плюшки зима амигуруми игрушки плюшеваяпряжа ручнаяработа выпечка вязаниекрючком горки вяжуназаказ снег ватрушки отдых покатушки плюшевыеигрушки пряжа ростов тюбинг доставкапочтой ставрополь подарок вяжутнетолькобабушки зима2018 булочки дети вкусняшки шапки связанослюбовью стирка
ТЕСТО КАК ПУШИНКА ☁️
Подписывайтесь на
@vkysnosti_sladosti и
@vkysnosti_sladosti_pp
.
.
Что-то меня понесло на дрожжевую выпечку, видимо обострилась нехватка мучного)))) но вкусно и ничего не поделаешь. По этому рецепту у всегда будут получатся мягкие, воздушные, насыщенные ароматные булочки.
Можно также испечь и пирог с вареньем или ватрушки⤵️⤵️⤵️
___________________________
НЕПРЕМЕННО СОХРАНЯЙТЕ ЭТО ВИДЕО К СЕБЕ В ЗАКЛАДКИ, чтобы не потерять! И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДАРИТЬ МНЕ СВОЙ ЛАЙК❤️
«Тесто на булочки»
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Сахар - 60 гр.
Соль - 0,5 ч.ложки
Дрожжи быстродействующие - 1 пакетик (7 грамм) Др. Откер
Масло сливочное - 60 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйца - 1 яйцо + 1 желток
Ванильный сахар - 2 ч.ложки
Приготовление:
Прежде всего подготовим жидкую составляющую теста. В посуду разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 желток, хорошо перемешиваем. Добавляем 250 миллилитров тёплого молока, перемешиваем и отставляем в сторонку.
В миску тестомеса просеиваем 500 граммов муки. Добавляем 60 граммов сахара. Половину чайной ложки соли. Одну-две чайные ложки ванильного сахара. Добавляем один пакетик быстрорастворимых дрожжей.
Перемешивая на малой скорости, постепенно добавляем смесь яиц и молока. В процессе замешивания добавляем в тесто 60 граммов растопленного сливочного или топлёного масла. Вымешиваем до получения гладкого теста.
Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам, окунаем руки в муку. Слегка подмешиваем вручную и подкатываем в шар.
Кладем в миску. Закрываем пищевой плёнкой и ставим для подъёма приблизительно на 1,5 часа. Я как обычно использую духовку))))
Тесто должно увеличиться в объёме минимум в 3 раза. У меня оно выросло в 5-6 раз
_______________________________
❤ Кому понравился видео-рецепт, оставьте мне любой смайлик в комментариях!
Автор: @_kristina_russinovich_ .
#булочки #выпечка #вкусно #аппетитно #тесто #тестокакпух #дрожжевоетесто #тестодлябулочек #плюшки #ватрушки #кулинария #салаты #закуски #пирошки #доброеутро #тестокакпушинка #сладкаявыпечка #вкусняшки #слоеноетесто #рецепты #кулинария #хлеб #батон #тестодляпиццы #рецепттеста #обед #ужин #завтрак #горячее
Подписывайтесь @sladkevich_kitchen @sladkevich_kitchen @sladkevich_kitchen
___________
Это самое просто дрожжевое тесто, из которого я делаю плюшки с сахаром.
_____________
Вы можете заменить воду молоком, а растительное масло-сливочным!
Поставьте пожалуйста ❤️, мне очень приятно
_____________
▪️мука-800 гр
▪️дрожжи-11 гр
▪️сахар-100 гр
▪️соль-1 щепотка
▪️яйцо-1 шт
▪️тёплая вода -400 мл
▪️растительное масло-50 мл
_______________
Тесто получается не очень сладкое, поэтому кто любит сладкие булочки, то сахара нужно побольше
_______________
✅муку, сахар, соль, дрожжи хорошо перемешать
✅ добавить яйцо и тёплую воду
✅вымешиваем тесто, добавляем растительное масло
Тесто должно получиться однородное, эластичное, мягкое! ✅оставить тесто на 1-1,5 часа при комнатной температуре.
✅подготавливаем сливочное масло, сахар, ванилин.
В этот раз я добавила в некоторые булочки корицу. ✅по истечению 1-1,5ч. аккуратно перемешать тесто и оставить его ещё минут на 20-30.
Дальше Ваша импровизация
_____________
Выпекать при 180 градусах, в среднем 20-25 минут
_____________
#булочки #выпечкадомашняя#домашняявыпечка#плюшки#дрожжевоетесто#тесто#видеорецепты#видеорецепт#легкиерецепты#простыерецепты#домашниерецепты#простойрецепт#рецептынакаждыйдень#видеоблог#видеоблогер#кулинарныйблог#готовимсами#домашняяеда#быстроивкусно#готовитьпросто#вкусныерецепты#рецептыблюд#аппетитно#вкуснотища#едим#едадляжизни#готовим#готовимслюбовью#готовимвместе#выпечкасладкевич
Плюшки с сахаром. Ставим ❤ и сохраняем.
Ингредиенты :
450 г муки
250 мл тёплого молока
70 гр сливочного масла
40 мл растительного масла
100 - 150 гр сахара
8 гр дрожжи
2 шт яйцо
Щепотка соли
1 шт яйцо для смазывания плюшек
Способ приготовления :
В тёплое молоко добавляем 2 ст ложки сахара и дрожжи. Оставляем на 10 -15 минут.
Смешиваем подошедшие дрожжи, 3 ст ложки сахара, растопленное сливочное масло, 2 яйца, 20 мл растительного масла, щепотка соли, всё хорошо перемешать.
Добавляем по немногу муку и замешиваем тесто. Миску смазываем подсолнечным маслом, чтобы тесту было легче подниматься и оставляем в тёплом месте на 1 час.
Подошедшее тесто обминаем и начинаем делать плюшки. Делим тесто на небольшие кусочки и раскатать в пласт, смазываем растительным маслом и посыпаем сахаром. Затем складываем широкой стороной к середине. Сначала одну сторону, затем вторую. Потом пополам и скрепляем концы. Делаем разрез по середине, но не до конца. Разворачиваем две стороны. Выкладываем на застеленную пергаментом форму и накрываем полотенцем. Оставляем на 20 минут. Затем смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 170 °духовке в течении 25 -30 минут.
#плюшки #плюшкиватрушки #сладкиеплюшки #выпечка #выпечкадома #рецепты #рецептыеды #готовимдома #простыерецепты #готовимсами #выходные #выходныедома #русскаягермания #bielefeld #deutschland #germany #wochenende
Привет... А наш квест продолжается.. Любителей розыгрышей, ребусов и загадок приглашаем поучаствовать в веселом квесте. Победители получают подарки.
Всем удачки Переходим по ссылочке в игровой аккаунт @crochet_toys_club
---------------------
А на фото зайка Зефирка, но в мк другие ушки. Объемные ушки можно приобрести отдельно 120р
‼️САМЫЙ ПРОСТОЙ, САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ лайк ❤️ заряжен на сладкую жизнь
⠀
Я очень уважаю слоеное тесто! Готовить из него быстро, просто и вкусно! Начинки могут быть абсолютно любые
⠀
Сегодня сладкие круассаны к чаю
⠀
Нам потребуется:
2 листа слоёного теста (у меня дрожжевое)
шоколад
банан
ягода замороженная (у меня смородина)
⠀
Раскатываем растаявшее тесто до толщины 2-3 мм, разрезаем на треугольники, и как показано на видео, выкладываем по дольке шоколада , кусочку банана и ягодок на каждый треугольничек.
⠀
Скатываем круассанчик , выкладываем на лист, лист можно застелить пергаментом или просто смазать маслом. У меня силиконовый коврик, присыпанный мукой. С него очень легко снимаются готовые круассанчики ☺️
⠀
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем убавляем на 150 и ждём ещё 10 минут.
⠀
Вот и всё ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☕️
⠀
Сохраняйте рецепт в закладки ставьте в комментариях ➕ и пишите печёте из слоёного теста? Какой рецепт любимый?