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Cacao from Honduras’ Copan region is described as having a sweet, caramel aroma. In addition, it is said to have a flavour profile of dried fruit, with a balanced citric acidity. - - - Se describe que el cacao de la región de Copán, en Honduras, tiene un aroma dulce, acaramelado. Además, se dice que tiene un perfil de sabor de frutas secas, con una acidez cítrica equilibrada. #PDGCacao ____ Photo Credit: @cocoacoffeeshop

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Tal vez habrás visto los nibs (o trozos) de cacao crudo en los estantes de la tienda de alimentos saludables de tu zona ¿Pero es realmente saludable el chocolate crudo o podría ser un complemento alimenticio peligrosoDescúbrelo¡Link en bio! #PerfectDailyGrind Crédito: @miguel_reg

Just like with coffee, it’s important to let cacao and chocolate speak for itself. Evaluate it based on a tasting sheet, not its name. Read on to learn how to do thisLink in bio! - - - Al igual que con el café, es importante dejar que el cacao y el chocolate hablen por sí solos. Evalúalo con base a una hoja de sabores, no por su nombre. Lee para aprender como¡Link en bio! #PDGCacao

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El término “cacao crudo” se refiere al cacao tal y como se encuentra en la naturaleza. Pero en realidad, es un poco más complicado que esoTodo el cacao que se vende a los consumidores, en todas sus formas, está procesadoDescubre por qué¡Link en bio! #PerfectDailyGrind

Cacao from Togo often has a full-bodied flavour, like that of Ghanaian beansYou can also find hints of herbal, woody, coconut and almond flavoursContinue reading and discover more about Togo's fine cacaoLink in bio! #PerfectDailyGrind Credit: @bmp_international

Desde las notas de sabor hasta cómo se procesan, el café de especialidad y el cacao fino tienen mucho que enseñarse mutuamente☕Continúa leyendo para descubrir por qué¡Link en bio! #PerfectDailyGrind Crédito: @hojaverde