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Finiti i giorni di festa, in questo giovedì che sa di lunedì (ma per fortuna domani è venerdì!) vi propongo questi muffins integrali, con pochissimi grassi ed estremamente soffici grazie al latticello nell'impasto. La ricetta prevedeva anche noci pecan tritate, ma le ho sostituite con gli ultimi pezzi di cioccolato al latte delle nostre uova di Pasqua, giusto per ingolosirli un po' di più! Con questa ricetta partecipo al contest di @officialdolcedesi @lacucinadijacqueline @thenerdbakeryadventure per il riciclo del cuoccolato pasquale
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Whole meal muffins, with a low content of fats, and extremely soft and moist thanks to buttermilk in the batter. Instead of pecan nuts, I put some chocolate ... just to make them a little more yummy!
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Questa giornata di Pasqua sta giungendo alla fine.. una splendida e serena giornata in famiglia. Conclusa con le buone uova @ail_onlus al cioccolato al latte e fondente! È sempre bello ricordarsi della ricerca e fare del bene! E voi preferite il cioccolato al latte o fondente?
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Che sia fondente, al latte o al pistacchio l'uovo di Pasqua è un must!
Non importa l'età o il sesso, l'uovo di Pasqua è per tutti
Quindi buon cioccolato a tutti e buona Pasqua ❤️
(A voi e famiglia eh ) Se volete conoscere i nostri gusti sappiate che la Rossa ama il fondente, la Blu non ama particolarmente il cioccolato perché il pistacchio è meglio
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Tanti auguri a me
Tris di Knam con frutta
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Buongiorno morbida torta con Nesquik, farina di farro e pezzettini di cioccolato al latte occorrono:4 uova, 150 gr zucchero di canna, 100 gr di Nesquik, 120 ml olio di semi di girasole, 150 ml latte senza lattosio, 1 bustina di lievito per dolci,300 gr farina di farro, cioccolato al latte a piacere. Cottura non forno a 180 gradi per circa 45 min. Fare la prova stecchino#tortafattaincasa #nesquik #farinadifarro #cioccolatoallatte #mangiaresanoebene #bellobuonoesano #dolcifattiincasa #dolcezzeincucina #colazionechepassione #foodblogger #colazioneitaliana #colazionetime #breakfast #homemade #italianfood #gustogood #golosiefelici #instafood #cucinaitaliana #cucinachepassione #cooking_illife #cookpad #ilfoodchevale #scatta_e_mangia #lory_alpha_food #cibografando #cibo_che_delizia_ #tasting_around #gruppo_vege #cucina_amata
Oggi vi propongo una • TORTA AL CIOCCOLATO SENZA BURRO E SENZA UOVA •
È una torta soffice e umida grazie alla presenza dello yogurt nell’impasto ed è semplice e veloce da preparare! ✨
Perfetta da gustare sia a colazione che a merenda! ... E per smaltire le uova di cioccolato in eccesso
• 200 gr di farina 00 • 80 ml di olio di semi di arachidi • 180 gr di zucchero • 30 gr di amido di mais • 100 ml di acqua • 160 gr di yogurt greco bianco •30 gr di cacao amaro • 16 gr di lievito per dolci • Un pizzico di sale • Q.b. Cioccolato al latte o fondente • 0,50 gr di vanillina
In una ciotola lavorate con le fruste lo yogurt greco con lo zucchero, successivamente aggiungete l’olio, l’acqua a temperatura ambiente e la vanillina.
Poco alla volta unite la farina, il cacao amaro, l’amido di mais e il lievito precedentemente setacciati e continuate a mescolare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete un pizzico di sale.
In una tortiera da 22 cm versate metà impasto e aggiungete dei pezzetti di cioccolato al latte o fondente. Ricoprite con il restante impasto e cospargete anche la superficie con pezzi di cioccolato.
Cuocete in forno statico a 180° per circa 40 minuti. Prima di sfornare ricordatevi di fare la prova stecchino.
Una volta pronta sfornate e fate raffreddare completamente. .
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Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate.
E ricordatevi di taggarmi @thesweetieparadise_
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