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Fraisier Cardamome Hibiscus On profite de la saison des fraises avec un grand classique, twisté par une crème diplomate à la cardamome et une gelée d'hibiscus @aromandise Un vrai bonheur de douceur et de fraîcheur. Recette sur le blog, lien dans ma bio ° ° ° #food #foodblogger #cook #cooking #pastry #pâtisserie #gourmandise #provence #var #delf745 #macuisinegourmande #blogueusedusud #blogueuseduvar #instagood #instafood #instapastry #bake #bakery #patisseriefrancaise #frenchpastry #foudepatisserie #fraise #fraisier #entremets #hibiscus #cardamome

Toujours au @labolapepite j’ai également eu l’occasion de goûter à leur “pon-poire” dont j’adoooore le visuel ! Ce qui m’a agréablement surprise c’est ce magnifique glaçage miroir d’autant plus quand on sait qu’il est végétal ! On me voit carrément dedans (ainsi que ma cuisine ) Et ce joli « pon-pon » de poire est trop mignon ! On dirait un petit bonnet ! Cette petite pépite est composée d’une base de biscuit ultra moelleux et fondant au chocolat et morceaux de poires, d’une mousse au chocolat noir intense et qui nappe bien le palais, qui est rafraîchit par un insert de poire et cardamome ! Une création qui plaira aux amoureux de chocolat noir et de pâtisseries gourmandes au chocolat ! Avec cette petite touche de poire qui vient sublimer le tout ! Une pâtisserie parfaite pour un moment de réconfort avec ce froid ! • ~⠀⠀ •⠀⠀ ~⠀⠀ •⠀ #patisserie #patisseriefrancaise #pastry #patisserieaddict #frenchpastry #pastryaddict #lovepastry #sugaraddict #sugarporn #foudepatisserie #けーき #ケーキ #comfortfood #patisseriemarseille #foretnoire #delicious #biscuit #foodgasmic #sweet #chocolat #chocolate #poire #pear #poirechocolat #cardamome #ponpon #moelleuxchocolat #mousseauchocolat #chocolatnoir #darkchocolate

Bonjour, bonjour, . Aujourd’hui direction l’Inde pour découvrir la reine des épices : la #Cardamome. Très savoureuse, on la retrouve dans les #currys mais elle peut également s’utiliser en sucré dans le Carrot Cake par exemple! . Elle présente bien sûr aussi quelques avantages au plan de notre santé. En effet elle est bien connue pour ses propriétés #digestives : elle permet de réduire les ballonnements, les troubles digestifs, et c’est un antispasmodique efficace. Elle permet également de calmer les aigreurs d’estomac après les repas. Elle facilite & favorise la digestion. Ses propriétés anti-microbiennes permettent de prévenir les intoxications alimentaires. . Par ailleurs, elle peut également être utilisée dans la sphère dentaire puisqu’elle aide à traiter les infections des dents, gencives et il est recommandée de mâcher un grain de cardamome pour rafraichir l’haleine. Associée à la cannelle en gargarisme, elle permet de soulager les maladies liées au maux de gorge comme les angines, laryngites, … Elle peut aussi aider certaines affections respiratoires comme l’asthme en aidant à la relaxation des tissus trachéaux, elle prévient & soigne aussi la congestion pulmonaire. . Source de potassium, la cardamome permet de réguler la pression artérielle et la fréquence cardiaque. Elle peut aider à surpasser les états de dépression en huile essentielle grâce à l’aromathérapie. . Bref ! Vous l’aurez compris, on a tout intérêt à l’avoir dans nos placards de cuisine et d’en parsemer nos préparations ! . Bon Dimanche à tous ! . #naturopathie #conseilnaturo #cardamome #bienêtre #detox #ayurveda #laguinguettedangele

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Le nuage cardamome Publié dans #lejournaldupatissier @thierry._caron #cardamome #laitdamande #vanille #cardamom #almond #milk #vanilla Brownie chocolat pécans, crème brûlée cardamone, mousse au lait d’amandes, plaquette chocolat blanc, crème vanille de Madagascar. Le tout déposé sur un shortbread vanille. @flxpastry @dalloyauparis . #dalloyau #jeremydelval #patisserie #pastry #food #yummy #foodpic #foodporn #cake #foodstagram #instamiam #sweet #delicious #dessertporn #desserts #dessertstagram #foodlover #cakestagram #sweetporn #tasty #white #silikomartprofessional @silikomartprofessional @chefstalk @pastry_academy_of_elite @pastryelite @pastrychefpage @pastry_inspiration @sweetscertified @okmycake @chefsofinstagram @chefsgossips @chefsroll

* «Ma Dame ne donne pas Des baisers, mais des appas Qui seuls nourrissent mon âme, Les biens dont les Dieux sont sous, Du Nectar, du sucre dous, De la cannelle et du bâme,» * * Kanelbullar, l'une des 12 petites brioches suédoises à la cannelle et la cardamome préparées pour la fin d'après-midi. * * *La recette est sur le blog * * * #brioche #cannelle #cardamome #kanelbullar #suede #paris #hiver #pluie #goûter #instagood #instaday #poesie #ronsard

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Cake au citron pavot cardamome, moelleux et légèrement acidulé sur la croûte, un régal pour les fans de citron. La recette en détail,étape par étape, sur YouTube A LA LOUPE CUISINE, recette n°52 #citron #cakeaucitron #pavot #cardamome #citronpavot #faitmaison #alaloupecuisine

L’orge maltée, la bière blanche Diwaz, et le sobacha, en crémeux et bavaroise sucrés au galabé, orge maltée en streuzel, graines torréfiées, yaourt à la cardamome verte ---- Malted Barley, Diwaz white beer, and creamy sobacha, and sweet Bavaroise with galabé, malted barley in a streusel, roasted seeds, yogurt with green cardamon #maisonpic #valence #gastronomie #patisserie #orge #biere #sobacha #yaourt #cardamome #gastronomy #dessert #pastry #barley #beer #galabe #yogurt #yummy #delicious #foodpic  #foodphotography  #instafood #foodstagram #foodie