Список из самых популярных хештегов по теме #СЛАДКИЙСТОЛЧЕЛЯБИНСК

Я знаю вы по нему скучали - любимые Единорожки Я не выкладываю одни и те же фотографии, это все разные кенди бары. В каждом я пытаюсь добавить новый цвет или новые завитки на гриве тортика Если ввести хештег #единорог_mycake74 , то можно найти все единорожьи варианты , которые я делала В запасе у меня еще около 3-4 таких кенди-баров точно хранится)) . Как отдыхается? Я перебираю второй день вещи старшего ребенка , у нас таааак много вещей, которые мы покупали для фотосессий и надевали всего несколько раз. Выкладываю на Юлу - очень хороший сервис по продаже вещей, рекомендую

Похоже у меня слишком сложные конкурсы.. Заработалась я с кулечами, а тут вспомнила, что скоро 15 апреля - последний день конкурса, решила зайти по хэштегу #рекомендую_своими_руками и... Одна запись. Та самая, с условием конкурса. И стало грустненько. Почти каждый день мне приходят сообщения с благодарностями и отзывами, а в конкурсе никого. Вы меня скрываете и хотите, чтобы обо мне знали только вы? В общем, кто решится обо мне таки рассказать, то у вас почти 100% шанс на получение коробки зефира. Заманчиво? В общем осталось ещё 3 дня и буду подводить итоги.

КЕНДИ-БАР Многие, услышав это сочетание #кендибар, не совсем понимают, что это такое. Кенди-бар переводится как #сладкийстол. И это не обязательно все то, что вы видите на фото. Вы можете составить любой кенди-бар - из деталей которые вам приготовит кондитер, или из деталей, которые вы можете купить в магазине. Просто подбирайте детали в определенной цветовой гамме или тематике, и тогда ваш именинник точно будет в восторге! Что могу предложить вам я: Торт, конечно же; Капкейки; Меренги на палочке; Кейк-попсы; Леденцы; Макаронс; Зефир; Зефир в рожке Что вы можете купить в магазине: Конфеты (благо сейчас их огромное количество - и цветов, и форм, и рисунков); Леденцы; Зефир; Мармелад жевательный; Попкорн; Соки А если у вас еще остались вопросы, Вы всегда можете написать мне их в директ . Всем хорошего денечка

Эта неделя началась с очень крутого мастер-класса в сфере красоты, организатором которого выступала @anastasiya_abbasova_mua . Я обожаю людей, которые относятся к своей работе просто со всей душой и всем сердцем. Настя организовала все так, что каждая мелочь и каждая деталь была учтена - все, вплоть до блокнотов и ручек. А как она кормила и поила своих гостей можно только позавидовать Была выбрана очень стильная локация @marika_beautybar Ну а специалистам своего дела - @nadigerber и @juliykravchuk оставалось только обучать девочек в этой приятной и хорошей обстановке. Я думаю, это не последний мк @anastasiya_abbasova_mua, поэтому если хотите попасть на МК, следите за новостями на ее страничке! . Ну и я прикоснулась косвенно к этому мастер-классу с кондитерской стороны. Надеюсь девочкам все понравилось

Рецепт нашумевшего торта «Арахисовый взрыв» от Александры Овешковой @shanti_aa ⠀ Не забудьте поблагодарить автора ❤️ и добавляйте рецепт в закладки ✅ ⠀ Начнём! ⠀ Рецепт рассчитан на 2 формы 18 см ⚡️Шоколадный бисквит ⠀ 102 гр яиц 54 гр сахара 36 гр инвертного сахара 32 гр темного шоколада (55%) 63 гр сливочного масла 33 гр миндальной муки 54 гр муки 11 гр какао 2,5 гр разрыхлитель ⠀ Яйца, сахар и инвертный сахар взбить 5-7 минут. Добавить растопленные шоколад и сливочное масло. Соединить с сухими ингредиентами. Выпекать на 175’ около 15 минут. ⠀ ⚡️Арахисовый штрейзель ⠀ 20 гр ореховой муки 20 гр сливочного масла 20 гр муки 20 гр сахара ⠀ Смешать все ингредиенты. Распределить крошкой на силиконовый коврик. Выпекать до золотистого цвета, около 10 минут при 175С. ⠀ ⚡️Хрустящий слой ⠀ 75 гр Штрейзеля 15 гр арахиса 35 гр Арахисовой пасты 40 гр Молочного шоколада 10 гр Вафельной крошки ⠀ Растопить шоколад и пасту. Смешать с остальными ингредиентами. Тонким слоем распределить поверх бисквита и подморозить. ⠀ ⚡️Сливочная карамель ⠀ 90 гр сахара 85 гр сливок 33% 1/2 стручка ванили 37 гр сливочного масла ⠀ Из сахара приготовить сухую карамель. Влить кипящие сливки и ваниль. Остудить до 65’. Добавить холодное сливочное масло. Распределить поверх хрустилайна. Заморозить. ⠀ ⚡️Шоколадный ганаш с арахисом ⠀ 290 гр сливок 33% 165 гр молочного шоколада Alunga +100 гр цельного обжаренного арахиса для сборки ⠀ Половину сливок довести до кипения. Вылить на шоколад. Сделать эмульсию с помощью блендера. Влить оставшиеся сливки. Стабилизировать минимум 12 часов. Взбить на средней скорости. С помощью круглой насадки распределить по кольцам. Присыпать арахисом и заморозить. ⠀ ⚡️Шоколадный мусс ⠀ 320 гр сливок 33% (1) 320 гр белого шоколада Velvet 11 гр желатина 220 бл 650 гр сливок 33% (2) ⠀ Сливки(1) и желатиновую массу довести до кипения. Вылить на шоколад. Сделать эмульсию. Остудить до 27-29С. Соединить с полувзбитыми сливками(2).

Шоколадные осколки от @amabelle_patisserie Быстро, просто и безумно красиво!⚡️ ⠀ Не забудьте поставить ♥️ и добавляйте в закладки! ⠀ Начнём! ⠀ Нам понадобится: ⠀ 150-200 г белого шоколада ⠀ Пищевые жирорастворимые(!) красители ⠀ Цветные посыпки от @mixiesprinkles, хрустящие шарики, пищевые цветы ⠀ Пергамент ⠀ Как делать? ⠀ 1️⃣Темперируем шоколад любым удобным для вас способом (какао-масло, каменная плита) ⠀ 2️⃣Окрашиваем шоколад добавляем краситель и перемешиваем до однородности ⠀ 3️⃣Выливаем шоколад на пергамент ⠀ 4️⃣Посыпаем шариками, украшаем цветами ⠀ 5️⃣ Оставляем шоколад до полного застывания (на это потребуется часов 6) ⠀ 6️⃣Аккуратно ломаем на осколки ⠀ Готово! ✅ ⠀ Пост был полезен Тогда оставьте смайлик в комментариях

Ой, какие забавные! Пожалуй, самая частая фраза при виде маршмеллоу-зверят. Да, они действительно милы, а еще очень мягкие, что так и хочется их помять, как подушку-антистресс, помните такую? А приятным бонусом после всех развлечений становится вкусное чаепитие, где зверята будут постепенно подтаивать. Только у меня всегда одна дилемма - а кого бы сделать еще? Поделитесь идеями, кого хотите увидеть в ассортименте зверят?

Кто здесь видит свои шоколадки- разбираем Ассортимент и цены более подробно по ссылке в шапке профиля☝️ Пишите и звоните ☎️ Viber, WA 89127951650 #тортычелябинск #муссовыйтортназаказчелябинск #фигуркиизмастикичелябинск #детскийтортчелябинск #тортспартак #тортсюрприз #машаимедведь #свадьбачелябинск #машаимедведь #hiltongardeninn #cake #candybar ##сладкийстолчелябинск #челябинск #родник #юургу #челгу #медовикчелябинск #праздник #мужскойторт #тортпапе #десертпавлова #машаимедведь #пряникиназаказчелябинск #тортназаказчелябинск #муссовыйтортчелябинск #муссовыйтортназаказ #подарокучителю #пряникинаденьучителя #шоколадручнойработы #шоколадкиназаказ #1day1cake

КАК БЫСТРО РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД ⠀ Зачастую в десертах нужно использовать растопленный шоколад В ганаш, крем, тесто и декорирование готовых десертов. ⠀ Существует несколько способов растопить шоколад: Нагреть в микроволновке Растопить в сотейнике на медленном огне ⠀ ❗️ВАЖНО Не перегревайте шоколад, иначе он свернется (появляются комочки, которые уже не размешать в однородную массу). Не давайте влаге попасть в шоколад. ⠀ САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ 1⃣Наломайте шоколад одинаковыми кусочками. Сложите его в небольшой пакетик, отлично подходят разовые кондитерские мешки. 2⃣Найдите подходящую тару (в которую мешок войдет с запасом. Удобно использовать высокие узкие чаши, например, от блендера. Налейте в неё горячую воду (50-60 градусов). 3⃣Аккуратно поместите мешок с шоколадом в горячую воду. Следите, чтобы «хвостик» мешка не ушел под воду, иначе влага попадет в шоколад и испортит его. 4⃣Подержите шоколад в воде от 3 до 10 минут. Всё зависит от температуры воды и количества шоколада (а ещё размера кусочков). Я обычно достаю его каждые 3 минуты и немного переминаю его в мешке — это чтобы не растаявшие кусочки поменяли своё положение и лучше взаимодействовали с горячей водой (внутри мешка, конечно). 5⃣Вот и всё, достаньте мешок, оботрите полотенцем (вода нам не нужна). Отрежьте носик мешка. Если будете украшать — режьте совсем чуть-чуть, чтобы получилось отверстие в пару миллиметров. Если будете выливать шоколад в тесто или чашу — режьте 1-1,5 см. ⠀ Способ очень простой ⚡️Невозможно перегреть шоколад ⚡️Удобно дозировать полученную смесь ⚡️Нет грязной посуды и сложных конструкций ⚡️Неиспользованный шоколад можно оставить в мешке и нагревать повторно позже.