домашниерецепты готовимдома рецепты вкусно еда рецепт простыерецепты едимдома едаялюблютебя кулинария видеорецепты вкусныерецепты рецептынакаждыйдень пп готовимвкусно вкуснятина люблюготовить вкусноибыстро вкусняшки готовим ужиндома готовимвместе домашняяеда домашняякухня запеканка легкиерецепты лето рецептынакаждыи ужин едадома легкиерецепты
Куриные голени в медовом маринаде!
Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриные ножки - 1 кг
Соевый соус - 1 стакан
Кетчуп - 4 ст.л
Мед - 3 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Смешать все ингредиенты для маринада, дать в нем настояться курице мин 30. Тушить курицу в своем маринаде мин 25-30 на маленьком огне.
Приятного аппетита
САМСА
.
СОСТАВ:
.
️ Мука 4 стакана ️Маргарин 150 г
️1+1 яйцо ️1 стакан сметаны ️ Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки ️ Мясной фарш баранина, при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр. ️ Лук репчатый 3 шт. ️Соль, перец ️ Зелень ..
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
..
Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш нарезать зелень положить душистый перец, соль, всё перемешать до однородной массы. ..
Тесто:
..
Согретый при комнатной температуре маргарин размять до консистенции густой сметаны. ..
Добавить 1 яйцо, соль, гашенную соду, все взбить. ..
Добавить поочередно сметану (или кефир), муку. Быстро замесить тесто. Если тесто жидкое добавить муки, но так, чтобы оно не получилось крутым. Тесто должно слегка липнуть к рукам и быть мягким. ..
Тесту придаём форму батона и отправляем в холодильник как минимум на час. ..
Затем достаем тесто из холодильника, раскатываем и разрезаем его на равные кусочки в серединку кладем мясо и лепим треугольнички, выравниваем, смазываем взбитым яйцом. ..
Отправляем в разогретую духовку до 180°С на минут 20-25. ..
Приятного аппетита.
..
#рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #салат #торт #повар #книга #приготовление #рецепты #магазин #блюдо #блюдодня #блюдаизфарша #блюдаизкурицы #блюдаизмяса #блюдаизкартофеля #блюдаизрыбы #горячиеблюда #первоеблюдо #рецептыблюд #рецептсалата #рецептынакаждыйдень #рецептывыпечки #домашниерецепты
Привет дорогие ❤️ , у нас сегодня Пигоди , получились очень вкусными и сочными готовила их по рецепту @korean_home_food
Все что нам понадобилось это
Для Теста:
Мука - 400 гр.;
Вода - 225 мл.;
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.;
Сахар - 0,5 ч.л.;
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
фарш - 300 гр
Капуста - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Черный перец - 0,5 ч.л.
Зелёный лук на глаз
Соль по вкусу.
Можно подать с Соусом либо с корейской морковью ( нам больше нравится с корейской )
Соевый соус -3 ст.л.;
Стручковый перец или молотый острый - 1 ч.л.;
Кинза свежая - несколько веточек;
Кунжутные семечки 1 ч.л.;
Уксусная эссенция 70% 1/3 ч.л.;
Сахар и черный перец - по вкусу.
———-
-для начала ставим ОПАРУ : берём 70 мл тёплой воды по рецепту высыпаем сухие дрожи и сахар , перемешиваем и оставляем на 15 минут до образования шапочки !
-далее , муку делим на 2 части❗️в одну добавляем соль , перемешиваем и наливаем оставшуюся воду по рецепту ( не забывайте 70 мл воды ушла на опару ) хорошо размешиваем и вливаем нашу опару и 2 - ую часть муки по рецепту !!!
-Замешиваем тесто , отправляем в тёплое место для подъема примерно на 1 ч 30 мин !!!
P.s. ВАЖНО!!! Тесто вымешиваете дважды(то есть вымешали, поставили подниматься в теплое место! Поднялось, вымешиваете и снова ставите подниматься!)
Парите 45 минут! После чего снимаете с пара, не открывая крышки даете остыть 15 минут! Затем можно открывать крышку!
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.
У меня осетинский пирог с сыром и листьями свеклы.
На тесто
-молоко 100 мл
-вода 100 мл
-соль щепотка
-сахар 2 ч л -дрожжи сухие 1 ч л
-масло подсолнечное 30 -50 мл
-мука 350 гр
Смешать воду и молоко, всыпать соль, сахар и дрожжи, перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. Влить в тесто масло и ещё раз обмять его. Накрыть тесто и оставить на час в тепле.
Начинка
-листья свеклы 1 пучок
-укроп и лук зелёный по маленькому пучку.
-сыр осетинский(если его не нашли, можно адыгейский или любой домашний сыр молодой) 200 гр
Зелень всю нарезать, смешать с сыром и посолить.
Как тесто подойдёт, присыпая его мукой сформировать пирог, сделать посередине дырочку. Положить его на горячую сковороду и отправить в заранее разогретую до максимума духовку.
Печётся пирог у всех по разному, все зависит от мощности духовки. Готовность пирога определяется по румяности цвету пирога сверху и твердости низа пирога. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
#запекаем#блины#сырники#домашниерецепты#видеоблог#ужиндома#пироги#ужин#вкусныерецепты#баклажаны#суп#заготовки#паста#запеканка#легкиерецепты#запекаем#блины#сырники#домашниерецепты#видеоблог#ужиндома#пироги#ужин#вкусныерецепты#баклажаны#суп#заготовки#паста#запеканка#легкиерецепты
⠀⠀
Рецепт смотри ☺ тут
@vipechka_kh — страница, которая научит тебя готовить! К каждому видео прилагается текстовый рецептЧто очень удобно! Подписывайся и всегда готовь вместе с vipechka_kh☺
Наши любимые сообщества в инстаграм:
Сегодня у нас вкуснятина попробуйте не пожалейте
#курицапоарабски#блюдаизкурицы#люблюготовить#кулинария#запекаем#блины#сырники#домашниерецепты#видеоблог#ужиндома#пироги#ужин#вкусныерецепты#баклажаны#суп#заготовки#паста#запеканка#легкиерецепты#запекаем#блины#сырники#домашниерецепты#видеоблог#ужиндома#пироги#ужин#вкусныерецепты#баклажаны#суп#заготовки#паста#запеканка#легкиерецепты
⠀⠀
Просто и вкусно
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1-2штуки;
Колбаса - 150г;
Твёрдый сыр - 50г;
Помидоры -2шт;
Зелень по вкусу;
Сметана - 2ст.л;
Соль и перец по вкусу;
Яйца - 2шт
Приготовление:
Колбасу и помидоры нарезаем на мелкие кубики, натираем сыр на мелкой терке, измельчаем зелень(у меня кинза и зелёный лук). Соединяем все это в миске, добавляем сметану, соль и перец и перемешиваем.
На одну часть лаваша распределяем начинку, закручиваем лаваш в рулет, нарезаем на небольшие куски. Эти куски обмакиваем во взбитых яйцах и обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла. Можно на сковороде-гриль.
Автор: @leila_foodblogge
--------------------------------------------------
Не забудь подписатьсячто бы нас не потерять@sorry_cookies
--------------------------------------------------
#кулинария #кухня #рецепты #вкуснаяеда #вкусноготовить #чтоприготовить #рецептыблюд #пароварка #мультиварка #еда #фастфуд #здоровоепитание #десерты #мастершеф #шефповар #обломофф #звездамишлена #выпечка #закуски #восточнаякухня #какприготовить #суп #паста #перфикционизим #борщ #food #домашниерецепты #sorrycookies
НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ ВАТРУШЕК: ТАКИЕ, КАКИЕ ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ!
⠀
Ингредиенты:
⠀
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
⠀
Приготовление:
⠀
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
⠀
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
⠀
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Сохраните в закладки чтобы не потерять
Понравился рецепт ❤️ поставьте лайк или любой смайлик в комментариях. Спасибо!
⠀
#салатики #кулинариядома #вкусноибыстро #простоивкусно #будетвкусно #блюдаизмяса #готовимбыстро #готовим_дома #люблюготовить #fitrecepty #рецептынакаждыйдень #едаа #кушатьподанно #мясомясо #жариммясо #супы #tastytasty #домашняяпицца #готовимдомаслюбовью #домашняякулинария #соусы #kulinariya #рецептысалатов #лучшиерецепты #домашниерецепты #ужин #ужинаем #ужинслюбимым #рулет
Куриное филе в слоеном тесте
⠀
• 3 куриных филе
• 100 г ветчины
• 500 г слоеного теста
• 2 зуб. чеснока
• соль по вкусу
• чёрный молотый перец по вкусу
• 1 яйцо
• 4 ст. л. горчицы
⠀
1. Куриное филе вымойте, обсушите, сложите в миску. Добавьте соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, перемешайте .
⠀
2. Поместите филе между двуя слоями пищевой пленки, тщательно отбейте. Полученный пласт разложите на пленке, сверху выложите по 2 ломтика сыра и ветчины.
⠀
3. Подверните край и сверните филе в рулет. Оберните рулет пленкой. По той же технологии сверните еще 2 рулета. Отправьте заготовки в холодильник на час ⏱.
⠀
4. Слоеное тесто слегка раскатайте, разрежьте вдоль на 3 части. Каждый лист смажьте горчицей. По центру выложите куриный рулет, края теста соедините, чтобы получились батончики .
⠀
5. Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом .
⠀
6. Вилкой сделайте крестообразные надсечки, чтобы рулеты выглядели рельефно. Отправьте противень в духовку на 30 минут при 170 градусах .
⠀
Рулеты подавайте горячими: 1 рулет — 1 добротная порция для голодного едока ❤️! Приятного аппетита
Автор: @sovkusom_ru
⠀
#куриныйрулет#курица#кулинария#куриноефилевтесте#куриноефиле#курицавдуховке#рулетскурицей#запеченаякурица#блюданапраздник#блюдаизкурицы#ужиндлявсейсемьи#ужин#вкуснаякурочка#вкусно#рецепткурицы#рецепт#рецепты#пирог#пирогскурицей#люблюготовить#домашниерецепты#еданакаждыйдень#рецептынакаждыйдень#слоеноетесто#вкусноипросто#еда#вкуснотища#вкусноипросто#вкусныйблогру
Как дела у Вас ? Как ваше настроение ?
Что готовили сегодня вкусненького или будете готовить
———————————
А мы к Вам с вкусным ужином
————-
Все что подавилось для этой вкусняшки это :
- крылышки примерно 1 кг
- крахмал - 3 ст.л
- соль , перец, паприка , суш.чеснок и кинза
- растительное масло 3 ст.л.
————————-
Для пюре :
картофель - 1 кг
-кусочек масло
-молоко 3,2 %
-лучок по желанию
-укроп
—————-
Выпекать в разогретой духовке при 180 * минут 30-35 ( время от времени поглядывая и переворачивая)
Всех целуем и обнимаем ❤️