узбекскаяпахлава пахлава едаизказана плов пловсдоставкой тортнаполеон узбекскаякухня наполеон вкуснаяеда восточнаяеда едасдоставкой казан ребрышки узбекскийплов блюдо блюдодляплова расписноеблюдо вегетарианскийплов постныйплов турецкаяпахлава baku evtort turkpaxlavasi exskluzivniy азербайджан тортыназаказбаку badambura krokenbush profitrol азербайджанскаяпахлава пловавказане
Узбекская пахлава с безе
Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/949
Ингредиенты:
- мука пшеничная 1 стак.
- масло сливочное 170 г
- сметана 1/3 стак.
- яйцо 2 шт.
- сода пищевая 1/6 ч.л.
- соль 1 щеп.
- орехи грецкие 2/3 стак.
- изюм 1/3 стак.
- сахар 1/3 стак.
- мед 1/3 стак.
Рецепт:
1. Одно яйцо разделить на белки и желтки. Желток смешать со сметаной, содой и солью.
2. Замороженное сливочное масло натереть на терке. Ножом, не руками, смешать с мукой. Получится мелкая крошка.
3. Всыпать крошку к сметанно-яичной смеси. Лопаткой все смешать. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
4. Для начинки грецкие орехи измельчить в крошку с помощью скалки или блендера. Изюм замочить в теплой воде.
5. Белок взбить с сахаром в пышную пену.
6. Разделить тесто на три равные части. Одну часть раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Неиспользуемое тесто нужно держать в холодильнике.
7. Выпечь один корж в духовке при 180 градусах до готовности, около 7-10 минут.
8. Раскатать еще 2 одинаковых коржа. На низ противня уложить один пласт теста, смазать половиной безе, посыпать половиной орехов и изюма, обсушенного салфетками.
9. Сверху аккуратно положить выпеченный корж и нанести оставшуюся начинку. Затем еще один пласт теста. Смазать поверхность сырым яйцом. Пахлаву в сыром виде аккуратно разрезать на ромбики. Украсить кусочками гречкого ореха.
10. Выпекать 30 минут при 180 градусах.
11. Готовый горячий пирог пропитать жидким медом, проливая все отверстия между кусочками.
12. Разделите на кусочки и подавайте к чаю к столу. Приятного аппетита.
Звук и запах жарящегося мяса с луком для плова, пожалуй, лучше будит чем будильник.)) Принимаем заказы на плов с мясом и вегетарианский плов! #плов #пловсдоставкой #восточнаяеда #вкуснаяеда #едасдоставкой #едаизказана #казан #пахлава #узбекскаякухня #узбекскийплов #узбекскаяпахлава #наполеон #тортнаполеон #ребрышки #блюдодляплова #блюдо #расписноеблюдо
#вегетарианскийплов #постныйплов
СЛАДКАЯ НЕДЕЛЯ
⠀
А мы напоминаем, что на этой неделе действует акция
⠀
При заказе от 390₽. в подарок вы можете выбрать себе любой десерт
⠀
Акция действует:
⠀
с 17 по по 21 июня ( с 16:00 до 21:00)
И 22 июня целый день
⠀
До встречи
⠀
⠀
Мы открыты понедельник- суббота с 11:00 до 21:00
Воскресенье выходной
⠀
ул. Аделя Кутуя, 82
⠀
Хочешь с нами связаться?!
звони 8 (951) 068-82-82 или пиши в Директ
⠀
#кафе #кафеказань #акцииказань #акциикафе #выпечка #десерт #сладости #узбекскаявыпечка #пахлава #самса #рецепты #узбекскаяпахлава #узбекскоекафе #узбекскаякухня #торт
НАШ ГОСТЬ
Отведавший нашу замечательную выпечку
А вы пробовали наш фирменный десерт «Сюзьма» с банановой и яблочной начинкой ?
Мы уверены: этот десерт никого не оставит равнодушным Приготовленное по семейному рецепту шеф-повара, это лакомство ждет вас
⠀ ⠀
До встречи
⠀
Ах, да!
Чуть не забыли, ставим лайк ❤️такому красавцу
⠀
⠀
Мы открыты понедельник- суббота с 11:00 до 21:00
Воскресенье выходной
⠀
ул. Аделя Кутуя, 82
⠀
Хочешь с нами связаться?!
звони 8 (951) 068-82-82 или пиши в Директ
⠀
#кафе #кафеказань #акцииказань #акциикафе #выпечка #десерт #сладости #узбекскаявыпечка #пахлава #самса #рецепты #узбекскаяпахлава #узбекскоекафе #узбекскаякухня #торт #десерт
Внимание!!!
На завтра принимаем заказы на ПЛОВ.
И на 02.05 ищет компанию плов от 2кг.
#плов #пловсдоставкой #восточнаяеда #вкуснаяеда #едасдоставкой #едаизказана #казан #пахлава #узбекскаякухня #узбекскийплов #узбекскаяпахлава #наполеон #тортнаполеон #ребрышки #блюдодляплова #блюдо #расписноеблюдо
#вегетарианскийплов #постныйплов
Внимание!!!
На завтра принимаем заказы на плов вегетарианский, а так же на плов с курицей или говядиной.
#вегетарианскийплов #постныйплов #плов #пловсдоставкой #восточнаяеда #вкуснаяеда #едасдоставкой #едаизказана #казан #пахлава #узбекскаякухня #узбекскийплов #узбекскаяпахлава #наполеон #тортнаполеон #ребрышки #блюдодляплова #блюдо #расписноеблюдо
Всем доброго утра, хорошего настроения на весь день и на всю неделю! А мы, готовы принимать заказы на все, что есть в меню. На завтра возможно принять заказ от 2х кг на плов с говядиной.
Готов будет к обеду.
#плов #пловсдоставкой #восточнаяеда #вкуснаяеда #едасдоставкой #едаизказана #казан #пахлава #узбекскаякухня #узбекскийплов #узбекскаяпахлава #наполеон #тортнаполеон #ребрышки