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OS VINHOS PARA ACOMPANHAR A SUA RACLETTE! Um prato com elevado teor de gordura oferecido pelo queijo derretido vai bem com um vinho branco aromático para ajudar a ‘limpar’ a boca para a próxima mordida. Na Suíça e na França, o vinho tradicional é o derivado da uva Chasselas. Porém, os vinhos originados desta uva são relativamente difíceis de serem encontrados no Brasil. Neste caso, basta substituí-lo por um Sauvignon Blanc, um Verdelho ou um Chardonnay. Outras ótimas pedidas são um Riesling ou um Gewurztraminer. Como este é um prato ideal para ser compartilhado com um grupo de amigos, uma ótima brincadeira é experimentar dois ou mais tipos de queijos entre estes vinhos, testando as harmonizações com o seu gosto. E por falar em gosto, se você não abre mão de um bom vinho tinto, experimente um Pinot Noir jovem e frutado. A escolha é sua! . Já imaginou uma Racletteria no Juazeiro do Norte onde você poderá não só se deliciar com esta maravilha da culinária suíça mais também harmonizar com vinhos selecionados? O que você acha da idéia? Será que vai bombar? Leonardo Dantas-O HOMEM DO MARKETING . @grandcru @ohomemdomarketing . #raclette #racletteria #queijo #queijosevinhos #gourmet #chef #food #instafood #culinariasuíça #gastronomia #instagram #cariri #ceara #juazeirodonorte #crato #barbalha #delícia #wine #winebar #top #nordeste #caririgardemshopping #restaurante #bistrô #topchef #grandcru #adega #sommelier #instagram #fortaleza

Semana de moda do @caririgardenshoppingoficial ⚜️ look do desfile KARAKARIRI ❤️ ✂️by: minha turma de costura #senac #senaccrato #caririgardemshopping #semanademoda #desfile #passarela #look #espeditoseleiro #moda #lovemoda #instafashion #fashion

Essa noite antes de ir prestigiar um amiguinho querido pelo seu aniversário matei a minha vontade de experimentar esse frango frito da Hot'n Tender no Cariri Garden Shopping..... hummmmm adoreiiiiiiii #hotntender #caririgardemshopping #frangofrito #devorando #beforejob #amocomer #delícia

Comprinhas para o maridão. Te amo meu amor! #caririgardemshopping #juazeirodonorte ♥

Fui para a maratona de ritmos no @caririgardenshoppingoficial e o paparazzo me flagrou bem no meio da dança hahaha. Eu adoro dançar, e vocês amiguinhos do insta? . . . . . . . #babydancarino #babyboy #babyestiloso #babybloguer #dance #instababy #cariri #caririgardemshopping

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Vamos um MC FLURRY COM LEITE ? #MCDONALDS #CARIRIGARDEMSHOPPING #BOANOITE