домашниепирожные домашняявыпечка пирожныеназаказ candybarростов food выпечкадляповседневногоспроса выпечканазаказ выпечкаростов выпечкаростовнадону детскийтортрнд домашняявыпечкаростов красныйаксайвыпечканазаказ красныйаксайтортназаказ курабье муравейник наполеонрнд пахлава пахлаваростов пирожныевростове пирожныеростовзаказ тортывростове тортыростов эклерыростов выпечкарнднахичевань sweetdreams_ina домашниеторты вкусняшки капкейки тортыастана выпечкаастана домашняявыпечкаростов
ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ, поддержите ЛАЙКОМ, пусть этот рецепт увидят больше людей! Это лучшее "спасибо" для меня! Шоколадные пирожные с сюрпризом
Перевод : @american_recipe
Автор: @yemek_askim
1 ст. - стакан объема 200 мл.
1 м.ст. - стакан объема 125 мл.
Ингредиенты:
Для бисквита: яйца - 3 шт
сахар - 1 м.ст.
растительное масло - 1 м.ст.
молоко - 1 м.ст.
мука - 4-5 ст.л.
шоколадный пудинг быстрого приготовления Dr. Oetker - 150 гр (1 упаковка)
разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
апельсины - 2-3 шт
сливки от 33 % - 350-400 мл
Приготовление:
1. Разделяем белки и желтки. К белкам добавляем половину сахара и взбиваем до устойчивых пиков.
2. Оставшийся сахар немного взбиваем с желтками, добавляем пудинг, муку, разрыхлитель и снова взбиваем. Добавляем сюда же масло, молоко и перемешиваем.
3. Аккуратно смешиваем лопаткой белковую и желтковую смесь. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом выпекаем при 200 С 8-9 минут.
4. Очистите апельсины и разрежьте на кружки.
5. В остывшем корже вырезаем круги, подходящие по диаметру к апельсиновым кружкам. Оставшийся корж измельчаем в блендере в крошку.
6. Взбиваем холодные сливки до пиков, переносим в кондитерский мешок.
7. Собираем пирожные. На шоколадный бисквитный круг выкладываем апельсин, наносим взбитые сливки и аккуратно присыпаем их крошкой как в видео.
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________
Взяли мой перевод? Не забудьте упомянуть @american_recipe . Уважайте мой труд.
#пирожные #шоколадныепирожные #бисквит #домашниепирожные #пирожныесапельсином #десерт #детям #праздник #кчаю #едадолжнабытьвкусной #длядетей #вкусно #рецепт #рецепты #рецептпирожного #рецептпирожных #спб #мск #турецкиерецепты #турция
Понравился пост?У меня таких много зайди и посмотри -
Идеи кулинарных лайфхаков и не только
Готовить не только вкусно, но и красиво , стало ещё проще . А я в своих постах буду показывать как . Скорее иди ко мне в гости -
Как вам эти идеи?
Оцени от 1 до 10 и -
Музыка wanna
Музыкант @iksonofficial
-
Video by Бери и делай
МОЛОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
⠀
Вижу, что вам понравился такой вариант десерта. Перевела для вас ещё один! Теперь с молочной начинкой! Очень вкусно!
⠀
Перевод: @american_recipe
Автор: @bera.tatlidunyasi ⠀
❗️1 ст. - стакан объема 200 мл
❗️1 м.ст. - стакан объёма 125 мл
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 46*33 см:
Для основы:
шоколадное печенье - 42-43 шт
Для молочной начинки:
молоко - 1 литр
сахар - 1,5 ст
мука - 1 ст
сливочное масло - 1 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
Для украшения:
фисташки или кондитерская посыпка
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчите печенье блендером в мелкую крошку.
2. В кастрюле смешайте молоко, сахар, масло, муку и тщательно перемешайте. Варите на медленном огне до загустения. Снимите с огня и добавьте ванилин. Можете перемешать миксером для лучшей однородности крема.
3. На противень высыпьте крошку, разровняйте и утрамбуйте дном стакана. Вылейте сверху горячий молочный крем и равномерно распределите. Оставьте до застывания крема. Разрежьте на полоски и сверните их в рулетики. Украсьте фисташками или посылкой.
⠀
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________
Взяли мой перевод? Не забудьте отметить @american_recipe . Уважайте мой труд. #пирожное #пирожноебезвыпечки #рулетбезвыпечки #десерт #рулетики #кчаю #пиродныебезвыпечки #детям #длядетей #сладости #турция #турецкиесладости #турецкиерецепты #турецкаякухня #домашняявыпечка #домашниепирожные #едадолжнабытьвкусной #фисташки
Пирожное "Персик"
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт ‼️НИКАКИХ КРАСИТЕЛЕЙ, только сок моркови и свеклы‼️
⠀
Тесто:
Сахар 150 гр
Яйца 2 шт
Сливочное масло 70 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана 2 ст.л
Мука 450-500 гр
⠀
КРЕМ:
Сливочное масло 150 гр
Варёное сгущённое молоко - 1 банка
⠀
Орехи грецкие 100 гр
Свекла 2 шт
Морковь 2 шт
⠀
Взбить сахар с яйцами. Добавить мягкое сливочное масло, сметану , ванилин. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
⠀
Тесто получается очень мягкое и с ним легко работать.
Убрать в холодильник на 30 мин.
⠀
Затем нужно из теста налепить одинаковые колобки. Я использовала весы и лепила колодочки по 35 гр.
⠀
Готовые колобки ставим в хорошо разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
⠀
Из готовых колобков надо вычистить серединку.
⠀
Тесто из середины колобков и орехи надо измельчить . Блендером или другим удобным приспособлением .
⠀
ГОТОВИМ КРЕМ.
⠀
Мягкое сливочное масло нужно взбить до бела.
Добавить к маслу варёную сгущёнку. Взбить и добавить измельчённое тесто с орехами. Перемешать.
⠀
Теперь надо начинить колобки кремом. Соединить половинки.
И убрать персики на час в холодильник, что б они схватились и крем застыл.
⠀
Пока наши персики остывают, готовим красящий раствор.
⠀
Свеклу и морковь трём на мелкой терке.
И надо через марлю отжать сок.
Ну или можно использовать красители.
⠀
Теперь обмакиваем персики сначала в свекольном соке половину персика, затем в морковном.
⠀
Затем надо все персики обвалять в сахаре.
⠀
Все готово, украсить по желанию листочками мяты.
⠀
Автор рецепта: @vkysno_s_marysei
"ПРОФИТРОЛЬКИ"
.
Столько прекрасных сообщений я получила в директ, о том что мой муж умница! Он просто знает как для меня это важно, и как важно чтоб мама и жена была отдохнувшая. Поэтому прошу вас, не скупитесь на сердечки ❤️❤️ и на комментарии!
.
Ингредиенты:
✓ тесто:
- 200мл воды
- 60гр сл.масла
- 160гр муки
- 4шт яйца
✓ начинка:
- 150гр сахара
- 1шт яйцо
- 400мл молока
- 150гр сл.масла
.
Делаем вначале начинку/крем, потому что она должна настояться в холодильнике ~2 часа. Яйцо перетираем с сахаром, добавляем молоко, муку, хорошо перемешиваем и варим на ср.огне до загустения. После того как крем сварится, остужаем его и добавляем сл.масло и хорошо перемешиваем, накрываем пищ.пленкой, далее отправляем в холодильник.
Пока крем настаивается готовим сами профитроли. Для этого на горячюю сковороду наливаем воду, доводим до кипения, добавляем сл.масло и растапливаем, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем, немного варим на сковороде. Затем убираем с плиты, остужаем, добавляем яйца и хорошо перемешиваем, мы это делали блендером. Наполняем кондитерский мешок тестом и на противень выкладываем профитроли, как показано на видео. Ставим в разогретую духовку до 250° на 15-20 минут. После остужаем профитроли и наполняем кремом из кондитерского мешка, так же показано на видео. Можно поставить в холодильник или можно кушать сразу. Приятного аппетита
.
Кушайте вкусно и будьте здоровы
#мамаветаготовит
#мужпомощник
#профитроли
#домашниепирожные
#любовьонатакая
Заварные пончики с творожным кремом
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 100 г
Щепотка соли
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 170 мл
Мука - 190 г
Яйцо - 5 шт (у меня крупные)
Крем:
Сливки 33% - 200 мл (можно заменить сливочным маслом)
Сахарная пудра - 50 г
Творог пастообразный - 200 г
Можно еще добавить ягод для красоты
⠀
Тесто можно насадить целлофановым пакетом, крем тоже
Творог у меня пастообразный президент 0%, можно использовать творожный сыр или маскарпоне
Получилось 25 средних пончиков
Автор рецепта: @daniya_alt
А вот и отдельно торт именинника, он был в восторге и вообще сегодня было много эмоций...
⠀
Ещё раз благодарю всех
⠀ #красныйаксайвыпечканазаказ#красныйаксайтортназаказ#выпечканазаказ#выпечкаростов#домашняявыпечка#выпечкаростовнадону#тортыростов#тортывростове#пирожныеростовзаказ#домашниепирожные#пирожныевростове#пирожныеназаказ#домашняявыпечкаростов#выпечкадляповседневногоспроса#муравейник#пахлава#курабье#наполеонрнд#food#эклерыростов#выпечкарнднахичевань#детскийтортрнд#CANDYBARРостов#тортбэтмен
КАКИЕ КЛАССНЫЕ, БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ♥️
Автор: @helena_gvo
Ингредиентов минимум ☝️ а сколько получается но они очень быстро съедаются. И лучше бы ещё конусов прикупить . ✔️Слоёные трубочки с заварным белковым кремом
1 упаковка слоёного теста.
Тут все просто раскатать, нарезать полоски, намотать на конус и в духовку. Смотрите на упаковке с теста как выпекать.
✔️Белковый заварной крем
4 белка( яйца небольшие были)
150 гр. сахара
ванилин
Ёмкость в которой будете взбивать не должна касаться кипящей воды‼️, вода должна ели кипеть.
Начинаем медленно взбивать, потихоньку добавляя сахар, взбиваем от 7-10 мин.
Масса должная стать очень плотной, снимаем с водяной бани и ещё взбиваем минут 3.
Крем очень нравиться, его можно красить ☝️ украшать торты, отлично держит форму ‼️
Все готово, начиняем трубочки, посыпаем сахарной пудрой и ммм вкуснейшие пирожные готовы.
Всем приятного аппетита.
#домашняявыпечка#кчаю#сладости#домашнийкрем#тесто #выпечка #десерт#быстроивкусно#легкиерецепты#простыерецепты#пирожные#пирожныескремом#домашниепирожные#слоеноетесто#крем#белковыйкрем#белковыйзаварнойкрем#начинка
♥️Поместилось на стол на все И кстати они тоже
«Капкейки с кокосовым кремом-чиз и сгущено-шоколадной начинкой» Нам понадобиться:
2яйца;
Стакан сахара;
200гр маргарина;
Молоко 100мл примерно;
Пачка разрыхлителя;
Щипотка соли;
Мука 2стакана примерно;
Маргарин взбиваем с сахаром до бела,к нему отправляем яйца и хорошо взбиваем. Затем все сухие ингредиенты и в конце молоко. Выпекаем при 160 -170гр около 25 мин.
Наполнитель:
Сгущенка обычная;
Какао;
Крем:
Творожный сыр 200 гр;
Сливки 33% 300 мл;
Сахарная пудра по вкусу;
Кокосовая стружка 100гр.
Взбиваем сливки с пудрой до пиков мягких и добавляем в два этапа весь сыр. Взбиваем в плотный крем и добавляем кокосовую стружку. Отсаживаем на капкейки.
Краситель желтый в готовый крем(капелька гелевого );
Клубника;
Посыпка.
#капкейки#кокосовыйкрем#капкейкискремом#кекс#рецепткапкейков#крем#домашняявыпечка#готовимсладости#домашниесладости#домашнийкекс#капкейкисклубникой#домашниепирожные#десерты#десерт#тортик#торты#кокосовыйаромат#пирожное#пирожные