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[Engagement]⠀
A la Source, nous classons les produits par provenance pour une meilleure "lecture" et plus de transparence, mais surtout pour une prise de conscience un peu plus poussée sur l'impact de notre consommation. Avec nous, vous pourrez plus facilement et rapidement orienter vos choix en rayon si vous voulez privilégier les produits locaux.⠀
Par exemple, nous avons 17 références de riz, et le riz camarguais se situe plus près de l'entrée du magasin que le riz italien (milieu de magasin) ou le riz basmati et thaï (au fond du magasin).⠀
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On nous a reproché quelques fois de vendre des produits qui viennent de loin, mais nous ne pourrons pas vendre que des produits locaux, car nous voulons surtout démocratiser la démarche zéro déchet, même auprès d'un public non averti, qui découvre le magasin par hasard en passant devant. Et avec presque 2 ans d'ouverture, nous constatons une réelle prise de conscience (chaque mois nous avons des conversations très intéressantes avec nos nouveaux clients).⠀
Par exemple, parmi les produits qui viennent de loin nous avons le café. Cependant nous l'avons choisi auprès d'un torréfacteur local, en bio et équitable ⠀
Néanmoins ça ne nous excuse pas pour ne pas continuer à rechercher des solutions et développer des pratiques zéro déchet même auprès des fournisseurs de produits moins locaux. C'est surtout plus compliqué.⠀
En attendant, nous n'avons toujours rien mis au recyclage et la poubelle d'ordures ménagères ⠀
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Le Cap Skirring est un cap à l'extrémité sud-ouest du Sénégal dans le département d'Oussouye et la région de Ziguinchor, en Casamance.
Lors de ma promenade au bord de la mer une petite fille du nom de Fiza très curieuse à voulu voir les photos que j’ai prises. =-=-=-=-=-=-=
Taguez l'ami qui est toujours prêt à prendre la meilleure photo pour vous, Quoi qu'il arrive!
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©️Yanick Folly Cap Skirring - Sénégal - 2019
Pour mettre l’ambiance dans les mariages anniversaire baptême circoncision bar mitsva Open13 Dtation de ski...
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Cette semaine, on vous parle de notre engagement zéro déchet.
À l'Epicerie, nous avons choisi, dès l'ouverture, de ne pas avoir de poubelle grise et de recyclage pour nous contraindre à mettre en place diverses pratiques et démarches de Refus, Réduction et Réutilisation ... à la source ... donc auprès de nos fournisseurs, pour ne plus avoir à jeter d'emballages, même recyclables.
Comme le recyclage consomme beaucoup d'énergie, de matières et de transports inutiles et nous ne souhaitons pas l'encourager.
Nous pouvons réutiliser énormément en amont, ce que nous faisons principalement en circuit court et local
pour ne pas suivre le cycle de vie mondialisé des emballages.
Suivez nos actualités de la semaine pour découvrir quelques exemples d'actions zéro déchet que nous avons mise en place au magasin.
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Welcome April! The Norwegians are more than ready for you! I love springflowers, the long bright days, the twittering of happy birds.
Spring is soulfood for us from the North..
The colour blue symbolizes trust, loyalty, wisdom, confidence, intelligence, faith, truth, and heaven. Blue is considered beneficial to the mind and body
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