bestplacespb санктпетербург love_petersburg piter spbforyou st_pgram petersburg saintpetersburg spb_online spb_planet петербург питер спб gorodspb spbcam spbcitylife vscopiter piterfm spbgram петербургналадони этопитердетка photorussia_pit vscosaintp инстаграмнедели mskpit классикаспб timecafe vscospb фотографпитер photorussia_pit
Так, в общем, и проходит мой рабочий день в Домике @hochuvdomik
⠀
⠀
#детскоепитание #пп #chef #chefsoninstagram #instachef#chefstagram #готовимсдетьми #хочувдомик #детскийповар #chefstime#cooking#cookat#chefsteps#foodies#foodstyling#foodgram#fooddesign#gastroart #foodplating#truecooks#culinary #gorodspb #bestplacespb #spb_planet #spb_online #st_pgram #vscopiter #vscosaintp #love_petersburg #spbcam
В этой парадной есть все и даже больше.
⠀
Галерея, соединяющая уличный корпус с дворовым, как в доме Бака.
⠀
Крыша галереи, по которой раньше можно было ходить. Дверь из лицевой парадной закрыта. Но если очень хочется - можно спрыгнуть из окна дворового корпуса. Прежним жильцам рисковать не приходилось - тут были лестницы.
⠀
Лестницы! Изумительные лестницы в парадных. Полностью металлические, от ступеней до последней завитушки. И венчающие их фонари.
⠀
Бесконечные ленточные балконы на фасаде, оконные стекла с травлением в одной из квартир, атмосферный двор - все это выложу в сторис.
⠀
Вот только витражей уже нет. Говорят, они исчезли несколько лет назад.
⠀
Ценители Мрачнобурга, ловцы ускользающего! Вам сюда
⠀
Собственный доходный дом архитектора Барановского на улице Достоевского
⠀
⠀
#porebrik_парадные
Ватрушки, приготовленные без использования лактозы - на кокосовом молоке.
Для джема была использована греческая клубника, груша, яблоко и немного корицы
⠀
#детскоепитание #пп #chef #chefsoninstagram #instachef#chefstagram #хочувдомик #chefstime#cooking#cookat#chefsteps#foodies#foodstyling#foodgram#fooddesign#gastroart#beautifulcuisines #foodplating#truecooks#culinary #gorodspb #bestplacespb #spb_planet #spb_online #st_pgram #vscopiter #vscosaintp #spbforyou #love_petersburg #spbcam
Как я уже упоминал в предыдущих постах, готовить для самых маленьких - непростая задача.
В детском питании мы учитываем много разных аспектов: оно должно быть полезным, отвечать всем стандартам и санитарным нормам, не быть аллергенным, подходить под различные диеты.
⠀
Но в первую очередь, наши обеды и ужины должны быть вкусными и развивать пищевой интерес у ребенка.
На фото в галерее - примеры меню @hochuvdomik.
⠀
морковные крокеты, приготовленные без использования сливочного масла. подавались с хумусом, баклажанной икрой и фермерской сметаной - на выбор
⠀
голубцы с мясом индейки, хлеб собственного производства и "салат-конструктор" - дети сами выбирают те овощи, которые хотят съесть
⠀
безлактозное печенье с морковью, которое сегодня замечательно выглядело в свете солнечных лучей
⠀
⠀
#детскийповар
⠀
#детскоепитание #chef #chefsoninstagram #instachef #chefstagram #хочувдомик #безлактозы #шефповар #chefstime#cooking#cookat#chefsteps#foodies#foodgram#fooddesign#gastroart#beautifulcuisines #truecooks#culinary #gorodspb #bestplacespb #spb_planet #spb_online #st_pgram #vscopiter #vscosaintp #spbforyou #love_petersburg #spbcam
Отзывы о шеф-поваре!
⠀
#детскоепитание #chef #chefsoninstagram #instachef#chefstagram #готовимсдетьми #шефоеде_вдомике #хочувдомик #chefstime#cooking#cookat#chefsteps#foodies#foodstyling#foodgram#fooddesign#gastroart#beautifulcuisines #foodplating#truecooks #gorodspb #bestplacespb #spb_planet #spb_online #st_pgram #vscopiter #vscosaintp #spbforyou #love_petersburg #spbcam