cemilanpku kulinerpku pekanbarukuliner infopku jajananpekanbaru jajananpku pekanbaru cemilan cemilankekinian cemilansehat keripiknenaspku cemilanpekanbaru kulinerpekanbaru brosispku pkuhits pkulovers pekanbaruhits cemilanku pkucity trendingpku bestcolourcentrepekanbaru cemilanmurah info instagrampku jajananhitspku jotun jotunbbcpekanbaru jotunindonesia pagarminimalis widyhartono
Assalamu'alaikum, happy fasting .
Alhamdulillah...udah banyak yang Rebake Brownies kering, bahkan ada yang jualan, MashaAllah Tabarakallah senang banget sy, semoga berkah dan bermanfaat .
Sedikit tips memanggang brownies kering ya moms, oven harus benar2 panas sebelum Brownies masuk oven, kira2 190 - 200 derajat, saat masuk oven, turunkan suhu oven sedikit, kira2 150 - 180, lalu oven hingga kering. Semoga bermanfaat
Sy gak bikin tutorial yah, udah pernah dishare sebelumnya
.
.
Brownies Kering
By: @fithriya79
.
Bahan:
2 butir telur ukuran besar
200 gr gula halus (sy gula pasir diblender)
120 gr dark cooking coklat
115 ml minyak sayur
1/4 sdt garam
140 gr tepung terigu protein sedang/rendah
20 gr coklat bubuk
.
Topping: sesuai selera ya (sy chocochips)
.
Cara Membuat:
1. Lelehkan coklat dan minyak, lalu sisihkan. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, lalu ayak, sisihkan.
2. Dalam wadah, campur gula dan telur, lalu aduk dengan whisk sampai gula larut, bisa juga menggunakan mixer speed rendah kira2 3 menit. Tambahkan Lelehan coklat dan minyak, lalu aduk hingga rata, bisa juga menggunakan mixer speed rendah sebentar saja. Tambahkan garam, aduk rata. Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata, bisa gunakan mixer speed rendah sebentar saja, jangan over mix.
3. Siapkan cup kecil (cup untuk nastar). Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan kedalam cup hingga hampir 3/4 tinggi cup. Beri Topping sesuai selera.
4. Panggang hingga matang dioven yang telah dipanasi sebelum, sesuaikan oven masing2 yaa.. Angkat, tunggu dingin, masukkan dalam toples, dan siap disajikan.
.
Note*
Sy pake oven tangkring, dipanggang dengan api kecil cenderung sedang dirak tengah selama 30 menit, lalu pindah rak atas 10 menit.
.
.
#brownies #coklat #chocolate #brownieskering #minibrownies #kuekering #kuelebaran #hariraya #resepbrownies #resepyummy #resepsimpel #yummy #yummyfood #baking #homebaking #homemade #food #foodies #foodphotography #instafood #foodstagram #instacake #cakestagram #kuliner #cemilan #cemilanpku #pku #pkulover #pekanbaru #riau
Assalamu'alaikum semua...
Ini namanya keripik bawang ya , please abaikan bentuk keripiknya ya , ini bentuk cara cepat, yang penting rasanya kriuk yummy . Bisa dibentuk sesuai selera ya moms, bentuk stick, segitiga, dll..
Gak usah khawatir kalo gak ada pasta maker, tetap bisa dibikin dan rapuh banget . Ini cara manual versi sy ya, semoga bermanfaat
.
.
Kripik Bawang
By: @fithriya79
.
Bahan:
500 gr tepung terigu protein sedang
125 gr tepung tapioka/kanji
1 sdm tepung maizena
50 gr bawang merah, haluskan
4 siung bawah putih, haluskan
1,5 sdt garam halus
1,5 sdt kaldu bubuk
Daun bawang secukupnya, iris halus
Daun seledri secukupnya, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
50 gr margarin
200 ml air putih (sesuaikan, bisa lebih atau kurang)
.
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, ayak tepung terigu, tapioka, dan maizena, lalu aduk rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, telur, daun bawang, seledri, dan margarin. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
2. Bagi adonan sesuai selera (sy bagi 6). Ambil satu bagian, lalu gilas tipis dengan rolling pin, potong2 sesuai selera. Ambil satu potongan, lalu gilas tipis, dan potong dua atau bentuk sesuai selera. Taruh diloyang yang telah ditaburi tepung. Lakukan semua hingga selesai.
3. Panaskan minyak diwajan dengan api sedang, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, tunggu dingin, dan masukkan dalam toples...
.
Note*
Jika pake pasta maker, gilas ketebalan 1, lanjut ketebalan 5, dan bentuk sesuai selera..
.
.
#keripik #kripik #bawang #kripikbawang #keripikbawang #kuekering #lebaran #kuelebaran #resepsimpel #cooking #cookingtime #homecooking #resepyummy #yummy #yummyfood #food #foods #foodies #foodphotography #foodlover #foodblogger #instafood #foodstagram #kuliner #cemilan #pku #cemilanpku #pkulover #pekanbaru #riau
JANGAN LUPA FOLLOW:
@resepmasakterbaik
DI FOLLOW AJA DULU SIAPA TAU NANTI BUTUH
@resepmasakterbaik ============================ Bismillah...
.
Assalamu alaikum..
Ngemil santaii sambil nyocol kentang pake sambel.. sengaja kulitnya ngga dikupas biar ala2 potato wedges gituu.. *padahal males ngupas *
.
Biar tepungnya jadi kriuk, setelah dikasih tepung biarin dl bentar sm agak berair.. dan tepungnya ga usah tebel2, soalnya nnt kl udh berair ga nempel2 banget si tepung yg tebel2 ituh
.
Kl gamau pake tepung krispi instan dan ga pedes bisa pake tepung terigu biasa + garem ajah, mau tambahin bahan yg lain boleh2 aja sesuai selera.. hasilnya kriukk kriukk, tp yaa kl udh dingin tetep letoy.. selamat mencobaa
.
semoga bermanfaat
================
jika dirasa bermanfaat tags teman kamu yg suka masak ya sis .
.
credit: @kummelissa .
#kentanggorengtepung #kentanggoreng #resepmasakanrumahan #masakanenak #resepcemilan #resepmasakanfavorit #masakankampung #cemilanjadul #masakanmama #cemilanhalal #videomasakan #cemilanmanis #cemilankeluarga #cemilanmalam #cemilangurih #cemilanmalang #cemilanindonesia #masakansehat #masakanpedas #cemilanpku #cemilanenakmurah #masakansimple #cemilanjamannow #masakanbunda #cemilanlokal #cemilanhitz #masakanhariini #anekaresepmasakan #cemilansiang #masakanharian
Assalamu'alaikum semua
Udah lama gak bikin brownies ya..
Kali ini bikin Brownies kering aja, cocok nih jadi koleksi kue lebaran . Kayaknya gak bisa bertahan lama ni brownies, dijamin cepat habis
.
.
Brownies Kering / Mini Cup Brownies
By: @fithriya79
.
Bahan:
2 butir telur ukuran besar
200 gr gula halus (sy gula pasir diblender)
120 gr dark cooking coklat
115 ml minyak sayur
1/4 sdt garam
140 gr tepung terigu protein sedang/rendah
20 gr coklat bubuk
.
Topping: sesuai selera ya (sy chocochips)
.
Cara Membuat:
1. Lelehkan coklat dan minyak, lalu sisihkan. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, lalu ayak, sisihkan.
2. Dalam wadah, campur gula dan telur, lalu aduk dengan whisk sampai gula larut, bisa juga menggunakan mixer speed rendah kira2 3 menit. Tambahkan Lelehan coklat dan minyak, lalu aduk hingga rata, bisa juga menggunakan mixer speed rendah sebentar saja. Tambahkan garam, aduk rata. Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata, bisa gunakan mixer speed rendah sebentar saja, jangan over mix.
3. Siapkan cup kecil (cup untuk nastar). Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan kedalam cup hingga hampir 3/4 tinggi cup. Beri Topping sesuai selera.
4. Panggang hingga matang dioven yang telah dipanasi sebelum, sesuaikan oven masing2 yaa.. Angkat, tunggu dingin, masukkan dalam toples, dan siap disajikan.
.
Note*
Sy pake oven tangkring, dipanggang dengan api kecil, dirak tengah selama 30 menit, lalu pindah rak atas 10 menit.
.
.
#brownies #coklat #chocolate #brownieskering #minibrownies #kuekering #kuelebaran #hariraya #resepbrownies #resepyummy #resepsimpel #yummy #yummyfood #baking #homebaking #homemade #food #foodies #foodphotography #instafood #foodstagram #instacake #cakestagram #kuliner #cemilan #cemilanpku #pku #pkulover #pekanbaru #riau
Ciee yg besok libur lagiiii
Jangan lupa malam ini santai2 di Shape Shape yaaa
.
Alamat outlet :
jl. Mulyorejo no.17 gobah (-+ 200m dari taman kuliner)
jl. Kh. Nasution / jl. T.bey, simpang tiga (kawasan Citi Smart Hotel)
jl. Melur, Panam (antara Masrum dan Ramayana)
GO FOOD :
• Shape Shape, Mulyorejo (Gobah)
• Shape Shape, Melur (Panam)
• Shape Shape, Tengku Bey (Simpang Tiga)
.
#kulinerpekanbaru
#jajananpekanbaru
#cemilanpekanbaru
#shapeshapepku
#snackpekanbaru
#kulinerpku
#jajananpku
#cemilanpku
#ayomakan
#minumansegarpku
#makananpekanbaru
#makananpku
#thaitea
#tempatnongkrongpekanbaru
#tempatnongkrongpku
Assalamu'alaikum semua
Udah lama gak bikin brownies ya..
Kali ini bikin Brownies kering aja, cocok nih jadi koleksi kue lebaran . Kayaknya gak bisa bertahan lama ni brownies, dijamin cepat habis
.
.
Brownies Kering / Mini Cup Brownies
By: @fithriya79
.
Bahan:
2 butir telur ukuran besar
200 gr gula halus (sy gula pasir diblender)
120 gr dark cooking coklat
115 ml minyak sayur
1/4 sdt garam
140 gr tepung terigu protein sedang/rendah
20 gr coklat bubuk
.
Topping: sesuai selera ya (sy chocochips)
.
Cara Membuat:
1. Lelehkan coklat dan minyak, lalu sisihkan. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, lalu ayak, sisihkan.
2. Dalam wadah, campur gula dan telur, lalu aduk dengan whisk sampai gula larut, bisa juga menggunakan mixer speed rendah kira2 3 menit. Tambahkan Lelehan coklat dan minyak, lalu aduk hingga rata, bisa juga menggunakan mixer speed rendah sebentar saja. Tambahkan garam, aduk rata. Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata, bisa gunakan mixer speed rendah sebentar saja, jangan over mix.
3. Siapkan cup kecil (cup untuk nastar). Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan kedalam cup hingga hampir 3/4 tinggi cup. Beri Topping sesuai selera.
4. Panggang hingga matang dioven yang telah dipanasi sebelum, sesuaikan oven masing2 yaa.. Angkat, tunggu dingin, masukkan dalam toples, dan siap disajikan.
.
Note*
Sy pake oven tangkring, dipanggang dengan api kecil, dirak tengah selama 30 menit, lalu pindah rak atas 10 menit.
.
.
#brownies #coklat #chocolate #brownieskering #minibrownies #kuekering #kuelebaran #hariraya #resepbrownies #resepyummy #resepsimpel #yummy #yummyfood #baking #homebaking #homemade #food #foodies #foodphotography #instafood #foodstagram #instacake #cakestagram #kuliner #cemilan #cemilanpku #pku #pkulover #pekanbaru #riau
Assalamu'alaikum semua...
Ini namanya keripik bawang ya , please abaikan bentuk keripiknya ya , ini bentuk cara cepat, yang penting rasanya kriuk yummy . Bisa dibentuk sesuai selera ya moms, bentuk stick, segitiga, dll..
Gak usah khawatir kalo gak ada pasta maker, tetap bisa dibikin dan rapuh banget . Ini cara manual versi sy ya, semoga bermanfaat
.
.
Kripik Bawang
By: @fithriya79
.
Bahan:
500 gr tepung terigu protein sedang
125 gr tepung tapioka/kanji
1 sdm tepung maizena
50 gr bawang merah, haluskan
4 siung bawah putih, haluskan
1,5 sdt garam halus
1,5 sdt kaldu bubuk
Daun bawang secukupnya, iris halus
Daun seledri secukupnya, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
50 gr margarin
200 ml air putih (sesuaikan, bisa lebih atau kurang)
.
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, ayak tepung terigu, tapioka, dan maizena, lalu aduk rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, telur, daun bawang, seledri, dan margarin. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
2. Bagi adonan sesuai selera (sy bagi 6). Ambil satu bagian, lalu gilas tipis dengan rolling pin, potong2 sesuai selera. Ambil satu potongan, lalu gilas tipis, dan potong dua atau bentuk sesuai selera. Taruh diloyang yang telah ditaburi tepung. Lakukan semua hingga selesai.
3. Panaskan minyak diwajan dengan api sedang, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, tunggu dingin, dan masukkan dalam toples...
.
Note*
Jika pake pasta maker, gilas ketebalan 1, lanjut ketebalan 5, dan bentuk sesuai selera..
.
.
#keripik #kripik #bawang #kripikbawang #keripikbawang #kuekering #lebaran #kuelebaran #resepsimpel #cooking #cookingtime #homecooking #resepyummy #yummy #yummyfood #food #foods #foodies #foodphotography #foodlover #foodblogger #instafood #foodstagram #kuliner #cemilan #pku #cemilanpku #pkulover #pekanbaru #riau
Assalamu'alaikum semua
Baru bisa ngepost .
Bikin kue kering yang simple2 dulu aja ya, yang simple2 paling suka .
Ini resep dah disimpan beberapa bulan yang lalu, liat diyoutube, karna dah lama, sampe lupa dari channel siapa
Resepnya hampir sama dengan Semprit susu pada umumnya yang 3 bahan itu
.
.
Semprit Susu
By: @fithriya79
.
Bahan:
150 gr margarin (sy blueband cake and cookie)
110 gr susu kental manis putih
250 gr tepung maizena
1/2 sdt pasta vanila (tambahan dari sy, boleh skip)
.
Topping: chocochips secukupnya (optional)
.
Cara Membuat:
1. Dalam wadah: campur margarine, susu kental dan pasta vanila, kocok dengan balon whisk hingga tercampur rata dan lembut, bisa menggunakan mixer speed rendah sebentar saja. Tambahkan maizena sambil diayak secara bertahap, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Oles tipis loyang dengan margarin, atau bisa alas dengan kertas baking.
2. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi spuit, spuit adonan keloyang / cetak sesuai selera (sy pake cetakan kue semprit). Beri topping chocochips, agak ditekan dikit.
3. Panggang hingga matang dioven yang telah dipanasi sebelumnya, sesuaikan oven masing2 ya. Tunggu kue hingga dingin diatas loyang, masukkan toples.
.
Note*
Sy pake otang, dengan api sedang cenderung kecil, di oven selama 30 menit.
.
.
#kue #kuekering #cookies #kuesemprit #Sempritsusu #kuelebaran #cookieslebaran #hariraya #resepcookies #resepyummy #resepsimpel #yummy #yummyfood #foodphotography #food #foods #baking #bakingtime #homebaking #foodblogger #instafood #foodstagram #cemilan #kuliner #cemilanpku #pkulover #pekanbaru #riau
Jajanan enak yg bikin kenyang ya ada di Shape Shape doong
Mari lah mampir
.
Alamat outlet :
jl. Mulyorejo no.17 gobah (-+ 200m dari taman kuliner)
jl. Kh. Nasution / jl. T.bey, simpang tiga (kawasan Citi Smart Hotel)
jl. Melur, Panam (antara Masrum dan Ramayana)
GO FOOD :
• Shape Shape, Mulyorejo (Gobah)
• Shape Shape, Melur (Panam)
• Shape Shape, Tengku Bey (Simpang Tiga)
.
#kulinerpekanbaru
#jajananpekanbaru
#cemilanpekanbaru
#shapeshapepku
#snackpekanbaru
#kulinerpku
#jajananpku
#cemilanpku
#ayomakan
#minumansegarpku
#makananpekanbaru
#makananpku
#thaitea
#tempatnongkrongpekanbaru
#tempatnongkrongpku