетирается в блендере и процеживается.#уланудэ03 #ппуланудэ #полезнаяедауланудэ #вкусняшкиуланудэ #байкальскийперепел #уланудэсити #улан_удэ #Байкал #перепелауланудэ #бурятия #иркутск #чита #перепелиноеяйцо #домашниемясо

Немного расскажу о нашей семье и нашей продукции☺️ Мы-многодетная семья, состоящая из 4 сыновей, мамы и папы. Выращиваем на ферме птицу, крупный и мелкий скот (для себя, а излишки отправляем на продажу) В нашу продукцию входит: Цыплята бройлеров Суповые куры Индюшка Утка Свинина(раз в 4 месяца) Телятина Колбаса(раз в месяц) Пельмени Полуфабрикаты Сосиски(каждую неделю) Домашняя лапша из муки и твёрдых сортов пшеницы(раз в неделю) И многое другое Далее под постами буду выкладывать описание продукта, за ценами обращайтесь в Direct #продукты #производство #мясо #колбаса #домашняякухня #кухня #готовка#домашниемясо#едадомашняя #сосискидоиашнии #москва #московскаяобласть #железножорожный #реутов #домашняяколбаса #домашняяеда #балашиха #рецептлапши #рецептзефира#

Решили с мужем сделать домашнего мяса холодного копчения. Мммм ням ням. Сам сделал коптильню, сам из яблони сделал щепу и я мариновала мясо. Получилось вкусно. ЕСЛИ КТО ЗАНИМАТЬСЯ ХОЛОДНЫМ КОПЧЕНИЕМ И У ВАС ЕСТЬ СВОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНАДА СВИНИНЫ ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТОМ В КОМЕНТЕ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА!!!! #холодноекопчение #копчение #копченоемясо #коптильня #копчениенаяблоне #свинина #домашниемясо #домашнеекопчение #вкусняшки #мясо #еда #копчености #рецептхолодногокопчения #коптилка #вкусняшки #щепа #дым #холодныйдым #щепаяблони #яблоня #дым #копчениедымом #копчениесвинины #своимируками #копчениесвоимируками #коптильнясвоимируками #делимсярецептами

Помните ли вы сладковатый вкус настоящего молока, масла, сметаны? Как выглядит колбаса, сделанная из натуральных продуктов, без добавок, примесей и прочей химии? Замечали ли вы, что борщ, приготовленный на домашней свинине, более насыщенный, наваристый? К сожалению, большинство горожан просто привыкло к пище, в которой содержатся консерванты, красители и ароматизаторы. А найти мясомолочную продукцию и полуфабрикаты в магазине без усилителя вкуса практически невозможно. Но мы решили, что в фермерской лавке экодеревни «БабинДвор» будут продаваться только натуральные продукты с домашней фермы. Предлагая вам свинину, говядину, птицу, молоко, овощные консервы и другую продукцию, мы гарантируем их качество. На сегодняшний день есть негласные правила и требования к экопродукции, которые мы соблюдаем: ⏺ производство и выращивание осуществляется на закрытой территории. Другими словами, мы не разбавляем молоко, полученное от наших коров, с молоком соседних ферм; ⏺ все животные содержатся в больших загонах, не ограниваются в передвижении; все прививки и осмотры ветеринаром проводятся вовремя, согласно установленному графику; ⏺ используются только натуральные корма, заготовленные самостоятельно или приобретенные у проверенных поставщиков; ⏺ в составе продукции нет опасных или вредных для здоровья и окружающей среды веществ; ⏺ведется учет произведенной и проданной продукции. . . . . . . . . . . #экопродукты #эколавка #натуральнаяеда#натуральныепродукты #фермерскаялавка#фермерскаяпродукция #экопродуктымосква #бабиндвор#экодеревня #экоеда #правильноепитание #москва#здороваяеда #Домашниепродукты #Домашняяеда#Домашниемясо

Наши замечательные кролики #фермерскаяусадьба #сделановдеревне #деревенскийресторанфермер #ресторанфермер #деревенскийкомплексфермер #деревенскаяусадьба# #кролики#наши#домашниемясо#жизнь#instagood#photoofthday#likeforlike#

1.Отрежьте с грудинки лишний жир. Если у вас нет гриля, или вы не хотите тратить время на этот трудоемкий процесс, не беспокойтесь - грудинку можно приготовить и в духовке, при этом вам нужно придерживаться такого же медленного процесса приготовления. Единственное различие, на которое вам нужно будет обратить внимание - вам нужно использовать кусок грудинки, с которого срезан весь, или почти весь, жир. Обычно, когда мы покупаем грудинку, то в ней содержится большое количество жира. Если вы готовите грудинку на гриле, то жир не создаст вам особых проблем, поскольку он вытопится в процессе приготовления. Однако, когда вы готовите грудинку на противне в духовке, весь этот жир скапливается в противне, и в итоге ваша грудинка просто плавает в неаппетитной жирной субстанции. Если вы не уверены, что сможете хорошо срезать весь жир, попросите продавца сделать это, когда покупаете мясо. 2. Замочите мясо в маринаде. В этом рецепте лучше использовать маринад, а не сухую приправу, так ваше мясо получится вкуснее. Маринад - это смесь жидкости и приправ, в котором мясо замачивают перед приготовлением, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Если вы хотите, то можете приготовить маринад из ингредиентов, перечисленных выше, или сделать маринад по собственному рецепту. Если вы готовите маринад по своему рецепту, мы подскажем вам одно общее правило - в качестве основы для маринада обычно используют жидности, содержащие масло или жир, и содержащие кислоту. Например, в нашем рецепте мы предлагаем использовать оливковое масло и яблочный уксус, но вместо них вы можете взять лимонный сок, красный винный уксус или что-то подобное, потому что кислота в маринаде нужна, чтобы придать мясу дополнительный вкус. В большинстве случаев, когда вы готовите грудинку, лучше оставить ее в маринаде на сутки. Такие большие, толстые и плотные куски мяса, как грудинка, должны оставаться в маринаде продолжительное время, чтобы полностью пропитаться его компонентами. 3. Готовьте на медленном огне. После того, как грудинка хорошенько замариновалась, достаньте ее, положите в жаропрочную посуду и поставьте в духовку. Закройте мясо фольгой, так оно останется сочным. Как и для приготовления на гриле, вам нуж

Уложили спать Лимпопузика и ночная жизнь у #ферматоцких началась Разделали и нарезали кролика для @arina_kireeva , @max_tot в ударе Так что кому без лап!? Пишите заранее и кому порезать на такие куски для тушения☝️ Следующий заказ принимаем на 23-25 марта(цена 550₽ за кг, в среднем вес 1,5кг) #фермер #ферма #экоферма #экопродукты #кролик #мясокролика #правильноепитание #диетическоемясо #полезнаяеда #домашниемясо

Диетическое блюдо из крольчатины по своим вкусовым качествам превосходит многие сорта мяса. Его рекомендуют включать в рацион детей, пожилых людей и худеющих. Мясо кролика богато ценным белком, который необходим для построения мышечной ткани спортсменов. И это далеко не все его полезные свойства.Мясо кролика относится к белым сортам. Оно является нежным, мягким и сочным. Ввиду низкой калорийности продукт считается диетическим. По пищевым качествам крольчатина значительно превосходит курятину, говядину и свинину Всем рекомендуем попробовать , вкусно,очень полезно и по доступным ценам , 1кг-3️⃣5️⃣0️⃣ рублей #фермаджумы #натуральныепродукты #домашниемясо #яйцакуриные #перепелиные #всёсвежее #поприятнымценам #радывашимзаказам