молочнаядевочкаторт молочнаядевочка торт вупипай тортмолочнаядевочка тортназаказ торты домашняявыпечка тортыназаказ тортастана выпечка выпечканазаказ красныйбархат bijou_cake butfirstfood cake cookies foodphoto foodphotography instagood instaminsk mama38 milchm milkcake moodofmytable tablepics арутатт астаназаказ вкусныйтортиркутск детскийторт натуральныесладостииркутск
По себе прекрасно знаю как иногда хочется порадовать домашних сладеньким, но торт на заказ это всё-таки ради события, а не просто такпоэтому буду делиться проверенными рецептами, которые вы сможете запросто повторить дома. Пожалуй начнем с самого простого - это Молочная девочка Оригинальное название Milch Mädchen, рецепт тортика зародился в Германии. Для коржей нам понадобится:
Банка сгущенного молока
160гр муки
2 яйца
ч.л. разрыхлителя
В миску разбиваем яйца, перемешиваем вилкой (мне всегда проще миксером), выливаем сгущенку, перемешиваем до однородности, добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем, всё перемешиваем-тесто готово. Выпекать можно на пергаменте, мне проще на силиконовом коврике, особенно когда их несколько. Если духовка большая, а диаметр коржей маленький, то можно сразу 2 выпекать. Можно на пергаменте для удобства начертить круг, а можно сразу после выпекания вырезать корж любым подручным предметом (миска, тарелка, крышка) если не имеется раздельной формы для сборки. Классическим кремом являются взбитые сливки с сахарной пудрой, но я считаю, что вкуснее добавить творожный сыр и сделать лёгкий кремчиз. Самый удачный Volette, но отлично подойдет Хохланд (красная упаковка с пометкой для кулинарии) и так же в бело-голубой ванночке или Алметте в стаканчике под древесину с бело-синей этикеткой.
Добавляйте для желаемой консистенции (нежнее или плотнее), а так же пудру на вкус, но не забывайте что сами коржи достаточно сладкие.
Идеальными сочетаниями являются клубника/банан, персик, печеное яблоко, вишня, но не обязательно ограничиваться
Считаю Молочную девочку самой детской начинкой, так что смело радуйте своих делитесь результатами и отзывами членов семьи, мне будет интересно послушать
Тортики на любой праздник ❤️ Домашняя выпечка
Для заказа обращайтесь ➡️в Direct
С радостью приготовлю ваш любимый десерт❤️ @dariia_tortiki
#наполеон #бисквит #муссовыйторт
#шоколадныйбисквит #йогуроовыйторт #молочнаядевочкаторт #медовик #шоколадныйнаполеон #зеркальнаяглазурь #йогуртовыйкрем #кремпломбир #тортрназаказ #одессаторт #радужныйодесса
ДРУЗЬЯ,СКАЖУ ЧЕСТНО,НО Я НЕ ОЖИДАЛА ЧТО ВКУС ЭТОГО ТОРТА ТАК ПОКОРИТ СЕРДЦЕ МОЕГО МУЖА. ПОЧТИ ПОЛОВИНУ СРАЗУ СЪЕЛ
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОРАДОВАТЬ СВОЮ ВТОРОЮ ПОЛОВИНУ,ТО ВАМ СРОЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ ТОРТИК
P.s:Не успеваю по времени приготовить обед Давайте в сторис быстро приготовим обед,а после сразу напишу подробный рецепт торта... ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" Для коржей:
(7 шт коржей, диаметр 20см)
Яйцо-2шт
Сгущённое молоко-350г
Сливочное масло-120г
Мука-220-250г
Разрыхлитель-1/2ч.л
Щепотка соли
Ванилин
Для крема:
Сливки 33%-500мл
Сахар-100-150г
Творог (пастообразный)-200г
В чашу добавляем яйца, взбиваем яйца с щепоткой соли до лёгкой пышности.Добавляем сгущённое молоко, растопленное сливочное масло,все хорошо взбиваем.В муку добавляем разрыхлитель и ванилин перемешиваем.Просееваем муку в общую массу и перемешиваем венчиком.тесто должно получится как на видео.
На антипригарную бумагу выкладываем тесто тонкими слоем (из данного количества теста должно получится 7коржей, диаметром 20см) Отправляем в разогретую духовку при 180°С примерно на 5-7 минут или до светло-золотистого цвета.Так выпекаем все коржи.Даем коржам остыть.
Для крема взбиваем сливки с сахаром до пышности,добавляем пастообразный творог и взбиваем до однородной пышной массы.
Собираем наш тортик.Коржи смазываем кремом и убираем в холодильник на 5 часов или на ночь для того чтобы коржи пропитались.
Украшаем торт по желанию.
Я украсила дольками киви,черной и красной смородиной,малиной,цветочками персика,мятой.Сверху немного посыпала кокосовой стружкой.
Торт получается настолько мягким и нежным по вкусу,что тает во рту и от него просто невозможно оторваться.
«Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта!»
•Барбра Стрейзанд
⠀
Доброй ночи! Сладкоежки, специально для вас успела заснять процесс приготовления молочной девочки!
⠀
Обязательно порадуйте себя и близких
⠀
Ингредиенты для коржей:
• 200гр муки
• 15гр разрыхлителя
• 500гр сгущённого молока
• 3 яйца
• щепотка соли
• 80гр растопленного сливочного масла
⠀
Ингредиенты для крема:
• 500мл жирных сливок (33%)
• 150гр сгущённого молока
⠀
Способ приготовления:
Для коржей просеять муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
⠀
В другой миске смешать сгущённое молоко, яйца, щепотку соли - все тщательно перемешать до однородного состояния. Добавить сухие ингредиенты, взбить венчиком или миксером на самых низких оборотах.
⠀
Добавить растопленное сливочное масло, взбиваем также на низких оборотах миксера.
⠀
На бумаге для выпечки нарисовать окружность диаметром 20см.
Выкладываем 2 столовые ложки теста, распределить равномерным слоем.
⠀
Коржи выпекаем при 180’С до золотистого теста. Достаточно пару минут даем остыть, переворачиваем, и снимаем корж с бумаги для выпечки.
⠀
У меня получилось 12-13 коржей. Важно, не складывайте коржи друг на друга пока они не остынут, иначе они слипнутся.
⠀
Для крема взбиваем ХОЛОДНЫЕ сливки (сначала взбить на мин. скорости миксера, постепенно увеличивая до макс.). К взбитым сливкам добавить сгущённое молоко.
⠀
Собираем торт (как показано на видео), отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Торт готов! Приятного Аппетита!
⠀
p.s. По желанию можно крем увеличить в 1,5 раза, для тех кто любить пожирнее. #кулинария #десерты #молочнаядевочка #торты #видеорецепты #вкусно #десерт #легкиерецепты #молочнаядевочкаторт #кулинариядома #домашниеторты #десертики #вкусняшки #вкусно #yummy #cake #cakes #cakevideo #cakedecorating #gdetort
Пятница! И последний день весны. А завтра уже лето Признавайтесь, кто ждал лето так же, как и я
#домашниетортыназаказминск #домашниетортыназаказсокол #домашнийнаполеон #медовикминск #тортысокол #оченьвкусно #детскийторт #наполеонминск #молочнаядевочкаминск #пряникиминск #тортыбезмастики #кремовыеторты #домашниймедовик #тортмолочнаядевочка #бисквитсфруктами #безгмо #молочнаядевочкаторт #неслипнется #тортнадр #instaminsk #instagood #тортсюмором #instagood #instaminsk #хлебкондитеравпомощь #pastilaby #пряникминни #пряникогород
Торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"
ИНГРИДИЕНТЫ: сгущённое молоко-380гр
яйца-3шт
мука-250-280гр
разрыхлитель-10гр
КРЕМ:
сливки не менее 33%-500мл
сгущённое молоко-200гр
В сгущ.молоко добавляем яйца и тщательно перемешиваем далее добавляем муку с разрыхлителем тесто должно получится густым, и нужно оставить на 20-25мин настояться рисуем круг на пергам.бумаге и выпекаем коржи при 180°С 4-7мин, до золотиского цвета. ☝️
Сливки взбиваем на высокой скорости, не переставая, до густого состояния и добавляем сгущ.молокотщательно перемешиваем, и собираем коржи❤
#молочнаядевочка #торт #молочнаядевочкаторт #рецептмолочнаядевочка #готовимдома #готовлю #едимдома #торты #легкиерецепты #вкусныерецепты #вкусно #рецепты #рецепт #сладкое #cook #chef #instacook #cooking #cookinglife
Девочки, скажите кто любит сладости к чаю
Наверное все мы сладкоежки.
В общем приготовила молочную девочку в ТЕРМОМИКСЕ
⠀
Честно, я никогда не делала Торты.
И вот как купила термомикс, решила тортик испечь
Ммм очень вкусно получилось.
⠀
У кого не спрошу, у всех там по времени чуть ли не пол дня уходит. И я пугалась этого. Меня это отталкивало
⠀
А оказывается в Термомиксе очень быстро, на крем ушло у меня 5 мин.
⠀
Ну и конечно коржи выпекать думаю не очень сложно.
⠀
В общем смотрим видео, сохраняем рецепт. И обязательно пробуем дома
⠀
Приготовьте на десерт
#термомиксастана#термомикснурсултан#термомикстм5#термомиксрецепты#термомикссоус#фудблогер#foodbloger#термомиксданарарецепты#данарарецепты#thermomix#thermomixnursultan#thermomixastana#мамавдекреты#готовка#еда#советымамам#мамавотпуске#десерт#молочнаядевочка#торт#молочнаядевочкаторт
Яркого и солнечного понедельника вам!
Ванильный бисквит с кремом чиз. Пряники, меренги) все сама)))
#домашниетортыназаказминск #домашниетортыназаказсокол #домашнийнаполеон #медовикминск #тортысокол #оченьвкусно #детскийторт #наполеонминск #молочнаядевочкаминск #пряникиминск #тортыбезмастики #кремовыеторты #домашниймедовик #тортмолочнаядевочка #бисквитсфруктами #безгмо #молочнаядевочкаторт #неслипнется #тортнадр #instaminsk #instagood #тортминнимаус #instagood #instaminsk #хлебкондитеравпомощь #pastilaby #пряникминни #пряникминнимаус
Собрать статистику #МОЛОЧНАЯДЕВОЧКАТОРТ выполните поиск с получением статистики (Перейти к подбору).