доставкарыбымосква рыбасвежемороженая доставкарыбызвенигород рыбамосква доставкарыбы доставка рыба доставкаедымосква морепродуктымосква рыбка_от_семеныча доставкаикры краснаяикрамосква вкуснаярыба fish_from_semenicha доставкамосква купитьрыбувмоскве сердцеокеана купитьрыбу fishnextdoor рыбарядом экомаркет магазинрыбымосква экомагазин экорынок экоферма копченаярыба москваикра доставкаморепродуктовмосква доставкаморепродуктов икрафорелимосква крабымосква
Рыбные гурманы, не устали ещё отдыхать? Ловите рецепт самых быстрых и вкусных гребешков
⠀
Для меня гребешок - самый нежный и вкусный деликатес, который получается идеально всегда. Его можно есть сырым, а можно поджарить до румяной корочки и #будетвкусно
⠀
☝️Заметьте: именно так должен выглядеть настоящий неотбеленный морской гребешок - дальневосточный и самый ценный. Если вы увидите в магазине белые пухлые шайбы - значит, это китайский вымоченный в растворе моллюск. Сами понимаете
⠀
▫️гребешок дальневосточный от @chestnayariba 500 гр - 1062₽
▫️масло сливочное (можно замерить кокосовым) 15₽
▫️чеснок, мелко рубленый 3 зубчика 10₽
▫️цедра лимона 30₽
Итого: 1117₽ за сковородку деликатеса
⠀
Вам понадобится большая сковорода, желательно чугуннная. Либо ваша любимая, на которой вы жарите котлеты)
⠀
Если хотите сделать соус из масла, чеснока и цедры лимона - добавляйте их после переворачивания гребешка. Я добавила сразу, чтобы получить максимально выраженный вкус.
⠀
Вместо лимонной цедры можно взять любой цитрус, будет интересно.
⠀
По рецепту все просто:
Обмываете гребешки водой и промакиваете бумажными салфетками. Это нужно, чтобы убрать лишнюю влагу - с ней не получится корочки.
⠀
Кто-то удаляет плавательный мускул, кто-то нет - это белая пластинка сбоку гребешка - я не удаляю, если надо, убираю в процессе еды. Она съедобная, просто более жесткая.
⠀
На разогретую сковороду (сильный огонь) добавляем масло и выкладываем гребешок в один ряд. Через 1,5-2 минуты переворачиваем.
⠀
❗️Внимание: переворачиваем один раз, не болтаем их по сковороде☝️
⠀
В общей сложности, ваши гребешки должны быть в сковороде не больше 4 минут - в нем, как и в тунце, должна быть чуть сырая серединка. Так нежнее.
⠀
❗️Обязательно готовьте гребешок перед самой подачей на стол - когда они остынут, будет уже не то. Если хотите добавить их в пасту - сначала готовим ее, затем жарим моллюска, смешиваем и подаём на стол. Ну вот и все, приятного аппетита!
⠀
#рыбцепты #честнаягребешок #честнаярыба #врыбляйся #ешьрыбуживидольше
Хотите устроить пикник с гигантскими лангустинами?
Все просто: заходите на сайт chestnayariba.ru и заказывайте морские деликатесы с доставкой на дом это недорого!
Лангустины сухой морской заморозки - 1700₽ за 2 кг
Готовить на гриле всего 10 минут и идеальный ужин готов✅
Для маринада мы использовали:
▫️соевый соус
▫️оливковое масло
▫️чеснок
▫️соль, сахар и перец
▫️ликер лимончелло
▫️лимонный сок
Подписывайся и наслаждайся вкусными морскими деликатесами с гарантией качества:
@chestnayariba
@chestnayariba
@chestnayariba
#рыбцепты #честнаярыба #ешьрыбуживидольше #врыбляйся
Рецепт, который выручает меня в любой сложной ситуации всегда получается очень нежно, а гости в восторге почти облизывают тарелки
⠀
: очень легко
⏰: 10 мин
: 4
⠀
▫️1 столовая ложка оливкового масла
▫️500 гр креветок от @chestnayariba, очищенных
▫️Соль и перец по вкусу
▫️2 столовые ложки несоленого сливочного масла
▫️6 зубчиков чеснока рубленого
▫️1/2 стакана сухого белого вина или куриного бульона
▫️1, 5 стакана сливок (можно кокосовых)
▫️1/2 чашки свежего тертого сыра Пармезан
▫️2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
⠀
Нагреть масло на большой сковороде на среднем огне. Приправьте креветки солью и перцем и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми. Переложите их в миску.
Растопить масло на той же сковороде. Обжарить чеснок до появления аромата (около 30 секунд). Влейте белое вино или бульон.
Убавьте огонь, добавьте сливки и доведите до мягкого кипения, время от времени помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте сыр пармезан и дайте соусу покипеть еще минуту, пока сыр не расплавится, и соус не загустеет.
Добавить креветки обратно в кастрюлю, посыпать петрушкой.
⠀
✅Подавать с макаронами, рисом или тушеными овощами.
⠀
✅Возьмите белое сухое вино Пино Гриджио или Шардонне. Его также можно заменить куриным бульоном или полностью исключить.
⠀
#рыбцепты
#честнаякреветки #врыбляйся #ешьрыбаживидольше #честнаярыба #бандарыболюбов
Кето-паста из цукини с сочными креветками
⠀
⏰: 20 мин
: средне
: 4
⠀
▫️4-5 средних цуккини
▫️500 гр сыромороженых креветок очищенных от @chestnayariba
▫️3 ст. ложки сливочного масла или гхи
▫️соль и перец по вкусу
▫️4 мелко нарезанных зубчика чеснока
▫️сок 1 лимона и цедра
▫️1 ч л итальянской приправы
▫️1/2 ч л копченой паприки
▫️1/4 - 1/2 ч л красного переца чили хлопьями
▫️2 ст л свежей нарезанной петрушки
⠀
1️⃣Используя овощечистку или овощерезку, натрите лапшу из цуккини. Можно посыпать солью на 10-15 минут, чтобы удалить лишнюю влагу.
⠀
2️⃣Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки в один слой и приправьте солью и перцем. Жарьте 1-2 минуты без помешивания.
⠀
3️⃣Добавьте чеснок, затем переверните креветку и оставьте еще на 1-2 минуты, или до розового и уже не полупрозрачного цвета. Добавьте лимонный сок, итальянскую приправу, паприку и хлопья чили (по желанию). Используйте щипцы, чтобы аккуратно перенести креветки на тарелку, оставив соус в сковороде.
⠀
4️⃣Добавьте цуккини на сковороду и жарьте 30-60 секунд. Добавьте креветки обратно и жарьте, пока все не прогреется (не передержите, чтобы избежать сырости лапши цукини).
Украшаем зеленью петрушки и подаём горячим. Пальчики - облизываем
⠀
Рецепт будет хорош с королевскими, тигровыми и аргентинскими креветками (лангустины), а так же с морскими гадами - ботаном (сырым), мидиями, осьминогами, гребешком от @chestnayariba✌️
⠀
мы не рекомендуем жарить варёно-мороженые креветки - северную, медвежонка, дракона и козырька - так вы только испортите их нежный вкус. #рыбцепты #честнаярыба #ешьрыбуживидольше
Запеченный лосось со свежим сливочным укропном соусе!
⠀
: легко
⏰: 25 мин
: 6
⠀
Этот рецепт очень легко приготовить и идеально подходит для ужина в будний день! Подаём его с домашним укропным соусом, очень нежным и легким. Я добавляю к нему каперсы, что придаёт солоноватый вкус! Отлично подойдёт к любой рыбе, которую вы любите.
⠀
⭐️Любой лосось - отличная еда для кето-диеты, в нем очень много омега-3 - полезно для сердечно-сосудистой системы, профилактики рака, зрения, для красоты волос и кожи.
⠀
❗️Напоминаю: нет такой рыбы - лосось. Это вид, куда входят сёмга, форель, кета, нерка, кижуч, горбуша, голец и другие рыбы.
⠀
Ингредиенты:
▫️6 стейков лосося
▫️1 ст л свежего укропа, нарезанного
▫️Оливковое масло
▫️Соль и перец по вкусу
⠀
Для соуса:
▫️1 столовая ложка свежего укропа, нарезанного
▫️1/3 стакана сметаны
▫️1 яйцо (сырое, можно без него)
▫️1 ч л дижонской горчицы
▫️1 ст л каперсов, нарезанных
▫️Сок и цедра 1/2 лимона
▫️Соль и перец по вкусу
⠀
1️⃣Смешайте все ингредиенты соуса в миске и оставьте в комнатной температуре, пока готовите рыбу.
⠀
2️⃣Разогреть духовку до 180’
⠀
3️⃣Поместите лосося на решетку, помещенную на противень, проложенный фольгой (для облегчения очистки)
⠀
4️⃣Смажьте каждый кусок рыбы оливковым маслом
⠀
5️⃣Посыпьте солью, перцем и укропом сверху. Запекайте 10 мин. Увеличьте температуру до 210’ и оставьте ещё на 5-8 мин.
⠀
6️⃣Подавайте с ложкой соуса сверху лосося и украсьте укропом и каперсами.
⠀
☝️Если вы не употребляете молочные продукты, заменяем кокосовыми сливками или молоком.
#рыбцепты #честная_семга #честнаярыба #честная_лосось
Дорогие друзья!
Спешим порадовать Вас хорошей новостью!
Только что забрали с засолки вашу любимую слабосоленую сёмгу в нарезке!
Очень нежная и вкусная! Без консервантов!!! _______________________________________________________
Цена: 800р/0,5кг
1600р/кг
_______________________________________________________
Заказы принимаем в Direct или по номеру: 8(916)054-17-70
_______________________________________________________Действует доставка по Москве - 400, по МКАД и за его пределы от 450₽ #доставкаедымосква#морепродуктымосква#гребешокмосква#морскойгребешокмосква#приморскийгребешоквмоскве#морепродуктымосква#моремания#малыйбизнесбольшойстраны#готовимвкусно#чернаяикрамосква#краснаяикрамосква#пп#зож#медведкамосква#медведкашримс#шримскозырьковыймосква#фалангамосква#икракновомугоду#краснаяикрамосква#доставкаикры#икранеркимосква#икракетымосква#икракижучамосква#краснаяикраподмосковье#краснаярыбамосква#доставкарыбымосква#корюшкамосква#кетамосква#неркамосква#осетрмосква#крабымосква
Если зимой нам хочется больше есть, то летом, как ни странно, больше пить.
Кто согласен - ставим❤
Предпочтения к напиткам у всех разные - вода, газировка, сок, пиво и т.д. И если ваш мужчина выбирает пиво (да и вам не грех), то предложите ему эту копченую рыбку - не всё же орешки да чипсы
Уверяю - вам понравится❤
На фото Салака подкопченная.
Ищите в разделе РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ Цена 95₽/200г
Весь ассортимент смотрите в прайсе по ссылке в шапке профиля @nanafarsh
Также много наборов к пиву в разделе НАБОРЫ К ПИВУ.
Заказы WApp 8-925-307-31-52 Ирина, или в Директ.
А вы балуете вашего мужчину рыбкой к пиву?
Поделитесь в комментарии
.
#нанафарш_рыбахк
Друзья! Спешу сообщить вам, что рыбы осталось всего 200 кг, она заканчивается и к концу недели её уже не будет! Следующая теперь уже только осенью, после летней путины!
Соответственно, если кто-то ещё хотел рыбки - ТОРОПИТЕСЬ, а то не успеете! Сейчас я собираю заказы, а развозить планирую в конце недели, ориентировочно в субботу!
Напомню: камчатский голец, свежемороженый, бывает с икрой, 350 руб/кг, доставка по Москве и ближайшему Подмосковью - 300 руб.
Если вы решили сделать заказ, напишите мне в директ или звоните!
А те, кто уже попробовал, напишите в комментариях, понравилась вам или нет!
————————————-
#голец #краснаярыба #лосось #голецкамчатка #вкуснаярыба #доставкарыбымосква #рыбакрасная #лососевые
.
В нашем ближайшем заказе также всеми полюбившиеся фаланги камчатского краба
.
Если вы ещё не пробовали, то ждём ваши заявки✅
.
▶️Мясо краба отличается своим
➖ отменным нежным вкусом .
➖ богатым витаминным составом .
➖ низкой калорийностью .
➖ лёгким и простым приготовлением
.
❗️Цена: 1800 ₽ за кг. .
——————
За полным ассортиментом и прайс-листом в direct